当前位置:味味甜 >

关于番茄糕的做法步骤的餐饮百科

番茄糕怎么做-番茄糕的做法
  • 番茄糕怎么做-番茄糕的做法

  • “番茄新吃法,酸甜可口,健胃消食”食材明细主料番茄(2个)玉米淀粉(30g)冰糖(15g)辅料椰蓉(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄糕的做法步骤1、番茄切十字纹,用开水从顶部浇下来2、撕去外皮3、切成小丁4、放入料理机打成汁5、放入小锅,加入冰糖6、小火熬开,加入淀粉7、搅拌至浓...
  • 9769
甜年糕做法步骤有哪些
  • 甜年糕做法步骤有哪些

  • 春节是中华民族的传统节日,每年这一天是全年最热闹的日子、过去的时候小朋友非常喜欢春节、因为这一天可以吃到许多平时吃不到的美食、这也是过年的传统、除了饺子以外年糕是最受欢迎的吃食了。过年的时候家里人坐上一盆甜甜的年糕预示着来年的生活甜甜蜜蜜。今天为大家介...
  • 9728
番茄蛋糕卷怎么做-番茄蛋糕卷的做法
  • 番茄蛋糕卷怎么做-番茄蛋糕卷的做法

  • “采用纯天然的红曲粉和抹茶粉染色,营养健康无添加剂,一只只漂亮的“红番茄”图案,跃然蛋糕卷上,您是不是有马上吃一只的念头呢!”食材明细蛋黄糊材料低筋面粉(80克)蛋黄(4个)白砂糖(35克)玉米油(40克(或色拉油40克))水(60毫升)红番茄图案装饰材料抹茶粉(1克)红曲粉(1克)蛋白打发材料白醋(数滴(或柠檬汁))蛋清...
  • 18640
酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
水煮鱼的做法和步骤
  • 水煮鱼的做法和步骤

  • 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
  • 23806
糖醋里脊的做法步骤
  • 糖醋里脊的做法步骤

  • 何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊的做法步骤。糖醋里脊的做法步骤糖醋里脊的做法一原料:...
  • 12688
步步糕怎么做-步步糕的做法
  • 步步糕怎么做-步步糕的做法

  • “过年的时候要做面食。为的是讨个好口彩。做个发面的步步糕。外观漂亮,口感劲道好吃。红色是果汁和面微甜。切开吃的时候,也很漂亮一层一个色彩。”食材明细主料中筋粉(800G)辅料果汁(100ML)酵母粉(10G)果味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)步步糕的做法步骤1、果汁和面加酵母粉5克...
  • 8215
椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
  • 8465
步步糕的做法 步步高升——步步糕 步步糕怎么做
  • 步步糕的做法 步步高升——步步糕 步步糕怎么做

  • “步步糕,用戚风蛋糕做蛋坯底料,配以山楂糕夹馅,一层蛋糕,加一层山楂糕,如此,再夹一层,寓意为步步高升。糕取高的谐音,用两只蛋糕来搭配,来贴切主题。此蛋糕甜中带有微酸,可做节日之小茶点,起消脂解腻之效。”食材明细主料小鸡蛋(五只)低粉(120克)辅料糖(50克)玉米油(50克)牛奶(50克)配料盐(少...
  • 8180
毛蟹炒年糕的制作步骤
  • 毛蟹炒年糕的制作步骤

  • 今天让我们来说说毛蟹,说到毛蟹,我相信有很多人都喜欢吃,但是单单炒毛蟹又太过于单调,所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜,吃过的人都会爱上,因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步骤原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、面粉、...
  • 29445
炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
  • 24821
番茄炒年糕的做法 番茄炒年糕(附自制年糕过程) 番茄炒年糕怎么做
  • 番茄炒年糕的做法 番茄炒年糕(附自制年糕过程) 番茄炒年糕怎么做

  • “看到美食家好多人都在自制年糕,我也蛮感兴趣的,所以就自己做了次年糕来吃,挺好的,自己做的更放心哈~”食材明细主料糯米粉(一袋)粘米粉(两袋)番茄(两个)洋葱(一个)蒜米(适量)小红辣椒(一个)辅料番茄酱(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)一天(耗时)简单(难度)番茄炒年糕的做法步骤1、一...
  • 24484
番茄炒年糕虎年步步高如何做简单又好吃
  • 番茄炒年糕虎年步步高如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料番茄:2个辅料番茄酱:少许具体步骤1.番茄1~2只,年糕、番茄酱少许2.先煮开一锅水,把年糕稍微焯一下至软身即可(也可以煎熟)番茄切小块热锅下油,把番茄炒一下加入番茄酱继续炒加入年糕,炒匀加一点点盐和酱油调味,番茄...
  • 16289
番茄年糕汤怎么做-番茄年糕汤的做法
  • 番茄年糕汤怎么做-番茄年糕汤的做法

  • “冬日暖汤,做法简单,有年糕的糯,番茄的酸甜,美味,暖暖的~”食材明细主料年糕(1份)番茄(1个)鸡蛋(2个)辅料葱花(少许)盐(1勺)食用油(少许)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄年糕汤的做法步骤1、准备好备用食材2、番茄洗净,切片3、锅中放入食用油,预热,倒入番茄煸炒4、倒入清水,煮开5、趁煮...
  • 30446
做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
  • 9596
番茄年糕怎么做-番茄年糕的做法
  • 番茄年糕怎么做-番茄年糕的做法

  • 食材明细主料番茄(二个)年糕(一斤)蒜苗(适量)辅料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)胡椒(适量)水(适量)姜(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄年糕的做法步骤1、把食材洗干净备用,年糕在水里泡几分钟就行了2、番茄切成丁,蒜苗切成段备用3、倒入油,加入葱姜4、葱姜炸香,倒入番茄...
  • 31005
番茄煮年糕怎么做-番茄煮年糕的做法
  • 番茄煮年糕怎么做-番茄煮年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(2条)翻茄(一个)肉饼(适量)辅料葱(适量)盐(适量)鸡粉(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄煮年糕的做法步骤1、年糕二条、葱一根、番茄一个。2、肉饼适量。3、番茄入滚水略烫去皮切片,葱切粒备用。4、肉饼适量切片,年糕切片备用。5、锅里放油爆香葱白。6、放入...
  • 9769
番茄烧年糕怎么做-番茄烧年糕的做法
  • 番茄烧年糕怎么做-番茄烧年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(200g)辅料番茄(1个)配料味精(适量)白糖(适量)盐(适量)洋葱(适量)油(适量)青椒(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄烧年糕的做法步骤1、年糕200g、番茄1个、洋葱、青椒。2、番茄切小块、洋葱切粒。3、把青椒切片。4、起锅热油,放入洋葱粒炒香。5、放入番茄炒熟。6...
  • 8775
番茄炒年糕怎么做-番茄炒年糕的做法
  • 番茄炒年糕怎么做-番茄炒年糕的做法

  • “番茄炒年糕,红红火火年年高升,咸中微带酸甜的口感也非常好。”食材明细主料年糕(适量)番茄(适量)蒜苗(适量)圆白菜(适量)香菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄炒年糕的做法步骤1、蔬菜洗净。2、年糕切成条。3、番茄、香菇切片,圆白菜切...
  • 26186
茄子年糕的做法 步步高升---茄子年糕 茄子年糕怎么做
  • 茄子年糕的做法 步步高升---茄子年糕 茄子年糕怎么做

  • 食材明细主料火锅年糕(适量)辅料茄子(适量)配料豆瓣酱(1勺)甜面酱(1勺)酱油(适量)冰糖(少许)料酒(适量)色拉油(适量)蒜末(适量)生粉(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄子年糕的做法步骤1、准备材料。2、准备酱料。3、先将酱料混合调匀备用。4、茄子切斜刀块。5、放到盆中,加入生粉,量可...
  • 22297
番茄鱼的做法 又一道健康美味鱼的做法超详解步骤【番茄鱼】 番茄鱼怎么做
  • 番茄鱼的做法 又一道健康美味鱼的做法超详解步骤【番茄鱼】 番茄鱼怎么做

  • 食材明细主料黑鱼(300克左右)番茄(2个)大蒜(4-5瓣)辅料香菜(2颗)配料油(适量)盐(适量)生抽(10ML)十三香(1克)胡椒粉(1克)料酒(10ML)香油(几滴)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鱼的做法步骤1、准备材料。2、鱼切掉头。3、把鱼头从中间切开,放入盘中撒入少许盐、料酒腌制。4、鱼身从中...
  • 8778
番茄年糕的做法 【湖南】番茄年糕 番茄年糕怎么做
  • 番茄年糕的做法 【湖南】番茄年糕 番茄年糕怎么做

  • “年糕,是我国人民欢度春节的传统食品。尤其是南方,每逢过年,都有做年糕、吃年糕的习俗。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。在我的老家过年是必定要吃年糕的,代表着人们对美好生活的向往。传统手工年糕制作过程尤其复杂需要经历:泡米,磨...
  • 13993
做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
番茄鸡蛋糕怎么做-番茄鸡蛋糕的做法
  • 番茄鸡蛋糕怎么做-番茄鸡蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)番茄梳打饼干(6块)婴儿奶粉(6勺)辅料亨氏番茄酱(3勺)酸甜(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋糕的做法步骤1、在碗里放入伊利婴儿奶粉6勺、2个鸡蛋、适量纯净水均匀搅拌2、把6块四洲番茄梳打饼干放入保鲜袋里,用勺子敲碎。3、把敲碎的四洲番茄梳打饼干倒...
  • 9568
番茄炒蛋的做法 教你4步做出最滑嫩的番茄炒蛋 番茄炒蛋怎么做
  • 番茄炒蛋的做法 教你4步做出最滑嫩的番茄炒蛋 番茄炒蛋怎么做

  • “人人都会的简单家常菜,但不一定人人都做得出它的滑嫩”食材明细主料番茄(2个)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)生粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄炒蛋的做法步骤1、番茄处理:番茄去蔕洗净,顶部划“十”字花刀,放开水中烫两分钟后捞起,放水龙头冲凉剥皮后切大小适中...
  • 16589
专题