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关于豆腐焖肉末的家常做法的餐饮百科

豆腐焖肉末怎么做-豆腐焖肉末的做法
  • 豆腐焖肉末怎么做-豆腐焖肉末的做法

  • 食材明细主料豆腐(4块)肉末(100g)蒜苗(20g)辅料花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐焖肉末的做法步骤1、把豆腐切成三角形,放入锅里煎到金黄色。2、放入适量的油。这一下放入蒜苗翻炒后放入肉末翻炒一下,再放入豆腐,加盐,酱油,水。3、最后放入定...
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家常菜豆腐焖腐竹的做法 超级下饭的家常菜豆腐焖腐竹 家常菜豆腐焖腐竹怎么做
  • 家常菜豆腐焖腐竹的做法 超级下饭的家常菜豆腐焖腐竹 家常菜豆腐焖腐竹怎么做

  • “今天来分享一道美味家常菜豆腐焖腐竹,豆腐炸后外香里嫩,搭配腐竹豆制香味,搭配一起真的是一道独特的下饭菜。”食材明细主料豆腐(1块)辅料腐竹(1条)调料蒜蓉(适量)小米辣(适量)葱段(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜豆腐焖腐竹的做法步骤1...
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肉末豆腐的做法 【山东】肉末豆腐 肉末豆腐怎么做
  • 肉末豆腐的做法 【山东】肉末豆腐 肉末豆腐怎么做

  • “家常菜---肉末豆腐。儿子很喜欢的一道菜,配上一碗米饭,小肚子吃的饱饱的。”食材明细主料豆腐(700克)猪肉(100克)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末豆腐的做法步骤1、豆腐切小块。2、猪肉切丁。3、葱切碎。4、锅里油热加入肉丁煸炒...
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豆腐肉末的做法 豆腐肉末,零厨艺就能搞定的家常菜 豆腐肉末怎么做
  • 豆腐肉末的做法 豆腐肉末,零厨艺就能搞定的家常菜 豆腐肉末怎么做

  • “鲜香嫩滑的豆腐搭配咸鲜的肉沫,味道真是棒极了,炒鸡开胃下饭❤️”食材明细主料豆腐(2块)肉末(10元)辅料葱(3根)蒜头(3瓣)调味料糖(1茶匙)淀粉(1茶匙)酱油(1汤匙)豆瓣酱(1汤匙)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐肉末的做法步骤1、准备好所有材料,GOGOGO。2、肉沫加入一勺生粉+糖+酱油,搅...
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家常茭白焖豆腐怎么做-家常茭白焖豆腐的做法
  • 家常茭白焖豆腐怎么做-家常茭白焖豆腐的做法

  • “最近是吃茭白的季节,脆嫩可口,这是经常煮的一道家常美味,简单不易翻车。挑选茭白的时候尽量选白一点的,带青的吃起来会有点老。豆腐不建议用嫩豆腐,选中等或者老豆腐煎制,容易成型,喜欢颜色深的多加点老抽上色。没有小葱段的用芹菜段代替更香哈,加香菇我觉得是灵魂,融合了香菇的...
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肉末豆腐的做法 简单家常菜--肉末豆腐 肉末豆腐怎么做
  • 肉末豆腐的做法 简单家常菜--肉末豆腐 肉末豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(适量)猪肉(适量)辅料姜蒜片(适量)葱白(适量)葱花(适量)配料盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末豆腐的做法步骤1、原料洗净,锅里放水烧开,下豆腐焯两三分钟,捞出晾凉2、猪肉切成末,加入料酒、酱油腌渍3、把豆腐切成方块4、锅里放油...
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肉末豆腐的做法 【肉末豆腐】 肉末豆腐怎么做
  • 肉末豆腐的做法 【肉末豆腐】 肉末豆腐怎么做

  • “豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。食生熟皆可,老幼皆宜,是养生摄生、益寿延年的美食佳品。安徽省淮南市——刘安故里,每年9月15日,有一年一度的豆腐文化节。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必...
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砂煲肉末焖豆腐怎么做-砂煲肉末焖豆腐的做法
  • 砂煲肉末焖豆腐怎么做-砂煲肉末焖豆腐的做法

  • “虽然笔者身在西半球,但总是心系祖国和亲人,他们放大假,就多点时间同他们吹水(说话)了,看见祖国日益强大,生活在西人中的笔者,感到光荣。无论如何,总归要吃饭的,做了个肉末烩豆腐,痛快地吃了一餐。”食材明细主料北豆腐(约450克)猪肉末(约75克)辅料蒜米(1/2大匙)姜米(1/2大匙)调料李锦记蚝...
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肉末豆腐的做法 减肥餐~肉末豆腐 肉末豆腐怎么做
  • 肉末豆腐的做法 减肥餐~肉末豆腐 肉末豆腐怎么做

  • “肉末豆腐是一道传统名菜,属于家常菜肴,主材料为嫩豆腐、肉末,是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴!那我们减肥过程中,也是可以吃的,肉类和豆腐都是丰富的优质蛋白来源哦~”食材明细主料豆腐(1块)瘦肉(150g)辅料盐(少许)酱油(少许)玉米油(4ml)蒜头(2瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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蕃茄肉末焖豆腐怎么做-蕃茄肉末焖豆腐的做法
  • 蕃茄肉末焖豆腐怎么做-蕃茄肉末焖豆腐的做法

  • “蕃茄的酸与肉末的鲜完美搭配,豆腐嫩滑,汤汁浓郁,蛮好吃的哦。”食材明细主料豆腐(一块)蕃茄(一个)肉末(适量)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)水(适量)酸咸(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蕃茄肉末焖豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、蕃茄切成小丁,葱白切成末。3、...
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家常版番茄肉末焖豆腐如何做简单又好吃
  • 家常版番茄肉末焖豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟番茄肉末焖豆腐是一道非常好吃的家常菜,这道菜的主要食材有番茄和肉末,还有豆腐。番茄是一个非常好吃的食材,可以当水果,也可以做蔬菜,而且做法很多,吃法很多,也可以搭配各种菜。肉末也是,营养,百搭的。豆腐,也不要...
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焖豆腐的做法 私家菜“家常焖豆腐” 焖豆腐怎么做
  • 焖豆腐的做法 私家菜“家常焖豆腐” 焖豆腐怎么做

  • “今天用豆腐做道菜,里面放了一些煮白肉和木耳等当配料,利用焖烧制作的方法,吃起来味道十分鲜美,并且浓郁可口还很下饭。这道菜叫做“家常焖豆腐”,具体做法如下;”食材明细主料北豆腐(一块350克)辅料五香煮白肉(一块100克)水发木耳(100克)冬笋片(60克)配料葱段(30克)姜片(15克)酱油(15克)蚝...
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家常肉末烧豆腐怎么做-家常肉末烧豆腐的做法
  • 家常肉末烧豆腐怎么做-家常肉末烧豆腐的做法

  • “现代人为了健康,在饮食方面讲究低糖低油低脂肪,今天就做一道比较健康的豆腐菜,在烧制时不需要过油煎炸,其做法也非常简单。这道菜叫做“家常肉末烧豆腐”,主要做法如下;”食材明细主料豆腐(600克)猪肉末(100克)辅料青蒜(50克)配料葱花(15克)姜末(10克)绍酒(15克)鲜酱油(10克)蚝油(20克)白糖(5...
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蒜花肉末焖豆腐怎么做-蒜花肉末焖豆腐的做法
  • 蒜花肉末焖豆腐怎么做-蒜花肉末焖豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(500g)青蒜(2根)猪肉(150g)辅料盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)水淀粉(适量)鸡精(少许)胡椒粉(1匙)香油(适量)蒜香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜花肉末焖豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、青蒜、瘦肉。2、豆腐切小块。3、蒜切成蒜花。4、肉剁成末,放盐、酱油、淀粉、油拌匀。5、2...
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家常黄骨鱼焖豆腐怎么做-家常黄骨鱼焖豆腐的做法
  • 家常黄骨鱼焖豆腐怎么做-家常黄骨鱼焖豆腐的做法

  • “第一次在一家客家菜馆吃完这道菜后,就对它念念不忘。喜欢黄骨鱼的鲜嫩,更喜欢豆腐吸取焖汁后的入味。后来得知黄骨鱼营养价值挺高,而且可以养胃、暖胃后,于是这倒菜就经常登上我们家餐厅喽!”食材明细主料黄骨鱼(3条)老豆腐(1块)姜丝(适量)葱段(适量)胡萝卜片(少许)水淀粉(少许)辅料盐(适...
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肉末豆腐的做法 肉末豆腐(味淋版) 肉末豆腐怎么做
  • 肉末豆腐的做法 肉末豆腐(味淋版) 肉末豆腐怎么做

  • “这里完全是家常炸豆腐的做法,但我改变了酱汁搭配,吃起来是另外一个味道。味淋/Mirin,是日式料理里必备的调味料酒,带点甜。”食材明细主料嫩豆腐(两小块)猪肉碎(适量)辅料香菇(适量)调料味淋(适量)料酒(适量)酱油(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末豆腐的做法步骤1、豆腐倒扣,...
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肉末红白豆腐的做法 家常小菜——肉末红白豆腐 肉末红白豆腐怎么做
  • 肉末红白豆腐的做法 家常小菜——肉末红白豆腐 肉末红白豆腐怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(100克)豆腐(200克)猪血(200克)辅料食用油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)味精(适量)草果(一个)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末红白豆腐的做法步骤1、豆腐和猪血切成块。2、豆腐和猪血切成块。3、切好的豆腐和猪血分别放入沸水中焯一下。4、瘦肉洗净...
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家常肉末豆腐炒洋葱怎么做-家常肉末豆腐炒洋葱的做法
  • 家常肉末豆腐炒洋葱怎么做-家常肉末豆腐炒洋葱的做法

  • 食材明细主料豆腐(500克)猪肉(200克)洋葱(适量)圆椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常肉末豆腐炒洋葱的做法步骤1、准备食材2、肉切末葱切片,姜切丝蒜切片圆椒切块3、豆腐煎至两面黄,装盘备用4、锅内留油,下姜葱蒜爆...
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肉末豆腐 肉末豆腐怎么做-肉末豆腐的做法 家常菜
  • 肉末豆腐 肉末豆腐怎么做-肉末豆腐的做法 家常菜

  • 食材明细主料豆腐(1块)猪肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豆腐的做法步骤1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切块。2、豆腐在开水里焯一下,过凉。3、锅中加底油,加姜葱炒香。4、放入肉末。5、放入豆腐翻炒几下。6、放入耗油和老抽。7...
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家常焖豆腐怎么做-家常焖豆腐的做法
  • 家常焖豆腐怎么做-家常焖豆腐的做法

  • “一直以来,爸爸妈妈做豆腐都喜欢加香葱,可在这地方薄皮辣椒可是盛产啊,至于香葱总是很难碰到我喜欢的。而这个季节更是没有了,“不时不食”,那就选当季的薄皮辣椒了,薄皮辣椒无论是切丝切片,炒制焖菜都很下饭,它的辛辣能让你胃口大开,爱吃豆腐的你可以试试这两搭配哦。食材:豆腐25...
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家常肉末炖豆腐怎么做-家常肉末炖豆腐的做法
  • 家常肉末炖豆腐怎么做-家常肉末炖豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(200g)肉末(100g)辅料葱(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(1勺)老抽(5g)自制花椒粉(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉末炖豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块,猪肉切小丁,葱姜蒜切碎,青、红辣椒切圈。水淀粉适量。2、豆腐入开水锅焯水,去去...
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肉末焖豆腐怎么做-肉末焖豆腐的做法
  • 肉末焖豆腐怎么做-肉末焖豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(4块)辅料肉末(适量)调料蒜头(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末焖豆腐的做法步骤1、剁好肉末。2、切好蒜末。3、豆腐四块。4、豆腐切小块,煎至两面金黄放一边备用。5、爆蒜末。6、然后再倒入肉末。7、翻炒几下就有一点熟的样子...
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家常红焖豆腐怎么做-家常红焖豆腐的做法
  • 家常红焖豆腐怎么做-家常红焖豆腐的做法

  • “豆腐有段时间我真的很迷恋,特别是去了北方后发现北方人爱吃豆制品真的到一个境界了。好喜欢北方那种老豆腐,硬硬的很扎实,在四川,我们吃豆制品最多的就是豆花,不是豆腐脑那种,来过四川的亲应该晓得哇,嘿嘿,我们这里的豆腐也基本上是豆花的硬板,也就是用一种特别的水来点的豆腐,忘...
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肉末胡萝卜丁焖豆腐怎么做-肉末胡萝卜丁焖豆腐的做法
  • 肉末胡萝卜丁焖豆腐怎么做-肉末胡萝卜丁焖豆腐的做法

  • “这个菜。小朋友说,幼儿园经常吃。他觉得特别好吃,所以让我试试。不错的”食材明细主料嫩豆腐(适量)肉末(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末胡萝卜丁焖豆腐的做法步骤1、所有食材2、豆腐切丁3、起锅烧水。水开下入...
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家常肉末豆腐怎么做-家常肉末豆腐的做法
  • 家常肉末豆腐怎么做-家常肉末豆腐的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)北豆腐(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉末豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块。2、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、锅中放油烧热,下入肉末翻炒变色。4、放入豆腐,烹...
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