![五香卤兔头怎么做-五香卤兔头的做法]( "五香卤兔头怎么做-五香卤兔头的做法")
- “买了兔头，自己清洗干净，煮的香香的，正好喝一杯。”食材明细主料兔子头（20个）辅料花椒（一把）大料（2粒）草果（2粒）草寇（5粒）桂皮（2片）辣椒（一把）姜（一块）调料盐（适量）老抽（适量）冰糖（3粒）老汤（适量）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五香卤兔头的做法步骤1、冻兔头自然解冻，放在盆里待用。2、用剪刀剪...
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![五香卤蛋的做法 【北京】五香卤蛋 五香卤蛋怎么做]( "五香卤蛋的做法 【北京】五香卤蛋 五香卤蛋怎么做")
- “又香又弹的卤蛋咱们自己在家也能做，而且味精香精味也吃不出来，因为咱根本就不放啊。所用的调料香料全是常见的，而且这卤汁用完之后，熬一熬煮一煮还能接着用，一点不浪费。而且不光能卤蛋，还能卤豆腐干，豆腐皮什么的。味道香着呢。说干就干，马上动手卤一锅吧。让咱们的年夜饭桌上...
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![五香卤鸭怎么做-五香卤鸭的做法]( "五香卤鸭怎么做-五香卤鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（一只）大料香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）小茴（适量）橘皮（适量）花椒（适量）调料盐（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）酱油（300ml）老抽（半碗）冰糖（适量）料酒（适量）水（适量）辅料姜片（适量）蒜头（1个）干辣椒（2个）酱香（口味）酱（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五香卤鸭的做法步骤1、鸭子用盐、五香粉、胡椒粉，里里...
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![兔头的经典做法-兔头怎么吃]( "兔头的经典做法-兔头怎么吃")
- 什么是兔头？估计很多朋友有听过但没吃过，不敢想象兔头还能作为食物。确实如此，兔头是四川成都、山西大同、浙江衢州的传统名小吃，做法也是因地区不同而有所差异。既然兔头能吃，那么兔头怎么吃呢？今天小编给大家介绍一下兔头的吃法以及经典做法。一、兔头怎么吃首先握住牙齿将上...
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![五香冷吃兔怎么做-五香冷吃兔的做法]( "五香冷吃兔怎么做-五香冷吃兔的做法")
- “这是四川自贡的一到名菜，我去了一次就无法自拔。不过在自贡这个菜是麻麻辣辣的。我自己该量了一下。做的五香味，小朋友也可以吃。😊”食材明细主料鲜兔子（1000g）菜油（100g）辅料盐（1匙）鸡精（1匙）老抽（10ml）料酒（10ml）花椒（1勺）姜（2块）蒜（5块）葱（1颗）五香粉（1匙）芝麻（1勺）糖（1匙）香料（1把）咸甜（口味）炒（工...
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![兔头卤多久才能入味]( "兔头卤多久才能入味")
- 40分钟左右。兔头也就是兔子的脑壳。兔头的吃法不仅有卤着吃，还可以制作成红烧兔头、麻辣兔头、香辣兔头、五香兔头、双流老妈兔头等。吃兔头的时候，首先要将其分为两半，先吃上半部分，也就是脸颊部分的肉质了，再吃舌头，然后是下颌骨的部分，最后吃里面的脑花。...
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![兔兔馒头秀怎么做-兔兔馒头秀的做法]( "兔兔馒头秀怎么做-兔兔馒头秀的做法")
- 食材明细主料面粉（300克）红曲粉（5克）抹茶粉（5克）奶粉（30克）白糖（60克）辅料酵母粉（5克）红豆（少量）温水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）兔兔馒头秀的做法步骤1、从健康角度应该尽量用新鲜蔬菜代替颜色，但是如果没有就用红曲粉，抹茶这一类的也可以。2、各种三种面团，红曲粉，抹茶，奶香，各自...
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![五香卤菜怎么做-五香卤菜的做法]( "五香卤菜怎么做-五香卤菜的做法")
- “其实，本人挺喜欢吃卤味的，又不想买卤料包，就自己琢磨着，调料都很家常的，味道杠杠滴。”食材明细主料鹌鹑蛋（20个）鸡翅尖（10个）海带结（15个）调料生姜（少量）干辣椒（少量）花椒颗粒（少量）茴香（少量）桂皮（少量）香叶（少量）八角（少量）陈皮（少量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（少量）冰糖（少量）食盐（少量）蚝油（少量）酱香（口味...
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![茶香卤兔腿如何做简单又好吃]( "茶香卤兔腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料兔腿：2个红茶：2.5L辅料姜片：适量葱：适量八角：1个桂皮：1块红曲米：5丁香：5颗白豆蔻：1个香叶：1片蚝油：少许生抽：少许白酒：少许具体步骤1.丁香，白豆蔻，香叶，红曲米，用纱布包好（大家也可以用专门放香料的盒子，但是我觉得那个...
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![卤兔头需要多长时间]( "卤兔头需要多长时间")
- 30-60分钟。制作卤兔头使用的火候不一样，卤制的时间也会不同。卤兔头是兔头常见的吃法，制作的食材包括兔头、花椒粒、大料、草果、桂皮、老抽、食用盐、冰糖等。喜欢吃辣口的卤兔头可以添加适量的干辣椒。制作卤兔头使用的香料，可以根据自己的喜好酌情添加。...
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![卤好的兔头怎么保存]( "卤好的兔头怎么保存")
- 1、冰箱冷藏保存。将卤好的兔头放在冰箱冷藏室保存即可，可以存放一天至两天的时间。也可以将兔头真空后放入冰箱冷藏保存，可以存放4天至5天的时间。2、冰箱冷冻保存。将卤好的兔头用保鲜膜包好，放在冰箱冷冻室，最多可以存放一周的时间。...
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![好吃的兔头做成卤味馋到流口水]( "好吃的兔头做成卤味馋到流口水")
- 很多朋友们到了成都之后，有一款一定要品尝的美食就是兔头了，大家甚至说如果没吃过兔头就等于没有到过成都。先上去在成都卖兔头的小店遍布了大街小巷，可见兔头对于这个城市的人们来说多么受欢迎，那么今天就教大家制作好吃的兔头。一、好吃的兔头怎么做？卤品原料：鲜兔头5000克原...
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![五香兔肉如何做简单又好吃]( "五香兔肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料兔肉：适量红枣：适量辅料葱段：适量桂皮：适量茴香：适量生姜：适量料酒：适量生抽：适量老抽：适量糖：适量鸡精：适量具体步骤1.先在锅中把水烧开放入兔肉焯一下，一分钟左右。把焯过兔肉的水倒掉。用冷水把兔肉重新洗一下。2....
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![卤兔排的做法 美味卤兔排 卤兔排怎么做]( "卤兔排的做法 美味卤兔排 卤兔排怎么做")
- 食材明细主料兔排（适量）辅料生姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）红椒干（适量）草果（适量）香叶（适量）冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）麻辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤兔排的做法步骤1、兔排洗净，卤料准备好。2、将兔排下锅焯水。3、将卤料下炖锅加入适量水煮开。4、将焯过水的兔排...
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![卤野兔怎么做-卤野兔的做法]( "卤野兔怎么做-卤野兔的做法")
- 食材明细主料野兔（1只）辅料葱（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）胡椒（适量）黄豆酱（适量）桂皮（适量）花椒（适量）辣椒（适量）八角（适量）香叶（适量）白果（适量）油（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）卤野兔的做法步骤1、凉水中加入姜片和大蒜片，放入野兔，再加入适量的料酒；2、大火烧开，多煮...
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![卤兔头多久熟]( "卤兔头多久熟")
- 45分钟-60分钟。在做卤兔头时，要把兔头冷水下锅，先用大火之后再慢慢地转成小火。兔头卤好之后，要用辣椒面、兔头香料包等进行充分搅拌，这样能够使得卤秃头吃起来更加美味。在做卤兔头之前，要把兔头进行焯水，放入一些姜片，这样做能够去除兔头腥味的。...
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![小兔子香肠馒头怎么做-小兔子香肠馒头的做法]( "小兔子香肠馒头怎么做-小兔子香肠馒头的做法")
- “萌哒哒小兔子”食材明细主料面粉（200克）香肠（4根）辅料酵母粉（3克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小兔子香肠馒头的做法步骤1、面粉和酵母2、面粉和大约3克孝母粉混合均匀，加入温水搅拌成絮状3、揉成光滑面团，盖上保鲜膜放温暖处醒发。4、醒发到两倍大即可5、醒发好的面团在...
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![卤兔腿怎么做-卤兔腿的做法]( "卤兔腿怎么做-卤兔腿的做法")
- “兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，蛋白质含量高达70%，兔肉称得上是美容肉，当然价格也是猪肉的2倍以上。”食材明细主料兔腿（1500克）辅料盐（10克）料酒（三汤匙）蚝油（四汤匙）老抽（三汤匙）白糖（二汤匙）肉蔻（一个）八角（一个）花椒（适量）姜（3片）葱段（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤...
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![香辣干锅兔头怎么做-香辣干锅兔头的做法]( "香辣干锅兔头怎么做-香辣干锅兔头的做法")
- “我们家耗子就来罪恶大家了，经常制作美食来刺激你们的口水分泌，又让人吃不到的感觉实在是爽！！！香辣干锅兔头，想想都要流口水。”食材明细主料卤兔头（7个）土豆（2个）洋葱（1个）辅料底料（100g）干海椒（10g）干花椒（10g）香菜（3根）泡椒（20g）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣干锅兔头的做法步骤1、...
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![卤兔肉怎么做-卤兔肉的做法]( "卤兔肉怎么做-卤兔肉的做法")
- “兔肉是减肥肉，多吃都不肥，用卤的方法烹调兔肉，比较合理。”食材明细主料兔肉（500克）辅料油（适量）花椒（10克）小茴（10克）桂皮（1小块）八角（2只）风藤（1小把）姜（1块）糖（2汤匙）生抽（2汤匙）老抽（1汤匙）十三香（适量）盐（少许）醋（少许）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤兔肉的做法步骤1、把兔肉洗净斩块，放入锅...
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![卤兔头一般多长时间]( "卤兔头一般多长时间")
- 半个小时。兔头肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又可以叫菜兔肉。兔头肉是属于低胆固醇、低脂肪、高蛋白质的肉类。兔头是四川的特色小吃之一，其口味有麻辣、香辣、五香等多种，卤兔头的时候需要加入辣椒、花椒、生姜、大蒜等调味品，卤好的兔头鲜香味美。...
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![卤香兔腿如何做简单又好吃]( "卤香兔腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:11分钟主料兔腿：2个辅料料酒，白糖，卤料，姜，蒜，红绿小米椒，盐，青椒：个具体步骤1.首先用刀在兔腿的正反两面划上几道口子，然后加入料酒，少许盐放进冰箱里，至少腌制十二小时以上，再把青椒切成小圆圈，蒜，青红小米椒全的切碎备用。2...
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![五香卤肉的做法 五香卤肉【子璇美厨】 五香卤肉怎么做]( "五香卤肉的做法 五香卤肉【子璇美厨】 五香卤肉怎么做")
- “天热，不想炒菜，也不想吸油烟，但却想吃个口味菜。那就来个简易版的卤肉吧~用卤水汁来做，挺方便呢~”食材明细主料五花肉（适量）蒜蓉酱（适量）卤水汁（适量）辅料黄瓜（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香卤肉的做法步骤1、五花肉先飞水2、再将五花肉、干辣椒放入烧热的...
- 16437
![五香卤肉怎么做-五香卤肉的做法]( "五香卤肉怎么做-五香卤肉的做法")
- “卤肉，可以拌着米饭吃，也可以做成肉夹馍，肥而不腻，瘦而不柴。”食材明细主料五花肉（块）卤料包（一包）辅料大葱（颗）八角（适量）花椒（适量）黑胡椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）大蒜（4颗）生姜（适量）白醋（半勺）白酒（一匙）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香卤肉的做法步骤1、五花肉一块（我买的是一...
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![卤兔头能放多久]( "卤兔头能放多久")
- 48小时。自制的卤兔头在常温下保存时间不宜超过48小时，夏天的时候这个时间则更短。可以将卤兔头放在冰箱冷藏室内，这样可以将保存时间延长到3~4天。购买的真空包装的卤兔头并且还没有拆开的话，通常可以存放7天左右，但是也需要及时食用。...
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味味甜
