![手工意大利面包的做法 正在发面中的手工意大利面包 手工意大利面包怎么做]( "手工意大利面包的做法 正在发面中的手工意大利面包 手工意大利面包怎么做")
- “今天心血来潮，烤了个意大利的面包（focaccia)。步骤没有详细的记录，下次好好拍照再发一遍。谢谢大家”食材明细主料面粉（500克）温水（370毫升）辅料酵母（35g）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手工意大利面包的做法步骤1、发面，我用的是鲜酵母，如果没有鲜的，干的也可以，酵母：面粉，7g:500g...
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![意大利长棍面包怎么做-意大利长棍面包的做法]( "意大利长棍面包怎么做-意大利长棍面包的做法")
- “亲，这个面包切记要头天晚上开始发酵这样第二天就可以吃了”食材明细主料面粉（三量杯）水（1.5量杯）橄榄油（适量）酵母（1克（1/4茶匙））盐（2克（1/2茶匙））糖（3克（3/4茶匙））辅料橄榄（10个）小西红柿（10个）大蒜（适量一头）百里香（20片小叶子）胡椒粒（适量）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）未知（难度）意大利长棍面包的做法步...
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![Bread) 意大利恰巴达面包怎么做-意大利恰巴达面包的做法 意大利恰巴达面包(Ciabatta]( "Bread) 意大利恰巴达面包怎么做-意大利恰巴达面包的做法 意大利恰巴达面包(Ciabatta")
- “CiabattaBread,翻译过来是拖鞋面包，因为此面包又平又长，像拖鞋一样，很有意思的形容，虽然名字平淡无奇，但是她的味道足以让你惊艳。这是一款免揉的面包，奈何家里没有料理机，能偷懒就偷懒了。不过味道依旧不错，新鲜的Ciabatta，搭配一些火腿和番茄，超级棒的味道！”食材明细主料水（480m...
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![手工面包机面包的做法 免揉面的手工面包机面包 手工面包机面包怎么做]( "手工面包机面包的做法 免揉面的手工面包机面包 手工面包机面包怎么做")
- “大家都知道做面包最烦揉面，有面包机还好说，没有的用手用力揉面非常辛苦，又麻烦！我这次就做出了不用揉面的面包，而且是无糖蔬菜面包用面包机烤熟的”食材明细主料面包粉（500克）辅料鸡蛋（1颗）纯牛奶（100克）配料菠菜汁（适量）胡萝卜汁（适量）酵母粉（适量）橄榄油（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗...
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![快手意大利面的做法 快手美味意大利面 快手意大利面怎么做]( "快手意大利面的做法 快手美味意大利面 快手意大利面怎么做")
- “意面套装，小朋友看到直流口水，于是简单配点小菜，一煮一炒一拌，一盘快手肉酱意面就OK啦，小朋友吃的津津有味，尤其是配上原汁原味的经典辣味肉酱，爽口开胃呐！”食材明细主料意面（200g）意面辣肉酱（1包）辅料油（适量）盐（适量）洋葱（适量）橄榄（适量）火腿肠（1根）胡椒粉（适量）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普...
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![快手螺旋意大利面 怎么做-快手螺旋意大利面 的做法]( "快手螺旋意大利面 怎么做-快手螺旋意大利面 的做法")
- “这个快手意大利面特别简单，面一煮，调料加热下拌一块，立马高大上的意大利面端上桌了，秒变西餐大厨！”食材明细主料螺旋意大利面（适量）辅料意大利面肉酱（一袋）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手螺旋意大利面的做法步骤1、准备好的原料。2、炒锅添水，大火烧至半开。3、放入意大...
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![意大利面包棒怎么做-意大利面包棒的做法]( "意大利面包棒怎么做-意大利面包棒的做法")
- ““意大利面包棒起源于意大利的都灵和山麓地区，成了酥脆狭长的意式面包棒的代名词。”“为面包棒整形有两种方法。一种是一次揉搓一块面团，将它揉到需要的长度，然后放在烤盘中发酵，最后烘焙。如果你希望每一根面包棒都是独具特色的话，那么这是一种很好的方法，但是如果制作量很...
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![Salad） 意大利面包沙拉怎么做-意大利面包沙拉的做法 意大利面包沙拉（Panzanella]( "Salad） 意大利面包沙拉怎么做-意大利面包沙拉的做法 意大利面包沙拉（Panzanella")
- “香香酥酥的意式面包沙拉，配上新鲜番茄的菜汁，意大利菜肴的经典蒜香和橄榄油提味，美味妙不可言~”食材明细主料干面包（适量）大蒜（适量）番茄（适量）辅料盐（适量）果醋（适量）橄榄油（适量）黑胡椒（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）意大利面包沙拉的做法步骤1、准备材料。2、大蒜切末，番...
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![意大利乡村面包怎么做-意大利乡村面包的做法]( "意大利乡村面包怎么做-意大利乡村面包的做法")
- 食材明细主料面粉（1.5杯）温水（1/2杯）酵母（4克）蛋清（半个）谷物粉（适量）辅料糖（1茶匙）盐（1/4茶匙）橄榄油（1tbsp）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）意大利乡村面包的做法步骤1、在一个大碗中，放入面粉，糖，盐，和酵母，搅拌均匀，再加入温水，橄榄油，和蛋清，搅拌均匀，揉成面团。2、在案板上撒上薄薄一层面粉...
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![新手纯手工面包的做法 面包——新手纯手工 新手纯手工面包怎么做]( "新手纯手工面包的做法 面包——新手纯手工 新手纯手工面包怎么做")
- 食材明细主料面粉（200g）奶粉（一勺）黄油（20g）鸡蛋（1个）辅料白糖（10g）食盐（2g）配料黑芝麻（少许）酵母（3g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）新手纯手工面包的做法步骤1、将面粉、奶粉、鸡蛋、白糖、食盐、酵母混合后，放少量水，揉成面团。2、黄油隔热水融化，分三次，慢慢融进面团，刚开始惨不忍睹，多...
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![纯手工面包怎么做-纯手工面包的做法]( "纯手工面包怎么做-纯手工面包的做法")
- “做面包是烘焙里最费时间也最费体力的活儿。自己揉面虽然很累很累，但是看到面团在自己手里一点一点变得柔软，心里感觉很开心，简单又纯粹的开心！”食材明细主料高筋面粉（250g）低筋面粉（50g）白砂糖（30g）牛奶（160ml）干酵母（3g）无盐黄油（15g）盐（2g）蛋液（30g）辅料朗姆酒浸葡萄干（适量）奶香（口味）烘焙（...
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![意大利烤面包片怎么做-意大利烤面包片的做法]( "意大利烤面包片怎么做-意大利烤面包片的做法")
- “Bruschetta（意式烤面包）作为传统意大利美食中最常见的一道“appetizer”（前菜），Bruschetta同时融合了番茄的酸甜，克鲁托橄榄油的温润，除了吃起来口感酸爽开胃之外，制作过程更是简单易学。”食材明细主料法式长棍面包（1根）罗勒叶（1把）黑胡椒粉（10g）蒜蓉（一勺）辅料番茄（1-2个）橄榄油（一勺（cru...
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![意大利面包怎么做-意大利面包的做法]( "意大利面包怎么做-意大利面包的做法")
- 食材明细主料温水（45度）（750毫升）干酵母（1汤匙）面粉（800克）辅料盐（1汤匙）特细糖粉（1茶匙）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）意大利面包的做法步骤1、放入糖和酵母在装有温水的大碗里，让它们溶化并反应。2、加一半多一点的面粉入酵母混合液里，搅匀并用力打，直至面糊变平滑。将碗盖上，让...
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![手工意大利面怎么做-手工意大利面的做法]( "手工意大利面怎么做-手工意大利面的做法")
- “小区超市没有意大利面，只能自己做了，还不错。”食材明细主料高筋面粉（300g）辅料鸡蛋（3颗）调料盐（3g）咸鲜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）手工意大利面的做法步骤1、把所有材料放一起。2、直接开始揉面，一滴水都不要加。3、揉成面团，放在案板上。4、用擀面杖压平，把边角折叠整理一...
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![意大利脆皮面包怎么做-意大利脆皮面包的做法]( "意大利脆皮面包怎么做-意大利脆皮面包的做法")
- “很好”食材明细主料水（11/3杯）橄榄油（1大勺）强力白面粉（3杯）干酵母（11/2小勺）辅料盐（11/2小勺）糖（1小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）意大利脆皮面包的做法步骤1、将称好的材料放到面包桶内2、选择程序6（和面团）3、准备好后，把湿的面团倒到撒有面粉的面板上，并将其整形成4个浅凹...
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![手工意大利面的做法 手工意大利面视频教程 手工意大利面怎么做]( "手工意大利面的做法 手工意大利面视频教程 手工意大利面怎么做")
- “视频地址：还是教煮那句老生常谈的话：意大利面的门槛其实很低，就是当地人一日三餐时常会做到和吃到的事物，尤其手擀意大利面。大家千万别被西餐厅菜牌上那价目而吓怕，今天教煮就通过以下6分钟的视频教大家如何在家做出正宗的意大利面。保证试过的朋友会完全忘掉超市货架上的...
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![意大利拖鞋面包的做法 意大利拖鞋面包（恰巴塔） 意大利拖鞋面包怎么做]( "意大利拖鞋面包的做法 意大利拖鞋面包（恰巴塔） 意大利拖鞋面包怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（400克）低筋面粉（100克）酵母（3克）海盐（5克）辅料清水（440克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）意大利拖鞋面包的做法步骤1、手工揉面（清水分5次用完），第一次将酵母、面粉和部分清水混合，揉成可以拉出较厚的手套膜。2、第二次加水使面团与清水充分融合，可以拉出透明的...
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![手工面包的做法 手工面包制作流程 手工面包怎么做]( "手工面包的做法 手工面包制作流程 手工面包怎么做")
- “面包，对于家庭烘焙来说是一道“难关”，也是家庭烘焙最具有挑战性的活儿。在制作过程中感受到面团一步步的成熟，一步步的变成你希望的样子，那种兴奋与成就感难以言喻。乐于享受生活的人，一起享受纯手工面包的乐趣吧！”食材明细主料高筋面粉（适量）辅料奶粉（适量）黄油（适量）酵母粉（适量...
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![意大利香肠面包怎么做-意大利香肠面包的做法]( "意大利香肠面包怎么做-意大利香肠面包的做法")
- “成功滴清光了家里剩余的芝士和香肠！！！”食材明细主料温水（1/2杯）橄榄油（1tbsp）面粉（3/2杯）酵母（4克）蛋清（半个）香肠（3根）芝士（3片）辅料糖（1茶匙）盐（1/4茶匙）茴香籽（1小把）欧芹（1小株）黑胡椒碎（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）意大利香肠面包的做法步骤1、将温水，橄榄油，面粉，糖，盐，和酵母放入面...
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![意大利佛卡夏面包的做法 意大利佛卡夏面包 意大利佛卡夏面包怎么做]( "意大利佛卡夏面包的做法 意大利佛卡夏面包 意大利佛卡夏面包怎么做")
- “看了一段国外的面包视频介绍了这款意大利传统的佛卡夏Focaccia面包，正好家里所有的材料都有，立马去买了粗盐就开始做了。佛卡夏（Focaccia）在中世纪的拉丁语里是代表火的意思，就是用火烤的东西，是披萨的早期原形，主要材料有，盐，迷迭香，橄榄油等，几乎是意大利最家常的一款面包，意大利...
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![手工面包怎么做-手工面包的做法]( "手工面包怎么做-手工面包的做法")
- 食材明细主料高筋面粉（250g）发酵粉（4g）白糖（80g）牛奶（130g）鸡蛋（1个）黄油（35g）辅料黄油（40g）白糖（25g）面粉（15g）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）手工面包的做法步骤1、除黄油外全部加入搅拌均匀。2、揉成面团。3、上下揉搓出筋，再加入黄油再揉搓出薄膜。4、出膜。5、等待发酵。6、发酵好的...
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![意大利手工冰淇淋怎么做-意大利手工冰淇淋的做法]( "意大利手工冰淇淋怎么做-意大利手工冰淇淋的做法")
- “冰淇淋是小朋友的最爱，但很多时候外面购买的冰淇淋并不是让人很放心，很多都是冰淇淋粉直接兑的！还是自己做吧，材料好也放心，其实根本没有那么难，而且可以根据自己的口味任意调整。之前一位朋友在我的菜谱中说过一句话我非常认同，吃才是最重要的事！何况我还有一个吃货老婆！下面就...
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![纯手工意大利空心面的做法 #鸡蛋美食#咖喱味纯手工意大利空心面 纯手工意大利空心面怎么做]( "纯手工意大利空心面的做法 #鸡蛋美食#咖喱味纯手工意大利空心面 纯手工意大利空心面怎么做")
- “早餐小朋友要吃意大利空心面，家里没存货了，于是自己动手来一份纯手工意大利空心面，口感一样的劲道，没想到小朋友特喜欢，不过着实有点小费工夫，所以前一天晚上就做好了空心面，冻在阳台上，第二天早上起来煮刚刚好。”食材明细主料高筋粉（100g）蛋清（1个）辅料油（适量）番茄（1个）毛葱（适量）咖喱...
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![意大利甜面包的做法 意大利甜面包——潘妮托尼面包（杏仁+干果）味 意大利甜面包怎么做]( "意大利甜面包的做法 意大利甜面包——潘妮托尼面包（杏仁+干果）味 意大利甜面包怎么做")
- “潘妮托尼面包，一款来自意大利的甜面包。意大利人在圣诞节都会享用潘妮托尼面包，它的地位类似于我国的“年糕”。嗯，不错，圣诞节就是西方过年了吧？？？”食材明细中种面团高筋面粉（250g）牛奶（180ml）酵母（3g）主面团高筋面粉（200g）低筋面粉（50g）全蛋（1个）蛋黄（4个）牛奶（50g）细糖（60g）盐（8g）酵母（5g）无盐黄...
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![意大利番茄面包怎么做-意大利番茄面包的做法]( "意大利番茄面包怎么做-意大利番茄面包的做法")
- “一直在美食天下翘首企盼大厨们传授这道菜，无奈N年过去了，还是没有人上传心得。只好自己先献个小丑，有胡来来的地方还请指正。不过个人感觉还是蛮成功的说。”食材明细主料番茄（2个）长条面包（1个）辅料茴香叶（适量）蒜瓣（适量）起司（适量）洋葱（1个）配料橄榄油（适量）盐巴（适量）蒜香（口味）烤（工艺）半...
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味味甜
