当前位置:味味甜 >

关于炸翻饺的做法的餐饮百科

炸翻饺怎么做-炸翻饺的做法
  • 炸翻饺怎么做-炸翻饺的做法

  • “2020.1.19日炸翻饺,那时候不知情的武汉人,家家户户都欢欢喜喜的和往年一样忙着打年货。谁都不知道会出现这么大的灾难。”食材明细主料中筋面粉(500g)小苏打(2g)玉米油(50g)细砂糖(50g)水(160g)鸡蛋(1个)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸翻饺的做法步骤1、我用温开...
  • 4192
翻饺的做法 小时候的味道--翻饺 翻饺怎么做
  • 翻饺的做法 小时候的味道--翻饺 翻饺怎么做

  • “金黄酥脆翻饺”食材明细主料鸡蛋(1只)面粉(适量)白糖(适量)辅料水(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)翻饺的做法步骤1、面粉,鸡蛋加糖搅匀加点食用油和清水,和成面团,静止半个小时,擀成大面皮。2、用刀划成菱形小块,中间划一下,对角翻过来。3、油锅七成热开小火炸,炸成两面...
  • 13777
炸饺子怎么做-炸饺子的做法
  • 炸饺子怎么做-炸饺子的做法

  • “吃了蒸饺,水饺尝尝炸饺子也不错😊饺子也有好几种吃法,换样吃,百吃不腻。”食材明细主料面粉(三碗)豇豆(80g)肉末(200g)辅料酱油(适量)葱花(适量)生粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸饺子的做法步骤1、先准备馅料。2、豇豆要焯水,切末。3、三碗面粉,大半碗水,和成面团。...
  • 11959
美味炸翻饺如何做简单又好吃
  • 美味炸翻饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:18分钟炸翻饺,是一道美味的菜,油炸食物虽然热气了一点,这道饺子营养搭配比较均衡的,其中韭菜的营养十分丰富,以制作成各种不同的菜肴,与此同时,它的口感也是十分不错的,由猪肉搭配韭菜不同的调味料烹饪而成,猪肉提供大家...
  • 26690
炸饺子皮怎么做-炸饺子皮的做法
  • 炸饺子皮怎么做-炸饺子皮的做法

  • 食材明细主料饺子皮(适量)辅料奥尔良粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸饺子皮的做法步骤1、饺子皮切块抖散。2、六成油温下锅炸。3、炸至金黄色。4、捞出控油。5、撒上奥尔良粉。...
  • 20322
炸蒸饺怎么做-炸蒸饺的做法
  • 炸蒸饺怎么做-炸蒸饺的做法

  • 食材明细主料剩蒸饺(适量)菜叶(适量)辅料花生油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸蒸饺的做法步骤1、剩蒸饺2、锅上火,加入适量花生油,油到6成热时,下入蒸饺3、炸至蒸饺外皮焦黄,捞出4、装盘...
  • 17854
友谊的小船说翻就翻的做法 友谊的小船说翻就翻…… 友谊的小船说翻就翻怎么做
土豆炸饺的做法 【徽菜】--土豆炸饺 土豆炸饺怎么做
  • 土豆炸饺的做法 【徽菜】--土豆炸饺 土豆炸饺怎么做

  • “土豆富含多糖物质,味醇、酥软、异味小,是当今价廉的减肥食品。土豆炸饺成菜外观金黄,皮酥干香,牛肉鲜嫩,冬笋、马蹄粒爽脆,在筵席配餐中深受公众喜爱。土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用,能防止高血压和保持心肌的健康。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白,预...
  • 20625
好吃炸翻饺如何做简单又好吃
  • 好吃炸翻饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟出门在外,每次路过看到小摊卖的炸翻饺,就特别怀念妈妈做给我吃的炸翻饺,小时候的味道,然后每次回家我都会跟我妈说,做炸翻饺给我吃,我就想吃炸翻饺,妈妈做出来的总是特别点,有生活的烟火气,包含着满满的爱在里面,每...
  • 12957
炸翻花怎么做-炸翻花的做法
  • 炸翻花怎么做-炸翻花的做法

  • “有了压面机真是省事多了,不仅做面条省事,做其他美食也很给力。以前做这个翻花时,面片是用手擀,由于擀面的手艺不咋地,擀制的面片厚薄不均匀,有了压面机就不一样了,接通电源只需短短的几分钟就能轻松的压出厚薄一致的面片,即节省时间又增加了制作过程中的乐趣。”食材明细主料面...
  • 9013
炸馒头片的做法 翻滚吧,馒头 炸馒头片怎么做
  • 炸馒头片的做法 翻滚吧,馒头 炸馒头片怎么做

  • 食材明细主料白馒头(2个)鸡蛋(2个)辅料油(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸馒头片的做法步骤1、将馒头切片,鸡蛋打散,平底锅倒油加热2、用筷子将馒头片放在鸡蛋液中,两面均匀粘上蛋液后放平底锅中煎。两面均金黄色后出锅。3、可配番茄酱等喜爱酱料食用。...
  • 17047
三鲜炸饺怎么做-三鲜炸饺的做法
  • 三鲜炸饺怎么做-三鲜炸饺的做法

  • 食材明细主料饺子皮(适量)干香菇(适量)五花肉(适量)娃娃菜(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三鲜炸饺的做法步骤1、干香菇泡发2、娃娃菜洗净切成细末3、干香菇泡发切成细末4、葱蒜切细末5、热锅起油,葱蒜末爆香6、倒入...
  • 14270
翻糖的做法 发糖 翻糖怎么做
  • 翻糖的做法 发糖 翻糖怎么做

  • “发糖,也叫翻糖,但比翻糖嫩,含水量在20%左右。适合制作桃片糕等冷制点心,制作过程不是很复杂,但特别难做,需要有较强的油锅类制作经验,因为发糖制作较难,古在此单独介绍,以后本人有需要用到发糖的地方就不作单独的介绍。其实说白了,发糖就是将白糖加水煮化再配以手上的制作,最后再...
  • 21928
黄金炸饺怎么做-黄金炸饺的做法
  • 黄金炸饺怎么做-黄金炸饺的做法

  • “包饺子的时候多包了,就像到了炸饺,虽然很简单,人人都会做,但是我的秘制辣椒酱是独一无二的哦!”食材明细主料饺子(适量)辅料辣椒酱(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金炸饺的做法步骤1、把饺子拿出来提前解冻2、平底锅烧热放油3、等油烧热,放入饺子4、炸至金黄,出锅后淋上...
  • 14348
炸酥饺怎么做-炸酥饺的做法
  • 炸酥饺怎么做-炸酥饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料紫薯(适量)白糖(适量)红豆(适量)花生(适量)芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸酥饺的做法步骤1、懒得自己和面了所以直接外面买的饺子皮2、今天准备了三种馅料紫薯泥、红豆沙、花生芝麻主要介绍这个花生芝麻其实就是分别把花生和芝麻炒熟拿擀面...
  • 14533
脆炸饺子皮怎么做-脆炸饺子皮的做法
  • 脆炸饺子皮怎么做-脆炸饺子皮的做法

  • “早上包剩下了一些饺子皮,想着用油炸会怎么样,就试了下,结果还是挺不错的”食材明细主料饺子皮(10个)辅料椒盐粉(1勺)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆炸饺子皮的做法步骤1、适量饺子皮,看你想吃多少就做多少2、油温七成热下锅,来回翻面3、炸至脆的程度捞出装盘4、最后撒点椒...
  • 12704
炸鸡冠饺怎么做-炸鸡冠饺的做法
  • 炸鸡冠饺怎么做-炸鸡冠饺的做法

  • “炸鸡冠饺,故名思意就是形像鸡冠.武汉常见的早餐之-刚好有做馄饨多下的肉馅,外面卖的实在不敢买,那就自己动手在家做.”食材明细主料普通面粉,(800克)肉馅(适量)酵母(4克)泡打粉(2克)糖(15克)水(210克)辅料盐(5克)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸鸡冠饺的做法步骤1、普通面粉.2、酵...
  • 13531
炸翻花的做法 家乡的特色小零食-炸翻花 炸翻花怎么做
  • 炸翻花的做法 家乡的特色小零食-炸翻花 炸翻花怎么做

  • “这翻花是灿烂家乡一种特色小零食,办喜事时家家都少不了它。还记得哥哥结婚时,灿烂和妈妈做了好多,转眼这十几年就过去了,妈妈去世也十年了,时间过的好快!阳阳小的时候,回家时妈妈也会做给阳阳吃,后来妈妈不在,灿烂便自己做了!”食材明细主料面粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半...
  • 4937
炸翻果怎么做-炸翻果的做法
  • 炸翻果怎么做-炸翻果的做法

  • “小的时候每到春节时,妈妈就会炸上一盆的翻果子,这也是小时候过年的一种期盼,现在是再也回不到过去了,也已经很多年没有吃到妈妈炸的翻果子了,现在想吃只有自己动手了,小时候吃的翻果子是没有黑芝麻的,家里正好有就加了一些,还是挺香的。”食材明细主料面粉(适量)花生油(适...
  • 5177
翻花怎么做-翻花的做法
  • 翻花怎么做-翻花的做法

  • “上次做的翻花都送人了自己没捞着吃,索性再弄点吧,吃着翻花脑子里满满的都是记忆里的美好……”食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(2个)花椒叶(适量)小苏打(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)翻花的做法步骤1、部分材料2、把鸡蛋、花椒叶、盐、小苏打放进面粉里加适量食...
  • 8298
炸藕饺怎么做-炸藕饺的做法
  • 炸藕饺怎么做-炸藕饺的做法

  • 食材明细主料藕(适量)猪肉(适量)辅料韭菜(适量)调料玉米油(二勺)芝麻油(二勺)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)姜(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸藕饺的做法步骤1、所有食材放在一起,放入所有调料拌匀备用。2、提前和好的面团。3、分成均匀的剂子,擀成饺子皮。4、放入馅料,收口就行。5...
  • 17022
糖果炸饺怎么做-糖果炸饺的做法
  • 糖果炸饺怎么做-糖果炸饺的做法

  • “今天来的这款萌达达的糖果炸饺,是意外形成的,本来是做成普通饺子形状的,但包着包着,突然想来个花样,这样一折一折的竟来折出糖果形的,虽然跟真正的糖里形状有些差距,但换了一种偿试,也很新鲜,萌达达的,小宝宝们应该很爱”食材明细主料猪肉(200G)饺子皮(15张)辅料油(适量)盐(5G...
  • 31635
油炸饺子皮怎么做-油炸饺子皮的做法
  • 油炸饺子皮怎么做-油炸饺子皮的做法

  • “包完饺子,剩下的饺子皮有多,别浪费了来个油炸水饺皮吧!看着一个个饺子皮鼓起来像个受气包别提多可爱😊啦😊”食材明细主料饺子皮(20个)辅料植物油(100g)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)油炸饺子皮的做法步骤1、酥脆。2、食材准备好。3、饺子皮一分为二再分成四分。4、热锅放...
  • 19878
炸菜饺怎么做-炸菜饺的做法
  • 炸菜饺怎么做-炸菜饺的做法

  • 食材明细主料面粉(350克)韭菜(300克)辅料鸡蛋(2个)粉条(适量)调料香油(2勺)花生油(2勺)盐(适量)姜末(适量)蚝油(一勺)虾皮(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸菜饺的做法步骤1、韭菜洗净,鸡蛋、粉条泡好。2、鸡蛋炒熟。3、粉条切好,不宜太碎。4、粉条放生抽,拌匀腌制5分钟。5、韭菜切好。6...
  • 18423
甜味和芝麻咸味 炸翻花怎么做-炸翻花的做法 过年小吃---炸翻花(排叉)
专题