![麻椒炒肘子肉怎么做-麻椒炒肘子肉的做法]( "麻椒炒肘子肉怎么做-麻椒炒肘子肉的做法")
- “不用尖椒，太辣；不用菜椒，不辣。就用麻椒，微辣微麻，刚刚好。”食材明细主料肘子（1个）麻椒（1个）花生油（2汤匙）食盐（0.3克）鸡精（小许）葱白（小许）辅料红椒（小许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻椒炒肘子肉的做法步骤1、麻椒洗净2、酱肘子备好3、麻椒切丝，葱切末，红椒切丝，肘子切厚片4、热锅冷...
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![泡椒炒肘子肉怎么做-泡椒炒肘子肉的做法]( "泡椒炒肘子肉怎么做-泡椒炒肘子肉的做法")
- 食材明细主料肘子肉（适量）泡椒（适量）青椒（适量）小米椒（适量）青蒜（适量）辅料食用油（少许）盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒炒肘子肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、将食材依次改刀，肘子肉肥、瘦分开，3、热锅放少许食用油，小火，将肘子肥肉煸出油，4、将煸出的油装出去，留...
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![肉炒麻椒怎么做-肉炒麻椒的做法]( "肉炒麻椒怎么做-肉炒麻椒的做法")
- “很家常的一道菜。”食材明细主料里脊肉（适量）麻辣（适量）辅料葱（适量）味极鲜酱油（适量）食用油（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉炒麻椒的做法步骤1、备料。2、备料，一定要用手掰。3、锅中加入油，下入肉，翻炒。4、肉炒至金黄，加入葱花。5、加入麻辣。6、翻炒至八分熟...
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![椒麻肘花怎么做-椒麻肘花的做法]( "椒麻肘花怎么做-椒麻肘花的做法")
- “这个菜是根据椒麻鸡片改制的主要就是原料由鸡胸肉换成了肘子，因为这几天肘子才买5块多钱，所以买了一只，就试试这个做法，还不错，家里也没有配菜点缀装饰，看着有些平淡但主要还是吃着好吃就行”食材明细主料肘子（一只）肉（300克）辅料花椒（30粒）香葱（50克）配料盐（适量）味精（（或鸡粉）适量）酱油（（生...
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![麻椒炒肉怎么做-麻椒炒肉的做法]( "麻椒炒肉怎么做-麻椒炒肉的做法")
- “很简单的一道菜，麻辣口感比青椒好，所以要选择麻椒。”食材明细主料里脊肉（适量）麻辣椒（三个）辅料蒜（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）味极鲜酱油（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻椒炒肉的做法步骤1、备料。2、锅中加入油烧开。3、加入里脊肉，进行翻炒。4、加入麻辣，麻辣要...
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![可口的木耳辣椒炒肘子肉如何做简单又好吃]( "可口的木耳辣椒炒肘子肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟可口的木耳辣椒炒肘子肉用到了红椒和木耳以及肘子肉青椒等多种主要的原材料加工制作而成的，肘子肉肉质非常的嫩滑，大多都是肥肉，不过好吃不油腻，红椒和青椒的加入不仅增加了足量的维生素还增添了好看的颜色，荤...
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![美味红椒炒肘子肉如何做简单又好吃]( "美味红椒炒肘子肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟红椒是一种甜而不辣的蔬菜，含有丰富的维生素，花青素等，可以帮助肠胃消化，口感质脆清香，可以搭配多种肉类制作，非常方便。肘子肉肉质弹糯，入口即化，充分吸收了作料的味道和汤汁，一口咬下去，汤汁在口中溢出十分美味。...
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![麻椒炒腊肉的做法 “下饭菜”麻椒炒腊肉 麻椒炒腊肉怎么做]( "麻椒炒腊肉的做法 “下饭菜”麻椒炒腊肉 麻椒炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（50克）麻椒（3个）木耳（50克）辅料花生油（5克）食盐（0.3克）生抽（2克）鸡精（0.5克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻椒炒腊肉的做法步骤1、处理好的腊肉。2、取一块切片。3、麻椒切块，木耳焯水。4、锅烧底油。5、油热放腊肉煸炒，炒至表面微黄。6、放麻椒块翻炒。7、翻炒的过...
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![青红椒拌肘子的做法 【北京】青红椒拌肘子 青红椒拌肘子怎么做]( "青红椒拌肘子的做法 【北京】青红椒拌肘子 青红椒拌肘子怎么做")
- “要说这酱肘子，可是真香啊！尤其是带皮带肥肉那块，肥而不腻，比瘦的地方还好吃。可以买来生肘子自己酱。关于如何用老汤做酱肘子，我以前的文章中有写。有兴趣的亲可以移步。这篇只是介绍一下肘子的后续吃法。肘子第一顿直接吃或者蘸汁，再接着吃第二顿难免有些腻，所以加些可以生吃...
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![凉拌麻辣肘子怎么做-凉拌麻辣肘子的做法]( "凉拌麻辣肘子怎么做-凉拌麻辣肘子的做法")
- “我很少做肘子，原因是儿子不怎么爱吃猪肉，曾经给他做过冰糖肘子，他还算是喜欢，这不是要过年了嘛，我又忍不住买了两个肘子，不做热食的，做成凉拌的，这样孩子们回来想吃随时可以吃上，而且经过这样凉拌的肘子，香而不腻，口感软烂中还有点肉的筋道嚼劲，用仲景的麻辣油调味，更是把肉的油腻感...
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![烧肘子肉的做法 大脚板烧肘子肉 烧肘子肉怎么做]( "烧肘子肉的做法 大脚板烧肘子肉 烧肘子肉怎么做")
- 食材明细主料肘子肉（250克）大薯（500克）辅料蒜子（适量）姜片（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧肘子肉的做法步骤1、原料2、把肘子洗干净，切小块备用3、大薯切大块备用4、锅内少量的油，把肘子肉放入煸炒至金黄色，然后加入蒜子与...
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![炒肘子肉如何做简单又好吃]( "炒肘子肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料肘子肉：适量辅料盐：适量糖：适量酱油：适量葱：适量大蒜：适量具体步骤1.首先把肘子肉蒸熟，蒸15分左右，以筷子能插进去为宜。2.肘子肉切片，大葱切段，大蒜切沫，全部留着备用。3.锅里放适量油，油锅热后放大葱，大蒜爆香。4.放...
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![大葱炒肘子怎么做-大葱炒肘子的做法]( "大葱炒肘子怎么做-大葱炒肘子的做法")
- “从小吃到大的一道菜。操作非常简单，但是超级下饭啊！尤其是大葱特别好吃，感觉比肉还好吃呢！”食材明细主料熟肘子（适量）大葱（适量）辅料酱油（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱炒肘子的做法步骤1、肘子切片，大葱切段2、热锅凉油，油热之后放入葱段翻炒至变软3、放入肘子肉片...
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![尖椒炒肘子肉怎么做-尖椒炒肘子肉的做法]( "尖椒炒肘子肉怎么做-尖椒炒肘子肉的做法")
- “过年吃剩的肘子肉改造成超级下饭菜。”食材明细主料酱肘子（适量）辅料尖椒（2个）大蒜（适量）调料料酒（1匙）生抽（1匙）蚝油（半匙）白糖（半匙）食盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒肘子肉的做法步骤1、酱肘子切成厚一点的大片。2、尖椒去筋去籽，切成滚刀块。锅里加少许底油，将尖椒...
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![焖肘子肉怎么做-焖肘子肉的做法]( "焖肘子肉怎么做-焖肘子肉的做法")
- “这道菜是是50，60，后儿时记忆，我记得小时候过年的时候，整个大猪肘子放大锅里呼，大约两个小时左右，出锅放凉，用刀片成薄片，在用葱，姜，蒜，鲜酱油一闷非常好吃😋。”食材明细主料猪肘子肉（适量（熟））辅料大葱（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）蒜（适量）盐（少许）鲜酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普...
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![荷兰豆炒肘子肉怎么做-荷兰豆炒肘子肉的做法]( "荷兰豆炒肘子肉怎么做-荷兰豆炒肘子肉的做法")
- “最喜欢的额快手小炒，荷兰豆在北方也是季节性食材，一般进入六月份就能吃到，特别喜欢吃应季蔬菜，无论从养生的角度还是营养学的角度，当季正常生长的蔬菜永远是最好的，所以这个季节的荷兰豆一定不要错过，除了好吃，荷兰豆还有益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小...
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![美味的红椒炒肘子肉如何做简单又好吃]( "美味的红椒炒肘子肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟红椒炒肘子肉这道菜我在这里要好好的给你们分享一下，因为真的很美味，而且这个红椒炒肘子肉也是一道非常家常的炒肉了，大家肯定都是吃过的，是不是非常的美味呢，真的很好吃的对吧，我都不知道怎么给你们描述这道红...
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![椒豉肘子怎么做-椒豉肘子的做法]( "椒豉肘子怎么做-椒豉肘子的做法")
- “软糯不腻，酱味豉香。”食材明细主料猪肘子（1个）莴笋（1根）辅料菜籽油（0.5汤匙）红烧酱油（4茶匙）料酒（4茶匙）热白芝麻（1茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）五香粉（0.5茶匙）鸡精（0.5茶匙）韭菜（5根）红椒（1/2个）花椒（1撮）豆豉（1撮）干海椒（1撮）老姜（1块）酱香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）椒豉肘子的做法步骤1、猪肘子烧皮去...
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![剁椒蒸肘子怎么做-剁椒蒸肘子的做法]( "剁椒蒸肘子怎么做-剁椒蒸肘子的做法")
- 食材明细主料熟猪肘子（半个）辅料葱（适量）十三香（少许）剁椒（1大匙）味极鲜（1大匙）植物油（1大匙）辣椒丝（少许）姜（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒蒸肘子的做法步骤1、熟肘子半个2、切片，码放在深盘里3、均匀撒上葱姜丝、十三香、辣椒丝4、小碗里加1大勺剁椒、1大勺味极鲜、半勺糖，...
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![肘子冻的做法 大口吃肉不油腻—肘子冻 肘子冻怎么做]( "肘子冻的做法 大口吃肉不油腻—肘子冻 肘子冻怎么做")
- “肘子肉红烧我感觉太油腻，做成肘子冻冻完全解决这个问题，这么做口口都是肉，没有丝毫油腻感。”食材明细主料猪肘子（750克）辅料肉皮（500克）大葱（1段）小葱（5根）干葱头（2个）姜（1块）香叶（3片）干辣椒（8个）草果（1枚）八角（3颗）花椒（1撮）调料味极鲜（4汤匙）料酒（2汤匙）老抽（1汤匙）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难...
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![香肘肉炒青椒怎么做-香肘肉炒青椒的做法]( "香肘肉炒青椒怎么做-香肘肉炒青椒的做法")
- 食材明细主料青椒（2个）熟肘子肉（100克）胡萝卜（20克）辅料盐（少许）味精（2克）海鲜酱油（10克）胡萝卜（15克）白糖（半勺）葱（5克）蒜（5克）花椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香肘肉炒青椒的做法步骤1、青椒洗净，用刀片去里面白色筋膜，切成小块。2、葱切小段，蒜切片，熟肘子切片、胡萝卜切片，3、锅内...
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![葱炒肘子的做法 原汁原味——葱炒肘子 葱炒肘子怎么做]( "葱炒肘子的做法 原汁原味——葱炒肘子 葱炒肘子怎么做")
- “葱炒肘子是老公最爱的肉菜，原汁原味的。”食材明细主料熟肘子肉（300克）辅料大葱（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱炒肘子的做法步骤1、熟肘子肉切片（事先煮好的）。2、大葱斜切段。3、锅中放油，放入大葱炒。4、倒少许酱油炒。5、放料酒...
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![易做的尖椒炒肘子肉如何做简单又好吃]( "易做的尖椒炒肘子肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肘子肉：70尖椒：1个辅料花椒面：适量料酒：适量油：适量葱：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.准备好所需的主要食材。2.葱花切好装盘。3.尖椒切小块。4.肘子肉切片。5.锅中放入底油，大火烧开。6.先下入肘子肉。7.再...
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![黄金菇炒肘子肉怎么做-黄金菇炒肘子肉的做法]( "黄金菇炒肘子肉怎么做-黄金菇炒肘子肉的做法")
- “上周侄女送来的五香肘子肉，刚好家里有黄金菇，直接来个快手小炒肘子肉，真香，且香而不腻，导致多吃了不少米饭。黄金菇，富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，其中氨基酸含量尤为丰富，且必需氨基酸含量高。属高营养、低热量食品，长期食用，有降低血压、降低胆固醇、滋补强壮的作...
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![肘子粒炒饭怎么做-肘子粒炒饭的做法]( "肘子粒炒饭怎么做-肘子粒炒饭的做法")
- 食材明细主料肘子花肉（适量）青椒（适量）红椒（适量）米饭（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肘子粒炒饭的做法步骤1、肘子花肉切粒，青、红椒切粒。2、热锅放食用油放入肘子粒，小火煸黄，煸出油。3、放入青、红椒、盐，将青、红椒煸香。4、放入米饭，中小火...
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味味甜
