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关于香辣牛肉粉丝煲的做法的餐饮百科

香辣牛肉粉丝煲怎么做-香辣牛肉粉丝煲的做法
  • 香辣牛肉粉丝煲怎么做-香辣牛肉粉丝煲的做法

  • 食材明细主料红辣椒(一个)干粉丝(一把)淀粉(1茶匙)蒜(3瓣)葱(2根)白胡椒粉(调味勺1勺)牛肉(250克)姜(3片)辅料料酒(1茶匙)盐(适量)蚝油(1茶匙)味极鲜生抽(2~3茶匙)鸡精(适量)食用油(适量)微辣(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣牛肉粉丝煲的做法步骤1、准备好食材2、粉丝用开水泡发,剪成段,姜切丝,蒜压成蒜...
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羊肉粉丝煲的做法 【北京】羊肉粉丝煲 羊肉粉丝煲怎么做
  • 羊肉粉丝煲的做法 【北京】羊肉粉丝煲 羊肉粉丝煲怎么做

  • “中国字真是博大精深,光从字面上就能理解出这个字的含意来。譬如这个“鲜”字,一鱼一羊,足以说明这世上最鲜最美的肉当属这二者。羊肉是冬天进补的红肉之一。其肉质鲜嫩,味道肥美,而且怕冷的人常吃,还可温补。要不这涮羊肉咋就成南北方都爱的冬季美食了呢!不管过节,还是日常,这都...
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驴肉粉丝煲怎么做-驴肉粉丝煲的做法
  • 驴肉粉丝煲怎么做-驴肉粉丝煲的做法

  • 食材明细主料小驴腱子(1个)辅料红薯粉条(适量)调料葱(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)干辣椒(1个)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)驴肉粉丝煲的做法步骤1、驴肉焯水,到高压锅压20分钟。冷却,切块。2、红薯粉条在开水中泡发。3、粉条沥干水。4、热锅热油,放入大蒜...
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蒜香羊肉粉丝煲的做法 年菜十八喜气洋洋-----蒜香羊肉粉丝煲 蒜香羊肉粉丝煲怎么做
卤肉粉丝煲怎么做-卤肉粉丝煲的做法
  • 卤肉粉丝煲怎么做-卤肉粉丝煲的做法

  • “卤肉粉丝煲,一锅解决温饱,热乎乎,暖暖的,荤素搭配,主食副食,营养丰富。不用洗锅,洗碗,一锅搞定。冬天热乎乎的菜总是最受欢迎的,在家炒菜,第一个菜已经凉了,最后一个还没开始炒;饭好了,菜还没熟;要主食,要菜;要素菜、要吃肉;煮好饭菜,吃完不想洗碗.....等等。其实炖菜,一包煲,以上问题都可...
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鸭肉粉丝煲怎么做-鸭肉粉丝煲的做法
  • 鸭肉粉丝煲怎么做-鸭肉粉丝煲的做法

  • 食材明细主料鸭子(一只)红薯粉丝(适量)姜(适量)葱(适量)料酒(适量)辅料冰糖(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)啤酒(一瓶)豆瓣酱(一勺)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)中辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)鸭肉粉丝煲的做法步骤1、准备好一只鸭子,清洗干净。2、鸭...
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香辣花蛤粉丝煲怎么做-香辣花蛤粉丝煲的做法
  • 香辣花蛤粉丝煲怎么做-香辣花蛤粉丝煲的做法

  • “夏天快手入味的小海鲜非花蛤莫属了,几块钱一斤,花20来块钱就能炒一大锅,边吃边咂摸滋味,又解馋又减肥了。今天这锅香辣花蛤是针对大多数人的,微辣咸鲜,不能吃辣的可将其中的辣酱和辣椒去掉,加点韭菜啥的,依然不失为一道开胃好菜。”食材明细主料花蛤(1000克)绿豆粉丝(2小捆)红辣椒(4...
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酸辣牛肉粉丝汤怎么做-酸辣牛肉粉丝汤的做法
  • 酸辣牛肉粉丝汤怎么做-酸辣牛肉粉丝汤的做法

  • 食材明细主料龙口粉丝(1把)辅料牛腱((清煮好的)适量)调料香菜(适量)红油(适量)白胡椒粉(适量)镇江香醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酸辣牛肉粉丝汤的做法步骤1、食材清炖的牛腱。2、切薄片。3、龙口粉丝,和香菜青蒜切碎。4、起锅烧水放入龙口粉丝煮熟。5、把煮熟的粉丝捞入大...
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肉末粉丝煲怎么做-肉末粉丝煲的做法
  • 肉末粉丝煲怎么做-肉末粉丝煲的做法

  • “从网上学了肉末粉丝煲的菜谱,自己变通一下,尽量一煲完成,也挺方便美味,还保温呢。”食材明细主料肉末(100克)粉丝(1扎)辅料蒜茸(1/2大匙)姜茸(1/2大匙)红椒末(1大匙)橙椒末(1大匙)青椒末(1大匙)葱白粒(1大匙)葱绿粒(3大匙)腌肉调料生抽(1大匙)白糖(1/2小匙)胡椒粉(1/4小匙)白酒(1大匙)菜油(1大匙)烹调调...
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蟹肉粉丝煲怎么做-蟹肉粉丝煲的做法
  • 蟹肉粉丝煲怎么做-蟹肉粉丝煲的做法

  • “菜系及功效:精品主食活血化瘀食谱滋阴食谱清热解毒食谱”食材明细主料三门青蟹(500g)辅料粉丝(100g)配料虾酱(15g)料酒(15g)花生油(20g)蚝油(5g)香油(5g)盐(4g)姜(5g)青葱(10g)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹肉粉丝煲的做法步骤1、螃蟹洗净,去除腮部剁成4大块,大螯用刀背拍裂,去掉蟹脚尾端...
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牛肉香辣米粉怎么做-牛肉香辣米粉的做法
  • 牛肉香辣米粉怎么做-牛肉香辣米粉的做法

  • “虽然不是南方人,对米粉还是情有独钟,特别喜欢吃米粉。想不到米粉还可以做得这么细,比粉丝还细,所以,这米粉3分钟准泡好。调料包是牛肉辣酱,北方人不太能吃辣的,这个酱料放进去对我而言,应该是很辣,不过最近好像是练出来,居然这一碗红红的香辣粉都吃掉了,这个辣度也是能接受,够厉害...
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香辣牛肉丝怎么做-香辣牛肉丝的做法
  • 香辣牛肉丝怎么做-香辣牛肉丝的做法

  • “先卤再煸然后加入香菜拌匀,下饭佐酒做零食都是非常美味哦😊。”食材明细主料卤牛肉(200g)香菜(50g)红辣椒(3个)大蒜(2颗)辅料植物油(10g)盐(2g)生抽(1勺)老抽(少许)中辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香辣牛肉丝的做法步骤1、超级美味。2、卤好的牛肉。3、食材准备好。4、卤牛肉撕成大小...
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牛肉粉丝煲怎么做
  • 牛肉粉丝煲怎么做

  • 牛肉是肉类食品之一,在中国的的肉食消耗品最多的是猪肉,而牛肉仅次于它。那是因为牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,可做多种菜式,比如我就很喜欢吃牛肉粉丝煲,但是你知道牛肉粉丝煲怎么做吗?今天就让我为你介绍一下吧。一、牛肉粉丝煲怎么做1、粉丝提前浸泡砂锅内烧开水,...
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香辣牛肉粉怎么做-香辣牛肉粉的做法
  • 香辣牛肉粉怎么做-香辣牛肉粉的做法

  • 食材明细主料江西米粉(适量)牛肉(适量)鸡蛋(适量)辅料辣椒(适量)辣椒油(适量)油(适量)盐(适量)花生米(适量)葱花(适量)中辣(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣牛肉粉的做法步骤1、牛肉加入老抽。生粉,盐。腌制五分钟。2、准备江西米粉泡发。3、起锅放油煎鸡蛋,两边金黄就可以。4、起锅放油。...
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蚝肉粉丝煲怎么做-蚝肉粉丝煲的做法
  • 蚝肉粉丝煲怎么做-蚝肉粉丝煲的做法

  • 食材明细主料蚝肉(500g)粉丝(80g)辅料金针菇(适量)小米辣(1个)葱姜蒜(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)小米黄酒(适量)蚝油(适量)松茸调味粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝肉粉丝煲的做法步骤1、粉丝用开水泡发,金针菇清洗后焯水。生蚝多洗几次沥干。葱姜蒜和小米辣改...
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肥牛粉丝煲怎么做-肥牛粉丝煲的做法
  • 肥牛粉丝煲怎么做-肥牛粉丝煲的做法

  • 食材明细主料肥牛卷(200克)辅料大白菜(1颗)红薯粉丝(适量)生抽(适量)调料猪油(适量)盐(1勺)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肥牛粉丝煲的做法步骤1、锅中油预热。2、倒入大白菜翻炒。3、放入一勺生抽。4、放入一勺盐,倒入适量清水煮开。5、倒入红薯粉丝煮开。6、锅中清水煮开,放入肥...
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羊肉粉丝煲怎么做-羊肉粉丝煲的做法
  • 羊肉粉丝煲怎么做-羊肉粉丝煲的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)粉丝(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)花椒(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜花(适量)麻辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉粉丝煲的做法步骤1、羊肉放入料酒加入适量水煮开2、焯水3、洗净4、准备姜、辣椒、花椒5、锅中放入适量油烧热后放入姜、辣椒、花椒煸出香味6...
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飘香粉丝煲怎么做-飘香粉丝煲的做法
  • 飘香粉丝煲怎么做-飘香粉丝煲的做法

  • “快过年了,虾是餐桌上必不可少的大腕儿,就算是配角,都抢尽了风头,火红的颜色预示着喜庆吉祥的新年就要到啦!”食材明细主料粉丝(200g)红椒(一个)蚝油(5g)胡椒粉(少许)料酒(10ml)辅料鲜虾(几只)生抽(20ml)洋葱(少许)蒜(2瓣)小葱(1根)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)飘香粉丝煲的做法步骤1、粉丝...
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香辣粉丝煲怎么做-香辣粉丝煲的做法
  • 香辣粉丝煲怎么做-香辣粉丝煲的做法

  • “香辣美味,类似于东北乱炖,喜欢的菜品都可以加入哦!”食材明细主料红薯粉(200g)莴笋(2根)辅料红肠(1根)调料盐(适量)火锅料(50g)菜籽油(2勺)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香辣粉丝煲的做法步骤1、红薯粉用热水泡发。2、莴笋去掉皮,红肠切成片。3、油热以后,放入红肠片煸炒。4、加入火...
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肉末香菇粉丝煲怎么做-肉末香菇粉丝煲的做法
  • 肉末香菇粉丝煲怎么做-肉末香菇粉丝煲的做法

  • “好吃简单”食材明细主料粉丝(200克)五花肉(100克)香菇(5个)辅料姜末(适量)葱花(适量)红椒丁(适量)料酒(1勺)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末香菇粉丝煲的做法步骤1、配料切丁2、配料切丁3、配料切丁4、配料切丁5、加入泡好的粉丝调味扮匀6、砂锅烧...
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香辣粉蒸牛肉怎么做-香辣粉蒸牛肉的做法
  • 香辣粉蒸牛肉怎么做-香辣粉蒸牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)糯米(适量)小葱(适量)辅料粉蒸调料包(适量)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)辣椒粉(适量)豆瓣酱(适量)白酒(适量)香辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香辣粉蒸牛肉的做法步骤1、牛肉浸泡出血水冲洗干净。2、糯米提前浸泡软。3、粉蒸调料包准备就绪。4、牛肉切大片装盘。...
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咖喱牛肉粉丝煲怎么做-咖喱牛肉粉丝煲的做法
  • 咖喱牛肉粉丝煲怎么做-咖喱牛肉粉丝煲的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)粉丝(适量)葱花(一根)辅料咖喱(5克)玉米淀粉(3勺)调料盐(少许)咖喱(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱牛肉粉丝煲的做法步骤1、成品图来一份,简单而又美味哦。2、粉丝提前浸泡,备用。可以用开水浸泡,节约时间,牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉腌制一会备用。3、大火烧开,...
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酱香羊肉粉丝煲怎么做-酱香羊肉粉丝煲的做法
  • 酱香羊肉粉丝煲怎么做-酱香羊肉粉丝煲的做法

  • “冬季的时候适当吃一些羊肉是很有好处的。羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷。”食材明细主料羊肉卷(300g)金针菇(200g)绿豆粉丝(1把)辅料大蒜(4瓣)小葱(2颗)线椒(2个)调料盐(2g)糖(1勺)白胡椒(2g)葱伴侣辣椒酱(2勺)葱伴侣豆瓣酱(1勺)生抽(2勺)酱香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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香辣肉沫粉丝怎么做-香辣肉沫粉丝的做法
  • 香辣肉沫粉丝怎么做-香辣肉沫粉丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)粉丝(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)葱(适量)配料酱油(适量)盐(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣肉沫粉丝的做法步骤1、主料准备好2、米粉提前用温水泡软3、猪肉切丁4、青椒、红椒切丁,葱白葱绿分别切沫,姜切沫5、锅里放油,烧热后爆香姜末和葱白6、...
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牛肉粉丝煲怎么做-牛肉粉丝煲的做法
  • 牛肉粉丝煲怎么做-牛肉粉丝煲的做法

  • “很入味的牛肉粉丝煲,做给小朋友吃的所以没有加入辣椒,喜欢辣的可以加入小米辣!”食材明细主料牛肉(适量)粉丝(适量)辅料生姜(适量)洋葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)玉米淀粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉粉丝煲的做法步骤1、牛肉洗净切薄片...
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