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关于肉沫酸豆角的最正宗做法的餐饮百科

肉沫酸豆角怎么做-肉沫酸豆角的做法
  • 肉沫酸豆角怎么做-肉沫酸豆角的做法

  • 食材明细主料酸豆角(一袋)辅料老抽(适量)油(适量)蒜末(适量)肉沫(适量)葱花(适量)原味(口味)未知(难度)肉沫酸豆角的做法步骤1、酸豆角用清水冲洗几遍要不太酸了2、切沫装盘备用3、肉沫葱花蒜末4、锅里放油下肉沫煸炒变色放葱花炒出香味5、放酸豆角翻炒几下再放老抽上色加少许水出锅前放...
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肉末酸豆角粉条的做法 肉沫酸豆角粉条 肉末酸豆角粉条怎么做
  • 肉末酸豆角粉条的做法 肉沫酸豆角粉条 肉末酸豆角粉条怎么做

  • “酸豆角炒肉末以前经常做,这次加入了粉条,我觉得更好吃了,粉条吸收了肉末的香味、酸菜的酸味很下饭。”食材明细主料酸豆角(120克)粉条(50克)肉末(80克)辅料生姜(3克)葱(5克)蒜(3克)青尖椒(3个)红尖椒(3个)酱油(2汤匙)八角(1个)料酒(2汤匙)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末酸豆角粉条的做法...
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正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎么做
  • 正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎么做

  • “非常简单第一步煮上3-5分钟需要鸡蛋火腿的可以煮上第二步捞到碗里第三步把酱爆佐料加上第四步加入白开水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以扫我”食材明细主料佐料包(4包)辅料粉(1包)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗酸辣粉的做法步骤1、煮3-5分钟2、捞起...
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肉沫豆角丝怎么做-肉沫豆角丝的做法
  • 肉沫豆角丝怎么做-肉沫豆角丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(150g)豆角(200g)姜(5g)蒜(2瓣)红椒(2/1个)辅料生抽(1汤匙)料酒(2/1汤匙)白糖(少许)淀粉(3g)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉沫豆角丝的做法步骤1、材料准备好2、猪肉剁成肉沫3、调入少许酱油、白糖、料酒、淀粉,腌制15分钟4、豆角洗净,撕去老筋,斜切成段,红椒切丝,姜...
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正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法
  • 正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法

  • “豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪瘦肉(适量)豌豆(适量)辅料生姜(适量)小榨菜籽油(适量)食盐(适量)花椒粉(适量)淀粉(适量)味精(适量)微辣...
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肉丁酸豆角的做法 肉丁酸豆角(附酸豆角的制作) 肉丁酸豆角怎么做
  • 肉丁酸豆角的做法 肉丁酸豆角(附酸豆角的制作) 肉丁酸豆角怎么做

  • “苦夏,就是指在进入夏季后由于气温升高,出现胃口下降,不思饮食,进食量较其他季节明显减少,并伴有身体乏力疲倦精神不振,工作效率低和体重减轻的现象。苦夏其实并不可怕,在饮食上注重口味的变化,再加上良好的生活习惯,一定能消除苦夏症状。许多人夏天因出汗多,身体失去大量的水和盐...
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贵州酸汤鱼哪里最正宗
  • 贵州酸汤鱼哪里最正宗

  • 夏天到了,天气酷热难耐,人们想着哪些食物能为人们去除生活的乏味,为我们带来一丝可口和趣味呢。这需要我们又善于发现生活的眼睛。今天我们来说一说贵州酸汤鱼哪里最正宗?一、贵州酸汤鱼哪里最正宗说到酸菜鱼一定要聊聊苗族的特色菜品,有三色饭,松桃卤鸭,油茶,酸菜鱼等等。其中又...
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酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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酸豆角肉末的做法 酸豆角肉沫 酸豆角肉末怎么做
  • 酸豆角肉末的做法 酸豆角肉沫 酸豆角肉末怎么做

  • “酸豆角肉沫是一道非常开胃的家常小菜,无论是佐粥或是就米饭亦或是下面都是极好的!”食材明细主料酸豆角(150克)肉糜(50克)辅料白糖(半茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)姜末(适量)葱花(适量)小米辣椒(六个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豆角肉末的做法步骤1、准备食材2、所有食材切好备用3...
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榄菜肉沫炒豆角怎么做-榄菜肉沫炒豆角的做法
  • 榄菜肉沫炒豆角怎么做-榄菜肉沫炒豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)橄榄菜(适量)肉沫(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)花生油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榄菜肉沫炒豆角的做法步骤1、豆角洗净切小丁2、剁好的肉沫加入少许生抽,蚝油,盐拌匀3、热锅下油煸炒香肉沫4、放入豆角丁一起翻炒均匀5、少许盐调味6、再加入...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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肉沫豆角拌面怎么做-肉沫豆角拌面的做法
  • 肉沫豆角拌面怎么做-肉沫豆角拌面的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)辅料生面(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉沫豆角拌面的做法步骤1、生面条备用。2、五花肉去皮洗净切小块。3、将五花肉绞成肉沫备用。4、豆角洗净切细备用。5、锅中热油放入肉沫。6、...
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橄榄菜肉沫烧豆角怎么做-橄榄菜肉沫烧豆角的做法
  • 橄榄菜肉沫烧豆角怎么做-橄榄菜肉沫烧豆角的做法

  • 食材明细主料橄榄菜(一大勺)辅料猪肉馅(50g)豆角(300g)配料食盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)老抽(适量)淀粉(适量)大葱(适量)花椒粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)橄榄菜肉沫烧豆角的做法步骤1、豆角洗净,肉沫加少许料酒、淀粉腌制一下2、炒锅倒油,把豆角入锅炒,炒制变色后,改小火...
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肉沫豆角丝儿的做法 下饭的肉沫豆角丝儿 肉沫豆角丝儿怎么做
  • 肉沫豆角丝儿的做法 下饭的肉沫豆角丝儿 肉沫豆角丝儿怎么做

  • “餐桌上的主角大多是从小到大吃不厌的家常菜,像肉沫豆角丝,堪称下饭神器。”食材明细主料豆角(500克)肉沫(100克)辅料葱(1根)姜(2片)蒜(2瓣)调料六月香豆瓣酱(1勺)味达美臻品料酒(1勺)轻盐酱油(2勺)糖(小半勺)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉沫豆角丝儿的做法步骤1、豆角洗净,去筋、切丝...
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肉沫炒豆角怎么做-肉沫炒豆角的做法
  • 肉沫炒豆角怎么做-肉沫炒豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(350g)里脊肉(180g)辅料蒜末(适量)盐(适量)蚝油(适量)厨邦海鲜酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫炒豆角的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎备用2、豆角洗净切丁3、里脊肉洗净切片后剁碎4、热锅下油炒香蒜末5、加入肉末一起翻炒6、少许盐调味,炒干水份7、加入少...
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酸豆角炒牛肉沫怎么做-酸豆角炒牛肉沫的做法
  • 酸豆角炒牛肉沫怎么做-酸豆角炒牛肉沫的做法

  • 食材明细主料酸豆角(适量)牛肉(适量)郫县豆瓣(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)长线椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸豆角炒牛肉沫的做法步骤1、牛肉切成块状2、剁成碎肉末,加一点盐抓均匀3、姜切成很小的块状4、鲜椒切成碎粒,酸豆角也切碎5、锅里面放上足量的油6、...
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肉沫酸豆角拌饭怎么做-肉沫酸豆角拌饭的做法
  • 肉沫酸豆角拌饭怎么做-肉沫酸豆角拌饭的做法

  • 食材明细主料酸豆角(适量)米(适量)猪肉(适量)辅料香草(适量)大蒜子(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉沫酸豆角拌饭的做法步骤1、这些是准备好的材料,肉肉要挑这种有点肥的剁刀肉,杭椒、大蒜子(多些)。2、........3、.........4、辣椒大蒜...
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各地最有名、最正宗的酸笋怎么做
  • 各地最有名、最正宗的酸笋怎么做

  • 什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢?一、广东南雄的酸笋既然...
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橄榄菜肉沫豆角怎么做-橄榄菜肉沫豆角的做法
  • 橄榄菜肉沫豆角怎么做-橄榄菜肉沫豆角的做法

  • “这是一道下饭菜,很适合做便当”食材明细主料豇豆(适量)橄榄菜(适量)肉末(适量)辅料老干妈(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)橄榄菜肉沫豆角的做法步骤1、食材准备,直接买肉沫就可以。橄榄菜超市里一般都有卖的。2、豇豆洗净,掐去头尾,切成小段,如果你喜...
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豆角肉末的做法 豆角肉沫 豆角肉末怎么做
  • 豆角肉末的做法 豆角肉沫 豆角肉末怎么做

  • “简单的做法,但可以制作出美味的菜肴。不喜欢太多调味品,喜欢它自身的味道。家常豆角肉沫,也是一道快手菜。”食材明细主料豆角(适量)肉末(适量)蒜末(适量)葱末(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角肉末的做法步骤1、材料:豆角切成丁,肉沫、蒜沫、...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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酸豆角的做法 酸豆角~胃口正确的打开方式 酸豆角怎么做
  • 酸豆角的做法 酸豆角~胃口正确的打开方式 酸豆角怎么做

  • “本来这道菜下饭菜是想在三伏天推出的,怎奈……o(╥﹏╥)o但作为正菜、佐菜都合适的它,出现在当季也是正逢适宜。作为腌菜,其实有很多争议,但个人觉得只要掌握“严格制,偶然食,不多食”的原则,怎么都是安全的。毕竟爱吃的我们,口味还是要丰富多彩的嘛,才不辜负吃货的幸福生活^_^”...
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正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法
  • 正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法

  • “烂肉豇豆精选老坛豇豆,酸爽诱人,寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香,与豇豆炒至过后的酸香交相辉映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一,使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)泡豇豆(适量)辅料生姜(适量)小榨菜籽油(适量)淀粉(适量)花椒(适量...
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