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关于自制冰糖黄皮怎么做的餐饮百科

自制冰糖黄皮怎么做-自制冰糖黄皮的做法
  • 自制冰糖黄皮怎么做-自制冰糖黄皮的做法

  • “黄皮有时太酸,老人小孩都不喜欢直接吃,而且新鲜的保存时间短。而冰糖黄皮则适合全家老少,且制后放冰箱可保存一段时间。当然黄皮还有很多功效,这里就不多说了,亲们可以度娘一下”食材明细主料黄皮果(500克)辅料冰糖(50克)水(100ml)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制冰糖黄皮的...
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自制冰糖黄瓜如何做简单又好吃
  • 自制冰糖黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟黄瓜是夏季常见的一道食材,制作方法也是多种多样,可以与鸡蛋搭配制作出口味清淡的鸡蛋黄瓜汤,也可以加入多种调味品制作出美味的凉拌黄瓜。而今天小编要给大家介绍的是黄瓜的一种新鲜制作,就是这道在冰糖黄瓜...
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自制橙皮糖怎么做-自制橙皮糖的做法
  • 自制橙皮糖怎么做-自制橙皮糖的做法

  • “嗯~!太好吃了!养脾、健胃、帮助肠道消化。泡水喝、做馅儿,棒棒哒!”食材明细主料橙子(2个)辅料盐(10克)冰糖(90克)白砂糖(20克)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制橙皮糖的做法步骤1、橙皮用盐粗洗干净。2、橙子皮去除里面的白,在清水里泡一天,中途2-3小时换一次水。3、切成丝4、清...
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自制冰糖葫芦熬糖多久
  • 自制冰糖葫芦熬糖多久

  • 20分钟。自制冰糖葫芦用到的糖是白砂糖,而白砂糖和水应该按照2:1的比例进行投放。在整个熬糖的过程中,应该用大火熬20分钟,这个时候糖是透明的粘稠状,刚刚好。超过时间熬出来的糖反而会略带点苦味,不够20分钟,熬出来的糖很容易沾牙。...
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自制冰皮月饼怎么做-自制冰皮月饼的做法
  • 自制冰皮月饼怎么做-自制冰皮月饼的做法

  • “放冰箱冷藏后拿出更好吃。”食材明细主料冰皮预拌粉(200g)脱皮绿豆(1袋)辅料白糖(适量)玉米油(少许)开水(200)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制冰皮月饼的做法步骤1、脱皮绿豆洗净浸泡5小时,中间换水。2、控水后,铺上屉布放蒸屉上。3、蒸40分钟。4、加白糖用料理机搅碎。5、...
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自制糖渍橙皮怎么做-自制糖渍橙皮的做法
  • 自制糖渍橙皮怎么做-自制糖渍橙皮的做法

  • 食材明细主料橙皮(适量)辅料柠檬汁(适量)配料白糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制糖渍橙皮的做法步骤1、橙子吃肉留皮2、锅中开水煮软橙皮3、煮软的橙皮用小刀切去里层白色苦味部分4、橙皮切细丝5、锅中放适量水,放橙皮,加白糖,加柠檬汁6、大火煮开小火熬煮,待汤汁收干...
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自制冰糖柠檬膏-冰糖柠檬膏
  • 自制冰糖柠檬膏-冰糖柠檬膏

  • 食材明细主料小香柠檬(十个)辅料冰糖(约一斤)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制冰糖柠檬膏的做法步骤1、小香柠檬十个。2、加入适量苏打粉浸泡十五分钟,搓洗干净。3、清洗干净后的柠檬。4、去掉头尾,切成薄片。5、黄金冰糖备好。6、切好的柠檬片放入电饭煲内,一层柠檬片一层...
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怎么自制冰皮月饼
  • 怎么自制冰皮月饼

  • 先在碗中倒入水,接着把西米倒进去浸泡,浸泡到第二天把西米捞出,在西米里头加入适量的糯米粉,然后搅和成面团,接着根据自己的口味选择要包的月饼馅料,如豆沙,将豆沙揉成圆球状,然后之前的面团擀成扁圆状,把豆沙馅料加进去揉成圆形,再用月饼模具将其制成月饼状,最后拿去蒸锅蒸。...
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自制冰糖蜜豆怎么做-自制冰糖蜜豆的做法
  • 自制冰糖蜜豆怎么做-自制冰糖蜜豆的做法

  • “自制冰糖蜜豆,甜度刚好,口感粉糯,作为馅料或制作各种甜品都是非常不错的!”食材明细主料红豆(适量)冰糖(适量)辅料纯净水(适量)甜味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制冰糖蜜豆的做法步骤1、备好食材:如图,红豆洗净浸泡四小时以上,冰糖备好。2、把浸泡的红豆放入电压内,加入约与豆持平...
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自制冰糖葫芦怎么做-自制冰糖葫芦的做法
  • 自制冰糖葫芦怎么做-自制冰糖葫芦的做法

  • “冰箱里还有山楂鲜果,这次不想做果酱了,就试试做冰糖葫芦。”食材明细主料山楂果(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制冰糖葫芦的做法步骤1、准备原料,山楂果洗清去核2、煮锅上火,加入适量清水,凉水加入冰糖熬制3、待水份全部蒸发完,冰糖化开后,先大泡后小泡,...
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自制冰糖南瓜泥-冰糖南瓜泥
  • 自制冰糖南瓜泥-冰糖南瓜泥

  • “南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。南瓜一般人群均可使用,尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。这次的冰皮月饼,我特意用了南瓜来做馅...
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自制黄瓜冰淇淋怎么做-自制黄瓜冰淇淋的做法
  • 自制黄瓜冰淇淋怎么做-自制黄瓜冰淇淋的做法

  • “夏季最实在的水果蔬菜-黄瓜。黄瓜味的冰淇淋,味道不错哦。”食材明细主料淡奶油(50G)牛奶(100G)蛋黄(一个)辅料糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制黄瓜冰淇淋的做法步骤1、先把蛋黄加糖打至发白,备用。2、牛奶加热后放凉至不烫手,加入蛋黄液,搅拌均匀。用搅拌机把黄瓜...
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自制冰糖红豆沙-冰糖红豆沙
  • 自制冰糖红豆沙-冰糖红豆沙

  • “好几次想做红豆沙馅的点心,因家里没有红豆沙而作罢,外卖的红豆沙不是太甜就是太油,自己想要的口味无法控制,再一个现在有个习惯,自己会做,而且能做好的尽量不在外面买现成的,宁愿花点时间和精力,确保家人吃的健康,放心~~红豆,又称海红豆,中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,归肺、...
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自制奶黄冰皮月饼如何做简单又好吃
  • 自制奶黄冰皮月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料牛奶:460葵花籽油:53糯米粉:100澄面:75粘米粉:100绵糖:69辅料鸡蛋去皮:128黄油:60细砂糖:90炒熟的糯米粉:适量吉士粉:24豆沙馅:适量具体步骤1.冰皮的做法:冰皮材料中的粉类和糖(糯米粉100克,粘米粉100克,澄面75克,绵糖...
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自制冰糖薏米黄豆豆浆如何做简单又好吃
  • 自制冰糖薏米黄豆豆浆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟夏日炎炎,人们总喜欢吃一些冰镇的饮料解暑清凉,但南方地区,特别是广东省,夏天特别炎热,但又湿气重,人们想要一饱口福,凉快凉快的时候,又担心吃多了会湿气重,身体不舒服。那么,现在福利来了,送上一款冰糖薏米黄豆豆浆...
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自制橘皮糖-橘皮糖
  • 自制橘皮糖-橘皮糖

  • “橘皮糖是《回家吃饭的智慧》的一个偏方,既是可口的零食,又是保健佳品,可以长期保存。鲜橘皮有温胃,止咳,散寒的作用,能防治便秘和风寒感冒。橘皮糖偏于温性,最宜秋冬季节,能消食解腻,还增添了润肺的作用。经常给孩子吃一点橘皮糖,满足了孩子吃糖的愿望,同时又对孩子积食和伤风感冒...
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自制柚子皮糖怎么做-自制柚子皮糖的做法
  • 自制柚子皮糖怎么做-自制柚子皮糖的做法

  • “柚皮糖是一种美食,制作工序简单,有化痰、润喉、止咳、健脾、清火、理气、降脂等功效。”食材明细主料柚子皮(适量)辅料老冰糖(适量)白糖(些许)调料盐(些许)清水(一碗)甜味(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制柚子皮糖的做法步骤1、柚子皮去除多余白囊,加盐用水浸泡2天,期间要多次换水。直...
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酸甜冰糖黄桃罐头的做法 自制罐头~酸甜冰糖黄桃罐头 酸甜冰糖黄桃罐头怎么做
  • 酸甜冰糖黄桃罐头的做法 自制罐头~酸甜冰糖黄桃罐头 酸甜冰糖黄桃罐头怎么做

  • “今天做的黄桃罐头,总感觉外面卖的不卫生还有就是添加剂太多,宝宝吃了不好,今天特意给宝宝做了黄桃罐头,自己做的宝宝吃着干净卫生,妈妈看着放心,。接下来一起做罐头过程和大家分享,宝妈们一定要给宝宝做哦,超级简单”食材明细主料黄桃(1500克)冰糖(250克)白糖(80克)辅料水(适量)甜味(口...
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自制冰糖地瓜丁怎么做-自制冰糖地瓜丁的做法
  • 自制冰糖地瓜丁怎么做-自制冰糖地瓜丁的做法

  • “冰糖地瓜丁味甘、性平,归脾、胃经;具有补气血、益脾胃的滋补功效。”食材明细主料地瓜(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制冰糖地瓜丁的做法步骤1、地瓜去皮,洗净。2、切成方丁。3、锅内倒入花生油烧热,放人地瓜丁慢慢炸制。4、炸至地瓜丁充分成熟、外表...
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自制黄皮蜜饯怎么做-自制黄皮蜜饯的做法
  • 自制黄皮蜜饯怎么做-自制黄皮蜜饯的做法

  • 食材明细主料黄皮(适量)辅料红糖(适量)调料盐(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制黄皮蜜饯的做法步骤1、乡下的黄皮熟了。2、洗净挤出果核。3、柴火煮。4、加入适量红糖和盐小火煮。5、收汁变粘稠即可。6、开动啦。...
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自制冰糖柚子皮可以放多久
  • 自制冰糖柚子皮可以放多久

  • 1-3个月。常温下可以存放一个月,如果烘干或者晒干放冰箱保鲜,可以存放三个月,但都需要用密封的玻璃皿器装好。需要注意的是:不能用塑料容器装,这样会产生塑料味,如果保存温度高时容易变质。在需要食用时,需要使用干净的勺子或者干净手套,不要沾上水,这样保存时间也久一些。...
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家庭自制冰糖葫芦-冰糖葫芦
  • 家庭自制冰糖葫芦-冰糖葫芦

  • “冬季是许多疾病的高发期,人们会在冬季更加注重日常的养生保健,中医的养生理论认为,秋冬季节饮食应该多吃清润甘酸的食物,少辛增酸。饮食应以健脾、补肝、清肺为主。其中山楂就是最好的食材之一;山楂性微温,味酸甘,具有良好的健胃消食的作用,尤其对消肉食积滞作用明显,冬天人们饮...
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自制冰糖葫芦-冰糖葫芦
  • 自制冰糖葫芦-冰糖葫芦

  • “每到冬天,沿街叫卖的烤白薯、糖葫芦,是孩子们嘴里最美味的零食。晶莹透亮的糖葫芦儿,颗颗饱满的山楂,用竹签穿成串,裹着薄薄一层冰糖,酸甜可口。现在,从营养学的角度来看,一串好吃的糖葫芦更是营养多多:山楂具有养颜瘦身之功效,可以说是女人的减肥片。山楂含有维生素C、胡萝卜素...
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自制黄氏桔子冰糖茶如何做简单又好吃
  • 自制黄氏桔子冰糖茶如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟今年的这个炎热的夏天里面,我们还是多喝一点茶会是一个很好的选择的。而为了让大家对于茶的选择有着更多的体验,我们今天就将要教会大家这一道自制的。黄氏桔子冰糖。并且这一道自制黄氏桔子冰糖茶的口感还...
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自制奶黄馅冰皮月饼如何做简单又好吃
  • 自制奶黄馅冰皮月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料淀粉:20色拉油:18糖粉:50粘米粉:35糯米粉:45牛奶:185辅料黄油:适量奶粉:1勺白糖:30吉利丁粉:1小勺鸡蛋:适量具体步骤1.准备材料2.先做奶黄馅辅料中的黄油打发加入白糖3.鸡蛋打散倒入所有粉然后倒入打发好的黄油...
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