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关于蒜香茄汁鸡的做法的餐饮百科

蒜香茄汁鸡的做法 老少皆宜的---蒜香茄汁鸡 蒜香茄汁鸡怎么做
  • 蒜香茄汁鸡的做法 老少皆宜的---蒜香茄汁鸡 蒜香茄汁鸡怎么做

  • 食材明细主料家养鸡块(适量)西红柿(1个)辅料洋葱丝(适量)葱姜丝(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)耗油(适量)番茄酱(适量)精盐(适量)酸咸(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香茄汁鸡的做法步骤1、家养鸡剁成块,加料酒、精盐腌制一小时。锅里加水,汆出血水。捞出控净水分。2、炒勺淋上油,油热加入花...
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蒜汁茄子的做法 健康无油腻的蒜汁茄子 蒜汁茄子怎么做
  • 蒜汁茄子的做法 健康无油腻的蒜汁茄子 蒜汁茄子怎么做

  • “今年的夏天感觉比往年更加炎热,每天一走进厨房就大汗淋漓,有时候都不想做饭,关键问题是自己不吃可以,孩子和另一伴总得要吃吧,而且最近暑假老人也在这边帮着照看孩子,更得做,不光要做,还得多做些菜,吃饭的人多了,每顿所需的菜也要多准备点。要多准备菜,需要在厨房耗费的时间就更久...
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蒜香茄汁鸡翅怎么做-蒜香茄汁鸡翅的做法
  • 蒜香茄汁鸡翅怎么做-蒜香茄汁鸡翅的做法

  • “大爱鸡翅!鸡翅就是怎么做都好吃啊!这次尝试的是上海风味-蒜香茄汁鸡翅。鸡翅中有些微的酸甜味,竟也毫不突兀,并能衬出鸡翅的鲜嫩可口。”食材明细主料鸡翅(适量)蔬菜(适量)辅料番茄酱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香茄汁鸡翅的做法步骤1...
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鸡蛋蘸十香菜蒜汁怎么做-鸡蛋蘸十香菜蒜汁的做法
  • 鸡蛋蘸十香菜蒜汁怎么做-鸡蛋蘸十香菜蒜汁的做法

  • “鸡蛋蘸十香菜蒜汁,爽口不腻。”食材明细主料柴鸡蛋(3个)辅料蒜(适量)十香菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋蘸十香菜蒜汁的做法步骤1、柴鸡蛋3个,煮熟。2、过凉水,去皮。买的鸡蛋太新鲜了,过凉水了,壳也不太好剥😅。3、鸡...
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蒜蓉茄汁排骨怎么做-蒜蓉茄汁排骨的做法
  • 蒜蓉茄汁排骨怎么做-蒜蓉茄汁排骨的做法

  • 食材明细主料肋排(500g)辅料蒜瓣(4-5颗)配料料酒(1大匙)盐(适量)白糖(适量)淀粉(适量)番茄汁(适量)酱油(1大勺)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜蓉茄汁排骨的做法步骤1、将排骨清洗后泡水,以便去除血水。蒜去皮,拍碎末备用。2、泡好的排骨沥干水分,用腌料腌制半小时,然后放入淀粉。3、开始...
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蒜香蜜汁煎鸡中翅怎么做-蒜香蜜汁煎鸡中翅的做法
  • 蒜香蜜汁煎鸡中翅怎么做-蒜香蜜汁煎鸡中翅的做法

  • “好吃不上火的煎鸡中翅,大人小孩的最爱。”食材明细主料鸡中翅(8个)辅料柠檬(1/3个)大蒜瓣(5——8瓣)调味料蚝油(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)老抽(适量)蜂蜜(2——3勺)食用油(适量)食用盐(少许)葱花(装饰少许)芝麻(装饰少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香蜜汁煎鸡中翅的做法步骤1、准备好以上...
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蒜香蜜汁烤鸡翅的做法 【飞禽走兽】蒜香蜜汁烤鸡翅 蒜香蜜汁烤鸡翅怎么做
  • 蒜香蜜汁烤鸡翅的做法 【飞禽走兽】蒜香蜜汁烤鸡翅 蒜香蜜汁烤鸡翅怎么做

  • “其实lg很反对我买鸡翅的,说鸡皮的油多,怕胆固醇高。他不爱吃的东西可真多呢。但是我和儿子都蛮喜欢吃鸡翅的。这个星期超市的鸡翅特价,$0.89一磅,平时要$1.99一磅呢,哪有不买的道理?结果是鸡翅烤好后,那位反对的人比我吃得多。”食材明细主料翅(个)辅料蒜(1粒)蚝油(2大匙)生抽(1大匙)...
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茄汁蒜香虾怎么做-茄汁蒜香虾的做法
  • 茄汁蒜香虾怎么做-茄汁蒜香虾的做法

  • 食材明细主料大虾(一盘)番茄(一个)辅料蒜末(少许)调料生抽(1勺)白糖(1勺)盐(少许)黑胡椒(少许)咸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄汁蒜香虾的做法步骤1、热油煎熟虾仁。2、倒入蒜末炒香。3、倒入番茄料碗和少量水(觉得不够浓郁可以加入番茄酱)。4、翻炒出锅酸甜口的虾一定要试试,我干了一...
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茄汁鸡的做法 茄汁鸡丝 茄汁鸡怎么做
  • 茄汁鸡的做法 茄汁鸡丝 茄汁鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡脯肉(适量)辅料西兰花(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)配料糖(适量)白醋(适量)料酒(适量)芝麻油(适量)鸡精(适量)盐(适量)番茄酱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)茄汁鸡的做法步骤1、鸡脯肉切成丝用少许盐、水淀粉、蛋清抓匀上浆。2、西兰花洗净瓣小块焯水后捞出。3、蒜...
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番茄汁香烧鸡翅怎么做-番茄汁香烧鸡翅的做法
  • 番茄汁香烧鸡翅怎么做-番茄汁香烧鸡翅的做法

  • “母亲节就要到啦,为母亲做一点她喜欢吃的菜吧。在我的印象里面,妈妈最爱吃的肉类,一个是鸡、一个是带鱼,在我妈掌勺的天下,鸡一定要【辣爆小公鸡】才够味儿,吃着才带劲儿,每次我妈做辣爆小公鸡的时候,家里的米饭一定要多做一些才够吃。可是随着年龄的增加和身体的因素,妈妈接触辣...
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凉拌蒜汁茄子怎么做-凉拌蒜汁茄子的做法
  • 凉拌蒜汁茄子怎么做-凉拌蒜汁茄子的做法

  • “茄子过油吃起来总是觉得有些油腻,蒜汁茄子还是我的最爱,好吃又清淡,适合夏天吃哦”食材明细主料茄子(1个)辅料香菜(1颗)配料食用油(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)鸡精(适量)醋(适量)生抽(适量)芝麻(适量)花椒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜汁茄子的做法步骤...
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麻汁蒜蓉茄子怎么做-麻汁蒜蓉茄子的做法
  • 麻汁蒜蓉茄子怎么做-麻汁蒜蓉茄子的做法

  • “我比较喜欢吃大蒜,茄子营养价值高,特喜欢吃茄子,那就蒸着吃呗,既营养又健康😊”食材明细主料茄子(两根)大蒜(一头)辅料盐(适量)白醋(适量一点)生抽(适量)麻汁(适量)香油(适量)五香粉(适量)熟花生油(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻汁蒜蓉茄子的做法步骤1、茄子洗净,切断,上锅蒸。2、蒸...
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葱油蒜汁香烤茄子怎么做-葱油蒜汁香烤茄子的做法
  • 葱油蒜汁香烤茄子怎么做-葱油蒜汁香烤茄子的做法

  • “烤过的茄子不可思议的柔软,一口下去茄瓤好像入口即化,就连一向抢镜的红辣椒和青葱也只能沦为它的陪衬。”食材明细主料长茄子(400g)蒜瓣(20g)香葱粒(20g)辅料红辣椒碎(5g)盐(1/2茶匙)鸡精(2g)油(油2汤匙)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱油蒜汁香烤茄子的做法步骤1、将长茄子洗净后...
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蒜香麻汁鸡脯肉怎么做-蒜香麻汁鸡脯肉的做法
  • 蒜香麻汁鸡脯肉怎么做-蒜香麻汁鸡脯肉的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(1块)黄瓜(适量)辅料麻酱(5勺)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香麻汁鸡脯肉的做法步骤1、鸡脯肉化冻洗净,放煮锅,加冷水。2、煮开锅,盖盖子,煮15分钟关火,焖10分钟。3、黄瓜洗净,大蒜去皮洗净。4、黄瓜擦成丝。5、煮好的鸡脯肉晾凉,用刀拍...
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蒜香茄汁抻面怎么做-蒜香茄汁抻面的做法
  • 蒜香茄汁抻面怎么做-蒜香茄汁抻面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)盐(适量)温水(适量)辅料番茄(适量)葱(适量)大蒜(适量)菠菜(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)五香粉(适量)酱油(适量)水(适量)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜香茄汁抻面的做法步骤1、去适量面粉加盐,用温水和成软一点的面团,揉匀醒至三十分钟,中间多揉几次。2、番茄,菠菜,葱...
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蒜香茄汁炒鱿鱼的做法 酱香味美---蒜香茄汁炒鱿鱼 蒜香茄汁炒鱿鱼怎么做
  • 蒜香茄汁炒鱿鱼的做法 酱香味美---蒜香茄汁炒鱿鱼 蒜香茄汁炒鱿鱼怎么做

  • “我家最喜欢鱿鱼了,尽管不在海边还是可以买一些冰冻的鱿鱼。即使在海边买到的鱿鱼都是外海捕捞回来的速冻或者保鲜的,这一些深海鱼一离开大海就活不了了,也是需要速冻保鲜。这个是生活在海边的朋友说的。所以买这一些没什么“区别了”。鱿鱼的营养很高。鱿鱼营养价值毫不逊...
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蒜香蜜汁无骨鸡柳怎么做-蒜香蜜汁无骨鸡柳的做法
  • 蒜香蜜汁无骨鸡柳怎么做-蒜香蜜汁无骨鸡柳的做法

  • “在日本上大学的时候晚上放学会去料理店打工。那个时候我们店里的招牌菜。因为便宜好吃,所以特别受欢迎。有一次去后厨帮忙,看到大厨的制作过程。其实很简单。好吃不是盖的!和大家分享一下吧……”食材明细主料鸡胸脯(300g)辅料蒜(1头)面包糠(若干)色拉油(若干)淀粉(1/2茶匙)配料苹果...
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蜜汁蒜香鸡翅怎么做-蜜汁蒜香鸡翅的做法
  • 蜜汁蒜香鸡翅怎么做-蜜汁蒜香鸡翅的做法

  • “吃多了奥尔良烤翅换一下口味,大蒜有超强的杀菌作用,疾病多发的春季吃尤其适合。”食材明细主料鸡翅中(12只)蒜蓉(10克)姜末(10克)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)料酒(3勺)腌料(3勺)冷水(100克)辅料蜂蜜(2勺)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜汁蒜香鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,沥干水分。2、用...
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茄子佐蒜汁怎么做-茄子佐蒜汁的做法
  • 茄子佐蒜汁怎么做-茄子佐蒜汁的做法

  • “下面介绍的蒸茄子,是我们家里经常做的家常菜。原汁原味的蒸茄子,你怎么吃也不会胖的。”食材明细主料茄子(500克)辅料蒜(适量)酱油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子佐蒜汁的做法步骤1、所需食材:茄子、蒜。2、茄子洗净,放入蒸锅里蒸二十分钟。3、用捣蒜器把大蒜挤成...
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蒜香酱汁鸡怎么做-蒜香酱汁鸡的做法
  • 蒜香酱汁鸡怎么做-蒜香酱汁鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿(两个)辅料蒜(五瓣)盐(2克)芥末(5克)蜂蜜(20克)水(50g)胡椒粉(少许)油(少许)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香酱汁鸡的做法步骤1、鸡腿去骨洗净沥干水份。2、加入盐胡椒粉。3、抓匀腌制15分钟。4、蒜切末备用。5、锅热倒入少许油放入鸡腿肉煎制。6、中小火煎至熟透...
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蒜香蜜汁鸡翅怎么做-蒜香蜜汁鸡翅的做法
  • 蒜香蜜汁鸡翅怎么做-蒜香蜜汁鸡翅的做法

  • “今天第一次做,很成功。小家伙一次吃了6块鸡翅。浓浓的蒜香味,加了蜂蜜后的焦香味,简直让人无法抵挡。”食材明细主料鸡翅(12块)辅料姜(2片)蒜(5瓣)蜂蜜(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)胡椒粉(适量)蚝油(1勺)盐(2小勺)料酒(1勺)鸡精(少量)淀粉(少量)原味(口味)未知(难度)蒜香蜜汁鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗干净控...
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茄汁蒜薹肉条怎么做-茄汁蒜薹肉条的做法
  • 茄汁蒜薹肉条怎么做-茄汁蒜薹肉条的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)番茄酱(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁蒜薹肉条的做法步骤1、蒜薹切断洗净。猪肉肥的切薄片,瘦的切肉条2、起油锅,下肥肉片煸炒至透明状3、下入肉条煸炒4、肉条煸炒至变色,加入蒜薹,加入一勺番茄酱,加入盐和...
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蒜汁烧茄子怎么做-蒜汁烧茄子的做法
  • 蒜汁烧茄子怎么做-蒜汁烧茄子的做法

  • 食材明细主料圆茄子(1个)辅料盐(适量)糖(适量)李锦记秘制红烧汁(适量)老抽(适量)八角(适量)醋(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜汁烧茄子的做法步骤1、原料图。2、将茄子去皮,切成滚刀块儿,放入盐腌制10分钟。3、将腌好的茄子挤掉多余的水分备用。4、锅...
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蒜香蜜汁烤全鸡怎么做-蒜香蜜汁烤全鸡的做法
  • 蒜香蜜汁烤全鸡怎么做-蒜香蜜汁烤全鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(适量)辅料姜(适量)蒜蓉(适量)配料生抽(适量)盐(适量)油(适量)蜂蜜(适量)烧酒(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜香蜜汁烤全鸡的做法步骤1、调料全部放入,抹均匀,腌一晚上2、锡纸把鸡翅尖和鸡腿下部包住3、烤箱预热175度,把鸡放入烤10分钟后拿出来再涂一次腌料。然后转...
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蒜蓉浇汁茄子怎么做-蒜蓉浇汁茄子的做法
  • 蒜蓉浇汁茄子怎么做-蒜蓉浇汁茄子的做法

  • “蒸茄子既保留了茄子营养和口感的同时,又避免了油炸茄子给身体带来的大量热量,很清淡这样还可以拿来做减肥餐”食材明细主料茄子(两条)辅料蒜米(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉浇汁茄子的做法步骤1、茄子洗净切成条,中间撒少许盐,一点就行。2、放入锅内隔水蒸,开锅后...
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