![美味的陈年菜脯冬瓜猪尾汤如何做简单又好吃]( "美味的陈年菜脯冬瓜猪尾汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟汤的营养不言而喻，汤有许多种，所以我们每个人都很喜欢喝汤，饭前饭后一碗汤都是非常的没欸的，所以今天为大家介绍的美味的陈年菜脯冬瓜猪尾汤，这道汤的营养丰富，做法简单，所以很适合很多人来做，冬瓜又非常的香甜可...
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![可口的陈年菜脯冬瓜猪尾汤如何做简单又好吃]( "可口的陈年菜脯冬瓜猪尾汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟小时候经常去外婆家。外婆老爱给我做这道菜，这道菜的名字就叫做陈年菜脯冬瓜猪尾汤。清新不油腻。特别适合冬天吃，喝下一口心里也暖暖的。冬瓜软软的适合拿来煮汤喝，非常的爽口再加上猪尾巴的浓香。一切都那...
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![清火的陈年菜脯冬瓜猪尾汤如何做简单又好吃]( "清火的陈年菜脯冬瓜猪尾汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟冬瓜和陈年菜脯都是清凉降火的食材，此外陈年菜脯还具有健脾开胃、增进食欲、降低血糖等功效，两种材料和猪尾加在一起就熬出了一道味道独特的陈年菜脯冬瓜猪尾汤，既清火又有营养，尤其是适合在大热天食用，还能起...
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![恭喜发财如何做简单又好吃-年菜第一道]( "恭喜发财如何做简单又好吃-年菜第一道")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料白菜：适量野生发菜：适量干贝：适量辅料上汤：适量盐：少许油：适量香菜：少许姜片：3片具体步骤1.食材：白菜、野生发菜、干贝辅料：上汤、盐、油、香菜、姜片2.1、干贝洗净后装碗，注入适当的温水，浸泡，待用；2、发菜用温水泡发3...
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![冬瓜羊尾笋鸡汤怎么做-冬瓜羊尾笋鸡汤的做法]( "冬瓜羊尾笋鸡汤怎么做-冬瓜羊尾笋鸡汤的做法")
- 食材明细主料三黄鸡（半只）羊尾笋（100克）冬瓜（420克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）冬瓜羊尾笋鸡汤的做法步骤1、食材：三黄鸡（已洗净焯水）、羊尾笋、冬瓜。2、将羊尾笋用清水浸泡30分钟，去除一部分咸味。3、将冬瓜去皮去籽清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5...
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![陈年老菜脯鸡汤怎么做-陈年老菜脯鸡汤的做法]( "陈年老菜脯鸡汤怎么做-陈年老菜脯鸡汤的做法")
- “温暖滋补的陈年老菜脯鸡汤，充满岁月底蕴和先民智慧的香气，炖煮的过程飘散的香气就觉得时间过得太慢了。老菜脯这道汤不需添加什么调味料，原味即可。我所使用的老菜脯是家里的大阿姨制作的，已经存放了26年之久，太香了，光闻味道就够了。对了，老菜脯网络上有卖！这道汤其实不需要白...
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![冬瓜牛尾汤怎么做-冬瓜牛尾汤的做法]( "冬瓜牛尾汤怎么做-冬瓜牛尾汤的做法")
- 食材明细主料牛尾骨（4块）冬瓜（1大块）辅料葱段（适量）姜片（适量）八角（1个）盐（适量）香菜（1棵）清水（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜牛尾汤的做法步骤1、牛尾4块，冲洗干净。2、焯水，煮出血沫。3、焯过水的牛尾再次以温水洗净，放入砂锅内，加水没过牛尾骨，加八角，葱段，姜片。水要一次加足。...
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![潮汕菜脯焖冬瓜的做法 潮音潮人：潮汕菜脯焖冬瓜 潮汕菜脯焖冬瓜怎么做]( "潮汕菜脯焖冬瓜的做法 潮音潮人：潮汕菜脯焖冬瓜 潮汕菜脯焖冬瓜怎么做")
- “一说菜脯，大多数潮汕人都会思绪万千。因为在过去，“踏菜脯”几乎是每一个潮汕人都必须掌握的手艺。潮汕人喜欢用潮汕菜脯来搭配一些食材进行烹煮，其色泽黄珀鲜艳，味道香甜，肉厚酥脆，与其他食材搭配，总能烹饪出一道道看似朴素却令人回味的菜肴。说了这么多是不是有点饿了，现在就...
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![冬瓜年糕汤怎么做-冬瓜年糕汤的做法]( "冬瓜年糕汤怎么做-冬瓜年糕汤的做法")
- 食材明细主料冬瓜（适量）年糕（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜年糕汤的做法步骤1、准备材料.2、锅中放水,烧开.3、放入年糕煮到变软.4、捞出备用.5、冬瓜去皮后切成块备用.6、锅中放水,烧开.7、放入冬瓜.8、煮至冬瓜熟透.9、放入年糕,加一勺盐,...
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![冬日暖汤黑豆煲猪尾汤怎么做-冬日暖汤黑豆煲猪尾汤的做法]( "冬日暖汤黑豆煲猪尾汤怎么做-冬日暖汤黑豆煲猪尾汤的做法")
- “冬天就要喝这种滋补的汤品，老火汤比较合适，暖身又暖心。”食材明细主料猪尾（400g）黑豆（100g）猪骨（100g）辅料盐（5g）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬日暖汤黑豆煲猪尾汤的做法步骤1、清理干净的猪骨和猪尾放入锅中焯水2、焯水后清洗干净3、砂锅中加水放入猪骨和猪尾4、黑豆洗净...
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![猪尾苦瓜汤的做法 猪尾苦瓜汤！ 猪尾苦瓜汤怎么做]( "猪尾苦瓜汤的做法 猪尾苦瓜汤！ 猪尾苦瓜汤怎么做")
- 食材明细主料黄豆（小半碗）猪尾（1条）苦瓜（2条）辅料盐（1茶匙）鸡精（1茶匙）苦味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪尾苦瓜汤的做法步骤1、猪尾飞水洗净，加黄豆放汤煲里煲开后，改小火煲二个小时。2、然后加入切成块的苦瓜。3、再煲一个小时，加盐、鸡精调味即可。...
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![猪尾花生木瓜汤怎么做-猪尾花生木瓜汤的做法]( "猪尾花生木瓜汤怎么做-猪尾花生木瓜汤的做法")
- “煲汤在很多人的理解中就是费时，特别是广东的老火汤，至少要熬2个小时以上才够浓味，对于很多上班族来说要喝上一碗靓汤也相对困难了，建议时间紧迫的亲们可以用电压力锅代替瓦煲，省时又省力，所有食材处理好放入锅中，添加上适量的清水，就是家人喝汤的水量放足够，因为用电压力锅煲汤...
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![牛尾冬瓜汤怎么做-牛尾冬瓜汤的做法]( "牛尾冬瓜汤怎么做-牛尾冬瓜汤的做法")
- “春天就爱喝几口汤，又暖胃，又补水。把肉骨头扔进锅里，稍加处理就基本不用管它了，只等着汤浓肉烂时把配菜放进去装碗里喝吧。牛尾冬瓜汤，既能吃肉，又不担心热量太高，实打实的牛肉很适合春天宅家吃。冬瓜汁水丰盈，蛋白质和维生素C含量都很高，还有丰富的膳食纤维。这俩材料组合在一...
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![菜脯冬瓜肉丸汤怎么做-菜脯冬瓜肉丸汤的做法]( "菜脯冬瓜肉丸汤怎么做-菜脯冬瓜肉丸汤的做法")
- “潮汕菜脯即萝卜干，晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。我喜欢略带甜味的菜脯，不光是煎蛋好吃，而且拿来卤肉，煮汤，都有画龙点睛的效果。今天这道冬瓜丸子汤，就是因为加了菜脯，喝起来略带点甜味，就算不加丸子，也一样的好喝呢。...
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![「自创」陈年老菜脯如何做简单又好吃]( "「自创」陈年老菜脯如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白萝卜：1条盐：100公克辅料具体步骤1.白萝卜表皮洗净，切去头尾，用刀均分成16个长条。2.将作法1的白萝卜条撒上盐，用手拌匀，静置1天至出水，再搓揉出多余水份。3.再以重物压作法2的白萝卜条压3天，取出放至竹筛上晒约...
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![肉丸菜脯焖冬瓜的做法 潮音潮人：肉丸菜脯焖冬瓜 肉丸菜脯焖冬瓜怎么做]( "肉丸菜脯焖冬瓜的做法 潮音潮人：肉丸菜脯焖冬瓜 肉丸菜脯焖冬瓜怎么做")
- “菜脯即萝卜干，是一道非常经典的地方风味小吃。在潮汕，闽南，台湾，梅州丰顺等地区都把萝卜干称为菜脯。与咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。吃法多样，既可以跟蛋一齐炒，也可以跟咸菜一样送粥，这么特色小吃不论搭配什么都是超好吃的~而冬瓜和肉丸的搭配更是美味！这就是今天我要教大家...
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![家常菜冬瓜菜脯汤如何做简单又好吃]( "家常菜冬瓜菜脯汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料冬瓜：200辅料高汤：适量潮汕菜脯：适量葱：菜脯具体步骤1.冬瓜切片2.菜脯切片3.锅中放入猪骨汤4.汤煮开后，放入冬瓜5.放入菜脯6.煮到冬瓜变透明7.放入葱花出锅烹饪技巧1菜脯是咸的，所以不用放盐了。2.冬瓜煮到...
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![冬瓜裙带菜猪肺汤怎么做-冬瓜裙带菜猪肺汤的做法]( "冬瓜裙带菜猪肺汤怎么做-冬瓜裙带菜猪肺汤的做法")
- 食材明细主料冬瓜（500g）裙带菜（20g）猪肺（150g）猪骨（两块）辅料姜（一块）调料盐（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）清水（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬瓜裙带菜猪肺汤的做法步骤1、猪肺切成薄块，放适量的盐抓洗干净，多清洗几次，再准备两块猪骨。2、冬瓜削皮切大块。3、再准备一块墨鱼干，增加...
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![冬瓜菜脯汤的做法 冬瓜菜脯汤：潮汕民间的解暑汤 冬瓜菜脯汤怎么做]( "冬瓜菜脯汤的做法 冬瓜菜脯汤：潮汕民间的解暑汤 冬瓜菜脯汤怎么做")
- “天气真的不是一般的热，中午开车在路上，我家的小猪说自己快成了“烤乳猪”。室内室外温差的转变，热气腾腾的柏油马路让人有抓狂中暑的感觉。每到酷暑，市场上的冬瓜就成了餐桌上的“宠儿”。据《神农本草经》记载，冬瓜能去湿解暑。在潮汕，我们喜欢与菜脯一起煮汤，汤水清甜且解渴...
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![陈皮冬瓜老鸭汤怎么做-陈皮冬瓜老鸭汤的做法]( "陈皮冬瓜老鸭汤怎么做-陈皮冬瓜老鸭汤的做法")
- “现在虽然过了立秋，有些地方还是很热，比如我这里，一点秋意都没有，每天还是烈日当空，稍微运动下就一身大汗。陈皮冬瓜老鸭汤，一道消暑的老火汤，冬瓜要连皮一起煮，因为瓜皮的消暑效果比瓜肉还好呢，呵呵。”食材明细主料老鸭（600克）冬瓜（750克）辅料陈皮（2片）配料姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工...
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![尾骨冬瓜汤怎么做-尾骨冬瓜汤的做法]( "尾骨冬瓜汤怎么做-尾骨冬瓜汤的做法")
- “虽然到了冬天，可还是感觉体热，下下火吧”食材明细主料尾骨（适量）冬瓜（适量）辅料干百合（适量）沙参（一根）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尾骨冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去囊洗净留皮切块。2、尾骨洗净，党参一根切段，一小把干百合（这道汤我不放姜，有时候想吃原味的汤，骨头香香...
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![鱼尾冬瓜豆腐汤怎么做-鱼尾冬瓜豆腐汤的做法]( "鱼尾冬瓜豆腐汤怎么做-鱼尾冬瓜豆腐汤的做法")
- “夏天喝清淡营养汤”食材明细主料鱼尾（500克）冬瓜（200克）豆腐（1块）辅料姜片（少许）香菜（少许）葱花（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼尾冬瓜豆腐汤的做法步骤1、鱼尾买回来清洗干净，切几片姜2、热锅凉油，放鱼尾下锅煎至两面金黄3、煎至这样翻另外一面继续煎4、...
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![肉丸菜脯烧冬瓜的做法 潮汕肉丸菜脯烧冬瓜 肉丸菜脯烧冬瓜怎么做]( "肉丸菜脯烧冬瓜的做法 潮汕肉丸菜脯烧冬瓜 肉丸菜脯烧冬瓜怎么做")
- “朋友送的潮汕肉丸，确实很有弹性，很好吃啊！家里刚好也有菜脯，为清淡的冬瓜增添风味，这个菜真的很不错，减肥人士只能吃冬瓜菜脯下饭，不可以吃肉丸啊，哈哈！”食材明细主料冬瓜（适量）肉丸（适量）菜脯（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸菜脯...
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![冬瓜菜脯汤如何做简单又好吃]( "冬瓜菜脯汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料冬瓜：300辅料高汤：适量菜脯：适量葱花：适量具体步骤1.冬瓜去皮切块，菜脯切片2.高汤放入锅中煮开3.放入冬瓜4.放入菜脯5.煮到冬瓜变透明6.加入葱花即可出锅烹饪技巧因为菜脯是咸的，所以不用放盐。...
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![山楂陈皮冬瓜排骨汤怎么做-山楂陈皮冬瓜排骨汤的做法]( "山楂陈皮冬瓜排骨汤怎么做-山楂陈皮冬瓜排骨汤的做法")
- “在节气上，过几天就是中秋了哦。不过在南端这边，完全还感受不到秋的气息，天气依然很炎热，和夏季一样，祛湿健脾还是需要的。冬瓜有润肺生津，清热祛暑的功效。但是到秋凉或者深秋的时候，冬瓜不适合多食，因为容易积寒，从而影响肠胃健康。陈皮加上对胃肠运动功能具有调节作用的山楂，助...
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味味甜
