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关于烤大排的做法的餐饮百科

烤大排的做法 【飞禽走兽】——烤大排 烤大排怎么做
  • 烤大排的做法 【飞禽走兽】——烤大排 烤大排怎么做

  • “利用酷克壹佰腌料,味道基本不需要自己调试,省事很多!除了酷客腌料,我还加入了花生、黑芝麻,使味道更加香起来!蔬菜被腌料腌过之后,烤出来,变得无比美味!比烤肉排还要好吃呢!(近是我滴赶脚)”食材明细主料猪排(适量)辅料大蒜(适量)黑芝麻(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)生菜(适量)花生(适量)土豆(适量...
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烤大排的做法 超级简单的烤大排(烤箱版) 烤大排怎么做
  • 烤大排的做法 超级简单的烤大排(烤箱版) 烤大排怎么做

  • “烤箱买来,做蛋糕、饼干啥的都是浮云,烤肉吃才是王道!”食材明细主料猪大排(6块)香酥炸粉调料(半包)面包粉(60g)辅料料酒(若干)蜂蜜(自选)咸鲜(口味)烤(工艺)数天(耗时)简单(难度)烤大排的做法步骤1、先将猪大排洗净,用适量料酒腌制一夜(如果当天要吃的话,可以腌制三个四个小时)。因为之后用到的...
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烤新奥尔良猪大排怎么做-烤新奥尔良猪大排的做法
  • 烤新奥尔良猪大排怎么做-烤新奥尔良猪大排的做法

  • 食材明细主料猪大排(250克)辅料姜片(适量)调料新奥尔良腌料(35克)料酒(适量)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤新奥尔良猪大排的做法步骤1、食材:猪大排(已清洗)、姜片、新奥尔良调料。2、将已清洗的猪大排放在案板上正反用刀背敲一敲。3、放入大盆中。4、接着,搁入姜片,加适量的料...
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咖喱烤大排怎么做-咖喱烤大排的做法
  • 咖喱烤大排怎么做-咖喱烤大排的做法

  • “我非常喜欢看那些外国大厨把做菜地点选在山边、海边等野外地方的美食节目,而我是从没试过出户外菜式的;所以星期天公司组织烧烤活动,我就就想着用咖喱调料烤排骨了,只不过烧烤场就算是半个户外吧……”食材明细主料猪大排(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料咖喱粉(适量)蚝油(适量)色拉油...
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葱烤大排的做法 喝水穿衣的葱烤大排 葱烤大排怎么做
  • 葱烤大排的做法 喝水穿衣的葱烤大排 葱烤大排怎么做

  • “这道菜绝对是上海人家的家常硬菜,但是要做的香嫩还是有窍门的,有人说不就家常菜吗?随便做做就好了。我只能说煮熟的东西只能算是食物,不能算是美食,美食是要有态度的,只有你用心对待了,它才会给你美味。”食材明细主料大排(适量)香葱(适量)葱(适量)姜(适量)鸡蛋(适量)辅料老抽(适量)盐(适量...
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烤羊排的做法 烤羊排(烤箱版) 烤羊排怎么做
  • 烤羊排的做法 烤羊排(烤箱版) 烤羊排怎么做

  • 食材明细主料羔羊排(1块)盐(适量)蚝油(适量)酒(适量)姜末(适量)酱油(适量)辅料孜然(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)烤羊排的做法步骤1、羔羊排一块,羊肉品质很重要,羔羊会嫩一点,一定要有点脂肪的,烤出来才会香。2、顺肋条方向劈开羊排,留一部分相连。3、加上蚝...
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意大利香草烤鸡排怎么做-意大利香草烤鸡排的做法
  • 意大利香草烤鸡排怎么做-意大利香草烤鸡排的做法

  • “炸鸡排可能是最接地气的街头小吃了,只要你稍加留心就会随处看见那种门面小小却有特点的鸡排店,且生意也都还不错;哈哈虽说的好听,可老方却从来没有吃过呢;也只因老方对外面食安全的不放心;所以只要有想吃的,据手边的原料和食材及老方它的理解,我都会努力在家试做;向是今天这道“...
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黑椒蜜汁烤大排怎么做-黑椒蜜汁烤大排的做法
  • 黑椒蜜汁烤大排怎么做-黑椒蜜汁烤大排的做法

  • “今天用海尔焙多芬智能烤箱烤的大排,特别选用对流风扇功能,不但可以使食材受热均匀,而且还能保留肉汁,特别适合烘烤各种肉类。烤好的大排,鲜嫩多汁,表皮酥脆,很香哦。”食材明细主料大排(4根)辅料洋葱(适量)香菜(适量)配料蜜汁排骨料(一袋)黑胡椒(适量)料酒(适量)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)...
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葱烤大排怎么做-葱烤大排的做法
  • 葱烤大排怎么做-葱烤大排的做法

  • “今天用了【味达美葱油拌面汁】做了上海的特色菜葱烤大排,省去了调酱汁的烦恼。两块大排一包葱油拌面汁就搞定,再用葱油拌面汁拌个葱油意面,一包酱汁搞定一餐饭,米道老灵额,一个字形容就是嗲。”食材明细主料猪大排(2片)辅料小葱(100克)调料淀粉(10克)味达美臻品料酒(2勺)味达美葱油...
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酥香烤大排怎么做-酥香烤大排的做法
  • 酥香烤大排怎么做-酥香烤大排的做法

  • “冬天里屋外寒流肆虐,可是屋内有这香香的、温暖的烤排骨,那份惬意和满足,真是让人陶醉呀!可惜!俺一口也没吃上!”食材明细主料猪肋排(半扇)辅料花生(50克)白芝麻(15克)水(150克)配料腌料(100克)料酒(30克)烤肉酱(50克)姜(20克)大蒜(30克)酱香(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)酥香烤大排的做法步骤1、...
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叉烧烤大排怎么做-叉烧烤大排的做法
  • 叉烧烤大排怎么做-叉烧烤大排的做法

  • “叉烧酱鲜甜味美,腌制大排肉后,配上米饭特别美味。”食材明细主料猪排(六片)辅料姜(一块)洋葱(半个)蒜(四瓣)配料盐(一茶匙)食用油(一汤匙)嫩肉粉(一茶匙)黑胡椒(一茶匙)叉烧酱(两汤匙)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)叉烧烤大排的做法步骤1、原料图。猪排用叉子均匀的戳上洞。2、猪排用盐...
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蒜香烤大排怎么做-蒜香烤大排的做法
  • 蒜香烤大排怎么做-蒜香烤大排的做法

  • “儿子今天点菜,要吃蒜香烤大排,问我会不会做,肯定会啦,儿子想吃,不会也要去学呀,儿子最大了;其实这个菜不难做,学会吧,让它成为你家的招牌菜和私房菜吧。年轻人肯定会喜欢!”食材明细主料猪肉排(适量)辅料蒜头(适量)油(适量)配料黑椒汁(1大匙)黑椒粉(1小匙)老抽(1大匙)蒜盐(1小匙)盐(1小匙)糖(适量)...
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韩式烤大排怎么做-韩式烤大排的做法
  • 韩式烤大排怎么做-韩式烤大排的做法

  • “女人的三八节,男人的劳动节。在这样一个属于女人的节日里,作为丈夫,怎样才能真正的打动亲爱的“她”的心呢?作为儿女,又如何去为辛苦劳作的老妈岳母献上自己的孝心呢,其实,送上一顿自制的或精心准备的“爱心晚餐”,就会让亲爱的“她”感动不已啦。”食材明细主料排骨(一块)辅料韩...
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(上海名吃) 秘制葱烤大排怎么做-秘制葱烤大排的做法 秘制葱烤大排
  • (上海名吃) 秘制葱烤大排怎么做-秘制葱烤大排的做法 秘制葱烤大排

  • “我是温州人,前几年因为LG工作的关系来到了上海。在这生活了快4年了,多多少少也学会了些拿手的上海菜。上海人的口味喜欢吃偏甜点的菜,老公的口味也是喜欢吃偏甜的,可是我不怎么喜欢吃。我做菜,放什么调料我做主!慢慢地LG也改掉了吃甜的口味,跟我的口味也越来越像了。说说这道...
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烤鸡排的做法 #烤箱菜#烤鸡排 烤鸡排怎么做
  • 烤鸡排的做法 #烤箱菜#烤鸡排 烤鸡排怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料鸡蛋(适量)盐(适量)麻辣粉(适量)生粉(适量)燕麦片(适量)黄酒(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤鸡排的做法步骤1、鸡胸肉2、鸡胸肉洗净,一分为二不要切断,然后用刀背敲几下3、放入盆中,放黄酒、盐和麻辣粉拌匀腌制半小时4、放入适量的生粉拌匀5、再倒入...
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烤大蒜的做法 大蒜的高雅吃法【烤大蒜】 烤大蒜怎么做
  • 烤大蒜的做法 大蒜的高雅吃法【烤大蒜】 烤大蒜怎么做

  • “爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。烤蒜头的做法虽然简单,可也是需要用心。俗话说“吃好葱姜蒜,病痛少一半”,大蒜杀菌消炎、排毒清肠,预防肠胃疾病、防癌,大蒜的好处是多的不可胜数。烤蒜,是用大蒜烘烤而成的小吃,这种烤制出来的蒜几乎没有臭味...
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烤排骨的做法 烤排骨(烤箱版) 烤排骨怎么做
  • 烤排骨的做法 烤排骨(烤箱版) 烤排骨怎么做

  • “排骨外酥里嫩,油脂分离~口感非常美味~”食材明细主料精肋排(500g)配料蒜(适量)姜(适量)香葱(适量)紫菜(适量)腌料生抽(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)五香粉(适量)蘸料盐(适量)白胡椒粉(适量)花椒粉(适量)五香粉(适量)黑胡椒粉(适量)刷料蜂蜜水(适量)五香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤排骨的做...
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烤排骨的做法 烤箱版-烤排骨 烤排骨怎么做
  • 烤排骨的做法 烤箱版-烤排骨 烤排骨怎么做

  • “烤排骨是用烤箱烤制的一道家常美食,制作原料主要有排骨,盐,韩式辣酱等等,口感香甜,细嫩酥软,蜜汁可口。”食材明细主料排骨(800g)辅料生姜(20g)葱(20g)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)黑胡椒粉(1g)蚝油(5g)生抽(20g)盐(1g)鸡精(5g)白糖(2g)料酒(10g)韩式辣酱(25g)蜂蜜(8g)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤排...
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烤排怎么做-烤排的做法
  • 烤排怎么做-烤排的做法

  • “猪排羊排都可以,羊排要比猪排好吃”食材明细主料排骨(4斤)辅料盐(2勺)老抽(1勺)料酒(少许)味极鲜(少许)炖肉料(少许)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤排的做法步骤1、肋排先煮一下2、加调料用高压锅炖半小时3、炖好入烤箱20分钟200度,上下火烤4、烤好5、成品...
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大排骨烤葱怎么做-大排骨烤葱的做法
  • 大排骨烤葱怎么做-大排骨烤葱的做法

  • “吃上大排骨烤葱就想起我小的时候,妈妈做的这道菜。当时将剩下的排骨汤淘饭吃,还吃的津津有味。因为那时候,很少有荤菜且要定量供应。而如今,再也不会这样啦,凡是菜汤汁为了身体健康都扔了。在我的记忆中要吃到一块大排,该等多长时间呀。”食材明细主料排骨(6块)辅料姜(1块)葱(150克)...
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十大排名烤肉
  • 十大排名烤肉

  • 烤肉是很多人喜欢的美食,外焦里嫩的口感,鲜嫩多汁的质地,浓郁酱香的味道都让人无法拒绝。市场上的烤肉品牌也很多,烤肉加盟店里提供的食物有独特的风味,浓郁的文化特征,吸引着消费者到店品尝。烤肉是优秀的美食制品,搭配各式蔬菜都能成就美味的一餐,是聚餐宴请的好选择。那么十大...
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烤鸡排的做法 烤箱美食——烤鸡排 烤鸡排怎么做
  • 烤鸡排的做法 烤箱美食——烤鸡排 烤鸡排怎么做

  • “鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香,孩子们每次看见都要去吃。油炸食品毕竟不能吃多,在家里试试用烤箱烤鸡排,腌制好的鸡胸肉分别裹上淀粉、蛋液、面包糠,进烤箱烘烤,不需油炸,做出来的鸡排表皮香脆,内里鲜嫩,女儿原话说“好吃到飞起来了。。。”哈哈...
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蒜香烤大块牛排怎么做-蒜香烤大块牛排的做法
  • 蒜香烤大块牛排怎么做-蒜香烤大块牛排的做法

  • “香浓汁醇的大块烤牛肉对爱吃肉的童鞋们一定是无法抗拒的诱惑,喜欢就自己试一下,注意控制好火候。”食材明细主料牛肋骨肉(8斤)大蒜(10瓣)橄榄油(2汤勺)辅料盐(2汤勺)现磨黑胡椒(2茶勺)百里香(2茶勺)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒜香烤大块牛排的做法步骤1、牛肉整块放入烤盘。2...
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