![玉米面小碗怎么做-玉米面小碗的做法]( "玉米面小碗怎么做-玉米面小碗的做法")
- 食材明细主料玉米面（50g）开水（65g(玉米面用)）小麦粉（150g）温水（42g）辅料酵母（3g）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米面小碗的做法步骤1、50g玉米面，加65g开水烫面。晾凉后，加入150g白面，酵母2g，温水42g和成光滑面团，盖保鲜膜省发。2、发至2倍大小，内部充满气孔。3、准备功夫...
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![玉米面红糖小饼怎么做-玉米面红糖小饼的做法]( "玉米面红糖小饼怎么做-玉米面红糖小饼的做法")
- “多吃粗粮有益健康，用细玉米面烙些粗粮小饼，加上自己喜欢的馅，就是一个字：香！不过呢，为了增加口感，还是要加点白面的，吃起来才没有粗糙感哦。”食材明细主料白面（200）玉米面（300g）辅料酵母（5g）红糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）高级（难度）玉米面红糖小饼的做法步骤1、玉米面和白面，把面粉...
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![玉米面小桃酥怎么做-玉米面小桃酥的做法]( "玉米面小桃酥怎么做-玉米面小桃酥的做法")
- 食材明细主料玉米粉（180克）橄榄油（50克）代糖（60克）全蛋液（120克）全麦粉（30克）无铝泡打粉（3克）小苏打（3克）辅料核桃仁（适量）黑芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉米面小桃酥的做法步骤1、鸡蛋磕入碗中，加糖和油。2、搅拌均匀至无油星乳化。3、加入玉米面和全麦粉、无铝泡打粉、小...
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![鸡蛋鲜玉米碗糕怎么做-鸡蛋鲜玉米碗糕的做法]( "鸡蛋鲜玉米碗糕怎么做-鸡蛋鲜玉米碗糕的做法")
- 食材明细主料鲜玉米（400g）鸡蛋（1个）面粉（150g）白糖（30g）酵母（2g）辅料葡萄干（适量）枸杞（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡蛋鲜玉米碗糕的做法步骤1、鲜玉米、鸡蛋、面粉、白糖、枸杞、葡萄干。2、鲜玉米、鸡蛋、白糖放入破壁机中。3、打成细腻的玉米浆。4、倒出，放入酵母拌匀静置...
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![玉米面小窝头的做法 原汁原味——玉米面小窝头 玉米面小窝头怎么做]( "玉米面小窝头的做法 原汁原味——玉米面小窝头 玉米面小窝头怎么做")
- “还剩一些金瓜泥，没有糯米粉了就干脆做了个玉米面窝窝头，金瓜泥的细腻刚好中和了玉米面稍粗糙的口感，所以即便不喜欢玉米面口感的也不会不喜欢这个窝窝头，只是早上确实是吃不下了，所以就把窝窝头生胚放冰箱冻着了，吃的时候再蒸吧，时间也不早了，马上就去姐姐那里看侄女去了，可可爱...
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![玉米面的小发面饼怎么做-玉米面的小发面饼的做法]( "玉米面的小发面饼怎么做-玉米面的小发面饼的做法")
- “美味的玉米面发面小饼，柔软健康，搭配一杯暖暖的温牛奶是一款不错的早餐。”食材明细主料玉米面（80克）面粉（120克）糖（60克）酵母（2克）牛奶（适量）鸡蛋（一个）辅料白芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）数天（耗时）简单（难度）玉米面的小发面饼的做法步骤1、准备好材料。2、所有的材料混合，磕入一个鸡蛋。3、...
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![玉米面小蒸糕怎么做-玉米面小蒸糕的做法]( "玉米面小蒸糕怎么做-玉米面小蒸糕的做法")
- “玉米面小蒸糕既不是蛋糕，也不是发糕，应该是二者的结合。制作过程严格遵照了全蛋蛋糕的做法，可是最后没有进烤箱，而是用蒸锅蒸熟的。所以口感上既不像发糕那样粗糙，也没有蛋糕的细腻，又是介于二者之间，刚刚好。”食材明细主料室温鸡蛋（4个）中筋面粉（60克）玉米面粉（40克）辅料白砂糖（30...
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![玉米面小饼怎么做-玉米面小饼的做法]( "玉米面小饼怎么做-玉米面小饼的做法")
- “逛早市的时候看到有卖的了，想吃就自己做了”食材明细主料玉米面（一碗）白面粉（一碗）辅料酵母（两小匙）白糖（一匙）甜香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米面小饼的做法步骤1、一碗白面，半碗玉米面混合均匀。2、半碗玉米面用热水烫熟。3、烫好的玉米面，晾凉一点。4、晾凉的玉米面与混...
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![玉米面馒头的做法 玉米面馒头&玉米面小饼 玉米面馒头怎么做]( "玉米面馒头的做法 玉米面馒头&玉米面小饼 玉米面馒头怎么做")
- 食材明细主料玉米面（600g）低粉（600g）辅料酵母（15g）水（约685g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米面馒头的做法步骤1、酵母先用适量温水化开，低粉和玉米面混合均匀，加入酵母水，加适量水揉成团，放温暖处发酵2、发至二倍大小，用手指蘸面粉在面团上捅一下，不回缩就是发酵好了3、放到面板...
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![鲜玉米碗糕怎么做-鲜玉米碗糕的做法]( "鲜玉米碗糕怎么做-鲜玉米碗糕的做法")
- 食材明细主料玉米（适量）面粉（适量）辅料干酵母（适量）白糖（适量）枸杞（适量）葡萄干（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜玉米碗糕的做法步骤1、主要原料。2、鲜玉米去皮，将玉米粒切下来备用。3、将玉米粒放入原汁机加水榨出玉米浆。4、玉米浆加入面粉，干酵母，白糖发面。5、小碗里刷油，...
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![玉米面小餐包的做法 健康小吃----玉米面小餐包 玉米面小餐包怎么做]( "玉米面小餐包的做法 健康小吃----玉米面小餐包 玉米面小餐包怎么做")
- 食材明细主料普通面粉（200克）玉米面（100克）辅料色拉油（20克）熟芝麻（适量）牛奶（220毫升）鸡蛋（1个）配料精盐（适量）白糖（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉米面小餐包的做法步骤1、将玉米面，精盐，白糖，酵母，鸡蛋，放入普通面粉中。2、搅拌均匀，用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，放在加有色...
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![玉米面小锅巴怎么做-玉米面小锅巴的做法]( "玉米面小锅巴怎么做-玉米面小锅巴的做法")
- “全程手不粘面的，玉米面酥脆小锅巴。”食材明细主料玉米面（100克）普通面粉（100克）淀粉（50客）辅料酵母（3克）小苏打（1克）清水（200克）鸡蛋（1个）黑芝麻（适量）调料盐（1勺）烧烤粉（1勺）五香粉（1勺）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米面小锅巴的做法步骤1、玉米粉、面粉、淀粉、酵母、小苏打放盆中搅...
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![玉米碗蒸怎么做-玉米碗蒸的做法]( "玉米碗蒸怎么做-玉米碗蒸的做法")
- “将馒头做成碗状，装入肉丁和各式蔬果丁，这样馒头不会这么寡味，好吃有趣又有营养，小朋友都很乐于食用。做馒头的面团除了用中筋面粉，还添加了玉米面粉，对于不喜欢吃粗粮的小朋友来说，这样做也可以让他无形中吸收了玉米面粉中的多种营养素。”食材明细主料玉米饺子粉（60g）中筋面粉（1...
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![玉米油版小面包的做法 小面包（玉米油版） 玉米油版小面包怎么做]( "玉米油版小面包的做法 小面包（玉米油版） 玉米油版小面包怎么做")
- “这是我做的最频繁的一款面包，隔几天就要做一次，操作简单，口感绵软，值得一试！”食材明细主料高粉（290g）低粉（70g）奶粉（20g）鸡蛋（1个）水（150g）辅料白糖（60g）玉米油（30g）盐（3g）酵母（3g）白芝麻（适量）抹面黄油（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米油版小面包的做法步骤1、将所有原料放进面包桶，开...
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![玉米馒头碗蒸怎么做-玉米馒头碗蒸的做法]( "玉米馒头碗蒸怎么做-玉米馒头碗蒸的做法")
- “其实这也是一种窝窝头吧，只是真正的窝窝头是不发面的，口感更紧实，而现在的人总喜欢吃口感绵软些的，所以就加以改良了，这种做馒头的方法真的很好，早上起来可以现炒配菜，面胚可以提前做好，早餐就可以很快的解决了。”食材明细主料面粉（适量）玉米面（少量）杏鲍菇（适量）肉沫（适量）辅料酵母粉...
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![玉米面小糖饼怎么做-玉米面小糖饼的做法]( "玉米面小糖饼怎么做-玉米面小糖饼的做法")
- 食材明细主料玉米面（200g）面粉（100g）辅料白糖（30g）黑芝麻（10g）鸡蛋（1个）牛奶（适量）糖馅面粉（10g）食用油（10g）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米面小糖饼的做法步骤1、准备玉米面200克面粉100克放入容器中。2、打入一个鸡蛋放入适量牛奶。3、用筷子搅匀。4、和成面团醒十分钟。5、白糖...
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![好吃的玉米面小碗糕如何做简单又好吃]( "好吃的玉米面小碗糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：4个面粉：60玉米面：40辅料白砂糖：20色拉油：10圆形蛋糕模具：7个具体步骤1.准备一个较大的容器，要无水无油的。模具刷油备用2.面粉和玉米面混合过筛，备用。3.鸡蛋加糖和油，打发到湿性发泡的程度4.粉类倒入蛋糊中...
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![玉米面小松饼怎么做-玉米面小松饼的做法]( "玉米面小松饼怎么做-玉米面小松饼的做法")
- “用家里的蒸蛋糕粉来做松饼，真的特简单也特别方便，感觉做松饼比做蒸蛋糕好吃，并且时间短，早餐做个松饼，配上牛奶，就可以作为简单的早餐，又快又好吃。因为我家口味不喜太甜，所以加了一半细玉米面，不仅综合甜度，还可以补充粗粮的摄入，另外还添加了一点蔓越莓，做出来香甜可口，家人都非常...
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![糯玉米碗糕怎么做-糯玉米碗糕的做法]( "糯玉米碗糕怎么做-糯玉米碗糕的做法")
- “玉米季节的必做食品。每年都会搞上那么几回。有什么料用什么料。这一次，是白色糯玉米。糯玉米极其软糯，好似糯米粉，蒸好后软塌塌的。终究还是奢望它能有少许蓬发，加入了一捏捏小苏打，即便不起作用，就用来释放烟酸。没有加糖，就吃本味。一切都在预想之中。糯玉米没有什么劲道，在...
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![玉米面蜂窝小饼怎么做-玉米面蜂窝小饼的做法]( "玉米面蜂窝小饼怎么做-玉米面蜂窝小饼的做法")
- “非常适合早上没有时间的做一道小饼，简单快捷，不用上手，只用筷子搅一搅，放置一边，然后去煮个粥，回头再摊几个小饼，小饼柔软香甜，也非常适合小朋友吃。”食材明细主料白面（120g）玉米面（80g）辅料温水（250g）白糖（10g）酵母（2g）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米面蜂窝小饼的做法步骤1、...
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![玉米肉松小面包怎么做-玉米肉松小面包的做法]( "玉米肉松小面包怎么做-玉米肉松小面包的做法")
- “今天教大家做的玉米肉松小面包也属于调理面包的一种，小小一个可以带出门，并且加入了芝士、肉松、玉米粒和沙拉酱，超丰富的配料，一口下去非常美味！”食材明细主料高筋面粉（375克）水（200克）全蛋液（53克）细砂糖（35克）盐（4克）干酵母（4克）辅料黄油（15克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米肉...
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![老面玉米窝窝碗怎么做-老面玉米窝窝碗的做法]( "老面玉米窝窝碗怎么做-老面玉米窝窝碗的做法")
- “老面是指发面的面种子，也叫面起子，面引子，或面头。就是发面制作食物剩下的面。由于里面有很多的酵母菌，下次发面的时候作为菌种用。这种用上次发酵的面做菌种发的面蒸的馒头就叫老面馒头。老面在保存过程中会产生乳酸菌，发面的过程中会有独特的酸味出现，故用老面发面制作食物...
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![玉米面小窝头怎么做-玉米面小窝头的做法]( "玉米面小窝头怎么做-玉米面小窝头的做法")
- “今天的小窝头我尽量做得精致些，对着窗户拍几张照，小窝头闪着光，估计传说中只吃栗子面小窝头的慈禧见了都要流口水吧？小窝头端上桌，老公儿子眼睛都“刷”地亮了，连老妈都一个劲儿夸这窝头漂亮！嘿，要是你做的，你美不美？”食材明细主料玉米粉（200克）糯米粉（60克）凉水（200克）辅料无铝泡打粉...
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![玉米面小碗糕如何做简单又好吃-粗粮细作]( "玉米面小碗糕如何做简单又好吃-粗粮细作")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4个面粉：60g玉米面：40g白砂糖：20g色拉油：10g圆形蛋糕模具：7个辅料具体步骤1.准备一个较大的容器，要无水无油的。模具刷油备用2.面粉和玉米面混合过筛，备用。3.鸡蛋加糖和油，打发到湿性发泡的程度4.粉类倒入蛋...
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![玉米面小馒头怎么做-玉米面小馒头的做法]( "玉米面小馒头怎么做-玉米面小馒头的做法")
- “最近心情特别好，做了好几款小馒头，我特别喜欢自己做，尤其是夏天，面特别好开，呵呵。好心情和大家一起分享。”食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）蜂蜜（适量）玉米油（适量）配料酵母（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米面小馒头的做法步骤1、在盆里放入小半碗温水，夏天温度可以...
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味味甜
