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关于小山肉松卷的餐饮百科

小山肉松卷怎么做-小山肉松卷的做法
  • 小山肉松卷怎么做-小山肉松卷的做法

  • “小山老师的蛋糕卷一直以来人气都是非常的高,虽然是海绵蛋糕的配方,但是因为改变了以往的制作手法,整个蛋糕胚非常柔软有弹性,配方中用到了大量的蛋黄,所以在烘焙的时候整个屋子都弥漫着鸡蛋的香味,而且烤好的蛋糕坯颜色金黄,十分抢眼哦。这次我用的是沙拉酱和肉松做的夹馅,口感...
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美味的肉松面包卷-肉松面包卷
  • 美味的肉松面包卷-肉松面包卷

  • “肉松面包卷还是非常好吃的,沙拉酱的甜和肉松的咸搭配在一起,口感刚刚好。尤其是分量十足,很是压饿。咸口的面包历来比甜味的受欢迎一点儿。”食材明细主料牛奶(110克)鸡蛋(1个)糖(40克)盐(2克)高筋面粉(250克)酵母(3克)辅料黄油(20克)蛋液(适量)干葱花(适量)芝麻(适量)沙拉酱(适量)肉松(适量)甜味(...
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肉松卷的做法 肉松卷-GET到了新技能 肉松卷怎么做
  • 肉松卷的做法 肉松卷-GET到了新技能 肉松卷怎么做

  • “相对于不喜欢甜食的朋友们来说,肉松卷是众多喜欢咸味朋友们的一大美食。无论是作为早餐还是下午茶食用,都是不错的选择。烤制过程中香葱和肉松混合一起,散发的香气布满整个客厅,真是一大享受。喜欢的朋友们我们来一起开始做吧。”食材明细主料鸡蛋(5个)牛奶(50克)玉米油(50克)细...
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肉松蛋糕卷 的做法 美味肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷 怎么做
  • 肉松蛋糕卷 的做法 美味肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷 怎么做

  • “肉松蛋糕卷,咸口蛋糕卷,口感柔软又厚实,肉松、沙拉酱和葱香更添层次感,一口料要咬下去超满足”食材明细主料低筋面粉(52g)玉米油(40g)牛奶(52g)鸡蛋(4个)辅料肉松(适量)香葱碎(适量)海盐(2.5g)沙拉酱(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松蛋糕卷的做法步骤1、玉米油、牛奶、海盐混...
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德普烘焙实验室 肉松卷怎么做-肉松卷的做法 肉松卷
  • 德普烘焙实验室 肉松卷怎么做-肉松卷的做法 肉松卷

  • “肉松卷这款面包是传统烘焙面包店最常见的面包品种。面粉的香味加上多风味的火腿和香葱。咸咸的香香的。这款面包的口感口味很容易被大众接受,可以说吃过面包的人,都吃过肉松卷面包。制作时间:90min、难度4星人数4人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普烤箱焙烤模式180、预热12...
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山药小松饼怎么做-山药小松饼的做法
  • 山药小松饼怎么做-山药小松饼的做法

  • 食材明细主料山药(适量)面粉(200克)糖(60克)鸡蛋(两个)辅料酵母(3克)水(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药小松饼的做法步骤1、准备好山药2、山药去皮,切成小片,入锅蒸20分钟至熟3、蒸好的山药4、山药倒成泥5、加两个鸡蛋6、加面粉、糖、酵母7、加适量的水搅拌均匀...
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松脆小卷饼怎么做-松脆小卷饼的做法
  • 松脆小卷饼怎么做-松脆小卷饼的做法

  • “放暑假了,别再给孩子买饼干!这款小卷饼孩子们最爱吃,松脆,香甜,食材常见做法简单,我家每周都给孩子做一次,零添加,更加健康,妈妈放心。”食材明细主料低筋粉(100克)辅料黄油(30克)水(100克)盐(2克)酵母(2克)白砂糖(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)松脆小卷饼的做法步骤1、食材:低筋...
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肉松蛋糕小卷的做法 秋日小清新——肉松蛋糕小卷 肉松蛋糕小卷怎么做
  • 肉松蛋糕小卷的做法 秋日小清新——肉松蛋糕小卷 肉松蛋糕小卷怎么做

  • “烘焙是无止境的,即使是同一品种,只要多加修饰就可以华丽变身另一道美食。松软的外层包裹着人见人爱的肉松,真令人无法抗拒,泡杯热茶或者是香浓的咖啡就可以享受啦!”食材明细主料鸡蛋(1只)低粉(17克)色拉油(8克)牛奶(8克)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)加入蛋白细砂糖(12克)加入蛋黄细砂糖(6克...
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肉松蛋卷怎么做-肉松蛋卷的做法
  • 肉松蛋卷怎么做-肉松蛋卷的做法

  • “非常可口快速的早餐饼。馅料可以根据自己喜好随意更换。如凉拌胡萝卜、土豆丝、凉拌海带丝、紫甘蓝等,再加点卤肉、鸡丝、火腿之类,可以说非常百变,儿子在家时曾经一度占居我家早餐好长时间。你可以在前一晚上和好面,准备好小菜,第二天早上无需多久就可以吃上美味啦。”食材...
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小山卷怎么做-小山卷的做法
  • 小山卷怎么做-小山卷的做法

  • “传说它是万人迷小山卷一天要卖2000条,而且还要提前一个月预定.真是太疯狂了.做的人也很多.虽然表皮看着还是没有小山卷那么细腻,但绝不影响口感哈!”食材明细主料鸡蛋(4个)鸡蛋清(107克)蜂蜜(20克)低筋面粉(47克)辅料黄油(10克)牛奶(24克)细砂糖(60克)淡奶油(150克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小...
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肉松小花卷怎么做-肉松小花卷的做法
  • 肉松小花卷怎么做-肉松小花卷的做法

  • “越来越喜欢做面食的偶这次又向花卷儿下手啦。和上次做的馒头一样,也加入了一部分小米粉,蒸好的花卷有着一抹浅浅的嫩黄,显得更为健康哦~。加上肉松和椒盐儿淡淡的香味,吃起来很有满足感的。”食材明细主料面粉(200克)小米粉(50克)辅料水(120克左右)酵母粉(2-3克)油(适量)配料花椒盐(少...
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可可肉松卷的做法 【我的烘培时间】圆滚滚的“小胖子”---可可肉松卷 可可肉松卷怎么做
肉松小卷的做法 咸香松软的肉松小卷,好看又好吃的小面包! 肉松小卷怎么做
  • 肉松小卷的做法 咸香松软的肉松小卷,好看又好吃的小面包! 肉松小卷怎么做

  • “选择面包做早餐可说是简单省事还好吃,前一天做好的面包搭配一杯热牛奶,几分钟就搞定,早上可以多睡一会了呢。肉松面包是我比较常做的面包之一,今天跟大家分享的这款肉松小卷,造型简单,颜值还高,不单单是早餐的绝佳选择,野餐、下午茶也是可以的呢!”食材明细主料吐司粉(360g)低筋面...
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小四肉松卷怎么做-小四肉松卷的做法
  • 小四肉松卷怎么做-小四肉松卷的做法

  • “乌漆嘛黑的天气,拍照拍的好丑,没有一张能看的,凑合吧,上火有点大了,颜色有点深了。”食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(40克)牛奶(40克)糖(40克)辅料沙拉酱(适量)肉松(适量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小四肉松卷的做法步骤1、材料一准备好,玉米油跟牛奶可以放一起,搅拌均匀后加入蛋黄拌...
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山寨鸡肉卷的做法 小文子出品~~【山寨鸡肉卷】 山寨鸡肉卷怎么做
  • 山寨鸡肉卷的做法 小文子出品~~【山寨鸡肉卷】 山寨鸡肉卷怎么做

  • “今天本想做个鸡肉迷你披萨的!不知道什么原因!面团发酵了3个小时!还是一点反应都没有!晚上还要去医院看外公!重新再发一次也没时间了!干脆就改成鸡肉卷吧!因为是临时起意的!少了生菜!这烤肉和生菜真是绝配!这次就勉强吧!那天有时间再正式做一次!O(∩_∩)O~”食材明细主料鸡腿(2个)面粉...
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面包肉松卷的做法 小朋友特别爱吃的面包肉松卷 面包肉松卷怎么做
  • 面包肉松卷的做法 小朋友特别爱吃的面包肉松卷 面包肉松卷怎么做

  • “小朋友特别喜欢吃咸味面包,隔几天就让我给她做一次,用黑胡椒加小葱和奶酪的搭配做过无数种大大小小的面包,都特别喜欢吃,最近又有新要求了,要我做肉松面包卷。刚好家里有肉松,马上和面做起来。做面包比较费时间,但真正需要操作的时间并不多,也就是整形时用点时间,十来分钟就搞好...
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肉松卷饼怎么做-肉松卷饼的做法
  • 肉松卷饼怎么做-肉松卷饼的做法

  • “这款卷饼是一道非常美味的早餐,特别适合老人和孩子食用。味道好易消化,营养丰富,快捷方便。不受食材限制,都是家里冰箱常备的材料,多一样少一样都可以。”食材明细主料面粉(200克)肉肠(1个)鸡蛋(2个)辅料肉松(适量)油(1茶匙)盐(3克)葱(适量)咸甜(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉松卷饼的做...
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肉松沙拉蛋卷的做法 小鱼牌肉松沙拉蛋卷 肉松沙拉蛋卷怎么做
  • 肉松沙拉蛋卷的做法 小鱼牌肉松沙拉蛋卷 肉松沙拉蛋卷怎么做

  • “蛋糕的处女作,真不错,太好吃了,比外面卖的好吃多了。”食材明细主料低粉(80克)辅料鸡蛋(4个)油(50克)牛奶和水(50克)泡打粉(1小勺)蛋黄用白糖(20克)蛋白用白糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松沙拉蛋卷的做法步骤1、材料:低粉80克,鸡蛋4个,油50克,白糖20克(放入蛋黄内),白糖50克(放...
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肉松面包卷的做法 肉松面包卷(20小时冷藏中种) 肉松面包卷怎么做
  • 肉松面包卷的做法 肉松面包卷(20小时冷藏中种) 肉松面包卷怎么做

  • “这样的中种面包特点就是口感松软,组织细腻,虽然20小时看似很长,但其实并不会耗很长时间,它特别适合在晚餐后准备,你可以慢悠悠的将中种面团和好,然后放进冰箱中,经过一个晚上和一个白天,让面团静静的在冷藏中完成发酵的使命,然后,第二天下班后就可以鼓捣这团面了,随心情做个你想做...
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肉松卷怎么做-肉松卷的做法
  • 肉松卷怎么做-肉松卷的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(400克)低筋面粉(100克)白糖(100克)干酵母(5克)鸡蛋(一个(约60克))牛奶(250克)黄油(60克)表面装饰材料蛋液(适量)火腿丁(150克)葱花(适量)白芝麻(10克)馅料肉松(适量)其他盐(6克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉松卷的做法步骤1、将干性和湿性材料一起倒入厨师机中搅拌。搅...
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肉松米饭卷的做法 肉松米饭卷。 肉松米饭卷怎么做
  • 肉松米饭卷的做法 肉松米饭卷。 肉松米饭卷怎么做

  • 食材明细主料富强粉(适量)肉松(适量)米饭(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉松米饭卷的做法步骤1、将富强粉柔好。2、刷油。3、将面饼煎好。4、将米饭平铺在面饼上。5、将肉松平铺在米饭上。6、卷起来就完成啦!小窍门冖...
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肉松卷的做法 简单易做的小零食――肉松卷 肉松卷怎么做
  • 肉松卷的做法 简单易做的小零食――肉松卷 肉松卷怎么做

  • “老公说,这个点心一点也不腻。儿子说,这个点心有嚼劲。”食材明细主料肉松(适量)馄饨皮(适量)辅料蜂蜜(1匙)水(1匙)清淡(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)肉松卷的做法步骤1、馄饨皮切半,一边放上肉松,另一边刷点水,卷起。2、放入烤盘,刷上蜂蜜水。3、烤箱160度预热,把肉松卷放入烤箱15分钟...
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肉松花卷怎么做-肉松花卷的做法
  • 肉松花卷怎么做-肉松花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)肉松(10g)辅料酵母粉(2g)清水(100g)植物油(1/2勺)小葱(8根)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)肉松花卷的做法步骤1、面粉中加入酵母粉,加入清水揉成面团,盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大2、排气揉匀,擀成面饼,表面抹一层植物油3、均匀撒上葱花4、撒一层肉松5、由下...
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肉松蛋糕卷的做法 可可肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷怎么做
  • 肉松蛋糕卷的做法 可可肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷怎么做

  • “最好做成蛋糕卷的样子,省时省力,还不用洗模子,烤好后凉的也快,在上次蛋糕卷的程度上改变了馅料,就诞生了一款新的肉松蛋糕卷,招待人也不错。而且是大众都可接受的口味。当然,我卷的不是太美。”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(80g)辅料牛奶(80g)玉米油(50g)配料肉松(适量)砂糖(30g)白醋(5滴)沙拉...
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肉松卷的做法 德普烘焙实验室——肉松卷 肉松卷怎么做
  • 肉松卷的做法 德普烘焙实验室——肉松卷 肉松卷怎么做

  • “这款面包是传统烘焙面包店最常见的面包品种。面粉的香味加上多风味的火腿和香葱。咸咸的香香的。这款面包的口感口味很容易被大众接受,可以说吃过面包的人,都吃过肉松卷面包。制作时间:90min、难度4星人数4人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普烤箱焙烤模式180、预热12min、...
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