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关于酱香丝瓜怎么做好吃的餐饮百科

酱香丝瓜怎么做-酱香丝瓜的做法
  • 酱香丝瓜怎么做-酱香丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)辅料植物油(1勺)蒜末(少许)豆瓣酱(1匙。)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮切片,蒜切末。2、炒锅放油烧热。3、放入豆瓣酱煸一下。4、放入丝瓜翻炒。5、使酱汁蘸满丝瓜。刚开始炒时加入一点水防干锅。6、丝瓜炒软时放入蒜末翻...
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虾酱炒丝瓜怎么做-虾酱炒丝瓜的做法
  • 虾酱炒丝瓜怎么做-虾酱炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)辅料食用油(半匙)调料小虾酱(2匙)食盐(些许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾酱炒丝瓜的做法步骤1、取虾酱。这种整只小虾发酵的虾酱特别鲜美。2、邻居自己种的丝瓜,长的那叫山里十八弯。3、丝瓜去皮洗净。4、切片。5、热锅冷油。6、油热放丝瓜翻炒。7、...
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香辣丝瓜的做法 【湘菜】--香辣丝瓜 香辣丝瓜怎么做
  • 香辣丝瓜的做法 【湘菜】--香辣丝瓜 香辣丝瓜怎么做

  • “湘菜--香辣丝瓜也算是家常菜了,做法既简单又好吃。教您香辣丝瓜怎么做,如何做香辣丝瓜才好吃。”食材明细主料丝瓜(2根)辣椒(适量)辅料姜(2克)大葱(5克)配料植物油(20克)料酒(10克)盐(3克)味精(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣丝瓜的做法步骤1、先把丝瓜洗净。2、刮去外皮。3、...
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XO酱粉丝蒸丝瓜怎么做-XO酱粉丝蒸丝瓜的做法
  • XO酱粉丝蒸丝瓜怎么做-XO酱粉丝蒸丝瓜的做法

  • “去菜场买回的丝瓜,又矮又胖!决定蒸着吃!加了点XO酱,真的很鲜美!”食材明细主料丝瓜(1根)粉丝(1小卷)蒜瓣(5个)辅料色拉油(少许)xo酱(少许)蒸鱼豉油(2勺)葱花(适量)红辣椒(1个)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)XO酱粉丝蒸丝瓜的做法步骤1、买回的矮胖丝瓜2、去皮切成1.5CM厚的片状3、粉丝提...
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芝麻酱蒸丝瓜怎么做-芝麻酱蒸丝瓜的做法
  • 芝麻酱蒸丝瓜怎么做-芝麻酱蒸丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(两个)蒜末(六枚)辅料盐(一勺)芝麻酱(三勺)蚝油(一勺)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻酱蒸丝瓜的做法步骤1、丝瓜切段2、油锅放蒜末3、炒好的蒜末放上4、油锅放芝麻酱5、出锅摆盘小窍门根据自己的口味,我放的芝麻酱,我喜欢芝麻酱...
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酱香鸡丝怎么做-酱香鸡丝的做法
  • 酱香鸡丝怎么做-酱香鸡丝的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料柱候酱(适量)姜丝(适量)蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香鸡丝的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放放姜丝炒出香味。2、再把蒜倒入一起翻炒然后盛起。3、把已经用十三香、生抽、白糖腌过切成丝的鸡腿肉放入大火翻炒。4、鸡肉炒至快熟的时候...
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蒜蓉酱炒丝瓜怎么做-蒜蓉酱炒丝瓜的做法
  • 蒜蓉酱炒丝瓜怎么做-蒜蓉酱炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)辅料蒜蓉酱(适量)葱丝(适量)调料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉酱炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮洗净切滚刀块。2、烤生蚝剩下的蒜蓉酱备用。3、锅中热油,放入丝瓜翻炒。4、一点点盐调味,洒上少许水将丝瓜炒断生。5、加入2勺剩下的蒜...
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酱焖丝瓜怎么做-酱焖丝瓜的做法
  • 酱焖丝瓜怎么做-酱焖丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)辅料葱(适量)油(适量)配料香辣酱(适量)盐(适量)味精(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱焖丝瓜的做法步骤1、主辅料:丝瓜、葱、香辣酱。2、把丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。3、起锅热油,爆香葱花。4、放入香辣酱,小火炒香。5、放入丝瓜煸炒均匀。6、炒至丝瓜塌...
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木瓜丝酱菜怎么做-木瓜丝酱菜的做法
  • 木瓜丝酱菜怎么做-木瓜丝酱菜的做法

  • “木瓜丝酱菜特别开胃,口味香辣而且酱香浓郁,口感香脆,夏天配清粥拌面特别好吃!巨下饭!较低热量,担心外面买的不卫生怎么办?这个食谱教你分分钟做成香辣好吃的酱木瓜丝。”食材明细主料木瓜(1大个)辅料红辣椒(适量)蒜头(适量)冰糖(适量)盐(一小勺)生抽(适量)酱香(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)...
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丝瓜酱瓜烧毛豆怎么做-丝瓜酱瓜烧毛豆的做法
  • 丝瓜酱瓜烧毛豆怎么做-丝瓜酱瓜烧毛豆的做法

  • 食材明细主料丝瓜(两根)毛豆(100g)酱黄瓜(两根)辅料红椒(少许)盐(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜酱瓜烧毛豆的做法步骤1、丝瓜,冼净打去皮。2、将去皮丝瓜切成滚刀块。3、手剥毛豆过沸水即刻沥出,保持原有绿色。4、酱瓜切丁,用净水浸泡五分钟,去除少许咸味;红椒切丁。5、热...
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蒜香XO酱蒸丝瓜如何做简单又好吃
  • 蒜香XO酱蒸丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.蒜头压扁,切碎,略剁成蒜蓉;丝瓜刮皮后切段;2.热锅冷油,小火爆香蒜蓉;3.盛起蒜蓉,加入适量盐,拌匀;4.在丝瓜的切面上放一次爆香的蒜蓉;5.在蒜蓉上面放一层XO酱;6.烧开一锅水,水开后放入丝瓜,大火蒸4~5分...
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酱瓜鸡丝怎么做-酱瓜鸡丝的做法
  • 酱瓜鸡丝怎么做-酱瓜鸡丝的做法

  • “很清新的小炒,鸡丝洁白、滑嫩,加入酱瓜口感清香脆嫩、爽口开胃。”食材明细主料鸡胸肉(适量)酱黄瓜(适量)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)白糖(适量)食盐(适量)淀粉(适量)蛋清(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱瓜鸡丝的做法步骤1、主要原料鸡胸肉、酱黄瓜2、鸡胸肉去筋膜...
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酱拌黄瓜丝怎么做-酱拌黄瓜丝的做法
  • 酱拌黄瓜丝怎么做-酱拌黄瓜丝的做法

  • “清爽可口。”食材明细主料黄瓜(3根)辅料熟大酱(适量)辣椒油(少量)香醋(1勺)鲜酱油(1勺)香油(几滴)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱拌黄瓜丝的做法步骤1、黄瓜去皮。2、就是这样的擦法,卷圈擦,黄瓜芯留下,拌在菜里,不然黄瓜芯擦碎了,黄瓜菜就好看了。3、擦成丝,卷圈擦,黄瓜芯留下,不然就...
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豆瓣酱丝瓜汤怎么做-豆瓣酱丝瓜汤的做法
  • 豆瓣酱丝瓜汤怎么做-豆瓣酱丝瓜汤的做法

  • “食材;丝瓜1根,豆瓣酱1勺。调料:盐,油,味精,过程:1、丝瓜去皮冼净切片,豆瓣酱1勺。2、油烧热下入豆瓣酱炒香,3、再倒进切好的丝瓜翻炒,4、加盐炒均匀,5、放适量的清水把丝瓜煮软煮熟。6、调入味精即成。”食材明细主料丝瓜(1根)辅料豆瓣酱(1勺)配料精盐(适量)油(适量)味精(适量)酱香(口味)煮(工...
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麻酱青木瓜丝怎么做-麻酱青木瓜丝的做法
  • 麻酱青木瓜丝怎么做-麻酱青木瓜丝的做法

  • “青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜...
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酱骨头烩丝瓜怎么做-酱骨头烩丝瓜的做法
  • 酱骨头烩丝瓜怎么做-酱骨头烩丝瓜的做法

  • “烩菜的做法和炖、熬的做法大同小异,都是汤和菜混合起来烹制。一般烩菜的主料都是比较鲜嫩,或者是熟料。烩菜不宜久煮,也不宜用重色、重口味调料,讲究的汤色清亮,菜肴的味道以咸鲜为好。”食材明细主料酱骨头(2块)丝瓜(1根)粉条(100克)辅料油(1茶匙)盐(6克)葱(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(...
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番茄酱丝瓜汤怎么做-番茄酱丝瓜汤的做法
  • 番茄酱丝瓜汤怎么做-番茄酱丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)丝瓜(适量)蒜瓣(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄酱丝瓜汤的做法步骤1、番茄去皮,切小块,丝瓜去皮,改刀,蒜瓣切末。2、热锅放猪油放番茄炒软。3、小火,边炒边用锅铲压,这样炒压成番茄酱。4、扒到一边,再放少许猪油炸香蒜末。5、放...
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韭花酱炒丝瓜怎么做-韭花酱炒丝瓜的做法
  • 韭花酱炒丝瓜怎么做-韭花酱炒丝瓜的做法

  • “韭花酱,是妈妈在市场上买的韭花朵自已磨的,放了很少量的盐,经过一个多周的密封,再开瓶满是韭香味,与市场上那些瓶装的口感咸咸的比,那真是美味。尝试着用它炒了丝瓜,别有一番风味。”食材明细主料丝瓜(适量)辅料韭花酱(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭花酱炒丝瓜...
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酱香三丝怎么做-酱香三丝的做法
  • 酱香三丝怎么做-酱香三丝的做法

  • “金格勒酱到家的时候,我跟女儿还在医院里,无法体验她的美味,心里挺着急。这一次女儿久病不好,米妈怀疑是家里去年新装修的原因,回家后没有回家去住,暂住在米姨妈家里,纳米出院后还在输液,也不自己做饭,还是没有机会体验她的细腻。心里挺着急。决定回到已经搬空的老房子去住,但不准...
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麻酱拌黄瓜丝的做法 【平淡的幸福】麻酱拌黄瓜丝 麻酱拌黄瓜丝怎么做
  • 麻酱拌黄瓜丝的做法 【平淡的幸福】麻酱拌黄瓜丝 麻酱拌黄瓜丝怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)黄瓜(适量)辅料芝麻酱(适量)芝麻(适量)配料白糖(适量)蒜末(适量)味精(适量)盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)白醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌黄瓜丝的做法步骤1、材料洗净。2、鸡蛋打入碗中,黄瓜切丝。3、鸡蛋打散后放入少许盐后摊成鸡蛋饼。4、蛋饼切丝...
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酱香肉丝怎么做-酱香肉丝的做法
  • 酱香肉丝怎么做-酱香肉丝的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(一张)肉丝(一小碗)胡萝卜(一根)黄瓜(一根)大葱(一根)香菜(少许)辅料生抽(一小匙)姜(一小块)醋(少许)盐(一小匙)花生油(少许)淀粉(少许)鸡蛋(一个)料酒(少许)甜面酱(少许)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香肉丝的做法步骤1、把黄瓜,胡萝卜,大葱洗净切丝。2、肉丝放点点醋,料酒、生抽...
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清香黄瓜酱肉丝如何做简单又好吃
  • 清香黄瓜酱肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟黄瓜酱肉丝原本是京酱肉丝哦,因为本人喜欢尝试做新的菜品,所以就试试今天冰箱里的唯一的三根黄瓜,制作过程中超级简单,黄瓜不需要烹饪,只需切丝放入盘中,当做菜饰品,只煎炒里脊肉就可以了,肉炒出金黄以后捞入盘中...
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酱香黄瓜炒肚丝如何做简单又好吃
  • 酱香黄瓜炒肚丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:15分钟之前养生综合征病发的时候,看了好多补肾的食谱,其中猪肚、牛肚一类的都是很好的食物,但是其实以前从来不吃这些的,最终为了身体,也是拼了,尝试了很多种,这道酱香黄瓜炒肚丝是我觉得既没有不能接受的腥味又很美味...
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酱拌瓜丝如何做简单又好吃
  • 酱拌瓜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:3根大蒜:少许辣椒:少许葱丝:少许香菜:少许辅料大酱:2勺具体步骤1.黄瓜、香菜、葱、辣椒洗净。2.黄瓜削皮!3.削皮的黄瓜切丝!4.葱丝、辣椒片、葱花、蒜末放进黄瓜丝里!5.舀两勺大酱放进盘子里!6.用筷子拌开!7.拌...
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黄瓜丝炸酱面怎么做-黄瓜丝炸酱面的做法
  • 黄瓜丝炸酱面怎么做-黄瓜丝炸酱面的做法

  • “天气好热的,早餐来个炸酱面吧。”食材明细主料面条(适量)辅料猪肉(适量)黄瓜(适量)洋葱(适量)配料甜面酱(适量)番茄酱(适量)姜末(适量)葱盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)黄瓜丝炸酱面的做法步骤1、黄瓜切丝,洋葱切成粒,肉剁成肉末,还有姜末,葱花备用。2、水煮开放...
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