![肉皮炖酸菜怎么做-肉皮炖酸菜的做法]( "肉皮炖酸菜怎么做-肉皮炖酸菜的做法")
- “酸菜和猪肉炖煮在一起，大家一定不陌生，和肉皮一起炖你有尝试过吗？猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的一半。我喜欢吃酸白菜酸酸爽爽的口感，加上肉皮丰富的胶质，使得汤汁浓稠好喝，又富含满满得胶原蛋白，真的是好吃又美容！”食材明...
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![东北酸菜炖肉的做法 简单的东北酸菜炖肉 东北酸菜炖肉怎么做]( "东北酸菜炖肉的做法 简单的东北酸菜炖肉 东北酸菜炖肉怎么做")
- 食材明细主料酸菜（适量）猪肉（适量）辅料大蒜（适量）食盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）东北酸菜炖肉的做法步骤1、东北酸菜，切丝2、猪肉肥瘦分开切3、猪肉下锅，翻炒4、酸菜放入锅里，加水，10-15钟，然后加入食盐，味精~...
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![酸菜炖猪肉怎么做-酸菜炖猪肉的做法]( "酸菜炖猪肉怎么做-酸菜炖猪肉的做法")
- “东北人必吃的酸菜，只有东北才知道酸菜的味道呼呼😊”食材明细主料酸菜（适量）猪肉（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）味精（适量）海鲜酱油（适量）大料（适量）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜炖猪肉的做法步骤1、猪肉洗净切片，我喜欢吃肉，所以切的是块🤗2、酸菜可以买超市里的，用热水烫一...
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![肉皮炖白菜怎么做-肉皮炖白菜的做法]( "肉皮炖白菜怎么做-肉皮炖白菜的做法")
- “肉皮的食用方法多数都是熬制皮冻，其实肉皮还可以红烧，也可以和其它食材搭配炖着吃。这道“肉皮炖白菜”就是把平时剩余的肉皮和大白菜炖制而成，一碗简单荤素搭配的家常炖菜。”食材明细主料大白菜（500克）肉皮（200克）干豆腐（100克）辅料油（1汤匙）盐（8克）葱（适量）味精（2克）料酒（1茶匙）生抽（1茶...
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![肉丝酸菜炖粉条怎么做-肉丝酸菜炖粉条的做法]( "肉丝酸菜炖粉条怎么做-肉丝酸菜炖粉条的做法")
- “肉丝、酸菜、粉条是非常好的搭配，营养均衡，味道很好。糯糯的红薯宽粉，爽脆的东北酸菜，嫩嫩的猪后肘肉，哪样吃到口里都享受，多吃一碗是免不了的。”食材明细主料猪肉（100g）酸菜（150g）红薯粉条（80g）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半...
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![鸡肉炖酸菜怎么做-鸡肉炖酸菜的做法]( "鸡肉炖酸菜怎么做-鸡肉炖酸菜的做法")
- 食材明细主料鸡（半个）土豆（一个）酸菜（一斤）蒜苗（两根）葱（一根）姜（一块）蒜（两瓣）本地干辣椒（四个）干辣椒段（适量）花椒（适量）八角（一个）辅料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（一匙）料酒（少量）白糖（少量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸡肉炖酸菜的做法步骤1、鸡肉洗干净剁块2...
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![红焖肉炖酸菜怎么做-红焖肉炖酸菜的做法]( "红焖肉炖酸菜怎么做-红焖肉炖酸菜的做法")
- “东北人最爱的美食之一，自己腌制的酸菜用红烧肉一炖滋滋冒油酸菜热乎乎的汤汁配着米饭🍚吃起来，幸福来得就是这么简单。”食材明细主料酸菜（适量）红烧肉（适量）辅料油（适量）葱姜蒜（适量）蚝油（适量）盐（适量）五香粉（适量）脑抽（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红焖肉炖酸菜的做法步骤1...
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![东北酸菜炖肉怎么做-东北酸菜炖肉的做法]( "东北酸菜炖肉怎么做-东北酸菜炖肉的做法")
- “自己腌制的酸菜，食用更健康，酸菜这样炖一点都不腥，好吃又下饭！”食材明细主料猪肉（适量）酸菜（适量）土豆（适量）辅料猪油（适量）植物油（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）十三香（适量）酱油（适量）鸡精（适量）老抽（适量）蚝油（适量）水（适量）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）东北酸菜炖肉的做法步骤1、成品图！2、土...
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![酸菜炖五花肉怎么做-酸菜炖五花肉的做法]( "酸菜炖五花肉怎么做-酸菜炖五花肉的做法")
- “香而不腻的菜。”食材明细主料猪肉（300g）酸菜（500g）辅料姜（3片）葱（适量）蒜（适量）大料（1个）料酒（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜炖五花肉的做法步骤1、猪五花肉，洗净。凉水下锅，加适量料酒、姜，大料。大火烧开，继续煮。2、煮到用筷子能轻松戳透。我煮了十三分钟。肉捞出...
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![回锅肉炖酸菜怎么做-回锅肉炖酸菜的做法]( "回锅肉炖酸菜怎么做-回锅肉炖酸菜的做法")
- 食材明细主料五花肉（180g）酸菜（500g）辅料清水（若干）食用油（2匙）调料葱姜（小许）花椒八角（小许）食盐（5g）生抽（15g）鸡精（2g）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）回锅肉炖酸菜的做法步骤1、五花肉冷水下锅煮熟。2、过冷水，切片。3、酸菜切丝浸泡。4、撰干水分备用。5、热锅冷油，油热放花椒八角。6、...
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![白菜豆皮炖牛肉怎么做-白菜豆皮炖牛肉的做法]( "白菜豆皮炖牛肉怎么做-白菜豆皮炖牛肉的做法")
- “沈阳老北里回民九大碗清真馆很出名，其中的一道菜就是这样做的。”食材明细主料牛肋骨肉（200克）白菜叶（适量）油豆腐皮（1张）辅料盐（1茶匙）葱（适量）姜（适量）八角（2个）生抽（1汤匙）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜豆皮炖牛肉的做法步骤1、原料如图：牛肉提前用电压力锅煮烂、白菜叶洗净切...
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![酸菜猪肉炖粉条的做法 渍菜粉（酸菜猪肉炖粉条） 酸菜猪肉炖粉条怎么做]( "酸菜猪肉炖粉条的做法 渍菜粉（酸菜猪肉炖粉条） 酸菜猪肉炖粉条怎么做")
- “这道绝对算得上东北名菜了---猪肉酸菜炖粉条，在老家我们都叫“渍（ji）菜粉儿”。小时候到了冬天基本上没有什么青菜，家家都要在深秋的时候腌上一缸酸菜，整个冬天隔三差五的就能见到它的身影。印象里也不是很喜欢这道菜，经常吃得到嘛，一度将它列入了鄙视的菜单中，能不吃的时候都...
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![酸菜炖羊腿肉怎么做-酸菜炖羊腿肉的做法]( "酸菜炖羊腿肉怎么做-酸菜炖羊腿肉的做法")
- “三九寒天，吃羊肉的最佳季节来了，赶紧给家人补起来，羊肉的做法很多，你家都怎么做，我家就喜欢炖着吃，全家人就爱这一口，滋补暖身，爽口开胃，每次都要炖一锅，吃菜喝汤，做少了不够吃。”食材明细主料羊腿（1只）酸菜（半棵）辅料油（适量）盐（适量）花椒粒（适量）八角（1个）小茴香（适量）香叶（1片）葱（适量）姜（适量）料...
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![酸菜炒肉皮的做法 开胃的酸菜炒肉皮 酸菜炒肉皮怎么做]( "酸菜炒肉皮的做法 开胃的酸菜炒肉皮 酸菜炒肉皮怎么做")
- “每次买肉都会有肉皮，有时不要，就留给肉贩了。可自己想吃肉皮时又得去买，真是不划算。所以现在每次去买肉，肉皮都会留下，回家用保鲜袋装好，放在冰箱保存，半年下来攒了不少肉皮。到了冬天就熬皮冻，还会卤一些肉皮炒着吃。肉皮含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强...
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![五花肉炖酸菜怎么做-五花肉炖酸菜的做法]( "五花肉炖酸菜怎么做-五花肉炖酸菜的做法")
- “#五花肉#儿时的记忆又浮现在眼前～深秋，家家都买上几百斤大白菜，大院子里到处都是积酸菜的情景，父亲也积上满满一大缸酸菜，留着一冬天吃～买肉要肉票，去三洞桥底下私买点，跟做贼似的～春节前几天炖上一大锅酸菜，加了很多五花肉，留着慢慢吃（上顿下顿热），那里的大肥肉香的呀，一辈子都忘不了...
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![笋干酸菜炖肉怎么做-笋干酸菜炖肉的做法]( "笋干酸菜炖肉怎么做-笋干酸菜炖肉的做法")
- 食材明细主料笋子（适量）酸菜（一包）五花肉（450g）辅料蒜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）笋干酸菜炖肉的做法步骤1、笋干。2、抓了两把，加入清水，泡了一晚。3、笋干配酸菜最好吃。4、酸菜切成丝，放水中浸泡半个小时，去掉咸味。5、半...
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![鱼头酸菜炖粉皮怎么做-鱼头酸菜炖粉皮的做法]( "鱼头酸菜炖粉皮怎么做-鱼头酸菜炖粉皮的做法")
- “以前吃过一道，砂锅鱼头豆腐炖粉皮，嘿，来个小小变身，味道确是个惊喜。一向不太喜欢粉皮的女儿直说好吃，希望你也喜欢。”食材明细主料鱼头（一只）酸菜（适量）粉皮（适量）辅料蒜头（适量）香葱（适量）八角（适量）花椒（适量）红干椒（二只）红椒（适量）青椒（适量）配料老抽（3匙）料酒（2匙）香醋（3匙）白糖（适量）鸡精（适量）食...
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![酸菜粉皮炖鲢鱼头怎么做-酸菜粉皮炖鲢鱼头的做法]( "酸菜粉皮炖鲢鱼头怎么做-酸菜粉皮炖鲢鱼头的做法")
- “用粉皮炖鲢鱼，加一把酸菜，也是我们家乡菜，这个菜百吃不厌，如果再放点辣椒，味道就更好了。鲢鱼，能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容，它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。鲢鱼为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品，适用于脾胃虚寒体质、...
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![酸菜炖酥肉怎么做-酸菜炖酥肉的做法]( "酸菜炖酥肉怎么做-酸菜炖酥肉的做法")
- “婆婆用芥菜叶和芥菜疙瘩做酸菜，首先要把芥菜的老叶、咬不动的茎择掉，然后挖净芥菜疙瘩上的泥坑、须根，用清水洗净后，再用刀把叶子切成小段，芥菜疙瘩用擦板擦丝，将两者拌匀，一层层的装在大缸里用擀面杖捣实，最后在菜顶压一块大石头，加入生水浸腌起来，密封存放，在寒冷的环境中让菜发...
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![酸菜粉条炖肉怎么做-酸菜粉条炖肉的做法]( "酸菜粉条炖肉怎么做-酸菜粉条炖肉的做法")
- 食材明细主料酸菜（300g）五花肉（200g）粉条（1小把）辅料葱（适量）姜（适量）配料生抽（1茶匙）盐（1小勺）酸咸（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜粉条炖肉的做法步骤1、酸菜放水泡一会。2、酸菜挤干水切碎。同时葱姜切碎。3、粉条泡软。4、五花肉放开水煮半熟。这些肉不是都用，用一部分。5、煮好的...
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![酸菜炖牛肉怎么做-酸菜炖牛肉的做法]( "酸菜炖牛肉怎么做-酸菜炖牛肉的做法")
- “牛肋条搭配酸菜，炖煮出来就米饭，下面条都好吃。”食材明细主料牛肋条（适量）酸菜（适量）辅料老抽（2勺）生抽（1勺）姜（少许）小米辣（4个）郫县豆瓣酱（1勺）白糖（少许）葱（适量）蒜（适量）调料桂皮（一块）香叶（两张）八角（2个）小茴香（少许）酸辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸菜炖牛肉的做法步骤1、牛肋条改刀小块，浸...
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![酸菜炖白肉怎么做-酸菜炖白肉的做法]( "酸菜炖白肉怎么做-酸菜炖白肉的做法")
- “菜品口味酸辣开胃，肉片薄而亮，不油不腻。”食材明细主料五花肉（500克）粉丝（200克）辅料老家自腌酸菜（250克）蒜苗丝（10克）酸辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜炖白肉的做法步骤1、五花肉洗净，锅入清水1000克，加入料酒，葱姜20克，入五花肉煮至断生，酸菜切丝，上面放粉丝，垫入沙锅中，2、五花...
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![肉丝炖酸菜怎么做-肉丝炖酸菜的做法]( "肉丝炖酸菜怎么做-肉丝炖酸菜的做法")
- 食材明细主料猪肉（200克）酸菜（400克）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）生抽（适量）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炖酸菜的做法步骤1、把酸菜丝洗净。2、猪肉切条3、热油，炒香葱姜，放入猪肉。4、煸炒后，加生抽。5、加酸菜6、加适量水7、炖制10分钟。8、出锅盛入碗中即可...
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![红烧肉炖酸菜怎么做-红烧肉炖酸菜的做法]( "红烧肉炖酸菜怎么做-红烧肉炖酸菜的做法")
- 食材明细主料酸菜（二袋）红烧肉（适量）辅料葱（适量）红椒（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）五香粉（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧肉炖酸菜的做法步骤1、二袋酸菜洗净控水。2、昨天做的红焖肉，放在冰箱里有点凝了。3、投好的酸菜控水备用。4、所有食材备用。5、锅中热油加入葱花...
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![羊肉炖酸菜的做法 羊肉炖酸菜#羊肉# 羊肉炖酸菜怎么做]( "羊肉炖酸菜的做法 羊肉炖酸菜#羊肉# 羊肉炖酸菜怎么做")
- “羊肉是中国人食用的主要肉类之一，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且，羊肉的肉质很细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外，羊肉热量很高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一，寒冬...
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味味甜
