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关于米耳炝黄花菜的家常做法的餐饮百科

米耳炝黄花菜怎么做-米耳炝黄花菜的做法
  • 米耳炝黄花菜怎么做-米耳炝黄花菜的做法

  • “上次回家买了些黄花菜上来,是我妈在熟人那里买的所以品质比较好点。我们县可是全国黄花菜最大的生产基地,不过我们那很少人种。黄花菜可是不错的食材哦,可以任意烹调。”食材明细主料干木耳(50克)干黄花菜(100克)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)配料香油(少许)鸡精(少许)盐(3克)葱香(口味)拌(工艺...
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家常菜炝拌双耳如何做简单又好吃
  • 家常菜炝拌双耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料木耳:20银耳:20辅料白糖:适量醋:适量盐:适量葱姜末:适量油:适量花椒:适量具体步骤1.银耳和木耳泡发,择去根部洗净,撕成小朵2.水开后倒入双耳,开锅后捞出控水3.锅里倒油,放入花椒炸出香味,放入葱姜末爆香,倒入双耳4....
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吃了还想吃-木耳黄花菜的家常做法
  • 吃了还想吃-木耳黄花菜的家常做法

  • 大家对木耳很熟悉,但是不知道大家会不会也像熟悉木耳一样了解黄花菜呢?没错就是那个俗话中的黄花菜都凉了的那个。木耳黄花菜是一道极其家常的菜品,清淡可口,而且黄花菜韧劲十足同时味道爽口。一直深受各个年龄阶段的喜爱,下面我们就来介绍几道木耳黄花菜的做法。一、木耳黄花...
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炝菠菜花生米怎么做-炝菠菜花生米的做法
  • 炝菠菜花生米怎么做-炝菠菜花生米的做法

  • “年夜饭餐桌上一道爽口的凉菜。”食材明细主料菠菜(适量)花生米(适量)辅料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝菠菜花生米的做法步骤1、将花生米用少许油炒熟。2、将菠菜用开水焯熟。放在凉水中过一下。3、菠菜中放入蒜末,盐,香油拌匀。4、最后倒入花生米拌匀即...
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木耳炒黄花菜的做法 胡萝卜木耳炒黄花菜 木耳炒黄花菜怎么做
  • 木耳炒黄花菜的做法 胡萝卜木耳炒黄花菜 木耳炒黄花菜怎么做

  • “黄花菜的营养价值很高。特别是胡萝卜素的含量最为丰富。日本保健专家列举的八种健脑食物中,居首位者便是黄花菜,所以日本保健专家把黄花菜称为“健脑菜”,而且黄花菜还是预防高血脂和延缓机体衰老的最佳蔬菜。”食材明细主料黄花菜(20克)胡萝卜(100克)水发木耳(50克)辅料食用油(...
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家常炖黄花怎么做-家常炖黄花的做法
  • 家常炖黄花怎么做-家常炖黄花的做法

  • “周六带孩子回娘家,哥正好拿了些黄花鱼,有大有小,都是新鲜的。新鲜的鱼最好的吃法当然就是蒸或是炖。母亲不喜欢蒸的,说过于清淡,那就炖,炖的味道很足,营养也很丰富。”食材明细主料黄花(700g)辅料油(适量)盐(适量)八角(2个)姜(适量)热水(1大碗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炖黄花...
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家常辣炝油麦菜怎么做-家常辣炝油麦菜的做法
  • 家常辣炝油麦菜怎么做-家常辣炝油麦菜的做法

  • “小时候爸爸做菜总喜欢爆炒,我们都很爱,大铁锅做的菜也好吃,疫情原因很久没回家了,想家了,自己做一个类似爸爸的味道吧……”食材明细主料油麦菜(适量)辅料辣椒(适量)花椒(适量)调料生姜(适量)油(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常辣炝油麦菜的做法步骤1、...
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家常炝锅大芥菜怎么做-家常炝锅大芥菜的做法
  • 家常炝锅大芥菜怎么做-家常炝锅大芥菜的做法

  • 食材明细主料大芥菜(400g)辅料干辣椒(3根)橄榄油(20g)盐(2匙)味精(少许)蒜辫(3个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炝锅大芥菜的做法步骤1、将菜洗净切条控去水分2、大火烧油至八成关至小火,放入干辣椒段、蒜片爆香3、根据菜量投入适量盐炒化4、开大火迅速翻炒大芥菜至断生入味5...
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家常炝锅面怎么做-家常炝锅面的做法
  • 家常炝锅面怎么做-家常炝锅面的做法

  • “周先生今天又没赶上饭点,这次想吃炝锅面,还特别说想少要点儿菜,这样合理的要求,必须满足他。简单快手的炝锅面,跟煮方便面的难度差不多,对于爱吃挂面的人来说,味道相当好。”食材明细主料挂面(100克)辅料白菜叶(适量)葱花(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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家常黄花鱼怎么做-家常黄花鱼的做法
  • 家常黄花鱼怎么做-家常黄花鱼的做法

  • “黄花鱼味道鲜美,蒜瓣肉,最简单的做法就是家常炖,所谓家常炖只要把鱼收拾干净,用平时家里的葱姜蒜炖制就可以,当然可以加适量的料酒、醋、生抽等等。”食材明细主料黄花鱼(2条)辅料油(20克)盐(10克)料酒(20克)醋(30克)蚝油(20克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常...
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小米辣炝木耳怎么做-小米辣炝木耳的做法
  • 小米辣炝木耳怎么做-小米辣炝木耳的做法

  • 食材明细主料小米辣(一个)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(2个)生抽(2勺)醋(2勺)糖(1勺)胡椒粉(少许)麻油(1勺)香油(少许)盐(适量)香菜(适量)味精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小米辣炝木耳的做法步骤1、小米辣和蒜切末,香菜切小段2、胡萝卜切丝3、木耳泡发好焯水胡萝卜切丝焯水捞出投凉控水...
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炝拌黄瓜花生米怎么做-炝拌黄瓜花生米的做法
  • 炝拌黄瓜花生米怎么做-炝拌黄瓜花生米的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)花生米(适量)辅料辣椒油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)葱(适量)蒜(适量)香油(适量)生抽(适量)酱油(适量)芝麻(适量)醋(适量)咸香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝拌黄瓜花生米的做法步骤1、成品!2、花生米适量,锅里适量油,炒熟!3、黄瓜适量,去皮,切小块!4、适量葱末蒜末耗油酱油糖...
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炝拌菠菜花生米怎么做-炝拌菠菜花生米的做法
  • 炝拌菠菜花生米怎么做-炝拌菠菜花生米的做法

  • 食材明细主料菠菜(200g)花生米(50g)辅料小葱(2棵)调料生抽(5ml)陈醋(10ml)白糖(10g)蚝油(5ml)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌菠菜花生米的做法步骤1、菠菜洗净放开水中焯一分钟。2、花生米放油锅小火慢炸,吃到有香味就捞出放凉备用。3、小葱只留葱白,本来应该大葱白的,家里没...
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炝拌芹菜花生米怎么做-炝拌芹菜花生米的做法
  • 炝拌芹菜花生米怎么做-炝拌芹菜花生米的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)花生米(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)调料辣椒油(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)陈醋(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌芹菜花生米的做法步骤1、成品图。2、制作方法:适量食材准备好。芹菜切小段,胡萝卜切丁备用。冷水下锅焯烫断生,捞出过凉水,控干水分备...
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炝菜花怎么做-炝菜花的做法
  • 炝菜花怎么做-炝菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(400g)辅料干红辣椒(适量)葱(适量)花椒(适量)配料油(适量)盐(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝菜花的做法步骤1、菜花掰成小朵。2、把菜花放入淡盐水中浸泡一会,再彻底用清水洗干净,洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出,过下凉水,沥去水分。3、葱和...
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炝拌木耳菜怎么做-炝拌木耳菜的做法
  • 炝拌木耳菜怎么做-炝拌木耳菜的做法

  • “木耳菜和木耳,虽一字只差,功效却差了十八里路吖!木耳菜又名落葵,叶片肥厚柔软,有弹性,适口性极好,味鲜清淡。经常食用有降血压、利尿、益肝、防止便秘等功效。偷偷告诉亲们:木耳菜真的很便宜吖!买到家后怎么吃呢?进伏后天气湿热,炒菜,热;炖菜,热热;蒸菜,热热热;炝拌,耶耶耶!”食材明细主料...
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芹菜花生米的做法 家常炝拌菜-芹菜花生米 芹菜花生米怎么做
  • 芹菜花生米的做法 家常炝拌菜-芹菜花生米 芹菜花生米怎么做

  • 食材明细主料大白鲨花生米(500g)辅料芹菜(100g)调料花椒(适量)麻香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜花生米的做法步骤1、先把大白鲨花生米用凉水泡一下。2、用水煮熟,煮到软,断生。3、就加盐拌一下,这个就是一到菜,比较简单。4、加入冰箱冷藏。5、油烧开,炝拌关键一步就是浇热油。6...
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家常菜炝炒木耳如何做简单又好吃
  • 家常菜炝炒木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料木耳:250蒜薹:2根辅料盐:适量油:适量辣椒:2个具体步骤1.准备所有材料,木耳泡发,去根儿摘干净,撕成小朵。蒜薹切段,辣椒切段2.油锅先炒蒜薹和辣椒葱花,炒出香味儿3.再放木耳,煸炒一下后,放少许酱油,盐4.木耳是温水...
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炝拌木耳西兰花怎么做-炝拌木耳西兰花的做法
  • 炝拌木耳西兰花怎么做-炝拌木耳西兰花的做法

  • “外婆去的早,但在记忆里,只要我说饿,外婆就会燃起灶火。一年四季里的炝拌菜,外婆做的游刃有余、花样百出。金灿灿的菜籽油总是勾着我的鼻子走,外婆笑着说我就是上灯台的小老鼠,那时候我和外婆在一起的幸福就是听到油炝葱蒜的噼里啪啦,和盯着油炝上葱蒜时溢气的泡沫。而外婆的幸...
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炝拌鲜黄花菜怎么做-炝拌鲜黄花菜的做法
  • 炝拌鲜黄花菜怎么做-炝拌鲜黄花菜的做法

  • “素食中,黄花菜也是很不错的一种食材,营养丰富味道好。现在正是新鲜的黄花菜上市的季节,鲜品凉拌味道和干品截然不同的,清香鲜嫩。只是鲜黄花菜有微毒,不能生吃,一定要开水炒熟再吃,就很安全啦。”食材明细主料鲜黄花菜(200G)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)姜蒜(适量)配料盐(适量)醋(适量)麻辣...
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黑木耳炝黄瓜怎么做-黑木耳炝黄瓜的做法
  • 黑木耳炝黄瓜怎么做-黑木耳炝黄瓜的做法

  • 食材明细主料黑木耳(2两)黄瓜(2根)辅料玉米油(适量)盐(半勺)花椒粒(10粒)干辣椒(1个)姜(1片)大蒜(1瓣)小葱(1根)生抽(一勺)香醋(半勺)味精(少许)白糖(少许)香油(适量)微辣(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳炝黄瓜的做法步骤1、把黑木耳用热水泡发。2、准备黄瓜两根。3、把黄瓜削皮洗干净。4、洗好的...
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家常菜炝双耳如何做简单又好吃
  • 家常菜炝双耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料干银耳:一大朵干木耳:一把辅料香油:适量盐味精:适量糖:适量辣椒油:适量香醋:适量黄瓜:半根胡萝卜:半根葱蒜:适量具体步骤1.银耳泡发后摘成小朵。2.木耳泡发摘成小朵。3.黄瓜、胡萝卜切菱形片备用。4.葱蒜切末。5.木...
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黄花菜炒木耳怎么做-黄花菜炒木耳的做法
  • 黄花菜炒木耳怎么做-黄花菜炒木耳的做法

  • “黄花菜含有丰富的脑及神经系统需要的营养物质,并具有“安五脏、利心志、明目”的功效。木耳含有丰富的铁、磷、维生素B和蛋白质。常吃此菜对身体健康非常有利。”食材明细主料黄花菜干菜(50克)干木耳(15克)辅料葱花(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)花生油(适量)湿淀粉(适量)蔬菜鲜味...
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炝芹菜花生米怎么做-炝芹菜花生米的做法
  • 炝芹菜花生米怎么做-炝芹菜花生米的做法

  • “旱芹含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,钙,铁,磷等矿物质含量也多,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉...
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炝拌花生米怎么做-炝拌花生米的做法
  • 炝拌花生米怎么做-炝拌花生米的做法

  • 食材明细主料花生米(适量)辅料葱花(适量)香菜(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)白糖(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌花生米的做法步骤1、锅中烧油下入花生米。2、炒熟备用。3、碗中加入白糖,醋,生抽,葱花。4、加香菜,辣椒油,盐搅拌均匀。5、将炒熟的花生米倒入调料碗中。6、...
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