当前位置:味味甜 >

关于腊肉烧香芋的做法步骤的餐饮百科

腊肉烧香芋怎么做-腊肉烧香芋的做法
  • 腊肉烧香芋怎么做-腊肉烧香芋的做法

  • “芋头又名里芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋。口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心、因此是人们喜爱的根茎类食品。在广东等地方,中秋节吃芋头是源远流长的一项习...
  • 5206
用腊肉做包子馅的包子具体步骤
  • 用腊肉做包子馅的包子具体步骤

  • 今天呢,给大家好好介绍一个非常好吃的食材,那就是腊肉。腊肉真的是巨好吃,再加点辣椒,就非常完美了。但是,如果把腊肉当做是包子馅呢,会不会更好吃。那么,接下来,小编就要为大家详细说明一下,腊肉包子馅的做法。让大家在家可以自己做做看。腊肉做包子馅的做法一、发面方法1、用面...
  • 19670
荷香芋头蒸腊肉怎么做-荷香芋头蒸腊肉的做法
  • 荷香芋头蒸腊肉怎么做-荷香芋头蒸腊肉的做法

  • “腊肉🥓用芋头🥔这样蒸💨,又香又粉、味道醇香、肥不腻口❗️做法简单,端上桌抢着吃❗️❤方太蒸箱美食👉第6⃣道‼️荷香🍀芋头🥔蒸💨腊肉🥓〰️”食材明细主料荔浦芋头(半个)腊肉(半条)干荷叶(1-2片)葱(2根)辅料生抽(25g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷香芋头蒸腊肉的做法步骤1、🍀主...
  • 6078
百香果种植方法步骤
  • 百香果种植方法步骤

  • 很多人会在夏天吃百香果,百香果也是夏季畅销水果之一,深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇,百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答,百香果是一年四季都可以种植的水果类型,但春天是种植百香果的最佳时期。那小编作为一个地地道道的南...
  • 27779
6个步骤洗出干干净净腊肉-四川腊肉清洗方法有哪些
  • 6个步骤洗出干干净净腊肉-四川腊肉清洗方法有哪些

  • 说到吃腊肉,小编相信在坐的大家大部分都还是比较喜欢吃肉的吧,烟熏后的肉吃起来也是特别的不错额,不管是用了蒸还是用来炒,特别是炒出来的肉干干的,口感特别的好,那么腊肉的清洗过程大家是否熟悉呢,如果不熟悉就随小编一起了解下吧。四川腊肉清洗腊肉是生肉腌制再经过烟熏,不可...
  • 15604
香芋红烧肉怎么做-香芋红烧肉的做法
  • 香芋红烧肉怎么做-香芋红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)香芋(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)红烧酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香芋红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切小块。2、冷水下锅焯水3分钟捞出。3、锅中放少许油,下入姜蒜、八角、桂皮炒出香味。4...
  • 15623
香芋五花肉的做法  多加这一步 香芋比肉更香
  • 香芋五花肉的做法 多加这一步 香芋比肉更香

  • 说到香芋,我们会不会联想到芋头呢?其实,香芋和芋头不是一种食物。香芋的味道非常鲜香,有点像板栗的香味,如果你实在无法想象,可以回忆下吃过的香芋口味冰淇淋。下面我们介绍一道菜,香芋烧五花肉,跟着下面这个烹饪方法做出来的香芋五花肉,香芋比肉更好吃哦!一、香芋五花肉的做法食材...
  • 17035
春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉(详细步骤版) 春笋红烧肉怎么做
  • 春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉(详细步骤版) 春笋红烧肉怎么做

  • “初次烹饪容易失误的原因:1,烹饪时油多水少,一直烧下去,则五花肉会外老内生无法食用;2,笋在烹饪时笋的原味太足,苦辛味盖过肉的香味,喧宾夺主,风味尽失。红烧肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元(礻右)五年五、六月间,浙西一带大雨不止,太湖泛滥,庄稼...
  • 5306
香芋腊鸭煲怎么做-香芋腊鸭煲的做法
  • 香芋腊鸭煲怎么做-香芋腊鸭煲的做法

  • “材料很简单,腊鸭腿、芋头,还有就是一罐椰浆;制作也很简单,提前将鸭腿泡上一会儿,析出部分咸味,就放入锅中煸炒下,再放入芋头和椰浆一起同煮即可,无须更多的调味料。腊鸭腿脆而不韧,保持着腊鸭的独特的馥郁味,油润咸香还带有那香芋的香味,让人齿间留香;香滑可口的芋头吸收了香甜的椰...
  • 31907
腊肠焖香芋怎么做-腊肠焖香芋的做法
  • 腊肠焖香芋怎么做-腊肠焖香芋的做法

  • 食材明细主料芋头(500g)广式腊肠(2条)辅料黑胡椒粉(少许)盐(1匙)生抽(少许)其他(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠焖香芋的做法步骤1、芋头去皮,切2*2厘米大的方块2、腊肠切粒,锅中倒入适量油,煎香腊肠3、倒入芋头块,翻炒一下4、撒入盐5、再撒入黑胡椒粉6、翻炒均匀后倒入一碗清水,盖锅...
  • 19250
香芋烧五花肉怎么做-香芋烧五花肉的做法
  • 香芋烧五花肉怎么做-香芋烧五花肉的做法

  • “儿子喜欢吃滴菜菜。。。”食材明细主料香芋(370克)五花肉(340克)辅料料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香芋烧五花肉的做法步骤1、食材:香芋(已去皮清洗)、五花肉(已清洗切开焯水)2、将已清洗好的香芋放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入焯...
  • 27248
腊肉制作方法和制作步骤是怎样的
  • 腊肉制作方法和制作步骤是怎样的

  • 腊肉是西南地区过春节必备的食物。腊肉味道和咸肉完全不同,腊肉的制作方法也完全不一样。许多人都喜欢吃腊肉,年夜饭里必不可少的就是腊肉了,还有蒸腊肠。腊肉含有丰富的蛋白质,还有碳水化合物,还有脂肪。适合大多数人吃。但是老年人还是少吃腊肉较好。一、腊肉的营养价值是什...
  • 20884
清洗腊肉的步骤与技巧-腊肉洗吗
  • 清洗腊肉的步骤与技巧-腊肉洗吗

  • 说起腊肉,大家应该并不陌生,它就是我们日常生活中的一种腌制肉类。许多朋友们都吃过腊肉,特别是在过年的时候,但是对于腊肉的一些知识却不太了解。每年过年家家户户基本都会备腊肉,可是你们知道腊肉要洗吗?一起来看看清晰腊肉的步骤与技巧吧。一、腊肉洗吗腊肉我们是一定要清洗...
  • 21667
烧烤方法步骤是怎样的
  • 烧烤方法步骤是怎样的

  • 烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯、一种体验。那么今天就跟小编来学习一下关于烧烤方法...
  • 14093
腊肠滒烧芋头怎么做-腊肠滒烧芋头的做法
  • 腊肠滒烧芋头怎么做-腊肠滒烧芋头的做法

  • “我们这里的腊肠白肉偏多,有酒香微甜,闻起来很香。用滒烧方式来煮也很配的,芋头松粉香甜,腊肠也甜浓浓腊香味却没有被糖掩盖,吃起来才有淡淡咸味来中和一下甜腻。”食材明细主料芋头(1斤)糖(250g)腊肠(适量)辅料熟芝麻(少许)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠滒烧芋头的做法步骤1...
  • 32846
香芋腊味饭怎么做-香芋腊味饭的做法
  • 香芋腊味饭怎么做-香芋腊味饭的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(一只)腊肉(一块)腊肠(三条)米(七人份)辅料葱(少许)配料生抽(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香芋腊味饭的做法步骤1、腊鸭腿切块、腊肉腊肠切片,喜欢大口吃肉的可以切大块点,芋头切成2CM块状,腊味切好后可以用生抽和一点白酒腌10分钟~2、香芋下锅放油...
  • 16610
肉火烧的做法 [健康面食系列]肉火烧-超细步骤 肉火烧怎么做
  • 肉火烧的做法 [健康面食系列]肉火烧-超细步骤 肉火烧怎么做

  • “儿时,家长教给自己分辨食物时说:圆形的叫烧饼,长形的叫火烧。不知道为什么,现代的人们总是把圆形带馅的食物叫做肉火烧,应该叫做肉烧饼才对啊。小时候,马路对面有一家饭店,做的肉饼远近闻名,那肉饼层层分明,外酥里嫩,香喷喷的,吃完以后满口流油。后来长大了自己试做,可是怎么也做不...
  • 23671
芋头蒸腊肉的做法 芋头蒸腊肉---荔浦芋头做法 芋头蒸腊肉怎么做
  • 芋头蒸腊肉的做法 芋头蒸腊肉---荔浦芋头做法 芋头蒸腊肉怎么做

  • “无意中看到一道粉蒸腊肉菜,觉得很特别,所以自己根据粉蒸腊肉这道菜改良下,做成了现在的芋头蒸腊肉,而且又到了吃腊肉的季节,这样芋头配腊肉的感觉极好。芋头的营养价值:1.增强免疫力能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。2.洁齿防龋氟的含量较...
  • 26188
芋香叉烧肉怎么做-芋香叉烧肉的做法
  • 芋香叉烧肉怎么做-芋香叉烧肉的做法

  • “不知道什么时候开始,从小不爱吃肉的儿子主动要求吃肉了,而且特别爱吃五花肉,所以我开始做红烧肉、糖排、叉烧,次次被扫光,今天在叉烧肉中加了点芋艿,裹着肉香的芋艿也特别好吃!”食材明细主料猪五花(适量)毛芋艿(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)叉烧酱(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)八角(适量)葱(适...
  • 14449
腊肉煮香芋怎么做-腊肉煮香芋的做法
  • 腊肉煮香芋怎么做-腊肉煮香芋的做法

  • 食材明细主料腊肉(100克)香芋(500克)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)黄豆酱(适量)糖(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉煮香芋的做法步骤1、腊肉洗净切粒2、香芋去皮切大块3、姜切片,蒜拍碎4、热锅下油,放入腊肉煸出油5、把腊肉推到一边,放入姜,蒜爆香6、下入香芋翻炒7、再放...
  • 15398
腊肉香芋煲仔饭怎么做-腊肉香芋煲仔饭的做法
  • 腊肉香芋煲仔饭怎么做-腊肉香芋煲仔饭的做法

  • 食材明细主料米(适量)腊肉(适量)香芋(适量)红小豆(少量)花生米(少量)香菇(少量)辅料酱油(少量)盐(适量)油(少量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉香芋煲仔饭的做法步骤1、红小豆提前浸泡好。2、米洗好放在水里泡一会。3、泡发好的香菇切小块,放点盐跟酱油烧味腌制一会。4、把红小豆、花...
  • 10949
肉末烧香芋怎么做-肉末烧香芋的做法
  • 肉末烧香芋怎么做-肉末烧香芋的做法

  • “又到了吃香芋的季节,爱这口的亲们快别错过了这个美味哟,用它可以做出好多种吃法,从今天开始猫准备陆续上演香芋吃法,各种美味,各种做法,跟爱美食的亲们一起分享美食带来的快乐!今天先上一款肉末烧的,略带一点汤汁,吃起来湿润鲜香,粉粉糯糯的香芋特有的香味让人一吃就停不下来,肉末...
  • 32360
开烧腊店的详细步骤有哪些
  • 开烧腊店的详细步骤有哪些

  • 烧腊是南方美食产品之一,有着美味和鲜美腊味的特点,烧腊加盟店也是遍布大街小巷,而且烧腊的产品多种多样也是不断发展着的,虽然它是南方的美食产品,但是随着经济和文化的发展传播到全国各地。大量烧腊加盟店都在市场中激烈竞争,那么到底哪些烧腊品牌是符合我们投资与消费的呢?下...
  • 10935
腊肉烧芋头怎么做-腊肉烧芋头的做法
  • 腊肉烧芋头怎么做-腊肉烧芋头的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)芋头(半个)调料玉米油(5毫升)盐(少许)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉烧芋头的做法步骤1、准备材料,腊肉切片备用。2、油锅起火烧至六成熟,倒入少许玉米油,倒入腊肉大火快速翻炒,在倒入芋头。3、煸炒均匀加入适量清水。4、加入少许盐。5、煸炒均匀,准备出...
  • 11740
6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么
  • 6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么

  • 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
  • 28979
专题