![福建豆腐丸的做法 【闽菜】福建豆腐丸 福建豆腐丸怎么做]( "福建豆腐丸的做法 【闽菜】福建豆腐丸 福建豆腐丸怎么做")
- “这款闽菜豆腐丸的特点是质地软嫩，别具风味。包裹了肉馅的豆腐丸让很多福建人对它爱不释手哦！相信你也会喜欢它！”食材明细主料豆腐（400克）肉馅（200克）蛋清（1个）辅料淀粉（50克）高汤（300克）盐（3克）味精（2克）香油（10克）咸鲜（口味）氽（工艺）一小时（耗时）高级（难度）福建豆腐丸的做法步骤1、采用酿豆腐中...
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![福建光饼怎么做-福建光饼的做法]( "福建光饼怎么做-福建光饼的做法")
- “光饼是福州的传统特色风味小吃之一，福州人喜欢吃光饼。在福州的许多小巷里，常能看到一些小店里，摆放着些象杯口大小的圆形发面饼，大概有两公分厚吧，面上烤的黄黄的，还有许多的芝麻嵌在面上，饼的中间向里凹，呈个小坑，用手用力按一按，挺硬的，这就是光饼了。光饼其名与戚继光入闽抗倭...
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![酿豆腐的做法 【闽菜】福建酿豆腐（俺是新手） 酿豆腐怎么做]( "酿豆腐的做法 【闽菜】福建酿豆腐（俺是新手） 酿豆腐怎么做")
- “话说，偶是一东北姑娘，而且偶才刚刚开始自学烹饪不到2个月，为的是想让偶娘亲吃的健康，吃的开心。偶更没去过福建，今天做了这道菜，才知道这道菜的味道如此的鲜美，山寨是肯定的了，但是偶娘亲说豆腐很嫩哦，肉丸很鲜美哦，偶就老满足了。比赛嘛，重在参与。但是，要是能给偶个鼓励，偶会更有...
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![鲜虾福建面怎么做-鲜虾福建面的做法]( "鲜虾福建面怎么做-鲜虾福建面的做法")
- “福建炒虾面是坡县最美味的小吃之一。听说它来自于马来娘惹面的改良。黏稠的汤汁包裹咸鲜的面条，十分美味”食材明细主料福建面（200克）活虾（6个）哈啦（100克）芥蓝（50克）豆芽（50克）辅料韭菜（2条）大蒜（3块）姜（1段）洋葱（1块）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜虾福建面的做法步骤1、准备原料2...
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![福建福州白露吃龙眼吗]( "福建福州白露吃龙眼吗")
- 吃。福建福州白露有吃龙眼的习俗，因为白露时节正是龙眼大量成熟的时候，此时的龙眼肉质饱满，汁水丰富，口感鲜甜，味道极佳。除此之外，也是因为白露天气干燥，有秋燥的现象，而饮食能够起到一定的调节作用，并且福州人也特别喜欢吃龙眼。龙眼的营养价值丰富，含有大量的蛋白质、果糖、水分...
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![福建虾面怎么做-福建虾面的做法]( "福建虾面怎么做-福建虾面的做法")
- 食材明细主料虾（4-5个）辅料贝壳（1碗）面（面）白菜（几片）葱段（3-4根）小辣椒（1个）原味（口味）未知（难度）福建虾面的做法步骤1、准备好所以的配菜，虾用少许酒泡一下，贝壳用清水浸泡加一些盐和油出沙，2、热热煎一下大蒜，3、然后下姜片和葱段，我放一个红辣椒提味水开后加入虾和贝壳，4、然后加入面，我用的...
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![福建炒饭的做法 爱的福建炒饭 福建炒饭怎么做]( "福建炒饭的做法 爱的福建炒饭 福建炒饭怎么做")
- “美味的自制的福建炒饭，绝对有中餐馆的味道。”食材明细主料鸡胸脯肉（2/3块，超市买的。）芹菜（两根）洋葱（一小个）胡萝卜（一小根）瑶柱（4个）辅料鸡粉（1块）蚝油（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）福建炒饭的做法步骤1、主料如图，用量如图。注意，还需要一碗米饭。2、放入一勺黄油。我用的是...
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![福建章鱼小丸子加盟哪家好]( "福建章鱼小丸子加盟哪家好")
- 章鱼小丸子是我们中国人都挺爱吃的一种美食，这个美食也一直在美食的市场中地位很高，小编觉得现在开一家章鱼小丸子店真心不错。那么，福建章鱼小丸子加盟哪家好呢？大家快来看一下吧。福建章鱼小丸子加盟哪家好1.疯狂章鱼小丸子疯狂章鱼小丸子店里主营日式章鱼烧、薯条、酸辣粉...
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![炒福建虾面怎么做-炒福建虾面的做法]( "炒福建虾面怎么做-炒福建虾面的做法")
- “我們南洋人很喜歡吃这一道料理，它味道濃郁可口，而且很饱肚，偶而在家炒來吃也不错。”食材明细主料黄面（一飯碗）浸透粗米粉（二飯碗）中型虾（四到六隻）鸡蛋（二粒）韮菜（大半飯碗）豆芽（－飯碗）煮熟三层肉（小半碗）煮熟鱿魚（－隻）辅料蒜泥（兩湯匙）糖（－茶匙滿）盐（一茶匙）醬靑（二湯匙）鱼露（－湯匙）水（四飯碗）酸柑（二到三...
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![福建有樱桃吗]( "福建有樱桃吗")
- 有卖的。福建的温度常年比较高，不适合樱桃生长、种植。樱桃适合生长在十五度至十六度的环境，在江西、山东、四川、吉林、河北、甘肃等地均有种植。樱桃的品种繁多，包括大鹰紫甘樱桃、金红樱桃、垂丝樱桃、银珠樱桃、泰山樱桃、短把大果、大窝楼叶等。不同品种的樱桃，成熟的时...
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![福建酿豆腐如何做简单又好吃]( "福建酿豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐(北)：1000猪肉(瘦)：150虾米：25香菇(鲜)：50大葱：10酱油：5盐：5料酒：10白砂糖：10淀粉(蚕豆)：10味精：3胡椒粉：3猪油(炼制)：30辅料具体步骤1.豆腐切成4厘米见方，5厘米厚的块20块；2.用直径5厘米的圆套挖去豆腐块的中心部分...
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![带你吃遍全福建-来买福建省水产]( "带你吃遍全福建-来买福建省水产")
- 中国的沿海地区拥有绵长的海岸线，滩涂面积也是非常可观的，这就非常有利于形成一种人工和天然相结合的海洋资源，从这儿出产的水产品不但种类繁多且品质优良。福建位于我国东南部近海的省份，少不了的特产之一也是各种各样的水产品，今天，我们就一起来看一下福建省水产都有哪些吧。...
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![福建炒饭怎么做-福建炒饭的做法]( "福建炒饭怎么做-福建炒饭的做法")
- “第一次吃福建炒饭是在上海的一家港式茶餐厅，留下了深刻印象。第二次吃是在英国利物浦中国城的一家粤菜馆，同样的做饭，不一样的配料，一样的好吃。但是英国物价太高，一份饭10镑多，实在承受不起。但是嘴馋总是要解决的，于是今天尝试自己做。味道很成功，老婆说很好吃！PS.没带私心说...
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![福州土豆丸怎么做-福州土豆丸的做法]( "福州土豆丸怎么做-福州土豆丸的做法")
- “福州土豆丸，当地人也称为“假鱼丸”。外皮用木薯粉制作，QQ弹弹，非常好吃。土豆丸的土豆和木薯粉比例按一斤土豆、3两木薯粉，这样的比例做出来的面团刚刚好。”食材明细主料土豆（1000g）木薯粉（300g）肉馅（500g）辅料胡萝卜（1根）大葱（1根）香菇（5朵）生姜（1块）调料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）生抽（适...
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![福建虾面的做法 废物利用~煮出香浓美味的《福建虾面》 福建虾面怎么做]( "福建虾面的做法 废物利用~煮出香浓美味的《福建虾面》 福建虾面怎么做")
- “每次买回来的虾剥下来的虾壳，我都会把它冷冻起来，大概储有3包我就会把它拿来煮虾面汤。用虾壳熬出来的虾汤鲜味十足，非常美味，绝对比外面卖的虾面更香浓美味。可以说是废物利用，大家可以试一试，不要的虾壳也能煮出好吃的面食哦。”食材明细主料鲜虾壳（适量）碱水面（适量）米粉（适量）...
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![福建菜有什么特征-福建人喜欢吃什么菜]( "福建菜有什么特征-福建人喜欢吃什么菜")
- 提起福建，大家首先想到的应该就是福建的闽菜了，其特点是清爽、鲜嫩、淡雅，同时偏于酸甜，具有浓厚的地方特色，像著名的有佛跳墙、荔枝肉、沙茶面等等都属于闽菜。不过大家知不知道福建人喜欢吃什么菜呢？下面就跟着小编一起来了解一下吧。一、福建人喜欢吃什么菜八大菜系中的闽菜...
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![麻婆豆腐是福建特色美食吗]( "麻婆豆腐是福建特色美食吗")
- 不是。麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜，主要原料为豆腐，豆瓣酱，猪肉末，辣椒和花椒，大蒜等，这道菜体现了川菜麻辣的特点，口味独特，做好的麻婆豆腐口感顺滑，麻辣鲜香，咸度适中，同为川菜的还有宫保鸡丁，鱼香肉丝等，都是口味较重的食物。...
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![福建油饼的做法 福建油饼的做法和配方 福建油饼怎么做]( "福建油饼的做法 福建油饼的做法和配方 福建油饼怎么做")
- “福建油饼是福建地区传统的一种用米浆炸制的圆饼早点小吃。一般搭配豆浆一起食用。”食材明细主料大米（400g）黄豆（100g）辅料葱花（适量）姜段（少许）调料食盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）福建油饼的做法步骤1、黄豆和大米用清水分开泡一晚上。2、泡好的豆子跟米清洗后混合...
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![福建炒饭的做法 【闽菜】--福建炒饭 福建炒饭怎么做]( "福建炒饭的做法 【闽菜】--福建炒饭 福建炒饭怎么做")
- “福建炒饭的特色是炒饭底、烩饭料，所以太白粉水要够浓才会好吃。”食材明细主料虾仁（1两）鸡肉丁（1两）香菇丁（1两）蕃茄丁（1两）蛋（2个）白饭（6两）辅料蚝油（1小匙）鸡精（2克）盐（5克）太白粉（1大匙）水（8两）色拉油（30克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）福建炒饭的做法步骤1、先把鸡肉和虾洗净。2、香菇...
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![福建酒加盟店排行榜 福建酒加盟十大品牌 福建酒加盟店哪家好]( "福建酒加盟店排行榜 福建酒加盟十大品牌 福建酒加盟店哪家好")
- 福建酒加盟店排行榜在福建，酒这个行业是非常好的，未来的前景也十分广阔，所以一直受到很多创业者的关注，因此对那些想创业的人来说这也是一个难得的机会。而且酒文化在中国已经深入人心，无论是自己品酒，还是用来送礼都是比较适合的，所以开一家酒类专卖店是真的非常不错。现在就赶...
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![舌尖上的福建——盘点福建十大名小吃]( "舌尖上的福建——盘点福建十大名小吃")
- 福建右临近东海，植被地貌丰富。丘陵水系相间而行，其海岸沿线绵长，生产出各种鱼类、蚌类等海鲜佳品，再加上暖热湿润的季风气候使得这里物种丰富，作为食材可供性也大大提升，从而导致了福建人民饮食多样，其极具当地特色的饮食体系也在明清之后逐渐形成。其中福建的小吃也尤为著名，让...
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![五福豆腐煲的做法 五福临门——五福豆腐煲 五福豆腐煲怎么做]( "五福豆腐煲的做法 五福临门——五福豆腐煲 五福豆腐煲怎么做")
- “到底五福是什么呢？第一福是“长寿”，第二福是“富贵”，第三福是“康宁”，第四福是“好德”，第五福是“善终”。如果能有这些真的是人生的大福气呀！所以用了五种豆腐，与其它食材一起煲，明亮的颜色，盛满满的一锅，热气腾腾，是不是有一种福气满满的感觉呢！这道菜也是我书里，《春节家宴》...
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![福建有什么茶？]( "福建有什么茶？")
- 说到茶叶，想必没有人不知道的吧?茶叶是我们的日常生活中一种很常见的东西。饮茶始于我们的中国，多喝茶叶对我们人的身体有着很多的好处。而且老少皆宜。那么你们知道福建有什么茶吗？不知道的话，就跟着小编一起来好好的了解一下吧。福建有什么茶1.铁观音安溪铁观音甲天下，福建...
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![福建夏至吃啥]( "福建夏至吃啥")
- 1、鸡蛋。在福建夏至的时候吃鸡蛋寓意一整个夏天都不会生痱子，除此之外，还具有吃鸡蛋能够祈祷夏日平安的说法。2、土笋冻。这是福建当地著名的小吃，是用海边生长的土笋作为原材料制作而成的。3、石花膏。这道美食在福建已经有上百年的历史了，是用生长在海底的石花草作为原材...
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![蒸福建生蚝怎么做-蒸福建生蚝的做法]( "蒸福建生蚝怎么做-蒸福建生蚝的做法")
- 食材明细主料福建中蚝（4斤）辅料大蒜（1头）小米辣（3个）花生油（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸福建生蚝的做法步骤1、生蚝洗刷三遍，沥干水。2、大蒜去皮剁碎，用清水冲洗一下。小米辣切小小段，与蒜末一起放入碗中。加盐和生抽，再淋入热油。蒜蓉酱就做好了。3...
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味味甜
