- 食材明细主料宽挂面(适量)花椒(适量)芝麻酱(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)辅料酱油(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)醋(适量)清淡(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒油拌面的做法步骤1、主要原料。2、将酱油,生抽,味精,少许醋,少许白糖放盆里。3、炸花椒油,将花椒炸透,炸香。花椒呈黑色关火...
- 28691
- “葱油拌面是浙菜里的特色佳肴它的特色:面筋斗,味独特。在所有海派面点里,最简单的就属阳春面和葱油拌面。或许正是由于简单的原因,真正能把这两个面做得好的人家并不多。开洋葱油拌面,以熬香的葱油加上烧透的开洋,和面条一起拌着来吃。地道的开洋葱油拌面,面条有韧劲又滑爽,开洋...
- 20500
- 食材明细主料豇豆(250g)辅料大蒜(3瓣)调料盐(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)麻香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒油拌豇豆的做法步骤1、豇豆摘去头尾洗净。2、切寸段备用,蒜切末。3、小锅内水开后把豇豆段放入煮约2分钟。4、捞出豇豆,加盐,鸡精,蒜末,花椒油。5、拌匀装盘。小窍门豇豆应该...
- 20546
- “清脆爽口,鲜香味美,简单快手的一道凉拌菜”食材明细主料青笋(半根)调味料盐(适量)花椒(5g)味精(少许)芝麻油(少许)蒜(一大瓣)芝麻(适量)油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒油拌青笋的做法步骤1、青笋洗净去皮切成细丝,蒜切末备用2、锅坐水烧开下入青笋焯水迅速捞出投凉攥干水分备...
- 16498
- 食材明细主料芝麻油(1勺)辣椒油(1勺)面条(适量)辅料盐(少许)蚝油(少许)酱油(少许)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油辣椒干拌面的做法步骤1、烧开一锅水2、开水里放一勺盐3、然后水里下面条煮熟4、捞出面条放入凉开水过一下5、然后从水里捞出来,这样面不会粘连在一起6、然后放生抽、...
- 12512
- “葱油拌面是浙菜里的特色佳肴。它的特色:面筋斗,味独特。”食材明细主料面条(250克)辅料葱(适量)大料(适量)桂皮(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油拌面的做法步骤1、准备的材料。2、葱切段,生姜切片,大料和桂皮待用。3、锅中倒少许油,下入葱...
- 25482
- “信手拈来,今天做一款简单的夏日速拌小凉菜儿“椒油拌三样”。此款小菜,取材广泛制作快捷,可随意搭配。我用的是水发黄豆、香干和芥兰,材料十分简单,里面的维生素、大豆蛋白、矿物质、碳水化合物齐全,既营养又清口好吃。具体做法如下;”食材明细主料香干(100克)泡黄豆(100克)芥兰(80...
- 12494
- “加入了主要材料就是花生和辣椒粉,做出来的花生辣椒酱超级下饭”食材明细主料熟花生(多一些)辣椒粉(5勺)白芝麻(适量)炸料葱(适量)桂皮(一点)香叶(一片)花椒(25粒)八角(2个)姜(适量)蒜(适量)调味料盐鸡精(适量)胡椒粉(适量)醋(一点点)白糖(一点点)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生辣椒油的做法步...
- 22426
- ““美食煮张”下厨房、今日头条同号,欢迎各位吃货关注,每天教你做一道菜。无敌好吃的懒人早餐,极香的葱油面条。最适合被外卖吃腻一个人的你,尤其是喜欢赖床的上班族,贪恋被窝那一丝暖意的你,5分钟洗漱,5分钟做面。搞定。记得提前做好葱油哦。”食材明细主料圆面条(130克)小葱(30...
- 21002
- “在美天上面看到这个面时候,心里还是很怀疑的,这么简单的小小一碗面,真的会好吃吗?真的会好吃吗??可是夏天来了,对什么菜都提不起兴趣,就是想吃些小煎饼呀,小凉面什么的,那天去逛超市,刚好看到有葱头的,于是买了一些,就试一试这许多人说好吃的葱油拌面,直到那葱油飘香的一刻,我才明白,凡...
- 16592
- 食材明细主料面条(适量)调料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒酱(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油拌面的做法步骤1、水烧开放面条煮5分钟左右。2、锅里放油,葱切段放进小火烧至焦黄就可以了。3、面条捞起放碗里,上面放葱花盐生抽鸡精辣椒酱(可放老干妈)根据各人口味自己放。4...
- 17870
- “因为我家吃辣比较少所以这款风味鸡油辣椒拌面平常我们家是不吃的;这款面是前几天朋友来家吃饭,我准备主食的时候朋友说他喜欢吃辣椒拌面,所以就有了这款风味鸡油辣椒拌面。”食材明细主料面条(200g)黄瓜(一段)胡萝卜(一段)香葱(两根)辅料盐(半勺)高汤(两汤勺)老干妈风味鸡油辣椒(3勺)咸...
- 14864
- “早晨不用十分钟,做碗香气四溢的面,一整天都会充满活力!”食材明细主料葱(适量)挂面(适量)辅料猪油(适量)酱油(适量)食用油(适量)葱香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油拌面的做法步骤1、葱切丝,如有香葱更好。2、油烧至温热,下葱丝小火慢慢熬制。3、熬到葱丝焦而不糊。4、面碗里放一...
- 12215
- 食材明细主料面条(适量)香葱(适量)辅料蚝油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)白糖(1勺)葱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱油拌面的做法步骤1、锅中水开下入面条煮熟。2、过凉水捞出装盘备用。3、碗中加入一勺耗油。4、加两勺老抽,三勺生抽,一勺白糖拌匀备用。5、起锅烧油下入葱炒香。6、倒...
- 21543
- “每到夏季,朋友们都爱吃拌凉菜,一来爽口,二来不油腻,而且吃起来比较开胃。这几天只顾观看世界杯了,下班后,没时间做太多的美食,在饮食方面一切从简。但也做了几道凉菜,只是没时间在网上晒一晒,今天就先摘出一道晒晒吧,其它的过几天整理出来再出日志。今天做的这道是极其简单的凉拌...
- 4746
- “简简单单,美味的葱油面”食材明细主料面条(100g)腊肠(1根)辅料小葱(10g)花生油(少许)酱油(2匙)蚝油(2匙)盐(1匙)糖(1匙)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠葱油拌面的做法步骤1、面条煮熟捞出备用。2、两勺蚝油,两勺酱油,两勺糖,两勺盐,五勺水,配成酱汁。3、腊肠改刀薄片,小葱切末。4、倒入...
- 24784
- “妞儿爸爸特别喜欢吃面,无论怎么样做都喜欢吃,葱油面,蒜汁面,炸酱面,焖面,只要是面条类的,个个都喜欢。这也是我家常备葱油的原因,特别忙的时候就都业碗面,拿葱油拌了美美的就是一餐了,标准的一碗管饱!上篇写的葱油的做法,家里可以常备的。以前用玉米油炸葱油,这次用金龙鱼稻米油炸,葱...
- 18217
- 食材明细主料面粉(适量)油菜(一颗)鸡蛋(两个)辅料油(适量)盐(适量)葱(一颗)生抽(适量)白芝麻(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油拌面的做法步骤1、面包机放适量的面粉,加适量的水。2、开启面团健,揉成光滑的面团。3、揉好的面团放大面板上面擀成大包子皮,厚度和硬币一样就好...
- 24008
- “炎热的夏天吃一盘凉皮,清爽麻辣,增进食欲。”食材明细主料凉皮(适量)黄瓜(1根)香菜(适量)干辣椒丝(适量)辅料麻椒油(适量)红油(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻椒油红油拌凉皮的做法步骤1、准备材料。2、我用的是干凉皮,所以要泡发。夏天凉水就可以,冬天用温水,...
- 11897
- “细细的拣葱、慢慢的熬。”食材明细主料面粉(300g)小香葱(一大把)生抽(200g)辅料水(20ml)食用油(200g)糖(3大匙)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱油拌面的做法步骤1、面条制作:面粉和水按照说明书上的比例倒入面条机中,按自动出面即可。2、葱油制作:锅中加入食用油,小火加热;改刀后的...
- 14318
- “享见面葱油拌面真是好吃呀。”食材明细主料生面条(适量)辅料葱(适量)食用油(适量)酱油(适量)糖(适量)蒜(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油拌面的做法步骤1、锅里烧水,烧沸下生面条煮熟捞出用凉水过一遍备用。2、热锅烧油,放葱蒜爆香,在放白糖,酱油。3、把面条倒入热锅里跟这...
- 31595
- “材料简单,做法易学。”食材明细主料半干面(500g)辅料香葱(1把)蚝油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)盐(少许)香油(少许)白糖(半勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油拌面的做法步骤1、首先把小葱洗净,沥干水分,葱白切末葱绿切段,放一边备用。2、碗中按照1:2:3的比例依次放入耗油,老抽,生抽,搅拌均...
- 11007
- 食材明细主料湿面(400g)辅料香葱(10根)调料生抽(3勺)老抽(半勺)白糖(半勺)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)葱油拌面的做法步骤1、准备食材。2、把香葱的葱白和葱叶分开,切段备用,葱白粗的就从中间再切一刀。3、锅内放油,下入葱白,开小火慢慢炸。4、炸到葱白有些微黄时下入葱叶。5、香...
- 18210
- “藤椒麻油拌面。”食材明细主料面条(适量)辅料油菜(适量)火腿肠(适量)调料麻油(2匙)生抽(3匙)蚝油(1匙)盐(少量)糖(少量)辣椒面(少量)五香粉(少量)葱花(适量)蒜末(多放)麻香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藤椒麻油拌面的做法步骤1、葱花蒜末切碎,所有调料放碗里,用热油泼一下。2、煮面。3、油菜也焯...
- 30537
- 食材明细主料手擀面(适量)辅料辣椒油(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒油拌面的做法步骤1、手擀面提前做好,可以参考之前菜谱2、辣椒油放入碗底3、锅中烧水水开下入面条。加盐4、放下面条后水开后。加入一次冷水。再开时就可以了5、把面条放入...
- 8542