![香菇烧大排如何做简单又好吃]( "香菇烧大排如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料干香菇：20朵猪排：4块辅料姜：1块葱：1根蛋：1枚八角：2枚老抽：4汤匙黄酒：3汤匙糖：2汤匙盐：适量具体步骤1.泡发香菇：把干香菇和清水放在密封保鲜盖里，盖上盖后晃动十几下，倒出水份，同样的方式再重复一次。最后加入保鲜盖一半...
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![烧大排怎么做-烧大排的做法]( "烧大排怎么做-烧大排的做法")
- “早上去市场买后腿肉准备做肉酱，看见新鲜的里脊，寻思着自己小时候就特别喜欢这个，尤其酱汁拌饭特香，于是交代卖家帮我处理好了4片肉块带回来。烧大排对肉的加工很关键，一般在腌制之前用肉锤或者用刀背将肉组织敲松，筋弄断，这样处理过再烧制，那口感就是多汁鲜嫩的，一点都不会柴，所...
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![卤汁烧大排如何做简单又好吃]( "卤汁烧大排如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料盐生抽糖胡椒粉料酒蒜汁鸡粉：适量辅料具体步骤1.葱切段肉排用厨房纸吸干水份，用刀背拍松，加入盐，糖，胡椒粉，料酒，蒜汁，用欣和生抽腌20分钟2.裹上生粉静置一会，炒锅放油烧7成热，把排骨炸成金黄捞出3.锅留底油烧4成热...
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![美味的烧大排如何做简单又好吃]( "美味的烧大排如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟五花肉肥肉和瘦肉相交，比瘦肉美味，比肥肉有嚼劲，肥而不腻，鲜香美味，是肉类中最好吃的肉，光吃瘦肉也不好，要瘦肥一起才营养，经过煎、炖之后的五花肉尤其美味，午餐就来一份美味的烧大排，让整天都被营养包围，爱他就为他...
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![土豆烧大排怎么做-土豆烧大排的做法]( "土豆烧大排怎么做-土豆烧大排的做法")
- “网上买的大排，本来打算直接烧了吃，可我老爸非让我用土豆烧，所以……而且，大排煎好后被我切成小块，水放的多，可以用来下顿煮面吃！”食材明细主料猪大排（380g）土豆（2个）辅料酱油（一汤匙）老抽（一汤匙）冰糖（7块）花椒（少许）葱（3根）蒜（12颗）干红椒（4颗）柠檬（5片）姜丝（少许）八角（少许）小茴香（少许）酸咸（口味）烧（工...
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![美味青茄烧大排如何做简单又好吃]( "美味青茄烧大排如何做简单又好吃")
- 准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:18分钟由茄子和排骨不同的调味料制作而成的青茄烧大排，排骨提供蛋白质和能量的是，另外茄子新鲜味美。其中茄子让菜肴的颜色丰富，看起来显得很好吃。这道菜肴是十分香的，那是因为酱油搭配排骨让这道菜肴的味道更加美...
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![香葱烧大排怎么做-香葱烧大排的做法]( "香葱烧大排怎么做-香葱烧大排的做法")
- 食材明细主料猪大排（3块）香葱（115克）辅料料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香葱烧大排的做法步骤1、材料：猪大排（已清洗）、香葱（已洗净切段）2、将已清洗的猪大排放在案板上用刀背拍松，并切开。3、随后，将切好的猪大排下入清水锅中。4、焯开，捞...
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![雷笋烧大排怎么做-雷笋烧大排的做法]( "雷笋烧大排怎么做-雷笋烧大排的做法")
- 食材明细主料雷笋（2株）大排（3块）辅料姜片（适量）大料（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雷笋烧大排的做法步骤1、食材：雷笋2、大排（已清洗）3、姜片、大料、干辣椒、冰糖4、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。5、放在案板上切开，待用。6、将已...
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![杏鲍菇烧大排怎么做-杏鲍菇烧大排的做法]( "杏鲍菇烧大排怎么做-杏鲍菇烧大排的做法")
- “家常小炒，咸香入味，大排鲜香，杏鲍菇Q弹有嚼劲，两者搭配别有一番滋味～”食材明细主料杏鲍菇（两个）熟大排（适量）辅料葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（少许）胡椒粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杏鲍菇烧大排的做法步骤1、杏鲍菇用淡盐水浸泡一会儿，清洗干净切成条状备用。2、...
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![香菇黑木耳烧大排怎么做-香菇黑木耳烧大排的做法]( "香菇黑木耳烧大排怎么做-香菇黑木耳烧大排的做法")
- 食材明细主料黑木耳（10克）新鲜香菇（10朵）大排（2块）辅料姜片（适量）冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇黑木耳烧大排的做法步骤1、食材：黑木耳（已泡发清洗）2、新鲜香菇（已清洗）3、大排（已清洗）4、姜片、冰糖5、将大排放在案板上用刀背剁一剁切开，待用。6...
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![黄花菜花生米烧大排怎么做-黄花菜花生米烧大排的做法]( "黄花菜花生米烧大排怎么做-黄花菜花生米烧大排的做法")
- 食材明细主料大排（465克）黄花菜（15克）花生米（115克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）老抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄花菜花生米烧大排的做法步骤1、食材：大排（已清洗切开）、黄花菜（已泡发清洗）、花生米（已煮熟）、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热，下入切好的大排翻炒...
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![鲜美水笋烧大排如何做简单又好吃]( "鲜美水笋烧大排如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟水笋烧大排的主要用料就是水竹笋和猪排骨，这道菜做法简单，用料简洁，味道鲜美。用水笋和猪排骨简单焖煮至熟即可，水笋鲜嫩爽脆又易吸味，而排骨拥有浓厚的肉味，两者相互碰撞、相互交融，吃起来美味香甜、清脆又爽口...
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![冬瓜烧大排 怎么做-冬瓜烧大排 的做法]( "冬瓜烧大排 怎么做-冬瓜烧大排 的做法")
- 食材明细主料大排（500克）冬瓜（530克）辅料干辣椒（适量）大料（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜烧大排的做法步骤1、食材：大排（已清洗切开）、冬瓜（已切片清洗切开）、干辣椒、大料2、烧锅倒油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒。3、随后，搁入干辣椒和大...
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![美味的墨鱼鲞烧大排如何做简单又好吃]( "美味的墨鱼鲞烧大排如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟墨鱼鲞烧大排所需要的食材主要为大排、墨鱼。大排选自新鲜的猪大排，不仅肉质鲜嫩而且营养价值丰富，而经常出没于人们的餐桌之上。墨鱼肉质鲜嫩，美味爽口，搭配上猪大排经过高温的处理。美味相互融合，吃上一口回...
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![营养兰花豆腐干烧大排如何做简单又好吃]( "营养兰花豆腐干烧大排如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟兰花豆腐干因形似兰花而得名，色泽红亮，质地筋柔。豆腐干所含有的蛋白质含量一点不少于牛奶，所以常吃豆腐干的人大多都面色红润细腻，很少暗沉。大排也就是猪脊骨，选择大排熬汤特是很不错的选择。猪脊骨中含有的...
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![毛芋烧大排怎么做-毛芋烧大排的做法]( "毛芋烧大排怎么做-毛芋烧大排的做法")
- 食材明细主料大排（适量）毛芋（适量）辅料姜（适量）葱（适量）桂皮（适量）八角（适量）草果（适量）花椒（适量）辣椒（适量）冰糖（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛芋烧大排的做法步骤1、大排肉两边撒上淀粉，用肉锤锤松，下油锅炸好定型。2、姜、八角、桂皮、草果、...
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![茶树菇毛豆烧大排怎么做-茶树菇毛豆烧大排的做法]( "茶树菇毛豆烧大排怎么做-茶树菇毛豆烧大排的做法")
- 食材明细主料大排（2块）茶树菇（25克）毛豆（210克）调料零卡糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茶树菇毛豆烧大排的做法步骤1、食材：大排（已清洗）、茶树菇（已泡发清洗、去根）、毛豆。2、零卡糖。3、将毛豆剥壳淘洗干净。4、将已清洗的大排放在案板上用刀背剁...
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![美味的黄花菜花生米烧大排如何做简单又好吃]( "美味的黄花菜花生米烧大排如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟黄花菜花生米烧大排制作简单，味道鲜美啊，所需要的食材主要为大排、黄花菜。大排顾名思义，选自上等新鲜的猪大排，虽说骨多肉少，但是肉质极为细嫩，美味可口。黄花菜口感清脆，营养丰富。搭配上大排经过高温你的处理...
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![葱烧大排的做法 葱烧大排（猪里脊） 葱烧大排怎么做]( "葱烧大排的做法 葱烧大排（猪里脊） 葱烧大排怎么做")
- 食材明细主料猪里脊（500g）辅料葱（2棵）姜（适量）调料食用油（适量）酱油（适量）黄酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱烧大排的做法步骤1、猪里脊切成1cm厚片。2、用刀背拍松里脊片两面。3、拍松的里脊片放入容器，加黄酒，酱油腌一下备用。4、葱切段，薑切片。5...
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![竹荪香菇烧大排怎么做-竹荪香菇烧大排的做法]( "竹荪香菇烧大排怎么做-竹荪香菇烧大排的做法")
- 食材明细主料大排肉（适量）竹荪（适量）香菇（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）老抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）竹荪香菇烧大排的做法步骤1、大排肉洗净沥干水。2、两面撒上淀粉，用肉锤敲松敲薄...
- 24284
![家常竹笋烧大排如何做简单又好吃]( "家常竹笋烧大排如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料大排：5块竹笋：适量辅料葱头：适量具体步骤1.大排洗净，加淀粉，酱油，炸鸡粉，醋（少量）腌制。加点孜然粉更美味。2.下锅油炸，先大火后转小火。3.竹笋洗净，起葱油，下锅煸竹笋，因为是嫩竹笋所以易熟。两样和一起翻炒。烹饪...
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![小油豆腐烧大排怎么做-小油豆腐烧大排的做法]( "小油豆腐烧大排怎么做-小油豆腐烧大排的做法")
- 食材明细主料小油豆腐（145克）大排（440克）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小油豆腐烧大排的做法步骤1、食材：小油豆腐、大排（已清洗切开）、干辣椒、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒。3、随后，搁...
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![山药烧大排怎么做-山药烧大排的做法]( "山药烧大排怎么做-山药烧大排的做法")
- “淡然地~~~~~~女人像秋叶般的静美,淡淡地~~~~~~来,淡淡地~~~~~~去,淡淡地~~~~~~相处,给人以宁静,给人以淡淡地~~~~~~欲望,活得简单而有味道。。。************************************************************************************************************啰嗦已...
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![上海葱烧大排怎么做-上海葱烧大排的做法]( "上海葱烧大排怎么做-上海葱烧大排的做法")
- “葱烧大排。永远的上海经典。是每一个上海人对家，对母亲，对阿娘外婆的上海小菜，永远不变的记忆。是上海弄堂里最常闻到的菜香味。葱香伴着酱油煮的大排肉香四处飘散着。弄堂里的小囡都不用大人喊回家吃饭，都一个个回来看着灶台，看着锅里煮着的大排，琢磨着一会要吃哪一块大点的...
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![香葱烧大排如何做简单又好吃]( "香葱烧大排如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道菜鲜嫩美味。大排一定要进行腌制，最好时间要超过两个小时以上。切记，红烧要加老抽和生抽就不用加盐了。还有就是糖醋汁调好后可以尝试一下，调整到适合自己的口味最好。红烧大排时间不宜太久，刚刚煮熟的味...
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味味甜
