- “卖相一般般,但是很细腻松软,吃起来很好吃,而且做法不难哦。”食材明细主料低筋面粉(100g)红枣(几颗)牛奶(100ml)黄油(45g)鸡蛋(1个)辅料糖(80g)盐(1/4小勺)泡打粉(5g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣松软黄蛋糕的做法步骤1、黄油放烤箱加热软化,趁热加白糖。2、低筋面粉和泡打粉混合...
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- “烤蛋糕吃腻了,来款蒸蛋糕吧,超级柔软,一出炉就被小盆友干掉三个!这款蛋糕含水量大,放几天都是软软的,特有的南瓜香气,很好吃哦!喜欢的宝宝动手试一下!”食材明细主料南瓜泥(120g)黄油(85g)低筋面粉(100g)泡打粉(2.5ml)鸡蛋(1个)辅料盐(1.25ml)红糖(30g)细砂糖(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普...
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- 食材明细主料糯米粉(130克)粘米粉(130克)南瓜泥(150克)辅料糖粉(30克)红豆沙(60克)核桃仁(30克)红枣(8颗)自制糖桂花(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桂香红枣松糕的做法步骤1、准备材料2、在南瓜泥盆子中放入糯米粉与粘米粉拌匀,然后将糖粉加入拌匀3、用双手揉搓均匀,直到用手抓一...
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- 食材明细主料阿胶(125)黄酒(250)核桃仁(75)红枣(200)熟芝麻(75)冰糖(50)桂圆(30)甜味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)简单(难度)红枣阿胶软糕的做法步骤1、主要材料。2、阿胶敲碎,用黄酒泡上大约2天。3、加入冰糖,盖上保鲜膜上锅蒸大约20分钟。4、红枣去核切碎,桂圆去皮去核弄碎。5、黑芝麻稍微擀碎。6、...
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- 食材明细主料大黄米(300g)水(1200g)辅料红枣(160g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣黄米糕的做法步骤1、大黄米300g。2、加水浸泡,水要多加些,黄米吸水性很强。3、我泡了两天,泡至米一捻即碎,成粉状。4、掏洗干净米并控去多余水分。加水1230g,注意:这个水量比较多,第一遍刚蒸出来...
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- “跟大家分享一下我小时候吃过的蛋糕,希望也和我一起吃过瓜子仁蛋糕的朋友,也能想起那段美好的回忆”食材明细主料高筋面粉(120g)鸡蛋(4只)细砂糖(100g)辅料油(30g)瓜子仁(少许)牛奶(40g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)松软瓜子仁蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋、砂糖、油、牛奶分别倒入容...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红糖栆泥蛋糕,一听名字,就感觉特好吃,非常喜欢红糖枣泥的味道。红糖、枣泥、鸡蛋三者的搭配非常合理,营养价值高,红糖和枣含多种微量元素,具有补血的功能,特别适合孩子和女士们食用。松软的红糖栆泥蛋糕吃起来香...
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- “复刻童年的美味!松花球蛋糕!”食材明细主料低粉(50克)鸡蛋(4个)玉米油(40克)牛奶(45克)白砂糖(40克)可可粉(15克)辅料淡奶油(100克)黄油(70克)白砂糖(20-30克)盐(0.5克)调料柠檬汁(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)松软松花球蛋糕的做法步骤1、用玉米油将可可粉搅拌均匀后加入牛奶乳化...
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- “做这款蛋糕就用一个鸡蛋、20克低粉、15克砂糖、色拉油5毫升。用这些就足够了。今天我是用做蛋糕剩下的蛋糊做的,放到微波炉中用2分钟就蒸好了。看到它松软的样子,都不舍得吃了。”食材明细主料鸡蛋(1个)低粉(20克)辅料砂糖(15克)色拉油(5毫升)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料低粉:50红枣:15辅料红糖:25鸡蛋:3个玉米油:25具体步骤1.红枣浸泡2小时后洗净沥干2.然后去核切成小丁3.鸡蛋划散加红糖打发4.分次筛入低筋面粉5.用刮刀搅拌均匀6.再将玉米油倒入翻匀7.切好的红枣在低粉中滚...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这是一道家喻户晓的小糕点。这道菜最大的特点在于红枣独特香味融入米糕的软糯中。如果你之前没有尝试过这道红枣米糕无糖版,或者没有亲手在家制作过,那么你可以尝试一下,把这样的美味与家人一同分享。这个糕...
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- “今天和大家分享一款香甜松软,做法简单的红糖红枣小碗糕,对于不会发面,不会醒面,不会做面食的来说,它真的很简单,很实用,最重要的就是它真的很好吃,喜欢的就看看吧”食材明细主料面粉(300克)开水(280克)辅料红糖(50克)酵母(3克)小苏打(2克)无铝泡打粉(3克)红枣(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)蒸(工艺)...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时20分钟红枣豆浆发糕:今天用豆浆打豆浆剩下了一碗,我觉决定用它来做红枣发糕了,豆浆里面富含营养,可以脑血管保健,养颜降血糖,这么做比普通的发糕跟有营养,口感也更加香甜。红枣则有宁器安神,补血通络、健脾养胃的...
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- “红枣跟鸡蛋的碰撞,有颜有料。拿在手里Q弹Q弹,咬上一口,松软绵密,入口鲜甜,抵达胃,透露着满足的感觉。冬天就应该吃点甜而热乎的。”食材明细主料红枣(一盘)底筋面粉(80g)鸡蛋(3个)红糖(60g)辅料油(40g)牛奶(40g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绵软红糖枣糕的做法步骤1、首先准备好需要...
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- “小朋友馋吃蛋糕了怎么办?吃不了太多的糖,尤其是2-3岁的小朋友,少吃糖预防蛀牙。还是来一款松软的无糖红枣蛋糕。吃起来就是红枣的清甜,没有添加额外的糖。虽然没有加糖,蛋白也是打发过的,所以口感吃起来很松软,小朋友吃起来完全不费力!微甜款,如果想要吃起来甜一些,打发蛋白的时...
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- 食材明细主料面粉(4勺)辅料鸡蛋(4个)牛奶(6勺)配料盐(半勺)糖(4勺)食用油(一勺)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松软甜蛋糕的做法步骤1、准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油(注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。)2、把鸡蛋打到碗里,要蛋清分离的那种哦。然后准备打蛋清。吼吼。3...
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- “自从下载了这个网站,我就深深地喜欢上了。特别喜欢的是烘焙,看各种制作是天天看,日日看,简直是爱不释手。根据菜谱,我也做了好多次蛋糕了,戚风蛋糕也已做的不错了。前几天偶尔做了黄油蛋糕,满屋生香,老公大赞好吃,于是今天我又做了,希望能与大家分享!”食材明细主料黄油(170克)鸡...
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- “简单的做法,不一般的味道”食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(一个)水(50克)辅料黄油(80克)炼乳(20克)泡打粉(10克)配料白糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄油蛋糕的做法步骤1、准备好原料,炼乳,水可以换牛奶代替2、黄油室内软化,加白糖打发3、加入面粉,搅匀的鸡蛋,炼乳,水,泡打粉搅成胡...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟在现代人的生活中,面包糕点占据着重要的地位,很多人都会有固定的下午茶时间吃上些糕点配上杯水果茶或者花茶,享受静谧的午茶时光。我的话比较容易胖得体质,就会经常自己烘焙蛋糕,红提麦芬蛋糕就是我的拿手绝活...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:45分钟喜欢烘焙的孩纸们看过来啦!今天跟大家分享松软的红薯蛋黄酥的做法。蛋黄酥是广东这边的一道传统的点心,男女老少都喜欢。红薯蛋黄酥有着可爱的外表,就像一个蛋黄穿了很多层衣服,表面有黑芝麻点缀。一口咬下去...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:250绵白糖:220鸡蛋:8个辅料牛奶:24泡打粉:4玉米油:46具体步骤1.牛奶和玉米油称量好混合2.低筋面粉称好放入了泡打粉过筛一次3.鸡蛋打散放入白糖4.用电用打蛋器打到颜色变白蛋液变得粘稠5.能立住一...
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- “再一周就是Christmas了。说实话,来了东北一年多、准备历经第二次的圣诞节,除了收到的几个平安果与小礼物,总觉得大环境并没太多过节的欢乐气氛(__)只能自己来营造啦~这款杯子蛋糕做法简单,改变一下油、蛋、糖、面粉的比例,做出来的口感松软、与传统的玛芬蛋糕不同。搭配市售...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:200鸡蛋:5个白砂糖:150色拉油:50辅料具体步骤1.鸡蛋打于稍大些的盆中,加入白砂糖,初步搅拌均匀;面粉过筛;2.将打鸡蛋的盆至于热水中,开始用打蛋器打松软,打蛋的过程中可以感觉到打蛋器的阻力渐渐增加,约15...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)白砂糖(45g)纯牛奶(30ml)低粉(80ml)辅料植物油(20ml)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松软蛋糕片的做法步骤1、蛋黄2、蛋清3、蛋黄中加白砂糖15克和牛奶搅拌均匀4、加入植物油5、搅拌均匀6、筛入低粉7、搅拌均匀8、假如剩下的白砂糖30克9、用打蛋器打到偏干...
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- 由于全国现在正处于疫情期间,所有普通人都只能待在家里自行隔离,防止感染上病毒。也许是待在家里的时间太过无聊,有很多人都在家里锻炼出了一门好手艺。各大短视频平台中都有人发布了自己在家做料理的视频,同时也有不少人向他们学习如何做。用压力锅做蛋糕同样在这期间风靡了...
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