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关于胡萝卜炒干豆腐的最正宗做法的餐饮百科

胡萝卜炒干豆腐怎么做-胡萝卜炒干豆腐的做法
  • 胡萝卜炒干豆腐怎么做-胡萝卜炒干豆腐的做法

  • “这几天一直没出门买菜,家里还有些干豆腐没吃完,看看还有点胡萝卜就和干豆腐一起炒个菜了。干豆腐富含大量的蛋白质,胡萝卜富含维生素A,对眼睛有好处,小孩子要多吃哦。”食材明细主料干豆腐(300克)胡萝卜(半根)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)葱(适量)咸鲜(口味...
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豆腐干炒萝卜怎么做-豆腐干炒萝卜的做法
  • 豆腐干炒萝卜怎么做-豆腐干炒萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(400克)豆腐干(115克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐干炒萝卜的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗切丝)、豆腐干2、将豆腐干放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水。5、翻炒翻...
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胡萝卜豇豆炒豆腐怎么做-胡萝卜豇豆炒豆腐的做法
  • 胡萝卜豇豆炒豆腐怎么做-胡萝卜豇豆炒豆腐的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)胡萝卜(适量)豆腐(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜豇豆炒豆腐的做法步骤1、豇豆、胡萝卜、豆腐切丁。2、锅中放油,先放入胡萝卜、豇豆翻炒。3、再放入豆腐丁翻炒,加少许水烧熟,加盐、生抽调味炒匀。4、佐粥下饭小菜。...
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胡萝卜炒豆腐怎么做-胡萝卜炒豆腐的做法
  • 胡萝卜炒豆腐怎么做-胡萝卜炒豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(500克)胡萝卜(1根)辅料葱(适量)蒜苗(适量)豆瓣酱(适量)生抽(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒豆腐的做法步骤1、豆腐切成长方条,电饼铛内刷油,煎至两面金黄色。这一步是为了给豆腐定型,不然翻炒过程中容易碎,品相不好。2、煎豆腐的同时,将葱、...
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豆腐炒豆角胡萝卜怎么做-豆腐炒豆角胡萝卜的做法
  • 豆腐炒豆角胡萝卜怎么做-豆腐炒豆角胡萝卜的做法

  • “纯素豆腐,低脂又好吃。”食材明细主料斋外斋老豆腐(1盒)辅料豆角(适量)胡萝卜(适量)调料植物油(适量)酱油(适量)龙舌兰蜜(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐炒豆角胡萝卜的做法步骤1、老豆腐切长块,豆角、胡萝卜切相同长度。2、起锅烧油(植物油),下豆腐煎至金黄,...
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红萝卜炒豆腐干怎么做-红萝卜炒豆腐干的做法
  • 红萝卜炒豆腐干怎么做-红萝卜炒豆腐干的做法

  • “红萝卜具有:让双眼明亮动人、瘦身、预防癌症、抗氧化、让皮肤漂亮、调节免疫功能、预防感冒、预防心血管疾病和便秘、促进新陈代谢。各种体质都可食用。豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固...
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胡萝卜芹菜炒豆腐怎么做-胡萝卜芹菜炒豆腐的做法
  • 胡萝卜芹菜炒豆腐怎么做-胡萝卜芹菜炒豆腐的做法

  • “因为吃素的缘故,将多种蔬菜和在一起炒着吃是我做菜的特点,我觉的这样既省事又能一菜多吃,对于上班族来说,时间紧工作忙,这种做法还是不错的选择呢。”食材明细主料芹菜(180g)胡萝卜(214g)炸豆腐(3片)辅料味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜芹菜炒豆腐的做法步...
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胡萝卜荷兰豆炒腐竹怎么做-胡萝卜荷兰豆炒腐竹的做法
  • 胡萝卜荷兰豆炒腐竹怎么做-胡萝卜荷兰豆炒腐竹的做法

  • “微辣,咸香。”食材明细主料胡萝卜(适量)荷兰豆(适量)腐竹(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜荷兰豆炒腐竹的做法步骤1、荷兰豆择洗净,从中间切一刀。2、泡发的腐竹切斜段。3、锅内适量水烧开,荷兰豆焯...
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干豆腐胡萝卜的做法 简单小拌菜——干豆腐胡萝卜 干豆腐胡萝卜怎么做
  • 干豆腐胡萝卜的做法 简单小拌菜——干豆腐胡萝卜 干豆腐胡萝卜怎么做

  • 食材明细主料干豆腐(250克)胡萝卜(适量)香菜(适量)葱丝(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐胡萝卜的做法步骤1、葱切丝,香菜切末2、干豆腐胡萝卜分别切丝3、锅放水烧开把干豆腐胡萝卜焯烫一下4、捞出过一下凉,放盆里放上盐...
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胡萝卜木耳炒豆腐的做法 胡萝卜木耳蒜苗炒豆腐 胡萝卜木耳炒豆腐怎么做
  • 胡萝卜木耳炒豆腐的做法 胡萝卜木耳蒜苗炒豆腐 胡萝卜木耳炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(230g)青蒜(130g)胡萝卜(1个)辅料木耳(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜木耳炒豆腐的做法步骤1、豆腐切块、胡萝卜切片,青蒜苗切段2、不粘锅倒少许油,下豆腐煎至表面微黄盛出备用3、另起锅倒油放胡萝卜片翻炒4、炒至变软后放蒜苗段翻炒5、翻炒均匀6、...
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青椒胡萝卜炒油豆腐怎么做-青椒胡萝卜炒油豆腐的做法
  • 青椒胡萝卜炒油豆腐怎么做-青椒胡萝卜炒油豆腐的做法

  • “油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。1、油豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。2、制作油豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能转移到油豆腐中去。大豆油中的亚油酸比...
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胡萝卜豆干炒肉怎么做-胡萝卜豆干炒肉的做法
  • 胡萝卜豆干炒肉怎么做-胡萝卜豆干炒肉的做法

  • “这个菜是我同事教我的、以前超级讨厌胡萝卜(很多小朋友应该都不爱吃)、自从吃了同事炒的这个菜就彻底爱上了、每个星期总会有这道菜!”食材明细主料胡萝卜(1个)豆干(2块(薄或厚都可以))瘦肉(适量)辅料小青辣椒(2个)大黄葱(1段)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)豆瓣(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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冬笋胡萝卜炒豆干怎么做-冬笋胡萝卜炒豆干的做法
  • 冬笋胡萝卜炒豆干怎么做-冬笋胡萝卜炒豆干的做法

  • 食材明细主料冬笋(适量)胡萝卜(适量)豆干(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋胡萝卜炒豆干的做法步骤1、冬笋焯水后切片。2、胡萝卜、豆干切片,葱切段。3、锅中放油烧热,下入葱白炒香后放入豆干、胡萝卜翻炒,加点生抽让豆干入味。4、放...
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胡萝卜豆干炒肉丝怎么做-胡萝卜豆干炒肉丝的做法
  • 胡萝卜豆干炒肉丝怎么做-胡萝卜豆干炒肉丝的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)胡萝卜(适量)豆干(适量)辅料淀粉(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜豆干炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、胡萝卜、豆干切丝,香葱切短段。3、锅中放油烧热,放...
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胡萝卜菜心炒豆干怎么做-胡萝卜菜心炒豆干的做法
  • 胡萝卜菜心炒豆干怎么做-胡萝卜菜心炒豆干的做法

  • “家常菜肴,食材丰富,清淡又美味。”食材明细主料芥菜芯(适量)豆干(适量)胡萝卜(适量)甜豆角(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜菜心炒豆干的做法步骤1、食材:芥菜芯(已去皮)、胡萝卜、豆干、甜豆角、小葱。2、改刀切片。3、甜豆角下沸...
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胡萝卜豆干炒苤蓝怎么做-胡萝卜豆干炒苤蓝的做法
  • 胡萝卜豆干炒苤蓝怎么做-胡萝卜豆干炒苤蓝的做法

  • 食材明细主料青苤蓝(适量)胡萝卜(适量)豆干(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜豆干炒苤蓝的做法步骤1、青苤蓝,用了半个。2、苤蓝去皮切丝,胡萝卜、豆干切丝,蒜苗切细。3、锅中放油,先放入胡萝卜翻炒。4、再放入苤蓝和豆干翻炒一会...
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胡萝卜炒豆腐丝怎么做-胡萝卜炒豆腐丝的做法
  • 胡萝卜炒豆腐丝怎么做-胡萝卜炒豆腐丝的做法

  • “胡萝卜性甘平,归肺脾,具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效,具有重要的营养价值,也被称为“大众人参”。胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,对促进孩子的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。维生素A有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染...
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胡萝卜炒豆腐皮怎么做-胡萝卜炒豆腐皮的做法
  • 胡萝卜炒豆腐皮怎么做-胡萝卜炒豆腐皮的做法

  • “一款简单的家常小炒。”食材明细主料豆皮(1张)辅料胡萝卜(1个)青椒(1个)调料葱花(少许)盐(2g)生抽(6g)鸡精(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒豆腐皮的做法步骤1、将豆皮切成丝,下入开水锅中焯2分钟左右,捞出备用。2、胡萝卜、青椒切丝备用。3、炒锅放油烧热,放葱花炒出香味...
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豆干胡萝卜炒肉的做法 豆干胡萝卜炒肉#快手小炒# 豆干胡萝卜炒肉怎么做
  • 豆干胡萝卜炒肉的做法 豆干胡萝卜炒肉#快手小炒# 豆干胡萝卜炒肉怎么做

  • “家常小炒,猪肉要选比较嫩的部位,用生粉腌制一会,大火快速翻炒,口感才嫩滑。豆干、胡萝卜都是常见食材,炒肉再适合不过了。”食材明细主料豆干(2块)胡萝卜(2颗)猪肉(200g)辅料葱(适量)蒜末(适量)姜(少许)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)生粉(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干胡萝卜炒肉的做法...
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西芹胡萝卜炒豆干怎么做-西芹胡萝卜炒豆干的做法
  • 西芹胡萝卜炒豆干怎么做-西芹胡萝卜炒豆干的做法

  • 食材明细主料西芹(1颗)胡萝卜(1根)五香豆腐干(1包)辅料盐(3/4茶匙)鸡粉(1茶匙)油(1大匙)蒜末(2大匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹胡萝卜炒豆干的做法步骤1、西芹撕去粗丝,切小条。2、胡萝卜去皮切丝。3、豆腐干切粗条。4、热油锅,把蒜末爆香。5、下胡萝卜炒,撒少许水稍煮一下。6...
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胡萝卜炒豆腐卷怎么做-胡萝卜炒豆腐卷的做法
  • 胡萝卜炒豆腐卷怎么做-胡萝卜炒豆腐卷的做法

  • “双休带两娃去外婆家,田园的生活,就是好,都是新鲜的蔬菜瓜果,这不胡萝卜,也是外婆外公自己种的哦……”食材明细主料胡萝卜(2个)豆腐卷(1条)辅料盐(3克)味极鲜(2克)茶油(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜炒豆腐卷的做法步骤1、胡萝卜,切片,备用2、豆腐卷,也切成条;3、热油,入胡萝...
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豆腐干炒木耳胡萝卜怎么做-豆腐干炒木耳胡萝卜的做法
  • 豆腐干炒木耳胡萝卜怎么做-豆腐干炒木耳胡萝卜的做法

  • 食材明细主料豆腐干(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料黄酒(适量)酱油(适量)蒜苗(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐干炒木耳胡萝卜的做法步骤1、准备材料,豆腐干,木耳胡萝卜2、先呛锅蒜泥辣椒,我习惯了喜欢放这些香一点3、炒五分钟左右,黄酒,酱油调味,放蒜苗就好小窍门黄酒酱油闷...
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芹菜胡萝卜炒豆干怎么做-芹菜胡萝卜炒豆干的做法
  • 芹菜胡萝卜炒豆干怎么做-芹菜胡萝卜炒豆干的做法

  • “芹菜是一种神器的蔬菜,具有平肝降压,养血补虚,清热解毒,利尿消肿,防癌抗癌,镇静安神等多重功效,并且芹菜含有大量纤维素,想要减肥,一定要多吃芹菜!”食材明细主料芹菜(1棵)胡萝卜(1个)豆干(5块)辅料葱(1段)盐(1勺)糖(1匙)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜胡萝卜炒豆干的做法步骤1...
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蒜苔胡萝卜炒豆腐怎么做-蒜苔胡萝卜炒豆腐的做法
  • 蒜苔胡萝卜炒豆腐怎么做-蒜苔胡萝卜炒豆腐的做法

  • “中午一个人吃饭,利用冰箱里的存货整出来一碟小菜,与平常的饮食习惯相吻合:食材数量少、种类多、不同颜色混合”食材明细主料蒜苔(适量)胡萝卜(适量)豆腐(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苔胡萝卜炒豆腐的做法步骤1、蒜苔胡萝卜洗净,豆腐用水冲...
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甜椒胡萝卜炒干豆腐怎么做-甜椒胡萝卜炒干豆腐的做法
  • 甜椒胡萝卜炒干豆腐怎么做-甜椒胡萝卜炒干豆腐的做法

  • 食材明细主料甜椒(1个)胡萝卜(1根)干豆腐(1张)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜椒胡萝卜炒干豆腐的做法步骤1、甜椒洗净用手撕小块,胡萝卜切片,干豆腐切三角片2、锅中油热,圆葱爆香,加甜椒,胡萝卜3、待甜椒和胡萝卜炒软后加干豆腐翻炒,最后加调料出锅...
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