![清蒸大花蟹如何做简单又好吃]( "清蒸大花蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:36分钟清蒸大花卸车一种非常好吃的一种东西，我平常在家里的时候就非常喜欢这么吃，因为螃蟹，她如果是清真的话非常的有营养，有追踪中演的十月而且还可以使其中的营养物质充分的散发出来。主料花蟹：适量辅料酱油：适量醋：...
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![花蟹粉丝煲如何做简单又好吃]( "花蟹粉丝煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料花蟹：适量洋葱：适量粉丝：适量姜：适量葱：适量植物油：适量生抽：适量胡椒粉：适量鱼露：适量料酒：适量砂糖：适量生粉：适量辅料具体步骤1.洗净蟹并切半（大的就切4块）并用生粉裹住切口。2.粉丝用水浸泡。3.烧热锅加入2汤匙油并...
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![清蒸花蟹怎么做-清蒸花蟹的做法]( "清蒸花蟹怎么做-清蒸花蟹的做法")
- 食材明细主料花蟹（4只）辅料姜片（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸花蟹的做法步骤1、花蟹用刷子刷洗干净备用。2、生姜洗净切片。3、锅中水烧开，摆放上花蟹。4、放上姜片，大火蒸10分钟即可。5、成品。6、成品。...
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![清蒸大闸蟹的做法 ＃暖心美食＃清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹怎么做]( "清蒸大闸蟹的做法 ＃暖心美食＃清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹怎么做")
- “这个时候的大闸蟹，味道美极了。”食材明细主料大闸蟹（适量）辅料姜（适量）白醋（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸大闸蟹的做法步骤1、活的大闸蟹，洗净，吐沙。2、锅中放水，蒸屉放入大闸蟹。3、大闸蟹肚子朝上。4、盖好锅盖，水烧开后再蒸15分钟左右即可。5、准备姜醋祛寒，开...
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![花蟹怎么清蒸]( "花蟹怎么清蒸")
- 清洗干净，冷水下锅，蒸十五分钟即可。蒸花蟹的时间不宜过久，以免影响花蟹鲜嫩的口感。个头偏大的花蟹需要酌情增加蒸制的时间。花蟹的表面比较脏，蒸之前需要放在水中仔细清洗，这样吃起来会更加卫生。蒸好的花蟹可以直接吃，也可以配着喜欢的酱汁一起吃。...
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![清蒸大螃蟹的做法 美味又营养--清蒸大螃蟹 清蒸大螃蟹怎么做]( "清蒸大螃蟹的做法 美味又营养--清蒸大螃蟹 清蒸大螃蟹怎么做")
- “中国人民吃螃蟹有久远的历史，可以上溯到周天子时代。直到今天，金秋时节，持蟹斗酒，赏菊吟诗还是人们一大享受。可见蟹是公认的食中珍味，有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味奇美，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品，对滋补身体很有益处。螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身...
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![金秋里的美味之最 清蒸大闸蟹怎么做-清蒸大闸蟹的做法 【清蒸大闸蟹】－－－]( "金秋里的美味之最 清蒸大闸蟹怎么做-清蒸大闸蟹的做法 【清蒸大闸蟹】－－－")
- “秋天，是收获的季节，一说起秋季的美味，我最先想到就是让人垂涎三尺的大闸蟹。李白曾经用”蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台”，的诗句来形容对它的喜爱之情。清蒸大闸蟹的做法很简单，也最能突出蟹的原汁原味，最大程度地保留了蟹的精华。并且对于厨房新手来说，这个做...
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![清蒸大闸蟹的做法 秋风起，蟹膏肥——清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹怎么做]( "清蒸大闸蟹的做法 秋风起，蟹膏肥——清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹怎么做")
- “秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来，吃货们都深知金秋正是大闸蟹肉质最鲜嫩之时，而蟹黄也刚好肥美、浓郁，此时不尝更待何时！小蜜蜂的朋友圈更是自带蟹膏浓郁的味道，各种吃蟹自助餐、全蟹宴，看得小蜜蜂都垂涎三尺......而吃螃蟹最好的吃法是清蒸，可以保持大闸蟹的原汁原味，营养丰富。满怀...
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![清蒸花盖蟹怎么做-清蒸花盖蟹的做法]( "清蒸花盖蟹怎么做-清蒸花盖蟹的做法")
- 食材明细主料花盖蟹（2只）辅料姜（适量）调料酱油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸花盖蟹的做法步骤1、花盖蟹刷洗干净。2、冷水上锅，加些姜片，大火蒸5分钟即可。3、非常鲜美，海鲜还是原汁原味才好吃哦。...
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![花蟹怎样清蒸]( "花蟹怎样清蒸")
- 捆起来放在锅内清蒸。花蟹肉质细腻肥美，清蒸能保留其原始风味，清蒸的时候可以在水中或者花蟹上放一些姜片，可以除腥味。蒸花蟹大概需要二十分钟，可以再单独调制一些酱料，包含蚝油、生抽、老抽、盐、料酒、醋、蒜末等，将蟹肉蘸取适量酱汁后食用，口感更为丰富。...
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![清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹怎么做-清蒸大闸蟹的做法 【美味】]( "清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹怎么做-清蒸大闸蟹的做法 【美味】")
- “立秋刚过，大闸蟹陆陆续续地上市了，哇塞，看着真是让人眼馋啊，不是价格也真够贵的呢！小点的要52块钱一斤呢！我买了3只，过过嘴瘾！大闸蟹最棒的做法就是清蒸来吃了，原汁原味的鲜，蟹黄那叫一个棒啊！！记得，大闸蟹属于寒性的，最好趁热吃，凉的时候吃对身体不好！大闸蟹买的时候最好选母蟹，蟹黄比...
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![清蒸螃蟹的做法 大螃蟹 清蒸螃蟹怎么做]( "清蒸螃蟹的做法 大螃蟹 清蒸螃蟹怎么做")
- “中秋，大螃蟹估计是少不了，做法也很简单，清蒸最得朕意~做法其实简单的不行，不过我还是决定发一发。。。不然对不起跟它奋战的时光！”食材明细主料螃蟹（若干）辅料蒜（适量）醋（适量）生抽（适量）香油（微量）盐（一点点）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸螃蟹的做法步骤1、螃蟹，我喜欢公的~2、...
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![清蒸大闸蟹怎么做-清蒸大闸蟹的做法]( "清蒸大闸蟹怎么做-清蒸大闸蟹的做法")
- “美味只需最简单的烹饪方式。”食材明细主料螃蟹（4只）辅料料酒（50ml）调料老姜（1块）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清蒸大闸蟹的做法步骤1、绑好的螃蟹4只清洗干净。2、大盆里倒入清水。3、倒入陈年老酒。4、加入老姜片。5、放入螃蟹灌醉，浸泡30分钟。6、喝醉的螃蟹放入盘中，...
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![清蒸大螃蟹怎么做-清蒸大螃蟹的做法]( "清蒸大螃蟹怎么做-清蒸大螃蟹的做法")
- “秋天到，蟹黄香，又到了吃螃蟹的季节了，这个季节的河蟹最肥的喽，那蒸起来吧！”食材明细主料螃蟹（2斤（河蟹））原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸大螃蟹的做法步骤1、买回来新鲜的河蟹，清洗干净2、然后把它们放进蒸锅笼屉上蒸20分钟3、肥肥的蟹，黄大哦4、装盘...
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![清蒸大肉蟹怎么做-清蒸大肉蟹的做法]( "清蒸大肉蟹怎么做-清蒸大肉蟹的做法")
- “第一次发帖，挺高兴呢。这只大肉蟹很肥，2斤多了。正好一个大盘子能装下。”食材明细主料加拿大大肉蟹（一只）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）大蒜（切片）配料糖（一小勺）醋（半小勺）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸大肉蟹的做法步骤1、把它放盘子里，撒上葱姜丝、大蒜片。撒一小勺糖，在倒点白...
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![大闸蟹清蒸蒸多久]( "大闸蟹清蒸蒸多久")
- 每年的9月份到次年的2月份是吃大闸蟹的最佳时节，由于大闸蟹味道鲜美，肉质鲜嫩，深受大家的喜欢。大闸蟹最简单，也最原汁原味的吃法就是清蒸，那么大闸蟹清蒸蒸多久呢？今天就来跟大家分享关于大闸蟹蒸的方法和技巧。一、大闸蟹清蒸蒸多久20~30分钟大闸蟹蒸的时间不会太久，但是也不...
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![清蒸大螃蟹的做法 “海鲜”清蒸大螃蟹 清蒸大螃蟹怎么做]( "清蒸大螃蟹的做法 “海鲜”清蒸大螃蟹 清蒸大螃蟹怎么做")
- 食材明细主料大闸蟹（4个）辅料生抽（适量）盐（适量）香葱（一颗）生姜（适量）香醋（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸大螃蟹的做法步骤1、大闸蟹清洗干净。2、把大闸蟹翻个面，腹部朝上，防止蟹黄流出。3、锅中加水，把大闸蟹摆放在盘子里，上面摆好切好的姜片，把黄酒均匀的倒在大闸...
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![原汁原味清蒸大花蟹的做法 来自秋季的自然馈赠--原汁原味清蒸大花蟹 原汁原味清蒸大花蟹怎么做]( "原汁原味清蒸大花蟹的做法 来自秋季的自然馈赠--原汁原味清蒸大花蟹 原汁原味清蒸大花蟹怎么做")
- “清蒸大花蟹完整地保留了蟹的原汁原味，蟹肉白鲜嫩，黄膏腴美，边剥边吃，口中先是被蒜香和酸咸味道轻轻包围，而后又是被外壳包裹住，鲜嫩汁水流出的肥肥蟹肉，味蕾与身心全满足，别有情趣！”食材明细主料螃蟹（3只）蒜末（10g）酱油（20ml）辅料姜末（10g）醋（8ml）油（10ml）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度...
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![清蒸大闸蟹的做法 清蒸大闸蟹之宿舍版 清蒸大闸蟹怎么做]( "清蒸大闸蟹的做法 清蒸大闸蟹之宿舍版 清蒸大闸蟹怎么做")
- “宿舍的孩子都很喜欢吃大闸蟹，冲动之下花重金买了八只大闸蟹！这不，在宿舍里，清蒸大闸蟹的时间到了！走起！”食材明细主料大闸蟹（适量）辅料生抽（适量（醋））原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸大闸蟹的做法步骤1、用刷子帮大闸蟹洗澡。必须的，不然会很脏哦。建议生猛的大闸蟹不要解开...
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![清蒸大闸蟹的做法 清蒸大闸蟹（附秘制酱汁配方） 清蒸大闸蟹怎么做]( "清蒸大闸蟹的做法 清蒸大闸蟹（附秘制酱汁配方） 清蒸大闸蟹怎么做")
- “大闸蟹的酱汁是我自制配方，女儿特别喜欢吃这个酱汁，酸酸甜甜开胃暖胃。”食材明细主料大闸蟹（5只）调料生姜（2片）蒜头（1颗）陈醋（1匙）生抽（1匙）香葱（2根）白砂糖（1匙）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清蒸大闸蟹的做法步骤1、姜蒜剁成泥，香葱切葱花2、取一小碟，一匙生抽3、一匙陈醋4、一小...
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![清蒸大闸蟹的做法 【清蒸大闸蟹】----国庆长假必备食物 清蒸大闸蟹怎么做]( "清蒸大闸蟹的做法 【清蒸大闸蟹】----国庆长假必备食物 清蒸大闸蟹怎么做")
- “蟹这玩意儿，一定要慢慢的、细细的吃，方能品出其中的鲜美。觉得蟹没什么吃头的，估计都是些心急的人，不耐烦细细的掏那一丝丝的肉，也就品味不出蟹的鲜美，嚼吧嚼吧就将蟹肉连壳全扔了，吃完了，想一想这顿饭的价格，不值！性价比严重不符，自然蟹的味道也跟着打了折扣。持螯赏桂咏菊，是古人...
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![清蒸大螃蟹的做法 清蒸大螃蟹----教你怎样挑选梭子蟹 清蒸大螃蟹怎么做]( "清蒸大螃蟹的做法 清蒸大螃蟹----教你怎样挑选梭子蟹 清蒸大螃蟹怎么做")
- “我和老公都特别的喜欢吃海鲜，不是一般的喜欢啊，就喜欢清蒸的那原汁原味，呵呵，几天不吃会很馋的啊，女儿不是很喜欢，有点喜欢吃肉一类的，家里的螃蟹经常买，我也学会了怎样挑选，中秋节前后梭子蟹最肥了，买螃蟹要中等偏大的，不要太大的，要挑选新鲜的肥美螃蟹有窍门的，最好是很活跃的，不要...
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![清蒸大闸蟹的做法 【清蒸大闸蟹】 清蒸大闸蟹怎么做]( "清蒸大闸蟹的做法 【清蒸大闸蟹】 清蒸大闸蟹怎么做")
- “朋友送了几只阳澄湖大闸蟹，今晚下班做来吃了它。从冰箱拿出来放水里泡一泡，发现其中三个还很生猛，于是决定清蒸。另外一只有点不灵活了，清蒸恐怕不好吃。忽然想到以前去海边吃海鲜大餐的时候，店主有帮忙加工过一道粉丝螃蟹，味道还不错。刚好家里有一捆粉丝，于是决定做粉丝螃蟹...
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![清蒸大闸蟹的做法 菊黄蟹肥好时节～清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹怎么做]( "清蒸大闸蟹的做法 菊黄蟹肥好时节～清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹怎么做")
- “民间有句俗语“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”农历九月要吃雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚；而十月要吃雄蟹，此时的雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚。超市里面满是雄蟹当道。吃完一只蟹的功夫，一餐饭也算是圆满了。可见有多费功夫。”食材明细主料大闸蟹（5只）辅料生姜（适量）蒜末（适量）配料海鲜醋（...
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![清蒸大闸蟹 怎么做-清蒸大闸蟹 的做法]( "清蒸大闸蟹 怎么做-清蒸大闸蟹 的做法")
- “肥美的大闸蟹，最喜欢用清蒸的方法加工。蒸熟的大闸蟹，原汁原味，雌蟹黄满肉厚，雄蟹膏足肉坚，非常鲜美。尽管明代文学家张岱曾说过：食大闸蟹“不加醋盐而五味俱全”，因为大闸蟹性寒，我还是调制了姜蒜醋蘸料。蘸料，丝毫没有遮挡大闸蟹的鲜美的味道。”食材明细主料大闸蟹（2000g）辅料...
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味味甜
