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关于冬菇的餐饮百科

冬菇芹菜土豆丝怎么做-冬菇芹菜土豆丝的做法
  • 冬菇芹菜土豆丝怎么做-冬菇芹菜土豆丝的做法

  • “炒土豆丝儿,虽然是个大众菜,但的确很招人喜欢,凡是地球人几乎都知道,领导和俺也十分喜欢,在用料上稍加点变化,也会给您增添了新鲜感,百吃不厌。”食材明细主料大土豆(1个)西芹(约2瓣)红萝卜(半个)冬菇(4-6朵)辅料姜丝(适量)配料盐(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)麻油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数...
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微波冬菇鸡饭怎么做-微波冬菇鸡饭的做法
  • 微波冬菇鸡饭怎么做-微波冬菇鸡饭的做法

  • 食材明细主料粳米(100克)鸡胸肉(100克)冬菇干(3个)辅料芝麻油(适量)盐(1小勺)姜片(3片)生抽(适量)砂糖(1小勺)淀粉(2小勺)食用油(适量)开水(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)微波冬菇鸡饭的做法步骤1、冬菇干提前浸泡湿润,沥干水后将伞盖切成丁。鸡胸肉洗净,切丁备用。2、将鸡胸肉丁加入...
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冬菇油菜蛋炒饭怎么做-冬菇油菜蛋炒饭的做法
  • 冬菇油菜蛋炒饭怎么做-冬菇油菜蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料隔夜米饭(1盘)鸡蛋(2只)辅料冬菇(5朵)油菜(1棵)蒜(4瓣)胡萝卜(4片)盐(1克)鸡精(1克)生抽(2勺)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬菇油菜蛋炒饭的做法步骤1、隔夜米饭一盘。2、冬菇提前20分钟在温水中泡发。3、泡发的冬菇切丁、油菜去叶切丁、蒜、胡萝卜分别切末。4、鸡蛋两只...
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冬菇排骨芋头焖饭怎么做-冬菇排骨芋头焖饭的做法
  • 冬菇排骨芋头焖饭怎么做-冬菇排骨芋头焖饭的做法

  • “昨晚因为在单位上吃不下那些菜,又没有时间买材料,加上天气开始凉了,一直惦记着以前读书时妈妈亲自做的糯米饭,现在出来工作了,好怀念以前的日子。我现在喜欢自己做早餐比在外面买的健康,有益多了”食材明细主料排骨(250克)芋头(250克)冬菇(8朵)炸花生(100克)辅料花生油(适量)蚝油(适量)盐...
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苦瓜冬菇煲骨汤的做法 【苦瓜冬菇煲骨汤】 苦瓜冬菇煲骨汤怎么做
  • 苦瓜冬菇煲骨汤的做法 【苦瓜冬菇煲骨汤】 苦瓜冬菇煲骨汤怎么做

  • “不记得哪岁起爱上喝苦瓜汤的,很多人要么不喝,要么只喝汤不吃煲过的苦瓜可我两样都爱,前提必须是要加咸菜和蒜头的苦瓜汤我才爱喝而且苦瓜一定要煲到滚瓜烂熟的那种有种入口即化的赶脚口感绝对让不敢吃苦瓜的人都双手点赞哈~”食材明细主料苦瓜(一条)冬菇(8-10个)淮山药(20克)汤...
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完美的荷叶冬菇蒸鸡如何做简单又好吃
  • 完美的荷叶冬菇蒸鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟荷叶冬菇蒸鸡就是一道很滋补的食物,大家想要滋补一下的话还是可以学习制作的,因为制作的方法还是多简单的。食材就是很普通的食材,所以大家想要制作的话还是很可以的,毕竟制作的方法很简单啊,食材其实不仅好买...
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冬菇蒸鸡怎么做-冬菇蒸鸡的做法
  • 冬菇蒸鸡怎么做-冬菇蒸鸡的做法

  • 食材明细主料清远鸡(半只)辅料冬菇(适量)调料葱(适量)豆豉(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬菇蒸鸡的做法步骤1、鸡肉切成小块,用流水冲洗掉血水。沥干。2、用盐生抽白糖蒜末腌制十分钟。3、再分三次用水淀粉拌匀。再腌制二十...
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美味冬菇鸡汤如何做简单又好吃
  • 美味冬菇鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时寒冷的冬天就需要汤品的滋补,滋补功效最为明显的就是美味可口健康的冬菇鸡汤。色香味俱全让人充分领略到无尽美食魅力,而且食材选择都是一等一精心挑选优质冬菇和鸡肉炖煮。口感顺滑细腻爽口让人回味无穷,色...
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家常蚝油冬菇芥蓝菜如何做简单又好吃
  • 家常蚝油冬菇芥蓝菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料冬菇:6个芥蓝菜:400辅料油:适量盐:适量蚝油:1勺淀粉:适量麻油:适量姜片:3片生抽:半勺糖:适量胡椒粉:适量具体步骤1.冬菇剪去菇蒂,用水冲洗干净,加冷水浸过菇表面,浸泡三个小时左右2.芥蓝菜去除老梗,洗净待用;适量姜片...
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冬菇牛肉西兰花怎么做-冬菇牛肉西兰花的做法
  • 冬菇牛肉西兰花怎么做-冬菇牛肉西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(适量)冬菇(适量)牛肉(适量)辅料绿咖喱(适量)咖喱(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬菇牛肉西兰花的做法步骤1、西兰花焯水后备用。2、烧热锅倒入少许橄榄油放入牛肉。3、炒至变色将切成丝的冬菇加入一起翻炒。4、倒入少许生抽、白糖将牛肉冬菇炒均匀后放入绿咖喱...
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美味的冬菇焖鸡如何做简单又好吃
  • 美味的冬菇焖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟冬菇焖鸡是一道经典的家常菜,它是用到了冬菇和鸡。冬菇是菇类的一种,它跟普通的菇类长得差不多,都带有一点小帽子,而且身子胖胖的,有一种独特的香味。它一般可以用作调味品,也可以单独做一道菜。做好之后机会带...
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蚝汁酿冬菇如何做简单又好吃
  • 蚝汁酿冬菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料冬菇:15个腊肠:100香葱:100猪肉馅:250辅料油:适量盐:适量蚝油:适量生抽:适量生粉:适量老抽:适量具体步骤1.食材:浸过水的冬菇;腊肠2.把一根腊肠切成四段,然后腊肠的上半节切十字口(勿切到底)3.准备肉馅,把香葱切粒4....
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美味的冬菇乌鸡汤如何做简单又好吃
  • 美味的冬菇乌鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料乌鸡:半只冬菇:9个辅料姜片:2片盐:适量红枣:8粒具体步骤1.乌鸡洗净砍块;冬菇用温水泡半天,洗净后在表面划几刀;红枣要去核。2.烧开水,把乌鸡放进去过一下,去掉血水。3.把所以材料都倒入煲里,大火烧开后小火煲两小时,...
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干贝冬菇煲仔饭如何做简单又好吃
  • 干贝冬菇煲仔饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料大米:一杯辅料土豆:150冬菇:50干贝:50生抽:少许瘦肉:50具体步骤1.干贝瘦肉和冬菇分别切碎。2.锅里加油煸葱花、冬菇。3.加肉末煸炒加少许生抽。4.加大米加水炖煮。5.加入土豆炖煮。6.倒入电饭煲煲熟。7.粒粒饱...
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冬菇糯米肉丸子怎么做-冬菇糯米肉丸子的做法
  • 冬菇糯米肉丸子怎么做-冬菇糯米肉丸子的做法

  • “冬菇糯米肉丸子是用猪肉加一些配菜做馅,外边裹上一层糯米用蒸的方法做出来的。做法简单,口感软、糯、鲜香,既有糯米黏黏的感觉,又有肉丸Q弹的肉劲,百吃不厌。非常的好吃。这是一个经常出现在我早餐桌上的一道点心。…”食材明细主料云耳(4朵(小的))新鲜猪肉(500g)糯米(400g)红萝卜(半...
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鲜得掉眉毛又营养齐全的鸡肉吃法 冬菇枣杞荷香鸡怎么做-冬菇枣杞荷香鸡的做法 【冬菇枣杞荷香鸡】
鲜冬菇炒牛肉怎么做-鲜冬菇炒牛肉的做法
  • 鲜冬菇炒牛肉怎么做-鲜冬菇炒牛肉的做法

  • “与干冬菇的浓香不同的是,鲜冬菇也只是淡淡的一股菌香,口感也更为滑嫩,猫最喜欢入口后的那滑溜溜的感觉,几乎都不用怎么咀嚼,搭配上同样是嫩滑口感的牛肉,两种香滑的食材,各有各的不同,却又是那么的和谐,一道清爽好吃,营养丰富的菜肴,喜欢的亲们来尝尝吧。”食材明细主料牛肉(150克)...
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冬菇炒面的做法 浙江小吃冬菇炒面 冬菇炒面怎么做
  • 冬菇炒面的做法 浙江小吃冬菇炒面 冬菇炒面怎么做

  • “这款冬菇炒面是浙江非常常见的小吃,经过煎炸,面条清香脆爽,冬菇和笋丝鲜嫩可口。吃一口脆脆的面条,再吃一口鲜嫩的配菜,一口又一口,好吃得停不了嘴呢。”食材明细主料面条(200g)辅料水发冬菇(50g)熟笋片(50g)配料香葱(适量)植物油(200ml)酱油(适量)湿淀粉(少许)芝麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一...
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美味的手工冬菇猪肉丸如何做简单又好吃
  • 美味的手工冬菇猪肉丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味的手工冬菇猪肉丸,其实我个人呢,也是很喜欢吃肉丸的,因为我觉得肉丸是没有骨头的,所以我呢,是特别的喜欢啊,因为小孩子嘛,也是很喜欢吃的,所以我偶尔的时候呢,就会将肉打成肉丸,制作给我的孩子吃,因为也是很美味...
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冬菇烧节瓜如何做简单又好吃
  • 冬菇烧节瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟冬菇是也是一种真菌类的食品。冬菇中有一种维生素,可以有效的降低人体胆固醇的含量,对于三高人群症状的缓解,有一定的功效,而且冬菇具有一定的防癌抗癌的功效,可以有效的提高人体的免疫力今天所说的就是冬菇配...
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冬菇云耳焖鸡~美味家常如何做简单又好吃
  • 冬菇云耳焖鸡~美味家常如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟冬菇云耳焖鸡是一道制作十分简单的美味佳肴,主要用到的食材是冬菇、云耳还有鸡肉,鸡肉中含有丰富的营养物质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,有助于人们强身健体,还在等什么呢,快来尝尝美味的冬菇云耳焖鸡吧,你...
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腊肠冬菇蒸鸡怎么做-腊肠冬菇蒸鸡的做法
  • 腊肠冬菇蒸鸡怎么做-腊肠冬菇蒸鸡的做法

  • 食材明细主料黄毛鸡(1只)冬菇(适量)腊肠(2条)辅料蚝油(1.5大匙)蒸鱼豉油(1大匙)老抽(2茶匙)料酒(1大匙)糖(1/2茶匙)生粉(2茶匙)葱丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠冬菇蒸鸡的做法步骤1、冬菇泡发,洗净。2、鸡去皮剁块。(我家不吃皮,所以把皮剥了。鸡骨架也用来煲汤了)3、放入蚝油,...
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冬菇鸡脚煲鳄鱼肉如何做简单又好吃
  • 冬菇鸡脚煲鳄鱼肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无冬菇鸡脚煲鳄鱼肉这道菜名字听起来就很霸气,做法也讲究繁琐,是滋补汤菜的贵族。所有材料分别洗净,其中鸡脚猪骨焯水,冬菇用温水泡软,红枣去核,锅煲里加入适量清水,水煮开后放上全部食材,在用中火煲至3小时左右,最后加入...
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该如何挑选-新鲜的冬菇是什么样的
  • 该如何挑选-新鲜的冬菇是什么样的

  • 新鲜的冬菇是什么样的?大多数人听到冬菇这个词都有些陌生,冬菇?难道就是字面意思冬天长的香菇吗?接下来就让小编为大家解开这个疑惑,帮大家弄清楚这个冬菇究竟为何物,在我们的日常生活中又该如何挑选新鲜的冬菇呢?相信大家读完小编的介绍就会有答案了!一、新鲜的冬菇是什么样的呢...
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鸭掌扒冬菇怎么做-鸭掌扒冬菇的做法
  • 鸭掌扒冬菇怎么做-鸭掌扒冬菇的做法

  • “昨天在看“老有所依”里面演的都是比较现实的。人老了就想有人陪,想得到子女的关心。大家平时都忙于工作,可能都比较没有空。但是我觉得要是实在没有时间回家可以给家里打打电话,和老人多多沟通觉得我们需要他,在乎他们。老人不需要我们多少钱,需要的是我们的关心。别爱的太...
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