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关于榛蘑的餐饮百科

家常菜小鸡炖榛蘑如何做简单又好吃
  • 家常菜小鸡炖榛蘑如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡肉:500榛蘑:100辅料油:适量辣椒:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.准备好鸡肉,和榛蘑菇!2.鸡肉切块3.切好的鸡肉用开水焯下,去除杂质4.榛蘑用温水泡发2-3小时,野生蘑菇,会有泥沙,泡好后一定要多洗几次5.葱花爆锅,先...
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东北山珍榛蘑土豆片 东北山珍榛蘑土豆片怎么做-东北山珍榛蘑土豆片的做法 衔花说蜜
自制榛蘑鸡腿汤如何做简单又好吃
  • 自制榛蘑鸡腿汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟榛蘑鸡腿汤,是很好的营养汤品。榛蘑在北方很常见,也是很有营养的好食品,而且味道很鲜美,有大山的味道,因为榛蘑属于菌类,人体常吃菌类对人体肠道也很好。在制作榛蘑鸡腿汤的时候,方法很简便操作,平常在晚饭的时候...
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美味的榛蘑炖鸡汤如何做简单又好吃
  • 美味的榛蘑炖鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟榛蘑炖鸡汤是大家最喜欢吃的一道汤,而且是很营养的哟,营养又美味的食物大家都喜欢,但是其实想要天天吃到的话还是可以的只要你想学习,我就教你。食材就是那么的简单,而且食材还很好购买呢,制作起来还很方便简单...
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简易榛蘑土豆片如何做简单又好吃
  • 简易榛蘑土豆片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:2个榛蘑:100青椒:1个红辣椒:1个辅料盐:适量老抽:1/2勺油:适量酱油:1勺葱:10蚝油:1勺胡椒粉:1勺味精:适量具体步骤1.榛蘑用温水泡好。2.土豆片去皮洗净切片,随意形状。3.青红椒切片、葱花切好备用。4.锅中倒入...
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回味无穷的榛蘑土豆片如何做简单又好吃
  • 回味无穷的榛蘑土豆片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:50榛蘑:300土豆:2个辅料盐:适量葱:适量油:适量姜:适量蒜:适量花椒粉:适量具体步骤1.土豆去皮洗净,切成片。2.榛子蘑洗净,备用。3.点火做锅,放入油,烧热放葱、姜炒肉。4.肉炒变色,加入土豆片翻炒。5.放入花椒粉...
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好吃的榛蘑土豆炖鸡翅如何做简单又好吃
  • 好吃的榛蘑土豆炖鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时30分钟榛蘑土豆炖鸡翅这道菜肴,不得不说是我厨艺上的妙笔,因为土豆被炖后酥酥软软,榛蘑的嫩嫩滑滑,鸡翅被腌制过有种异样的风味,炖起来浓稠的汤汁将鸡翅包裹,每一口都是享受,不过还是要注意一些鸡翅上处理的方式...
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榛蘑玉米冬瓜汤怎么做-榛蘑玉米冬瓜汤的做法
  • 榛蘑玉米冬瓜汤怎么做-榛蘑玉米冬瓜汤的做法

  • “榛蘑玉米冬瓜汤是一款用电饭煲煲出的无油保健汤。选用很香的榛蘑,搭配新鲜的玉米,冬瓜组合,利好的食材煲出的汤不但味道鲜美,而且营养丰富,还有着消肿祛湿,排毒减肥,防癌等功效。很不错的一款养生汤。”食材明细主料榛蘑(100g)玉米(1颗)冬瓜(500g)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗...
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榛蘑土豆烧翅根的做法 【塔吉锅】——榛蘑土豆烧翅根 榛蘑土豆烧翅根怎么做
  • 榛蘑土豆烧翅根的做法 【塔吉锅】——榛蘑土豆烧翅根 榛蘑土豆烧翅根怎么做

  • “塔吉锅试用以来一直都很好用,比较方便,会节省一些时间,昨天是“3.8”女人节,老公用这个锅做的晚餐。提出表扬!~老公的手艺很不错,只不过工作太忙没有时间。最幸福的事情就是和他一起做饭、吃饭。。。”食材明细主料翅根(500克)辅料榛蘑(200克)土豆(2个)配料葱花(少许)大蒜(2瓣)生抽(2匙)...
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榛蘑炖鸡怎么做-榛蘑炖鸡的做法
  • 榛蘑炖鸡怎么做-榛蘑炖鸡的做法

  • “深山深处的美味榛蘑、这是很难得的东北家乡菜。这个菜应该配小笨鸡来烧。可是很不容易买到、在市场上不经常有。还是炖鸡腿肉吧。”食材明细主料鸡腿(4个)榛蘑(50克)辅料油(2勺)姜粉(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(1勺)八角(1个)生抽(1勺)红酒(少许)糖(少许)花椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)...
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你知道么-榛蘑营养价值有多高
  • 你知道么-榛蘑营养价值有多高

  • 你喜欢吃蘑菇吗,很多人都受不了蘑菇的味道,虽然蘑菇的营养价值很高,但是平日里也不爱吃。榛蘑是黑龙江的特产,那你知道榛蘑营养价值和做法吗,可能在你没尝试之前会觉得他很难吃,但是,看看我的介绍,没准你就被“洗脑”,爱上这种食物哦。一、榛蘑营养价值榛蘑异名母波甚,属于白蘑科植...
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榛蘑蒸鸡怎么做-榛蘑蒸鸡的做法
  • 榛蘑蒸鸡怎么做-榛蘑蒸鸡的做法

  • “经典东北菜小鸡炖蘑菇吃过之后,收到一句评语“这蘑菇把一盘菜染得黑乎乎的,不好看!”榛蘑就这效果,没法改,一时之间,不知道还应该怎么去用这榛蘑。那日蒸过牛肉之后,忽然感觉开了窍。蘑菇蒸鸡怎么样?蘑菇衬在鸡肉的下面,没有翻炒沸腾的彼此纠缠,想来不会对鸡肉的颜色有太多影响。...
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榛蘑炖肉的做法 【天津】榛蘑炖肉 榛蘑炖肉怎么做
  • 榛蘑炖肉的做法 【天津】榛蘑炖肉 榛蘑炖肉怎么做

  • “为增加口感,也为营养均衡,炖肉一般要烩些其他食材。将榛蘑浸泡后,和猪肉一起炖,不但很美味,也很养生,尤其是节日期间高脂肪食物摄入的比较多,用利好的榛蘑平衡营养是一举多得的好方法。”食材明细主料猪肉(1000g)油(适量)红糖(适量)大料(适量)辅料干榛蘑(100g)盐(适量)葱姜(适量)咸鲜(口味)炖(...
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榛蘑烧鸡翅怎么做-榛蘑烧鸡翅的做法
  • 榛蘑烧鸡翅怎么做-榛蘑烧鸡翅的做法

  • “榛蘑给鸡翅增添一点鲜!”食材明细主料鸡翅(适量)土豆(适量)榛蘑(适量)香菜(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)十三香(适量)糖(适量)酱油(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)榛蘑烧鸡翅的做法步骤1、洗好的鸡翅放入料酒和十三香去味2、榛蘑要多洗几次3、...
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鲜香青椒榛蘑炒猪腰如何做简单又好吃
  • 鲜香青椒榛蘑炒猪腰如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟干榛蘑用来煲汤营养丰富,泡开后炒菜也一样好,口感爽滑、味道鲜美;青椒含丰富维生素C,适宜高血压、高血脂人群;猪腰有补肾、强腰、益气的功效,三者搭配炒制,色香味俱全,各有各的好吃。青椒榛蘑炒猪腰是一道营养鲜...
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自制榛蘑鸡汤如何做简单又好吃
  • 自制榛蘑鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时鸡汤一直是中国人餐桌上不可缺少的一道汤,今天推荐的榛蘑鸡汤则更是其中的重要重要菜色。三黄鸡和水发榛蘑的结合,超越了以往的小鸡炖蘑菇,再加上大棒骨的熬煮出来浓郁的香味让人欲罢不能。榛蘑鸡汤清淡但是...
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榛蘑虫草花炖鸽子怎么做-榛蘑虫草花炖鸽子的做法
  • 榛蘑虫草花炖鸽子怎么做-榛蘑虫草花炖鸽子的做法

  • “野生榛蘑,打开包装就香香的。不过,别人给了我就收起来,也是翻找东西找出来了。我仔细想了下,应该时间够久了,不是很新鲜了。”食材明细主料榛蘑(1把)虫草花(1把)鸽子(1只)辅料纯净水(1000g)葱花(小许)香菜(小许)调料食盐(2g)鸡精(2g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榛蘑虫草花炖鸽子的做法...
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如何做简单又好吃-百喝不厌的榛蘑鸡汤
  • 如何做简单又好吃-百喝不厌的榛蘑鸡汤

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟吃货的春天终于到来啦,走过路过千万不要错过,还在等什么呢?快来学习做汤啦!主食配菜,配汤,那才叫完美,好吗?自制的榛蘑鸡汤,不仅营养丰富,有多种人体所需的元素,而且简单又干净,让你百喝不厌,看着都忍不住流口水。对...
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榛蘑炒奶白菜的做法 极简不失美味——榛蘑炒奶白菜 榛蘑炒奶白菜怎么做
  • 榛蘑炒奶白菜的做法 极简不失美味——榛蘑炒奶白菜 榛蘑炒奶白菜怎么做

  • 食材明细主料奶白菜(1-2颗)榛蘑(适量)辅料蒜(两瓣)调料盐(适量)生抽(少量)花椒粉(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榛蘑炒奶白菜的做法步骤1、所需食材:奶白菜、榛蘑。2、榛蘑用冷水提前一天泡发,剪去根部,清洗干净。3、攥去水分备用。4、奶白菜每片掰开清洗干净。5、切菱形块。6...
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鲜香的青椒榛蘑炒猪腰如何做简单又好吃
  • 鲜香的青椒榛蘑炒猪腰如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟最近公司同事回了趟老家,带回来好多的榛蘑,送了我挺多的,我用来炖汤做了一些,但是还是剩了挺多的,本来想留着下次继续炖汤的,但是老公说想吃炒的,所以就买了些猪腰,青椒,搭配一起炒,做个青椒榛蘑炒猪腰,因为榛蘑非常...
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好吃的紫土豆炒榛蘑如何做简单又好吃
  • 好吃的紫土豆炒榛蘑如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟紫土豆炒榛蘑,紫土豆就是紫薯,是一种非常有营养的食材,紫薯不仅具有普通红薯的营养,还富含一些红薯不具有的微量元素。紫薯中含有一种被叫做抗癌大王的微量元素,这也是紫薯如此受欢迎的原因,榛蘑也是一种非常好...
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小鸡炖榛蘑怎么做-小鸡炖榛蘑的做法
  • 小鸡炖榛蘑怎么做-小鸡炖榛蘑的做法

  • “小鸡炖蘑菇是一道东北菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽吸足了小鸡蘑菇的鲜味。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩,营养价值也很高。”食材明细主料扇形腿(4个)干榛蘑(1小碗)红薯粉丝(200克)辅料油(少许)料酒(少许)冰糖(少许)酱油(少许)葱(1根)姜(1块)盐(少许)炖...
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家常菜榛蘑土豆片如何做简单又好吃
  • 家常菜榛蘑土豆片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料榛蘑:60土豆:2个肉:50辅料辣椒:适量葱:适量蒜:适量油:适量姜:适量具体步骤1.切了一些肉,辣椒,葱姜。2.锅里加油烧热,放入葱、姜炒香,把肉放锅里煸炒,肥肉煎出油来,然后把土豆片也放进去炒。3.炒至土豆片边缘透明时,把蘑...
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美味榛蘑脊骨汤如何做简单又好吃
  • 美味榛蘑脊骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟顺滑细腻的口感,白皙透亮的色泽,一道色香味俱全的家常榛蘑脊骨汤总是格外让人心情大好。而且食材营养价值丰富,蘑菇富含维生素丰富,搭配着钙质丰富的骨头更是让人充分体会到美食的美好。在每个寒冷的日子,有这...
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鸡肉炖榛蘑如何做简单又好吃
  • 鸡肉炖榛蘑如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鸡肉含有丰富的动物蛋白,具有补气、强筋骨的功效,但偏温性,不太适合体内有虚火的人食用。这道菜鸡肉与偏凉性的蘑菇一起食用,两者物性相合。色泽明亮,由于此菜添加了红椒提味,因此唱起来麻辣鲜香,提升了小鸡炖榛...
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