当前位置:味味甜 >

关于丝瓜炒豆腐泡的餐饮百科

丝瓜炒豆腐泡怎么做-丝瓜炒豆腐泡的做法
  • 丝瓜炒豆腐泡怎么做-丝瓜炒豆腐泡的做法

  • “出门逛街,这几天秋老虎发威了太热,又热又累的提前跑了回来,大热天的,真不适合逛街,还是老老实实在家呆着吧!这一季,市场里涌入大量的丝瓜,每次去买,就只买那一家的,据老板说,这丝瓜都是自己种的,每天采摘完直接拉来卖了,所以特别的新鲜,看看也是,那丝瓜都带着花,带着粉,而且价格也不贵,冬...
  • 6715
丝瓜炒油豆腐怎么做-丝瓜炒油豆腐的做法
  • 丝瓜炒油豆腐怎么做-丝瓜炒油豆腐的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)油豆腐(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒油豆腐的做法步骤1、原料:丝瓜,油豆腐2、丝瓜切滚刀块3、锅里放适量油烧到六七成热放入丝瓜翻炒4、等丝瓜变软时,放入油豆腐翻炒,放入盐鸡精就可以出锅啦小窍门丝瓜容易变黑,用小火炒,...
  • 6413
豆泡炒丝瓜怎么做-豆泡炒丝瓜的做法
  • 豆泡炒丝瓜怎么做-豆泡炒丝瓜的做法

  • “豆泡是豆制品的一种,营养丰富,口感咸鲜。可以酿肉,可以打火锅,可以煮面条,可以焖煮,今天我拿来炒丝瓜。别有一番滋味。”食材明细主料丝瓜(1条)豆泡(三两左右)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)芹菜(适量)调料蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆泡炒丝瓜的做法步骤1、...
  • 17131
丝瓜炒五香豆腐干怎么做-丝瓜炒五香豆腐干的做法
  • 丝瓜炒五香豆腐干怎么做-丝瓜炒五香豆腐干的做法

  • “美味可口,快手菜。”食材明细主料丝瓜(两根)五香豆腐干(六块)辅料红辣椒(两个)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒五香豆腐干的做法步骤1、丝瓜洗净削皮,斜切片,备用。2、五香豆腐干备用。3、切条。4、红辣椒切小段,备用。5、锅烧热放适量油,倒...
  • 22964
豆腐炒丝瓜怎么做-豆腐炒丝瓜的做法
  • 豆腐炒丝瓜怎么做-豆腐炒丝瓜的做法

  • “女儿突然想吃丝瓜,正好家里有点嫩豆腐,索性来一道丝瓜焖豆腐吧!美味佳肴,可口极了!”食材明细主料丝瓜(适量)焖豆腐(适量)辅料玉米油(适量)生抽(一小勺)盐(一小勺)老干妈(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐炒丝瓜的做法步骤1、嫩豆腐切块入锅煎至两面偏黄,加入一勺。2、锅内留...
  • 15630
丝瓜豆腐怎么做-丝瓜豆腐的做法
  • 丝瓜豆腐怎么做-丝瓜豆腐的做法

  • “营养足味道美,小朋友很喜欢的菜式,看起来食欲爆棚。”食材明细主料斋外斋手工老豆腐(1盒)辅料丝瓜(适量)番茄(适量)葱(适量)蒜(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜豆腐的做法步骤1、老豆腐取掉包装盒切成小块,丝瓜去皮切块,番茄切块。2、...
  • 9787
日本豆腐炒丝瓜怎么做-日本豆腐炒丝瓜的做法
  • 日本豆腐炒丝瓜怎么做-日本豆腐炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1条)日本豆腐(2个)辅料姜丝(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(0.5勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日本豆腐炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜滚刀切块2、日本豆腐切块3、姜片切丝4、锅烧热后倒入食用油5、放入日本豆腐煎。6、两面煎金黄7、倒入水烧开后放入丝瓜。8、加盖煮...
  • 13216
蟹柳丝瓜小油豆腐的做法 蟹柳丝瓜炒小油豆腐 蟹柳丝瓜小油豆腐怎么做
  • 蟹柳丝瓜小油豆腐的做法 蟹柳丝瓜炒小油豆腐 蟹柳丝瓜小油豆腐怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(175克)小油豆腐(40克)蟹柳(55克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹柳丝瓜小油豆腐的做法步骤1、材料:丝瓜、小油豆腐、蟹柳2、将小油豆腐放入碗中,用开水泡一下,待用。3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块,待用。5、将蟹柳剥去包...
  • 9377
小油豆腐炒丝瓜怎么做-小油豆腐炒丝瓜的做法
  • 小油豆腐炒丝瓜怎么做-小油豆腐炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)小油豆腐(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小油豆腐炒丝瓜的做法步骤1、食材:丝瓜。2、小油豆腐。3、将丝瓜去皮用清水淋一下,并切成滚刀块,待用。4、起锅倒油烧热,下入小油豆腐翻炒一下。5、接着,加一些清水,再加点盐调味煮开。6、...
  • 30845
南瓜丝炒豆腐怎么做-南瓜丝炒豆腐的做法
  • 南瓜丝炒豆腐怎么做-南瓜丝炒豆腐的做法

  • 食材明细主料老南瓜(适量)豆腐(适量)辅料芹菜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)十三香(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜丝炒豆腐的做法步骤1、备老南瓜去皮,豆腐二块,。2、豆腐切丁,南瓜用刨子刨丝,切点芹菜。3、热锅热油放进豆腐丁放点盐煎片刻。4、煎黄,。5、倒进南瓜丝,放...
  • 10804
丝瓜豆腐炒油炸茄子怎么做-丝瓜豆腐炒油炸茄子的做法
  • 丝瓜豆腐炒油炸茄子怎么做-丝瓜豆腐炒油炸茄子的做法

  • “丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。另外丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,其中的皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特...
  • 16023
豆腐南瓜丝炒粉怎么做-豆腐南瓜丝炒粉的做法
  • 豆腐南瓜丝炒粉怎么做-豆腐南瓜丝炒粉的做法

  • 食材明细主料豆腐丝(适量)南瓜丝(适量)粉条(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)辣椒汁(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐南瓜丝炒粉的做法步骤1、切点豆腐丝和南瓜丝。2、备尖椒和粉条,。3、粉条切段。4、烧油放进粉条淋上生抽炒匀。5、再放进南瓜丝,尖...
  • 7257
爆炒豆腐泡的做法 爆炒(自炸)豆腐泡 爆炒豆腐泡怎么做
  • 爆炒豆腐泡的做法 爆炒(自炸)豆腐泡 爆炒豆腐泡怎么做

  • “豆腐是素食者的佳选择,不仅营养丰富、品种众多、可塑性强、百吃不厌,自炸豆腐泡颜色金黄配以红、绿椒丝外观漂亮、营养丰富。”食材明细主料豆腐泡(适量)红椒丝(适量)绿椒丝(适量)葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)辅料蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒豆腐...
  • 27725
韭菜炒豆腐泡的做法 【东北】韭菜炒豆腐泡 韭菜炒豆腐泡怎么做
  • 韭菜炒豆腐泡的做法 【东北】韭菜炒豆腐泡 韭菜炒豆腐泡怎么做

  • “色香味美的一道纯素菜。只需要三步就出锅!特别的棒!喜欢吃韭菜的做起来吧!”食材明细主料豆腐泡(150克)韭菜(200克)辅料五香粉(适量)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐泡的做法步骤1、韭菜切2.5厘米小段备用2、锅里放油葱花爆香,然后放入豆腐泡...
  • 21687
丝瓜炒豆腐皮怎么做-丝瓜炒豆腐皮的做法
  • 丝瓜炒豆腐皮怎么做-丝瓜炒豆腐皮的做法

  • “健康营养,清淡可口,快手菜。”食材明细主料丝瓜(一根)豆腐皮(一张)辅料蒜(少许)线椒(六个)调料花生油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒豆腐皮的做法步骤1、丝瓜洗净削皮,斜切片,备用。2、豆腐皮切细条,备用。3、蒜切片,线椒切圈,备用。4、锅烧热放适量油,倒入蒜和辣椒...
  • 25618
豆腐泡炒土豆丝怎么做-豆腐泡炒土豆丝的做法
  • 豆腐泡炒土豆丝怎么做-豆腐泡炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)豆腐泡(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)醋(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐泡炒土豆丝的做法步骤1、起锅烧油下入葱姜炒香,下入肉丝翻炒。2、加醋,料酒,生抽,耗油翻炒均匀。3、加半碗水。4、放豆腐泡。5、放土豆丝翻...
  • 30128
丝瓜炒黑豆腐竹怎么做-丝瓜炒黑豆腐竹的做法
  • 丝瓜炒黑豆腐竹怎么做-丝瓜炒黑豆腐竹的做法

  • “1、腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高。2、其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。3、含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。4还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性...
  • 30813
丝瓜炒豆腐怎么做-丝瓜炒豆腐的做法
  • 丝瓜炒豆腐怎么做-丝瓜炒豆腐的做法

  • “丝瓜有润肤美白.健脑.清热解毒等功效与作用。丝瓜炒豆腐是一道简单美味营养丰富的快手菜。”食材明细主料丝瓜(一个)豆腐(一块)辅料蒜(少许)线椒(少许)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒豆腐的做法步骤1、新摘的丝瓜。2、洗净去皮,切片。3、...
  • 7915
南瓜豆腐炒肉丝怎么做-南瓜豆腐炒肉丝的做法
  • 南瓜豆腐炒肉丝怎么做-南瓜豆腐炒肉丝的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)南瓜(适量)老豆腐(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜豆腐炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、南瓜、老豆腐切细条。3、锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色盛出。4...
  • 20257
丝瓜豆腐灌蛋的做法 【丝瓜豆腐灌蛋】 丝瓜豆腐灌蛋怎么做
  • 丝瓜豆腐灌蛋的做法 【丝瓜豆腐灌蛋】 丝瓜豆腐灌蛋怎么做

  • “在《我家厨房》节目中和李铁刚师傅学习了一道菜,在家里试试,很鲜甜,豆腐口感比较脆!因为这是半汤菜,所以水不要放太多,不然就成汤了。”食材明细主料豆腐(一块)丝瓜(一根)皮蛋(一个)辅料虾米(一把)鸡蛋(一个)配料姜丝(适量)白醋(适量)盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜豆腐...
  • 29015
豆泡粉丝的做法 豆泡<油豆腐>粉丝 豆泡粉丝怎么做
  • 豆泡粉丝的做法 豆泡<油豆腐>粉丝 豆泡粉丝怎么做

  • 食材明细主料豆泡(适量)香菇(适量)娃娃菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)红椒(适量)大葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆泡粉丝的做法步骤1、所有原料。2、豆泡洗净切开,粉丝泡发沥干,香菇泡发切好(泡香菇水留用),娃娃菜洗净切好。3、锅里放油爆香姜蒜片...
  • 26831
面筋泡炒丝瓜怎么做-面筋泡炒丝瓜的做法
  • 面筋泡炒丝瓜怎么做-面筋泡炒丝瓜的做法

  • “微辣,咸鲜,色泽诱人,丝瓜莹绿,面筋泡绵软。”食材明细主料丝瓜(一根)油面筋(适量)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面筋泡炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮洗净切滚刀块,小米椒切斜段,姜蒜备好。2、面筋泡用筷子扎一...
  • 29214
豆瓣酱丝瓜炒腐竹怎么做-豆瓣酱丝瓜炒腐竹的做法
  • 豆瓣酱丝瓜炒腐竹怎么做-豆瓣酱丝瓜炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(40克)丝瓜(1根)辅料豆瓣酱(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆瓣酱丝瓜炒腐竹的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发)。2、丝瓜。3、豆瓣酱。4、将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。5、将丝瓜去皮清洗一下。6、放在案板上切成滚刀块。7、烧锅倒油...
  • 16791
榨菜丝豆腐皮炒苦瓜怎么做-榨菜丝豆腐皮炒苦瓜的做法
  • 榨菜丝豆腐皮炒苦瓜怎么做-榨菜丝豆腐皮炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(半根)豆腐皮(25克)榨菜丝(40克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝豆腐皮炒苦瓜的做法步骤1、食材:苦瓜、豆腐皮、榨菜丝。2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。3、将苦瓜清洗清洗捞出。4、放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。5、起锅倒油...
  • 25540
小炒豆腐泡怎么做-小炒豆腐泡的做法
  • 小炒豆腐泡怎么做-小炒豆腐泡的做法

  • 食材明细主料豆腐泡(适量)猪五花(适量)辅料青椒(适量)配料剁椒(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒豆腐泡的做法步骤1、锅里放油,加入豆瓣酱和剁椒炒散2、加入豆腐泡和一碗高汤稍微煮一下3、加入青椒片略煮4、最后加入五花肉片,加盐,糖和白醋调味即可...
  • 15193
专题