![豉香肉末炒苦瓜的做法 消食开胃的豉香肉末炒苦瓜 豉香肉末炒苦瓜怎么做]( "豉香肉末炒苦瓜的做法 消食开胃的豉香肉末炒苦瓜 豉香肉末炒苦瓜怎么做")
- “豉香肉末炒苦瓜是一道消食开胃菜。此菜色泽诱人，后味无穷，苦瓜清热去火，豆豉有解表去烦的功效。豆豉和苦瓜的搭配绝对是美味健康菜。豆豉是把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，经过发酵而成的食品,可以调味，也可入药。豆豉作为家常调味品，适合烹饪鱼肉时解腥调味。豆豉又是一味中药，...
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![苦瓜炒豆豉怎么做-苦瓜炒豆豉的做法]( "苦瓜炒豆豉怎么做-苦瓜炒豆豉的做法")
- 食材明细主料苦瓜（500g）豆豉（15g）辅料蒜瓣（2瓣）白辣椒（1个）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（少量）白糖（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒豆豉的做法步骤1、食材准备好。2、热油炒香豆豉蒜瓣辣椒。3、放苦瓜。4、炒熟。5、调味。6、炒匀。7、成品。...
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![豆豉猪肉炒苦瓜怎么做-豆豉猪肉炒苦瓜的做法]( "豆豉猪肉炒苦瓜怎么做-豆豉猪肉炒苦瓜的做法")
- 食材明细主料五花肉（一块）苦瓜（半根）辅料豆豉（10粒）郫县豆瓣（半勺）葱（适量）蒜（2瓣）生姜（2片）红辣椒（半根）盐（2克）花椒（5粒）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉猪肉炒苦瓜的做法步骤1、取一小块生肉，凉水入锅，加入花椒、生姜片、辣椒，煮至断生，大约10分钟左右。最好用五花肉，肥瘦相间。2、苦瓜半...
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![香菇肉末苦瓜盅的做法 香菇肉末虾皮苦瓜盅 香菇肉末苦瓜盅怎么做]( "香菇肉末苦瓜盅的做法 香菇肉末虾皮苦瓜盅 香菇肉末苦瓜盅怎么做")
- “今天推荐一道简单美味佳肴——香菇肉末虾皮苦瓜盅，喻意很简单：苦中有甜”食材明细主料香菇（适量）肉末（适量）苦瓜（适量）辅料姜（适量）虾皮（适量）精盐（适量）白砂糖（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）生抽（适量）香油（适量）芝麻（适量）苦味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇肉末苦瓜盅的做法步骤1...
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![肉末叉烧炒苦瓜怎么做-肉末叉烧炒苦瓜的做法]( "肉末叉烧炒苦瓜怎么做-肉末叉烧炒苦瓜的做法")
- “苦瓜说苦也算很苦，加了一点糖，味道超级不错！今晚的一道家常菜，分享一下吧！”食材明细主料苦瓜（2根）肉末（50克）叉烧（几片）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）白糖（2克）生抽（2克）苦味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末叉烧炒苦瓜的做法步骤1、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒肉末叉烧片刻。2、倒入...
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![豆豉苦瓜炒香干怎么做-豆豉苦瓜炒香干的做法]( "豆豉苦瓜炒香干怎么做-豆豉苦瓜炒香干的做法")
- 食材明细主料苦瓜（适量）攸县香干（适量）五花肉（适量）辅料红椒（适量）干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆豉（适量）配料油（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）孜然粉（适量）八角（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉苦瓜炒香干的做法步骤1、苦瓜去瓤切片，一盆水放两勺盐和半勺糖，加入苦瓜片浸...
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![豉汁苦瓜炒牛肉怎么做-豉汁苦瓜炒牛肉的做法]( "豉汁苦瓜炒牛肉怎么做-豉汁苦瓜炒牛肉的做法")
- “今天介绍的又是一道粤菜当中的一道经典的家常菜。苦瓜作为夏天的时令菜，对心、肺和胃都有良好都清热降火都功效。”食材明细主料嫩牛肉（150克）苦瓜（250克）辅料豆豉（10克）生蒜（3瓣）炸蒜（1汤匙）生抽（适量）黄酒（适量）白糖（适量）姜丝（适量）生粉（适量）老抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉...
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![肉末苦瓜盅的做法 夏季吃苦菜---肉末苦瓜盅 肉末苦瓜盅怎么做]( "肉末苦瓜盅的做法 夏季吃苦菜---肉末苦瓜盅 肉末苦瓜盅怎么做")
- “苦瓜的功效：1.清热益气苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。2.保护机体苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。3.抗癌苦瓜中的有效成...
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![肉末洋葱炒苦瓜怎么做-肉末洋葱炒苦瓜的做法]( "肉末洋葱炒苦瓜怎么做-肉末洋葱炒苦瓜的做法")
- “家常小炒，完美搭配，简单又不失美味！”食材明细主料洋葱（适量）苦瓜（一条）肉末（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末洋葱炒苦瓜的做法步骤1、备好食材：如图，肉末加入适量盐，生抽，胡椒粉，食用油搅拌均匀腌制十分钟，洋葱切成小块，苦瓜洗净去掉...
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![豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法 【粤菜】豆豉鲮鱼炒苦瓜 豆豉鲮鱼炒苦瓜怎么做]( "豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法 【粤菜】豆豉鲮鱼炒苦瓜 豆豉鲮鱼炒苦瓜怎么做")
- “豆豉鲮鱼罐头和苦瓜是两种很搭配的食材，非常简单却味道很棒，豆豉鲮鱼罐头荤香，苦瓜解油腻，两样一样炒很互补，苦瓜吸收了鲮鱼的香味，很下饭又很快手，营养也丰富呢。”食材明细主料苦瓜（1根）辅料豆豉鲮鱼罐头（2条）配料蒜米（2粒）盐（1勺）白砂糖（1勺）酱油（1勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...
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![豉香苦瓜彩椒怎么做-豉香苦瓜彩椒的做法]( "豉香苦瓜彩椒怎么做-豉香苦瓜彩椒的做法")
- “豆豉在广东菜里是常用的增香提鲜的配料，有了它，饭菜都增色不少，在这个菜里我用的是本省有名的阳江市某牌子蒜茸豆豉酱，已经是调好味的，就是类似“老干妈”那种酱吧，可以做菜或直接下饭，都是非常惹味百搭的！”食材明细主料苦瓜（适量）红圆椒（适量）黄圆椒（适量）辅料蒜头（适量）色拉油（适量）配...
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![豆豉炒苦瓜怎么做-豆豉炒苦瓜的做法]( "豆豉炒苦瓜怎么做-豆豉炒苦瓜的做法")
- “清热解暑，减脂的一道菜。”食材明细主料苦瓜（2根）辅料青椒（50g）调料豆豉（2勺）菜籽油（2勺）盐（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净，去掉两头，用勺子刮掉内瓤。2、切成长条。3、辣椒已经切成小块。4、把苦瓜放入锅中干煸。5、青椒丝一起放入煸炒软，...
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![豆豉炒苦瓜的做法 唯我独爱的蔬菜----【豆豉炒苦瓜】 豆豉炒苦瓜怎么做]( "豆豉炒苦瓜的做法 唯我独爱的蔬菜----【豆豉炒苦瓜】 豆豉炒苦瓜怎么做")
- “苦瓜虽然是我们生活中很普通的食材，但它小小的体内不但含有大量的维生素C，而且蛋白质的含量也非常的丰富，是一种药食两用的好食物，常食能清热除火,祛脂降压,利尿消肿、养颜护肤等，不但营养健康，而且还是一种很好的减肥食材。由于它的苦味，家人不是特别爱吃，所以我每次都腌一下...
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![肉末苦瓜怎么做-肉末苦瓜的做法]( "肉末苦瓜怎么做-肉末苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（一根）猪肉（适量）大蒜头（适量）小米椒（一个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末苦瓜的做法步骤1、准备好食材。2、苦瓜去籽，切成4块（一分为四）。3、斜刀切成薄片。4、猪肉、大蒜头和米椒都切成末。5、起锅烧水，加...
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![豆豉苦瓜炒肉怎么做-豆豉苦瓜炒肉的做法]( "豆豉苦瓜炒肉怎么做-豆豉苦瓜炒肉的做法")
- “夏天正是盛产苦瓜的大好季节，鉴于苦瓜的保健作用和清凉降火的功效，夏天适当吃一些苦瓜还是不错的，比如清炒苦瓜，鸡蛋炒苦瓜，苦瓜汤……但苦瓜本身带有苦味，或许有些人并不喜欢，所以可适当的加入其他配料来减少苦瓜的苦味”食材明细主料里脊肉（150克）苦瓜（1条）豆豉（1勺）姜（几片）蒜头（适...
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![苦瓜香炒剁椒豆豉怎么做-苦瓜香炒剁椒豆豉的做法]( "苦瓜香炒剁椒豆豉怎么做-苦瓜香炒剁椒豆豉的做法")
- “最是那一缕淡淡的苦香，萦绕于舌尖久久不去、在口中回味着；就让它带走一丝丝夏日的暑气，送来些许清凉……”食材明细主料苦瓜（200克）辅料葱（适量）蒜（4瓣）豆豉（1.5大匙）剁椒（1大匙）糖（适量）鸡精（适量）盐（适量）植物油（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜香炒剁椒豆豉的做法步骤1、1，食材...
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![豆豉苦瓜炒肉片怎么做-豆豉苦瓜炒肉片的做法]( "豆豉苦瓜炒肉片怎么做-豆豉苦瓜炒肉片的做法")
- 食材明细主料瘦肉（120克）苦瓜（1根）辅料大蒜（2瓣）豆豉（30粒）盐（2克）鸡精（1克）胡椒粉（1克）生粉（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉苦瓜炒肉片的做法步骤1、瘦肉切薄片，加点生粉、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟。2、苦瓜去籽后切成薄片。3、大蒜切末、豆豉30粒备用。4、将大蒜、豆豉...
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![苦瓜炒肉末怎么做-苦瓜炒肉末的做法]( "苦瓜炒肉末怎么做-苦瓜炒肉末的做法")
- “苦瓜有清火、消脂肪的功效。我们经常换口味吃，今天炒着吃最下饭。”食材明细主料苦瓜（1根）肉末（150g）辅料青红辣椒（各2根）盐（适量）蒜末（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒肉末的做法步骤1、苦瓜切片，放2勺盐腌制。这步起到苦瓜减少它的苦味。青红辣椒和蒜切好备用。2、...
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![豉椒苦瓜炒鸡肉怎么做-豉椒苦瓜炒鸡肉的做法]( "豉椒苦瓜炒鸡肉怎么做-豉椒苦瓜炒鸡肉的做法")
- 食材明细主料鸡腿肉（1个）苦瓜（1根）青椒（各2个）红椒（适量）辅料豆豉（少许）蚝油（1勺）姜（适量）生抽（1勺）料酒（1勺）生粉（1勺）油（适量）蒜（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豉椒苦瓜炒鸡肉的做法步骤1、准备好原材料；2、将鸡腿肉剔下来切成片，放入盐、生粉、料酒和生抽，拌均匀后腌制一下；3、烧锅...
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![豉汁苦瓜瓤肉怎么做-豉汁苦瓜瓤肉的做法]( "豉汁苦瓜瓤肉怎么做-豉汁苦瓜瓤肉的做法")
- “夏天来了，到处都看到鲜嫩嫩的苦瓜，看见就很有食欲，但老公不喜欢吃炒或者煲的，觉得太苦，所以尝试一下瓤肉，刚好妈妈给了一点豆豉，拿来配苦瓜一绝啊”食材明细主料五花肉（适量）苦瓜（一个）干豆豉（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）香菜（适量）配料酱油（盐）糖（蚝油）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉汁苦...
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![豉香苦瓜怎么做-豉香苦瓜的做法]( "豉香苦瓜怎么做-豉香苦瓜的做法")
- “豆豉的香味融入苦瓜之中，苦瓜不再苦，反而增添了豆豉的香味。”食材明细主料苦瓜（1根）辅料辣椒（2个）调料豆豉（2勺）盐（适量）油（3勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豉香苦瓜的做法步骤1、苦瓜切成两半，用勺子把苦瓜瓤子去掉。2、苦瓜切成薄片放入锅中干煸，可以去掉一些苦味。3、油热...
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![肉末炒苦瓜怎么做-肉末炒苦瓜的做法]( "肉末炒苦瓜怎么做-肉末炒苦瓜的做法")
- “能吃得苦中苦，方为人上人，其实苦瓜说苦，也不算很苦，苦瓜是凉的，对于炎炎夏日吃点可以降降火。”食材明细主料苦瓜（适量）白菜（适量）肉末（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（2克）老干妈（半勺）剁椒（小半勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末炒苦瓜的做法步骤1、肉末提前准备好，苦瓜切片备...
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![豆豉瘦肉炒苦瓜怎么做-豆豉瘦肉炒苦瓜的做法]( "豆豉瘦肉炒苦瓜怎么做-豆豉瘦肉炒苦瓜的做法")
- “苦瓜加入一点豆豉那股苦涩味就给盖住很多，再加点瘦肉就没那么清淡，但有时我也喜欢不加肉的也好吃的~夏天吃还清火消暑的~不错呢~”食材明细主料苦瓜（两根）瘦肉（少许）辅料葱段（适量）配料豆豉（适量）白砂糖（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉瘦肉炒苦瓜的做法步骤1、锅...
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![肉末杏鲍菇炒苦瓜怎么做-肉末杏鲍菇炒苦瓜的做法]( "肉末杏鲍菇炒苦瓜怎么做-肉末杏鲍菇炒苦瓜的做法")
- “杏鲍菇和苦瓜，肉末的搭配，味道鲜香美味，营养丰富，是一道美味下饭菜！”食材明细主料杏鲍菇（两个）苦瓜（一条）肉末（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱白（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末杏鲍菇炒苦瓜的做法步骤1、备好食材：如图，杏鲍菇洗净切成薄片备用，苦瓜洗净切成薄片，葱...
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![豉香肉末炒四季豆怎么做-豉香肉末炒四季豆的做法]( "豉香肉末炒四季豆怎么做-豉香肉末炒四季豆的做法")
- 食材明细主料四季豆（适量）肉末（适量）豆豉（适量）辅料蚝油（适量）胡椒粉（适量）蒜末（适量）盐（适量）辣椒（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豉香肉末炒四季豆的做法步骤1、准备食材。2、四季豆洗干净切小段。3、肉沫中加耗油，胡椒粉。4、搅拌均匀。5、锅内加油。6、放入四季豆炒至七分熟。...
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味味甜
