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关于大头菜炖干豆腐的餐饮百科

如何做简单又好吃-家常大头菜炖干豆腐
  • 如何做简单又好吃-家常大头菜炖干豆腐

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟干豆腐是东北特产,是一种压成薄片状的豆腐制品。它不但是各种美食的制作材料,本身也是一道精美的菜肴。大头菜一般指芥菜,是中国著名的特产蔬菜。大头菜炖干豆腐是一道营养美味的菜肴,做法简单方便,不需要太复...
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香喷喷的大头菜炖干豆腐如何做简单又好吃
  • 香喷喷的大头菜炖干豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟大头菜炖干豆腐,可是东北地区家家户户都知道的一道最普通的家常菜了。大白菜在市场上随处可见,干豆腐也一样,这些食材方便买到,做法也容易,闻起来就会让人流口水,吃一口会感觉飘飘欲仙,当然不仅仅只是这些,它还有...
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芋头咸菜炖豆腐的做法 三文鱼排芋头咸菜炖豆腐 芋头咸菜炖豆腐怎么做
  • 芋头咸菜炖豆腐的做法 三文鱼排芋头咸菜炖豆腐 芋头咸菜炖豆腐怎么做

  • “每次买三文鱼中段的时候一定要拿一袋鱼排骨来炖汤也算是变废为宝啦哈,这更适合老年人或者脾虚的人,因为可以把鱼肉烧熟也不会因为蛋白质过熟营养流失而可惜因为便宜哈哈”食材明细主料三文鱼排骨(250克)香芋(100克)豆腐(100克)米线(100克)辅料咸菜(10克)蒜末(10克)洋葱(10克)料酒(1匙)糖(1...
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大头莲鱼炖豆腐怎么做-大头莲鱼炖豆腐的做法
  • 大头莲鱼炖豆腐怎么做-大头莲鱼炖豆腐的做法

  • “本人做的菜,都是家常菜适合家庭聚餐,在寒冷的冬季盛上一盆热腾腾的鲜美的大头莲鱼炖豆腐,这个冬季你会感觉非常的温暖。赶紧回家动手试试!”食材明细主料大头莲鱼(一条)卤水豆腐(一块)辅料八角(1个)姜(1块)葱(一棵)香菜(几棵)泡椒(8个)配料盐(适量)老抽(适量)醋(适量)豆瓣酱(3勺)蒜(3瓣)微辣(口味)炖(...
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大白菜炖豆腐的做法 白菜——大白菜炖豆腐 大白菜炖豆腐怎么做
  • 大白菜炖豆腐的做法 白菜——大白菜炖豆腐 大白菜炖豆腐怎么做

  • “最最家常的一道白菜炖豆腐菜。”食材明细主料大白菜(适量)五花肉(适量)豆腐(适量)辅料粉丝(适量)调料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大白菜炖豆腐的做法步骤1、主要原料。2、大白菜洗净切块备用。3、五花肉切片,豆腐切小...
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白菜豆腐炖鱼头怎么做-白菜豆腐炖鱼头的做法
  • 白菜豆腐炖鱼头怎么做-白菜豆腐炖鱼头的做法

  • “简单美味,健康营养。”食材明细主料白菜(适量)豆腐(一块)鱼头(一个)辅料姜(少许)葱(少许)纯净水(适量)调料花生油(少许)盐(少许)白酒(少许)白胡椒粉(少许)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜豆腐炖鱼头的做法步骤1、大白菜表面的几片硬叶撕掉,再把剩下的叶子清洗干净,用手撕下白菜叶的嫩叶,...
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美味可口的大头菜炖干豆腐如何做简单又好吃
  • 美味可口的大头菜炖干豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟美味可口的大头菜炖干豆腐是一道非常有特色的家常菜肴,这道菜肴的外观看着就让人口水直流啦,闻着它的浓浓香味更是无法等待啦,这道菜肴的味道吃一次就深深的吸引住我了,简直就对它的味道回味无穷了呢,简直就是...
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酸菜豆腐炖鱼头怎么做-酸菜豆腐炖鱼头的做法
  • 酸菜豆腐炖鱼头怎么做-酸菜豆腐炖鱼头的做法

  • “鱼头豆腐总是很搭,而酸菜和鱼也一样很搭啊,那就把这些都一块炖了吧。特别的鲜美,酸爽,热呼呼的好下饭呢。酸菜用的是写着“酸菜鱼”几个字的酸菜,当时进店里没有其他酸菜了,只好买它了,味道不错,省了另加辣椒了。”食材明细主料鲢鱼头(450克)酸菜(150克)豆腐(200克)辅料老抽酱油(2汤匙...
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大白菜炖豆腐的做法 家常菜---【大白菜炖豆腐】 大白菜炖豆腐怎么做
  • 大白菜炖豆腐的做法 家常菜---【大白菜炖豆腐】 大白菜炖豆腐怎么做

  • 食材明细主料大白菜(适量)豆腐(适量)辅料葱花(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大白菜炖豆腐的做法步骤1、主辅料:大白菜、豆腐。2、将白菜切条。3、洗净、沥干水分。4、起锅热油,爆香葱花。5、放入白菜,用中火煸炒至白菜塌秧。6、加入适量水。7、...
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大白菜炖干豆腐的做法 家常炖菜---大白菜炖干豆腐 大白菜炖干豆腐怎么做
  • 大白菜炖干豆腐的做法 家常炖菜---大白菜炖干豆腐 大白菜炖干豆腐怎么做

  • 食材明细主料白菜(适量)干豆腐(适量)棒骨汤(适量)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜炖干豆腐的做法步骤1、主辅料:大白菜、干豆腐、葱、棒骨汤。2、白菜洗净,切条。3、干豆腐切条。4、起锅热油,爆香葱花。5、放入白菜煸炒,炒至塌秧。6、放入干...
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干菜炖老豆腐怎么做-干菜炖老豆腐的做法
  • 干菜炖老豆腐怎么做-干菜炖老豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(适量)肉末(适量)干菜(适量)红椒(适量)韭菜(适量)蒜茸(适量)辅料食用油(适量)花椒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干菜炖老豆腐的做法步骤1、肉切末,用盐鸡精腌制片刻。蒜切茸,韭菜切段。红椒切丁。2、锅热倒少许油,放花椒出香味,捞出花椒,(如...
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干白菜炖冻豆腐怎么做-干白菜炖冻豆腐的做法
  • 干白菜炖冻豆腐怎么做-干白菜炖冻豆腐的做法

  • “此菜要事先准备:干白菜(白菜晾干);冻豆腐(买鲜豆腐放冰箱冷冻1晚即好);海带(干海带自己泡好的)。”食材明细主料干白菜(半颗)海带(适量)冻豆腐(1块)辅料葱(少量)油(适量)盐(适量)酱油(少量)鸡精(少量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干白菜炖冻豆腐的做法步骤1、事先泡好的海带,存在冰箱里了,拿...
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油豆腐烧大头菜怎么做-油豆腐烧大头菜的做法
  • 油豆腐烧大头菜怎么做-油豆腐烧大头菜的做法

  • “大头菜是我家最喜欢吃滴食材,只有这个时段有过了冬至以后就没有了,搭配其它食材赶快烧来吃吧。。。”食材明细主料油豆腐(80克)大头菜(335克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油豆腐烧大头菜的做法步骤1、食材:油豆腐、大头菜(已清洗切开、叶子切段...
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干豆腐炖大白菜怎么做-干豆腐炖大白菜的做法
  • 干豆腐炖大白菜怎么做-干豆腐炖大白菜的做法

  • “好长时间没有吃白菜了,百菜不如白菜,白菜的营养价值很高,这是大家都了解的,平时多吃些白菜对身体很有好处的。干豆腐的营养也很高,含有很多的蛋白质,白菜和干豆腐一起搭配,养生保健效果好。”食材明细主料白菜(半棵)干豆腐(1张)辅料油(适量)盐(少许)蚝油(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)...
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豆腐干大青菜怎么做-豆腐干大青菜的做法
  • 豆腐干大青菜怎么做-豆腐干大青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(500g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐干大青菜的做法步骤1、大青菜和豆腐干切好2、锅内放油放入豆腐干3、放入大青菜4、加入点盐5、翻炒均匀即可小窍门用大火炒...
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大头菜和冻豆腐能炖在一起吗
  • 大头菜和冻豆腐能炖在一起吗

  • 可以。大头菜也被称之为芜菁,它是芥菜中的一种主食根部芥菜头。大头菜可以直接炒制成菜肴,也可以将其经过腌制后制作成咸菜食用,大头菜焖煮冻豆腐时,炖煮的时间久一点,这样冻豆腐才能吸收汤汁中的鲜味,食用起来才会更加美味可口。...
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大白菜炖干豆腐怎么做-大白菜炖干豆腐的做法
  • 大白菜炖干豆腐怎么做-大白菜炖干豆腐的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)干豆腐(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)油(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大白菜炖干豆腐的做法步骤1、主辅料:大白菜、干豆腐、五花肉、葱。2、白菜洗净,撕片,沥干水分。3、干豆腐切条、五花肉切片。4、起锅热油,爆...
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红菜头炒豆腐干怎么做-红菜头炒豆腐干的做法
  • 红菜头炒豆腐干怎么做-红菜头炒豆腐干的做法

  • “一般菜场没看见有红菜头卖。那天在麦德龙(METRO)看见有红菜头就买了一个。红菜头口感爽脆,微甜。素炒或炒肉都好吃,还可以煮汤,拌沙拉等各种吃法,又好吃还又好看。红菜头的红色菜汁的颜色很好看,会把其他的配菜也染成红色。今天为了拍照,就分开炒的。自己吃就和其他配菜同炒即...
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白菜干豆腐炖大骨棒的做法 #快手营养餐#白菜干豆腐炖大骨棒 白菜干豆腐炖大骨棒怎么做
大白菜炖豆腐怎么做-大白菜炖豆腐的做法
  • 大白菜炖豆腐怎么做-大白菜炖豆腐的做法

  • “#白菜#秋季是大白菜上市的季节,家家都要储存一些大白菜,除了积些酸菜,剩下的就留做现吃了,大白菜炖豆腐是家常菜,天冷了吃热乎乎的的炖菜,非常不错!”食材明细主料大白菜(半颗)大豆腐(1块)红烧肉(半小碗)辅料大葱(一段)姜(一小块)八角(一个)调料精盐(适量)东古酱油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炖(工...
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淡菜干炖豆腐怎么做-淡菜干炖豆腐的做法
  • 淡菜干炖豆腐怎么做-淡菜干炖豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(三两)淡菜干(一把)辅料油(适量)盐(三勺)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)淡菜干炖豆腐的做法步骤1、豆腐切小块,用盐津十分钟2、豆腐在油锅里煎一会儿3、豆腐开始轻微发黄即可4、把多余的油倒出,在锅里加水,泡发好的淡菜干,加三小勺盐。炖煮十分钟左右即可5、成品...
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虾头炖豆腐的做法 【东北】虾头炖豆腐 虾头炖豆腐怎么做
  • 虾头炖豆腐的做法 【东北】虾头炖豆腐 虾头炖豆腐怎么做

  • “每次吃下,虾头都舍不得扔,因为虾着实卖的太贵了,总觉得扔了可惜,用来炖菜味道也是相当不错。”食材明细主料虾头(14个)豆腐(500g)辅料姜(适量)白糖(0.5勺)香菜(适量)蚝油(2勺)盐(1勺)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾头炖豆腐的做法步骤1、锅中放适量油,放入虾头翻炒2、炒到虾头...
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大白菜豆腐炖大骨怎么做-大白菜豆腐炖大骨的做法
  • 大白菜豆腐炖大骨怎么做-大白菜豆腐炖大骨的做法

  • “莆田菜馆的那碗大白菜炖汤不时挑衅着全家的味蕾。太鲜美了,里面都有什么呢?回忆、家常、创新!老少皆宜,经过努力出来的今日这个汤品绝对值得味蕾绵长记忆。可以媲美。”食材明细主料猪大骨(1个)油豆腐(4个)干贝(10个)大白菜(1块)辅料红萝卜(1段)桂皮(1块)八角(1个)豆角(8个)冰糖(3个)姜(1块)枸...
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娃娃菜炖干豆腐怎么做-娃娃菜炖干豆腐的做法
  • 娃娃菜炖干豆腐怎么做-娃娃菜炖干豆腐的做法

  • “冬日暖身汤。”食材明细主料娃娃菜(1棵)五花肉(50克)干豆腐(100克)葱花(10克)辅料酱油(2匙)盐(2克)胡椒粉(1克)鸡精(1克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜炖干豆腐的做法步骤1、干豆腐切粗丝。葱花切好。2、五花肉切片。3、娃娃菜洗净。4、切条状。5、锅热后直接下入五花肉煸炒...
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大白菜炖香干豆腐怎么做-大白菜炖香干豆腐的做法
  • 大白菜炖香干豆腐怎么做-大白菜炖香干豆腐的做法

  • “珍贵的香干豆腐可以做为炖菜的原料。真的好吃、香辣味加上鲜味;吃了这个菜身上暖洋洋的。”食材明细主料白菜(3片)香干豆腐(适量)辅料鸡汤(一碗)水(适量)配料盐(少许)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大白菜炖香干豆腐的做法步骤1、这个香干豆腐是朋友从上海稍来的、非常珍贵的圣...
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