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关于鲍汁土豆片的做法的餐饮百科

鲍汁土豆片的做法 家常小菜——鲍汁土豆片 鲍汁土豆片怎么做
  • 鲍汁土豆片的做法 家常小菜——鲍汁土豆片 鲍汁土豆片怎么做

  • 食材明细主料土豆(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)糖(适量)鲍鱼汁(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍汁土豆片的做法步骤1、主要材料。2、猪肥肉和瘦肉分开,肥肉先下锅,炸出油。3、下入瘦肉炒熟。4、下入葱花。5、加酱油爆香。6、把所有材料炒均匀。...
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鲍片浇汁豆苗怎么做-鲍片浇汁豆苗的做法
  • 鲍片浇汁豆苗怎么做-鲍片浇汁豆苗的做法

  • “所谓鲍片,是将螺的螺头切片,而并不是鲍鱼切片,所以也叫螺片,虽说营养成份没有鲍鱼那么高,但在价钱的考量上,只要烹调适宜,也是一道鲜美的海味。”食材明细主料鲍片(一包)豆苗(一盒)辅料胡椒粉(一小匙)芡粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲍片浇汁豆苗的做法步骤1、有人问我什...
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鲍汁杏鲍菇滑肉片怎么做-鲍汁杏鲍菇滑肉片的做法
  • 鲍汁杏鲍菇滑肉片怎么做-鲍汁杏鲍菇滑肉片的做法

  • “食材介绍:杏鲍菇春末至夏初腐生兼寄生于伞形花科植物刺芹等的根上和周围土中,因其味香如杏仁,肉厚似鲍鱼而得名,具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,质地脆嫩,口感绝佳,风味独特营养丰富,故有“草原上的美味牛肝菌”之美称营养价值:杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙...
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土豆片怎么做-土豆片的做法
  • 土豆片怎么做-土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料油(少许)小葱(2根)调料盐(少许)花椒粉(少许)十三香(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片的做法步骤1、锅里加少许油把葱爆香。2、倒入土豆片翻炒片刻加入盐,十三香,花椒粉翻炒几下。3、加入耗油,继续翻炒一会,出锅前加入鸡精就可以了...
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鲍汁脆皮豆腐的做法 脆皮豆腐做法【鲍汁脆皮豆腐】 鲍汁脆皮豆腐怎么做
  • 鲍汁脆皮豆腐的做法 脆皮豆腐做法【鲍汁脆皮豆腐】 鲍汁脆皮豆腐怎么做

  • “豆腐又营养又好吃,日本豆腐经过这样一做,外表酥脆、里面滑嫩,料汁鲜浓,还成了一道不错的下饭菜了。我想有了鲍汁,日本豆腐怎么做都好吃,要吃酥的,沾料吃,要吃软的就汤汁多点。。。。。做好的菜菜吃了还想吃,不过下次换个样吃,下次就对好汁,煎了沾料吃,口感估计更不错呢。不管是自己...
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土豆片烧杏鲍菇怎么做-土豆片烧杏鲍菇的做法
  • 土豆片烧杏鲍菇怎么做-土豆片烧杏鲍菇的做法

  • “杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定...
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鲍汁炒菇片怎么做-鲍汁炒菇片的做法
  • 鲍汁炒菇片怎么做-鲍汁炒菇片的做法

  • 食材明细主料鸡腿姑(250克)鲍鱼汁(2勺)生抽(适量)辅料蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鲍汁炒菇片的做法步骤1、锅中上炉加入适量油爆香蒜蓉。2、加入鲍鱼汁拌炒至起泡泡。3、再加入切好的姑片翻炒,滴入适量生抽炒至熟透关火。4、将炒好的姑片装盘即可食用。上面再放一...
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鲍汁豆腐怎么做-鲍汁豆腐的做法
  • 鲍汁豆腐怎么做-鲍汁豆腐的做法

  • “禁渔期间,鲍叔的思绪也好像一同被封锁般,总感觉家常的海鲜食谱大多挖掘殆尽,余下的不过是配料间的更替罢了,实在少有灵光乍现的时刻。直到看到了一众素食料理借由调味方式,模拟出比肩肉类的口感,像是用香菇cos的鲍鱼就足够“以假乱真”。这类菜式中,调料是绝对的灵魂角色,说到...
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鲍汁烩豆腐怎么做-鲍汁烩豆腐的做法
  • 鲍汁烩豆腐怎么做-鲍汁烩豆腐的做法

  • “家常菜最简练,也没有什么讲究,只要不违背食品的宜忌原则可随意来搭配,好吃与否全在自己的选材和火候,配伍的好就相当美味。今天做一款豆腐菜。其主料为豆腐,再配一些肉末、蘑菇、炸菜和青豌豆等,用鲍鱼汁来调味,吃起来绝不亚于一般餐馆的味道,其只要做法如下;”食材明细主料豆腐...
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杏鲍菇炒土豆片怎么做-杏鲍菇炒土豆片的做法
  • 杏鲍菇炒土豆片怎么做-杏鲍菇炒土豆片的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(半个)土豆(2个)辅料食用油(30ml)蚝油(1匙)醋(适量)盐(1勺)葱花(适量)蒜末(适量)鸡精(1勺)生抽(1匙)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒土豆片的做法步骤1、土豆和杏鲍菇分别洗净切片2、胡萝卜切片3、锅内放油烧热,放葱花爆香,放入土豆片炒匀4、放入杏鲍菇5、放入胡萝...
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鲍汁杏鲍菇豆腐怎么做-鲍汁杏鲍菇豆腐的做法
  • 鲍汁杏鲍菇豆腐怎么做-鲍汁杏鲍菇豆腐的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料豆腐(适量)配料葱(适量)盐(适量)糖(适量)鲍鱼汁(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍汁杏鲍菇豆腐的做法步骤1、杏鲍菇切片,放水中焯一下2、豆腐切成小块,也放水中焯一下3、锅中放油,葱花爆香,下入杏鲍菇煸香4、倒入鲍鱼汁煸匀5、再加入豆腐块炒匀6、加...
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土豆烧鲍鱼怎么做-土豆烧鲍鱼的做法
  • 土豆烧鲍鱼怎么做-土豆烧鲍鱼的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(10个)土豆(420克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧鲍鱼的做法步骤1、食材:鲍鱼、土豆(已洗净去皮切开)、姜片。2、将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。3、起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、随后,下入鲍鱼,加...
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鲍鱼炖土豆怎么做-鲍鱼炖土豆的做法
  • 鲍鱼炖土豆怎么做-鲍鱼炖土豆的做法

  • “鲍鱼总是做捞饭,觉得方法太单一了,清蒸的也做过了,总觉得不过瘾,翻翻冰箱蒸好有昨天买的土豆,不妨拿来试试,结果出乎意料的好吃啊!鲍鱼吸满了土豆的汤汁”食材明细主料鲍鱼(适量)辅料土豆(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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鲍汁烧豆腐的做法 家常鲍汁烧豆腐 鲍汁烧豆腐怎么做
  • 鲍汁烧豆腐的做法 家常鲍汁烧豆腐 鲍汁烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(500克)辅料油(适量)鲍汁(6克)蒜子(8克)生抽(5)生粉(1小勺)葱花(适量)盐(适量)鸡粉(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲍汁烧豆腐的做法步骤1、豆腐、蒜子、葱材料,鲍汁忘了放。2、把全部材料洗净,蒜子去皮拍碎、老豆腐切片。3、平底锅烧热放油(油多放些)。4、把豆腐片...
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鲍鱼小土豆怎么做-鲍鱼小土豆的做法
  • 鲍鱼小土豆怎么做-鲍鱼小土豆的做法

  • “继续鲍鱼,这次做鲍鱼小土豆。话说我前几天做的挺好的,可是因为太晚光线不好就没有拍照,可是今天虽然光线很好,可是我菜的卖相不是很好,虽然吃起来也是很美味。”食材明细主料小鲍鱼(6只)小土豆(适量)辅料高汤(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)蒜(适量)花椒面(适量)鸡精(适量)咸鲜(口...
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鲍鱼土豆鸡怎么做-鲍鱼土豆鸡的做法
  • 鲍鱼土豆鸡怎么做-鲍鱼土豆鸡的做法

  • “第一次做,还可以!”食材明细主料鲜鲍鱼(6个)鸡翅中(15个)土豆(1个)辅料料酒(适量)葱姜蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲍鱼土豆鸡的做法步骤1、鸡肉汆水去浮沫,鲍鱼改花刀,土豆切块。葱姜蒜爆锅,下鸡肉翻炒,加水,加鲍鱼。开锅小火45分钟,加土豆。再炖15分钟出锅。2、出锅前可以...
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杏鲍菇土豆片怎么做-杏鲍菇土豆片的做法
  • 杏鲍菇土豆片怎么做-杏鲍菇土豆片的做法

  • “夏天菜品清淡点,纯素的容易下饭”食材明细主料土豆(1个)杏鲍菇(1个)胡萝卜(1个)辅料生抽(少许)蚝油(少许)淀粉(少许)盐(少许)香醋(少许)胡椒粉(少许)色拉油(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇土豆片的做法步骤1、杏鲍菇,土豆,胡萝卜洗净切片备用……2、锅里倒入油,先放入土豆片煎炒...
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茄汁土豆片怎么做-茄汁土豆片的做法
  • 茄汁土豆片怎么做-茄汁土豆片的做法

  • “美味家常菜~茄汁土豆,土豆是一年四季家中常备的食材,煎炸炒炖,怎么吃都爱吃。”食材明细主料番茄(400克)土豆(300克)辅料葱(1段)食用油(2勺)调料生抽酱油(2汤匙)盐(3克)酸咸(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁土豆片的做法步骤1、土豆去皮切薄片。2、番茄去皮切片。3、起油锅放入食用油...
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鲍汁豆渣圆怎么做-鲍汁豆渣圆的做法
  • 鲍汁豆渣圆怎么做-鲍汁豆渣圆的做法

  • “每天做豆浆都有剩余的豆渣,倒掉很可惜,做得最多的是鸡蛋豆渣饼,现在试试豆渣糯米圆子,再给它裹上一层鲍汁,是不是变华丽了!”食材明细主料豆渣(适量)糯米(适量)洋葱(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)料酒(适量)鲍鱼汁(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍汁豆渣圆的做法步骤1、黄...
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茄汁杏鲍菇炖土豆怎么做-茄汁杏鲍菇炖土豆的做法
  • 茄汁杏鲍菇炖土豆怎么做-茄汁杏鲍菇炖土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)杏鲍菇(4个)辅料番茄(1个)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁杏鲍菇炖土豆的做法步骤1、土豆削皮洗尽切块,放入清水中浸泡。2、杏鲍菇洗尽切块。3、番茄入开水片刻,取出剥皮后切块。4、锅中油烧热,入番茄炒至出汁。5、加入土豆和杏鲍菇,水,番茄酱,糖,盐调味,炖...
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茄汁牛心菜土豆片怎么做-茄汁牛心菜土豆片的做法
  • 茄汁牛心菜土豆片怎么做-茄汁牛心菜土豆片的做法

  • 食材明细主料牛心菜(半颗)土豆(2个)辅料番茄沙司(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁牛心菜土豆片的做法步骤1、食材:牛心菜。2、土豆。3、番茄沙司。4、将牛心菜撕成小块清洗一下捞出,待用。5、将土豆洗净去皮。6、放在案板上切成片。7、随后,将切...
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鲍汁藕片炒豆角怎么做-鲍汁藕片炒豆角的做法
  • 鲍汁藕片炒豆角怎么做-鲍汁藕片炒豆角的做法

  • “我喜欢把几样食材搭配在一起来做菜,营养丰富.口味多样而且色彩鲜艳很能引起食欲,在这天天汗蒸般的夏日里,做一道时蔬小炒,即会补充营养,又会给人一种赏心悦目的感觉,即使吃饭都会有一个好心情,让夏日闷热的烦闷随着一道美食的享用而慢慢融化掉,其实美食也是一种乐趣,要学会乐在...
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土豆片的做法 零失败土豆片 土豆片怎么做
  • 土豆片的做法 零失败土豆片 土豆片怎么做

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料油(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)土豆片的做法步骤1、刷油土豆薄片平放不能覆盖或叠加2、每个面5分钟3、可原味或沾麻辣料包、番茄酱...
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茄汁土豆片的做法 酸甜开胃----茄汁土豆片 茄汁土豆片怎么做
  • 茄汁土豆片的做法 酸甜开胃----茄汁土豆片 茄汁土豆片怎么做

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料菜椒(半个)葱(适量)姜(适量)食用油(适量)配料盐(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁土豆片的做法步骤1、所有食材准备好。2、土豆削皮,切成薄片,放水中浸泡。3、菜椒洗净,切成片。4、炒锅加热倒油,放葱姜爆香。5、放入土豆片翻炒片刻。6、土...
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鲍鱼烧土豆怎么做-鲍鱼烧土豆的做法
  • 鲍鱼烧土豆怎么做-鲍鱼烧土豆的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(3个)土豆(280克)辅料葱段(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲍鱼烧土豆的做法步骤1、食材:鲍鱼、土豆(已洗净去皮切开)2、将鲍鱼去壳去内脏洗净。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒一下。5...
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