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关于芹菜炒风肉的做法的餐饮百科

芹菜炒风肉怎么做-芹菜炒风肉的做法
  • 芹菜炒风肉怎么做-芹菜炒风肉的做法

  • 食材明细主料芹菜(1棵)贵州风肉(1块)辅料生抽(2勺)白糖(5g)葱(2勺)料酒(2勺)姜(适量)蒜(适量)花椒油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒风肉的做法步骤1、芹菜洗净。2、风肉切片,芹菜切片。3、葱姜蒜花椒油准备。4、锅中放油和风肉,小火将风肉炼出油。5、放芹菜大火炒熟。6、放生...
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芹菜炒肉末怎么做-芹菜炒肉末的做法
  • 芹菜炒肉末怎么做-芹菜炒肉末的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)肉末(适量)胡萝卜(适量)白菜梗(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜炒肉末的做法步骤1、芹菜,胡萝卜,白菜梗分别洗干净切好,肉末准备。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒肉末。3、倒入白菜梗炒一下。4、在倒入芹菜和胡萝卜大火快...
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肉丝炒芹菜怎么做-肉丝炒芹菜的做法
  • 肉丝炒芹菜怎么做-肉丝炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)猪肉(适量)辅料淀粉(适量)调料玉米油(适量)胡椒粉(适量)生抽(1勺)甜面酱(1勺)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切好。2、猪肉切丝,放胡椒粉、料酒、盐、淀粉、玉米油拌匀腌制10分钟。3、葱、姜...
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野芹菜炒肉片的做法 芹菜炒肉片 野芹菜炒肉片怎么做
  • 野芹菜炒肉片的做法 芹菜炒肉片 野芹菜炒肉片怎么做

  • “野芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明野芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。由于芹菜的钙磷含量较高,所以它有一定镇静和保护血管的作用,又可增强骨骼,预防小儿软骨病。”食材明细主料料...
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猪肉肉炒芹菜怎么做-猪肉肉炒芹菜的做法
  • 猪肉肉炒芹菜怎么做-猪肉肉炒芹菜的做法

  • 食材明细主料猪肉(600g)辅料芹菜(适量)调料盐(少量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)猪肉肉炒芹菜的做法步骤1、猪肉切片。2、瘦肉切片。3、芹菜切段。4、猪肉炒三分钟后。5、放瘦肉炒两分钟。6、放芹菜炒两分钟。7、调味。8、成品图。...
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芹菜炒肉的做法 简单美味的——芹菜炒肉 芹菜炒肉怎么做
  • 芹菜炒肉的做法 简单美味的——芹菜炒肉 芹菜炒肉怎么做

  • 食材明细主料芹菜(适量)猪肉(适量)辅料圆葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)花椒面(适量)酱油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒肉的做法步骤1、原料图2、芹菜洗净放开水中焯烫至熟3、然后放凉水过凉4、捞出沥去水分,切段5、切好圆葱姜蒜和肉片6、锅放油,放...
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芹菜炒鸭肉怎么做-芹菜炒鸭肉的做法
  • 芹菜炒鸭肉怎么做-芹菜炒鸭肉的做法

  • “家里买的烤鸭一般吃了一次,饼吃完了,剩下的鸭肉就没人吃了,所以这里废物利用重新炒一下,味道很好,也不浪费!”食材明细主料芹菜(适量)烤鸭肉(适量)辅料葱(适量)青辣椒(适量)配料盐(适量)味精(适量)葱伴侣(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒鸭肉的做法步骤1、芹菜剪成段,洗干净2、...
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芹菜炒风干牛肉怎么做-芹菜炒风干牛肉的做法
  • 芹菜炒风干牛肉怎么做-芹菜炒风干牛肉的做法

  • “内蒙古草原亲戚家里自己做的风干牛肉,牛肉味超级浓厚,太香了,是一道不错的下酒菜。”食材明细主料风干牛肉(125)辣椒(10)辅料芹菜(200)大蒜(50)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜炒风干牛肉的做法步骤1、风干牛肉高压锅蒸十分钟2、牛肉切片,芹菜大蒜洗好切好3、炒好芹菜倒入牛...
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芹菜炒肉怎么做-芹菜炒肉的做法
  • 芹菜炒肉怎么做-芹菜炒肉的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)瘦肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒肉的做法步骤1、成品图。2、芹菜适量洗干净,切小段备用。3、瘦肉适量,切小条备用。4、锅里适量油,葱姜蒜爆锅,放入肉炒熟,加入适量十三香,酱油,放入...
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芹菜炒牛肉怎么做-芹菜炒牛肉的做法
  • 芹菜炒牛肉怎么做-芹菜炒牛肉的做法

  • “下饭家常菜。”食材明细主料牛肉(500g)辅料芹菜(4棵)青椒(6个)调料老姜(1块)蒜瓣(6个)酱油(2勺)豆瓣酱(1勺)食用油(250ml)食盐(1勺)花椒(1勺)猪油(50g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片。2、芹菜切段。3、青椒清洗好。4、滚刀切块。5、与芹菜一起放好备用。6...
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芹菜炒肉皮怎么做-芹菜炒肉皮的做法
  • 芹菜炒肉皮怎么做-芹菜炒肉皮的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)煮熟的肉皮(适量)辅料葱(适量)酱油(适量)辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒肉皮的做法步骤1、锅热倒油!2、放入切好的葱辣椒!3、倒入芹菜翻炒,等芹菜熟了放肉皮,翻炒倒酱油盐!4、出锅前放味精,关火!小窍门1肉皮放入锅中时不要炒太久!2...
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腊肉炒芹菜的做法 家常腊肉炒芹菜 腊肉炒芹菜怎么做
  • 腊肉炒芹菜的做法 家常腊肉炒芹菜 腊肉炒芹菜怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)辅料芹菜(适量)姜蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)腊肉炒芹菜的做法步骤1、腊肉切片。2、芹菜切丝。3、锅里倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒腊肉,放少许料酒和水让它煮软然后盛出待用。5、锅里倒入少许油把芹菜炒至断生。6、加入腊肉一起翻炒...
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驴肉炒芹菜怎么做-驴肉炒芹菜的做法
  • 驴肉炒芹菜怎么做-驴肉炒芹菜的做法

  • 食材明细主料熟驴肉(适量)芹菜(适量)辅料干辣椒(适量)调料玉米油(适量)生抽(适量)盐(适量)香料干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)驴肉炒芹菜的做法步骤1、准备好食材。2、芹菜洗净切好。3、焯水1分钟捞出。4、驴肉切好。5、准备好香料。6、锅内放油烧...
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羊肉炒芹菜怎么做-羊肉炒芹菜的做法
  • 羊肉炒芹菜怎么做-羊肉炒芹菜的做法

  • “吃羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。”食材明细主料羊肉(150克)辅料芹菜(200克)调料盐(少许)葱姜(适量)酱油(适量)花椒(数粒)咸鲜(口味)炒...
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芹菜风干肉炒花菜怎么做-芹菜风干肉炒花菜的做法
  • 芹菜风干肉炒花菜怎么做-芹菜风干肉炒花菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(135克)台湾花菜(240克)风干肉(70克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜风干肉炒花菜的做法步骤1、材料:芹菜、台湾花菜2、风干肉(已切)3、将花菜掰成小朵清洗一下。4、捞出待用。5、将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。6、放在案板上切...
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肉燕炒芹菜怎么做-肉燕炒芹菜的做法
  • 肉燕炒芹菜怎么做-肉燕炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(305克)肉燕(105克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉燕炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜、肉燕。2、将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。3、放在案板上切成段。4、起锅倒油烧热,下入肉燕翻炒翻炒。5、接着,合入切好的芹菜翻炒翻炒。6、然后,加适量...
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芹菜炒东风螺肉怎么做-芹菜炒东风螺肉的做法
  • 芹菜炒东风螺肉怎么做-芹菜炒东风螺肉的做法

  • “东风螺肉口感很脆,小孩子也喜欢吃。这螺肉是上次特价的时候买的,放冰箱差点忘记了,那天回来晚了,就看看冰箱有没有可以快熟的材料,就把它找出来了,配上西芹炒,就是一道快手又营养的菜了。”食材明细主料东风螺肉(1包(250克))西芹(3片)辅料姜(3-4片)蒜(2瓣)淀粉水(适量)配料玉米油(1.5大匙)料...
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芹菜炒腊肉怎么做-芹菜炒腊肉的做法
  • 芹菜炒腊肉怎么做-芹菜炒腊肉的做法

  • “简单的快手小菜。”食材明细主料芹菜(200g)辅料腊肉(适量)调料盐(少许)生抽(少许)味精(少许)葱花(少许)小米椒(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜炒腊肉的做法步骤1、将腊肉用热水洗净,上笼蒸30分钟,切片待用。2、炒锅放少许油烧热,放入腊肉煸出油脂,放入葱花、小米椒。3、放入芹...
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芹菜炒驴肉怎么做-芹菜炒驴肉的做法
  • 芹菜炒驴肉怎么做-芹菜炒驴肉的做法

  • “荤素搭配好美味”食材明细主料驴肉(200g)芹菜(100g)辅料植物油(10g)盐(3g)红辣椒(2个)生抽(1勺)老抽(少许)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)芹菜炒驴肉的做法步骤1、驴肉配芹菜美滋美味。2、食材准备好。3、芹菜洗干净拍扁切段。4、驴肉切丝用盐、老抽、淀粉腌渍十分钟。5、...
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牛肉炒芹菜的做法 家常版牛肉炒芹菜 牛肉炒芹菜怎么做
  • 牛肉炒芹菜的做法 家常版牛肉炒芹菜 牛肉炒芹菜怎么做

  • “一半是生活,一半是热爱。”食材明细主料牛肉(适量)芹菜(适量)辅料小米辣(8个)调料生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐鸡精味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒芹菜的做法步骤1、准备配菜牛肉切丝或片(随心情),小米辣切段。2、放入淀粉,一点盐,生抽,油,蚝油,料酒拌匀腌制...
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芹菜炒肉的做法 家常菜肴@@芹菜炒肉 芹菜炒肉怎么做
  • 芹菜炒肉的做法 家常菜肴@@芹菜炒肉 芹菜炒肉怎么做

  • 食材明细主料芹菜(适量)猪肉片(适量)小葱(适量)蒜米(适量)辅料老抽(适量)蚝油(适量)鸡精粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒肉的做法步骤1、原料:芹菜猪肉片小葱蒜米调味料:老抽蚝油鸡精粉。2、烧热锅,下油爆香小葱及蒜米。3、下入肉片煸炒。(用适量酱油及淀粉腌制肉片片刻)4、...
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牛肉炒芹菜怎么做-牛肉炒芹菜的做法
  • 牛肉炒芹菜怎么做-牛肉炒芹菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(120g)芹菜(130g)番茄(1个)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒芹菜的做法步骤1、牛肉。2、牛肉切片,放盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油拌匀。3、准备芹菜和番茄。4、清洗干净后切好。5、起锅热油,炒香...
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芹菜炒鹅肉怎么做-芹菜炒鹅肉的做法
  • 芹菜炒鹅肉怎么做-芹菜炒鹅肉的做法

  • “菜无定式,烹无定法。”食材明细主料鹅肉(适量)辅料芹菜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)鸡精(少许)老抽(少许)花生油(适量)豆瓣酱(一勺)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜炒鹅肉的做法步骤1、将鹅肉切成块状。2、将芹菜切好备用。3、锅中热油。4、倒入切好的鹅肉。5、炒至金黄。6、加入...
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芹菜丝炒肉的做法 美味的芹菜丝炒肉 芹菜丝炒肉怎么做
  • 芹菜丝炒肉的做法 美味的芹菜丝炒肉 芹菜丝炒肉怎么做

  • 食材明细主料芹菜(250克)猪肉(200克)辅料色拉油(适量)配料盐(适量)葱(适量)酱油(少量)白米醋(三滴)料酒(适量)鸡精(少量)清水(半小碗)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜丝炒肉的做法步骤1、将芹菜切成细丝,要小心手呀。2、将葱姜蒜切细丝待用。3、把猪肉切丝。4、起锅倒入色拉...
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鸡肉炒芹菜怎么做-鸡肉炒芹菜的做法
  • 鸡肉炒芹菜怎么做-鸡肉炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)辅料鸡肉(适量)胡萝卜(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉炒芹菜的做法步骤1、原料。2、鸡肉切条。3、芹菜切丝,胡萝卜切丝备用。4、热锅冷油加鸡肉炒至变色。5、倒入胡萝卜芹菜继续煸炒断生。6、加盐味精调味。...
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