![黄金蒸糕的做法 下午茶轻松做：黄金蒸糕 黄金蒸糕怎么做]( "黄金蒸糕的做法 下午茶轻松做：黄金蒸糕 黄金蒸糕怎么做")
- “家里木有烤箱的TX可以来看看这款：奶香浓郁，口感温润，内部组织，细腻、均匀，弹性十足的黄金蒸糕。比馒头松软比蛋糕有弹性，口感很特别，似乎有那么一点点像广东小吃“黄金鱼翅糕”的味道，只是没有那个粘牙，可能是因为没有糯米粉的缘故。虽说整个制作过程要两天，但分开看每一步，都是不...
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![天然酵种松饼的做法 下午茶轻松做：天然酵种松饼 天然酵种松饼怎么做]( "天然酵种松饼的做法 下午茶轻松做：天然酵种松饼 天然酵种松饼怎么做")
- “不要以为天然酵种只可以做面包馒头哦，看看这个，相信你会很容易就更加的爱上天然酵种哒。”食材明细主料黄油（60g）牛奶（120g）低粉（80g）鸡蛋（2个）辅料天然酵种（100g（100%水粉比例））小苏打（2/3小勺）配料盐（1小撮）细砂糖（10g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）天然酵种松饼的做法步骤1、把黄...
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![椰香摩卡蛋糕的做法 下午茶轻松做：椰香摩卡蛋糕 椰香摩卡蛋糕怎么做]( "椰香摩卡蛋糕的做法 下午茶轻松做：椰香摩卡蛋糕 椰香摩卡蛋糕怎么做")
- “手头有什么材料，随意搭配，就是一款魅力十足的宴客点心。也许当你把你只花了半小时就准备好的小蛋糕端上桌的时候，你的女伴会惊叹——你的手好巧哇。”食材明细主料手指饼干（1份）白巧克力（60g）黄油（70g）椰蓉（90g）杏仁粉（30g）淡奶油（20050g）细砂糖（60g）吉利丁片（1片）黑白巧克力（适量）咖啡粉（1包...
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![抹茶曲奇饼的做法 下午茶轻松做：抹茶曲奇饼 抹茶曲奇饼怎么做]( "抹茶曲奇饼的做法 下午茶轻松做：抹茶曲奇饼 抹茶曲奇饼怎么做")
- “简单，可口——这两个词儿就是对曲奇饼的最好诠释了。没有手忙脚乱的太复杂工序，没有眼花缭乱太多材料，就这么轻松，便可以享受“午后，一杯茶，几块饼干，慵懒、自在的美好生活”啦。”食材明细主料低筋面粉（190g）辅料黄油（130g）细砂糖（25g）糖粉（35g）鸡蛋（一个）抹茶粉（10g）其他（口味）烘焙（工艺）半...
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![巧克力蛋糕的做法 下午茶轻松做：天然酵种巧克力蛋糕（2) 巧克力蛋糕怎么做]( "巧克力蛋糕的做法 下午茶轻松做：天然酵种巧克力蛋糕（2) 巧克力蛋糕怎么做")
- “既天然酵种巧克力蛋糕（1）之后，又根据自己的喜好，稍稍改动了方子：低粉换成了中粉；酵种用了全麦酵种；牛奶换成了水，不过用量比例比之前那个多一些——因为用了中粉吸水性比低粉强，而全麦酵种本身就比高粉酵种要干（全麦吸水性更强）；还增加了半包咖啡粉，略略减少了油的量。整体的感觉这...
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![黄油丝绸蛋糕的做法 下午茶轻松做：黄油丝绸蛋糕 黄油丝绸蛋糕怎么做]( "黄油丝绸蛋糕的做法 下午茶轻松做：黄油丝绸蛋糕 黄油丝绸蛋糕怎么做")
- “君之的方子，超简单的做法，不用担心起筋，不用费劲打发黄油，不用害怕鸡蛋融不进油中，2分钟备料，3分钟制作，30分钟烘烤，10分钟等待——美味就这么新鲜出炉咯。”食材明细主料中筋面粉（120g）粘米粉（40g）黄油（120g）鸡蛋（2个）细砂糖（60g）牛奶（40g）泡打粉（5g）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄油...
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![黄金南瓜松糕怎么做-黄金南瓜松糕的做法]( "黄金南瓜松糕怎么做-黄金南瓜松糕的做法")
- “今天这款蛋糕是这样的平易近人呢！黄金的外表，健康的内容，淳朴的味道，糯软的口感，简单的做法，扎实的分量。我把它作为晚餐的主食，很饱人呢！不放泡打粉的，不用担心铅中毒！”食材明细主料低筋面粉（300克）南瓜（约40克（可增减））牛奶（100克）淡奶油（80克）鸡蛋（2个）色拉油（200克）辅料小苏打（11克）糖（210克）...
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![蛋糕版华夫饼的做法 下午茶轻松做：蛋糕版华夫饼 蛋糕版华夫饼怎么做]( "蛋糕版华夫饼的做法 下午茶轻松做：蛋糕版华夫饼 蛋糕版华夫饼怎么做")
- “热乎乎的华夫饼，配上香甜的果酱夹馅或是一杯酸奶，吃起来粉享受，做起来也粉轻松呢。”食材明细主料低粉（90g）牛奶（90g）鸡蛋（1.5个）辅料黄油（15g）配料糖（35g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋糕版华夫饼的做法步骤1、黄油和牛奶混合，在微波炉里中小火“叮”40秒左右，拿出搅拌至黄油融...
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![金黄面糊包的做法 下午茶轻松做：金黄面糊包 金黄面糊包怎么做]( "金黄面糊包的做法 下午茶轻松做：金黄面糊包 金黄面糊包怎么做")
- “不用泡打粉或者小苏打，更健康；不用揉面或者打发鸡蛋，更简便；可以根据自己的口味改变配方中的糖、盐量，咸甜口味轻松变......只要酵母木有失败，这款口感像蛋糕的面包，就不会失败哒。”食材明细主料黄油（28g）中粉（62.5g）牛奶（30g）辅料即时酵母（2g）水（15g）蛋（15g）配料糖（3g）盐（一小撮）咸鲜（口味）烤（...
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![面包布丁蛋糕的做法 下午茶轻松做：面包布丁蛋糕 面包布丁蛋糕怎么做]( "面包布丁蛋糕的做法 下午茶轻松做：面包布丁蛋糕 面包布丁蛋糕怎么做")
- “很纠结的名字是吧？如果你尝一口它的味道，估计你会立即明白为啥叫这个名字^_^除去烘烤时间，这应该是一款十分便捷的点心啦，从准备好倒入烤箱，也就十几分钟吧，但端上桌，或许会叫你的客人眼前一亮哦^_^就算是自己享受，也是一餐美丽的下午茶呢。——你也来试试不？”食材明细主料甜面...
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![黑米糕的做法 下午茶轻松做：黑米糕 黑米糕怎么做]( "黑米糕的做法 下午茶轻松做：黑米糕 黑米糕怎么做")
- “用戚风的办法，做这款很中式的点心——真正的黑米糕该怎么做我还真不知道呢。样子呢跟市售黑米糕差不多，但是体态略显轻盈；口感湿润，不甜不腻，软软糯糯，总的来说，无论是做下午茶还是早点，都算是不错啦。”食材明细主料黑米（50g）玉米油（40g）细砂糖（40g）蛋黄（2个）蛋清（4个）甜味（口味）烘焙（工艺）...
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![轻松立店好项目-汉糕堂金牌蛋黄酥]( "轻松立店好项目-汉糕堂金牌蛋黄酥")
- 据中国中式糕点食品行业协会调查分析，中国中式糕点年人均烘焙产品消费量逐年上升，至现在年销售额过千亿，中式糕点已成为早餐、休闲茶点，甚至是主餐食的常选，意味着中式糕点行业即将迎来春天。中式糕点俨然成为时尚、健康和休闲的饮食方式。美味的糕点是大众的需求，也是众多创业...
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![快手下午茶的做法 下午茶 快手下午茶怎么做]( "快手下午茶的做法 下午茶 快手下午茶怎么做")
- “快手下午茶，家里来了小朋友，没吃中饭，来了就喊饿，不能太复杂，来个西餐，大约10分钟左右就开餐，其实西餐本来就简单，把时间计划好，厨具只用到了多士炉和玉子烧小煎锅，鸡胸肉做法非常简单，先把鸡胸肉洗干净切片，加点盐、胡椒粉、孜然粉、少许淀粉和少许生抽腌制上，然后入锅一煎就OK了。...
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![蓝莓奶油蛋糕卷的做法 下午茶轻松做：蓝莓奶油蛋糕卷 蓝莓奶油蛋糕卷怎么做]( "蓝莓奶油蛋糕卷的做法 下午茶轻松做：蓝莓奶油蛋糕卷 蓝莓奶油蛋糕卷怎么做")
- “今儿说的这款卷卷算是最简单易做之一了，奶油馅儿是我突发奇想用蓝莓果酱跟打发的淡奶油混合的蓝莓奶油；卷卷的蛋糕胚子属于分蛋海绵，原料极其简单。而且这款海绵的口感满温润，一点儿不像印象中的海绵那么粗糙。值得一试。”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（40g）细砂糖（50g）柠檬香精（1滴...
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![酸奶乳酪蛋糕的做法 下午茶轻松做：酸奶乳酪蛋糕 酸奶乳酪蛋糕怎么做]( "酸奶乳酪蛋糕的做法 下午茶轻松做：酸奶乳酪蛋糕 酸奶乳酪蛋糕怎么做")
- “乳酪这东西，吃多了会发腻，最好搭配些个清爽的东东，吃起来清清新新不油不腻才好。用酸奶来抵去奶油奶酪的腻，用鱼胶粉凝固成形，再加上意大利蛋白霜来保证口感的空透轻盈.......这样的蛋糕相信你会喜欢哒。”食材明细主料奶油奶酪（200g）酸奶（200g）鱼胶粉（1）（10g）冷开水（1）（适量）蛋清（2个约7...
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![松饼的做法 下午茶点松饼 松饼怎么做]( "松饼的做法 下午茶点松饼 松饼怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（185克）泡打粉（3克）盐（2克）鸡蛋（2个）白糖（30克）牛奶（250ml）黄油（88克）奶香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）松饼的做法步骤1、低筋面粉，泡打粉，盐混合均匀。鸡蛋将蛋清，蛋黄分开。牛奶一盒2、将蛋黄打散，加入牛奶，并搅拌均匀3、黄油，隔温水融化4、将融化的黄油加入牛奶和蛋...
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![巧克力蛋糕的做法 下午茶轻松做：天然酵种巧克力蛋糕（1） 巧克力蛋糕怎么做]( "巧克力蛋糕的做法 下午茶轻松做：天然酵种巧克力蛋糕（1） 巧克力蛋糕怎么做")
- “不要以为天然酵种只可以做面包哦，这个方子做出来的蛋糕，口感有些像布朗尼，但比布朗尼吃起来更加膨松轻盈；满湿润但不厚重。天然酵种在里头只是起了提高面粉酸度、改善组织、增强口感的作用，并不需要发酵8小时使面糊膨胀，所以可以用冰箱里冷藏了好几天的准备“废弃”的酵种—...
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![低脂豆腐蛋糕的做法 下午茶轻松做：低脂豆腐蛋糕 低脂豆腐蛋糕怎么做]( "低脂豆腐蛋糕的做法 下午茶轻松做：低脂豆腐蛋糕 低脂豆腐蛋糕怎么做")
- “方子来自妃娟老师的《美味糕点新主张》，果真如她所说：“白白净净的‘豆腐蛋糕’，长相四四方方就如一块豆腐，用料也是货真价实，是用豆腐和豆浆，豆香加倍。而且蛋糕中不含蛋黄，油脂含量较低，口感清爽。””食材明细主料低粉（150g）无糖豆浆（100g）无特殊味道的植物油（60g）绢豆腐（100g）蛋白（1...
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![红茶杯子蛋糕的做法 下午茶轻松做：红茶杯子蛋糕 红茶杯子蛋糕怎么做]( "红茶杯子蛋糕的做法 下午茶轻松做：红茶杯子蛋糕 红茶杯子蛋糕怎么做")
- “做法呢基本就是这俩词儿就概括了：切拌、烘焙。如此简单却又十分美味的小点心，拿来做下午茶或者用来应急待客，真是很棒的选择呢。”食材明细主料低粉（120g）辅料黄油（40g）红茶茶包（2包）开水（80g）配料糖（35g）盐（一小撮）泡打粉（2/3小勺）其他（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红茶杯子蛋糕的做...
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![肉松蛋糕卷的做法 美好的下午茶点@@肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷怎么做]( "肉松蛋糕卷的做法 美好的下午茶点@@肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷怎么做")
- “接近一个星期没有发表日志了。连续几天假日，除了出门旅游，家人也来我家小住几天。也许没有时间，还是最大可能是自己太懒了。多天没做菜拍照也没写日志。真会懶惰，甚至有点想要荒废写日志的念头。趁今天天气好,决定写点东西填充一下...首先来个美好下午茶点~~肉松蛋糕卷。老...
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![快手下午茶小蛋糕怎么做-快手下午茶小蛋糕的做法]( "快手下午茶小蛋糕怎么做-快手下午茶小蛋糕的做法")
- “周末或节假日午后，零失败，随意搭配的奶油小蛋糕……带来美美的好心情！”食材明细主料低粉（240g）白糖（180g）鸡蛋（6个）柠檬汁（1ml）辅料淡奶油（1块）调料柠檬（1个）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）快手下午茶小蛋糕的做法步骤1、准备料，放好纸盘。2、全蛋，加糖，加几滴柠檬汁，打成全蛋液。3、...
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![黄油酥饼的做法 下午茶轻松做：shortbread黄油酥饼 黄油酥饼怎么做]( "黄油酥饼的做法 下午茶轻松做：shortbread黄油酥饼 黄油酥饼怎么做")
- “原方子是妍色姐的。那天她一发博，我当晚回家就做了。真是酥的不敢碰，酥到入口即化！满满的奶香，吃一个便有无尽的满足。唯一遗憾的是，我木有总统黄油，只得用安佳。假如能换成总统，味蕾也许可以享受到更大的满足吧。烘烤的时候满屋子飘香，淘淘一早就蹲在烤箱前头等着。可惜这款黄...
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![芝麻黄油酥的做法 下午茶轻松做：芝麻黄油酥 芝麻黄油酥怎么做]( "芝麻黄油酥的做法 下午茶轻松做：芝麻黄油酥 芝麻黄油酥怎么做")
- “长帝25升烤箱一烤盘的分量，做法简单，味道浓郁，酥的掉渣渣....真是，木有最酥，只有更酥呀！”食材明细主料低粉（130g）辅料蛋黄（30g）配料糖粉（50g）黄油（75g）香草精（1滴）盐（1小撮）泡打粉（1/4小勺）小苏打（1/4小勺）黑白芝麻（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芝麻黄油酥的做法步骤1、取一半的低...
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![香蕉酸奶小蛋糕的做法 下午茶轻松做：香蕉酸奶小蛋糕 香蕉酸奶小蛋糕怎么做]( "香蕉酸奶小蛋糕的做法 下午茶轻松做：香蕉酸奶小蛋糕 香蕉酸奶小蛋糕怎么做")
- “淡淡的香蕉味道，简单的做法，轻松享受下午茶，多么美好的事情呀。”食材明细主料低粉（120g）酸奶（90g）玉米油（45g）鸡蛋（2个）香蕉（75g）辅料糖（10g）泡打粉（1小勺）盐（一小撮）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香蕉酸奶小蛋糕的做法步骤1、香蕉、酸奶在搅拌机中搅匀。2、粉类过筛，倒入糖、盐拌匀...
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![下午茶菠萝皮泡芙的做法 下午茶轻松做：菠萝皮泡芙 下午茶菠萝皮泡芙怎么做]( "下午茶菠萝皮泡芙的做法 下午茶轻松做：菠萝皮泡芙 下午茶菠萝皮泡芙怎么做")
- “多一个简简单单的步骤，你就会发现，这泡芙变得十分不一样^_^无论是夹了奶油馅儿，还是直接吃，这款泡芙铁定会是最受欢迎的点心之一呢！”食材明细主料无盐黄油（30g）低粉（30g）杏仁粉（10g）细砂糖（15g）中粉（60g）牛奶（50g）水（50g）黄油（45g）鸡蛋（105g）原味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）下午茶菠萝皮...
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味味甜
