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关于菇烧豆腐果的做法的餐饮百科

菇烧豆腐果怎么做-菇烧豆腐果的做法
  • 菇烧豆腐果怎么做-菇烧豆腐果的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)杏鲍菇(适量)豆腐果(适量)花生仁(适量)毛豆仁(适量)辅料葱姜蒜(适量)红尖椒(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(少许)色拉油(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菇烧豆腐果的做法步骤1、香菇和杏鲍菇划十字,也可以切小块,随意吧。花生仁提前...
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杏鲍菇烧豆腐怎么做-杏鲍菇烧豆腐的做法
  • 杏鲍菇烧豆腐怎么做-杏鲍菇烧豆腐的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(2个)豆腐(1块)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇烧豆腐的做法步骤1、成品图2、准备食材:杏鲍菇2个洗净、豆腐一块、葱2根、蒜瓣2个、生姜1小块、干辣椒4个3、将杏鲍菇切滚刀...
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平菇烧豆腐怎么做-平菇烧豆腐的做法
  • 平菇烧豆腐怎么做-平菇烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料平菇(150g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)平菇烧豆腐的做法步骤1、食材,豆腐,平菇,葱2、豆腐切块加盐焯水,去豆腥味,增加韧性3、起锅油热,下葱炒香,葱姜不煸不香4、下入平菇豆腐翻炒均匀,烹些米酒,加点生抽,加盐,放点糖提鲜5、加入点开水煮几分钟,放点鸡精,胡...
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白玉菇烧豆腐怎么做-白玉菇烧豆腐的做法
  • 白玉菇烧豆腐怎么做-白玉菇烧豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(适量)白玉菇(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇烧豆腐的做法步骤1、豆腐煎至两面金黄盛出备用。2、另起锅下肉末炒变色。3、下姜蒜干辣椒炒香4、加料酒、...
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草菇烧豆腐怎么做-草菇烧豆腐的做法
  • 草菇烧豆腐怎么做-草菇烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)草菇(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)葱花(少许)油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)草菇烧豆腐的做法步骤1、豆腐切丁备用。2、草菇洗净沥干水份。3、从中间对切开。4、热锅倒入油下葱花爆香。5、加入草菇翻炒片刻。6、加入豆腐丁。7、倒入少许热水。8、烧...
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豆腐烧香菇的做法 少油版豆腐烧香菇 豆腐烧香菇怎么做
  • 豆腐烧香菇的做法 少油版豆腐烧香菇 豆腐烧香菇怎么做

  • “简单又好吃😋”食材明细主料老豆腐(适量)香菇(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)干花椒叶(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐烧香菇的做法步骤1、老豆腐切块,干香菇泡发。新鲜香菇应该会更好😃2、平底锅放适量油,将豆腐两面煎至金黄色,盛出来备用。3、锅内放少许油,放...
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鲜菇烧豆腐怎么做-鲜菇烧豆腐的做法
  • 鲜菇烧豆腐怎么做-鲜菇烧豆腐的做法

  • 食材明细主料鲜菇(200g)豆腐(5块)辅料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱末(适量)盐(适量)姜末(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜菇烧豆腐的做法步骤1、鲜菇洗净、撒成小朵。2、豆腐用清水浸泡半小时后沥干水分、切成小块。3、姜蒜切碎。4、锅中加油烧至五成热、放入豆腐...
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香菇烧冻豆腐怎么做-香菇烧冻豆腐的做法
  • 香菇烧冻豆腐怎么做-香菇烧冻豆腐的做法

  • “豆腐的花样吃法很多,今天分享一道冻豆腐烧香菇,两者搭配味道更加鲜美。”食材明细主料冻豆腐(1块)香菇(2朵)辅料小葱(1颗)大蒜(2粒)生姜(1块)青红彩椒(各半个)调料生抽(2勺)盐(半勺)花椒粉(1勺)鸡精(半勺)水淀粉(半小碗)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇烧冻豆腐的做法步骤1、冻豆腐切成麻...
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姬菇烧豆腐怎么做-姬菇烧豆腐的做法
  • 姬菇烧豆腐怎么做-姬菇烧豆腐的做法

  • “方便易做,豆腐外焦里嫩,姬菇嫩滑.普通的食材,也能做出可口的美味.”食材明细主料豆腐(3小块)姬菇(适量)红椒(少许)香葱(1根)辅料味精(少许)胡椒(适量)糖(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姬菇烧豆腐的做法步骤1、双面都摸点点盐,豆腐不易碎,又好入味.2、豆腐对角切成...
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油豆腐烧香菇怎么做-油豆腐烧香菇的做法
  • 油豆腐烧香菇怎么做-油豆腐烧香菇的做法

  • 食材明细主料油豆腐(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)芹菜(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油豆腐烧香菇的做法步骤1、香菇切片,油豆切丝,切点芹菜,有大蒜放点大蒜2、先炒香菇3、炒熟4、放进油豆腐5、放盐6、炒匀7、放进芹菜和大蒜8、撒上鸡精,放一点点水烧...
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平菇豆腐烧肉怎么做-平菇豆腐烧肉的做法
  • 平菇豆腐烧肉怎么做-平菇豆腐烧肉的做法

  • “很下饭的菜菜”食材明细主料平菇(适量)日式豆腐(适量)猪肉(适量)葱(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇豆腐烧肉的做法步骤1、平菇洗净。2、日式豆腐2条备用。3、猪肉一块,葱洗净。4、蚝油备用。5、日式豆腐切块,葱切葱花。6、猪肉肥瘦分开,切...
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香菇烧油豆腐怎么做-香菇烧油豆腐的做法
  • 香菇烧油豆腐怎么做-香菇烧油豆腐的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)油豆腐(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇烧油豆腐的做法步骤1、油豆腐焯水备用。2、热锅下肥肉煸炒出肥油、下姜干辣椒炒香。3、下肉片炒至变色。4、加料酒、生抽、老抽。...
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蟹味菇烧豆腐怎么做-蟹味菇烧豆腐的做法
  • 蟹味菇烧豆腐怎么做-蟹味菇烧豆腐的做法

  • “菌菇与豆腐的完美搭配,营养丰富,鲜香美味,是我家餐桌上常见的一道家常菜!”食材明细主料豆腐(一块)蟹味菇(适量)鸡蛋(一个)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蟹味菇烧豆腐的做法步骤1、备好食材:如图。2、豆腐清洗一下,切成小块备用装盘,鸡蛋备...
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香菇烧老豆腐怎么做-香菇烧老豆腐的做法
  • 香菇烧老豆腐怎么做-香菇烧老豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(300克)新鲜香菇(85克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇烧老豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、新鲜香菇(已清洗切开)2、将老豆腐放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐两面煎一下盛出。4、接着,将煎好的老豆腐回入...
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金针菇烧豆腐怎么做-金针菇烧豆腐的做法
  • 金针菇烧豆腐怎么做-金针菇烧豆腐的做法

  • “宝宝菜。不错的”食材明细主料金针菇(适量)嫩豆腐(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜(适量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇烧豆腐的做法步骤1、金针菇豆腐洗好2、豆腐切小3、起锅放油下入姜蒜爆炒后下入豆腐翻炒一下4、然后放入金针菇翻炒5、然后加入适...
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豆腐烧蘑菇怎么做-豆腐烧蘑菇的做法
  • 豆腐烧蘑菇怎么做-豆腐烧蘑菇的做法

  • 食材明细主料豆腐(半斤)秀珍菇(半斤)辅料蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐烧蘑菇的做法步骤1、豆腐放在冷水里加盐煮开后两分钟后捞出,去豆里的卤水味。然后捞出。2、锅里放油,冷油就下豆腐。这样豆腐不会碎掉。3、放盐、酱油,翻匀后加...
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豆腐烧香菇怎么做-豆腐烧香菇的做法
  • 豆腐烧香菇怎么做-豆腐烧香菇的做法

  • “利好的豆腐与利好的香菇搭配,用自己调制的红烧汁烧制。小火慢烧,非常入味。养生保健又很美味的一道家常菜。”食材明细主料豆腐(350g)香菇(150g)辅料葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)甜面酱(适量)白砂糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐烧香菇...
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金针菇烧豆腐的做法 【天津】金针菇烧豆腐 金针菇烧豆腐怎么做
  • 金针菇烧豆腐的做法 【天津】金针菇烧豆腐 金针菇烧豆腐怎么做

  • “这道菜是一道减脂刮油的美味,由金针菇与豆腐红烧而成。金针菇可以降低胆固醇,抑制血糖升高,防治心脑血管等疾病的发生。豆腐营养丰富,有着补钙益气,和胃等功效。将这两种利好食材搭配在一起红烧,菜品不但保健,味道也很不错。”食材明细主料金针菇(200g)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)葱...
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香菇烧豆腐的做法 家常菜----香菇烧豆腐 香菇烧豆腐怎么做
  • 香菇烧豆腐的做法 家常菜----香菇烧豆腐 香菇烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(1块)香菇(少许)辅料色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少许)料酒(少许)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇烧豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将豆腐放入平底锅中煎,煎成金黄色时。3、盛出,装入盘中待用。4、将香...
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双菇烧豆腐怎么做-双菇烧豆腐的做法
  • 双菇烧豆腐怎么做-双菇烧豆腐的做法

  • “双菇乃香菇、杏鲍菇也,豆腐乃豆腐泡也,用红烧的方式做这道菜,素菜吃出肉味,非常下饭、非常抢手。”食材明细主料杏鲍菇(2个)鲜香菇(100克)豆腐泡(150克)辅料植物油(适量)盐(少许)生抽(一大勺)蚝油(一大勺)老抽(一勺)白糖(一勺)葱(适量)清水(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇烧豆腐的做...
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蘑菇烧豆腐怎么做-蘑菇烧豆腐的做法
  • 蘑菇烧豆腐怎么做-蘑菇烧豆腐的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(250g)圆菇(3个)碎肉末(50g)辅料蠔油(50g)美极酱油(10g)料酒(10g)小葱(少许)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇烧豆腐的做法步骤1、将豆腐改刀,过水备用。2、热锅冷油下碎肉末炒香放圆茹煸炒。3、将上二者稍炒时放豆腐。4、依次投入调料,放点适量开水收汁...
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海鲜菇烧豆腐怎么做-海鲜菇烧豆腐的做法
  • 海鲜菇烧豆腐怎么做-海鲜菇烧豆腐的做法

  • “豆腐有助于消化,配上海鲜菇真的很好吃,鲜嫩爽口。”食材明细主料老豆腐(半块)海鲜菇(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇烧豆腐的做法步骤1、将老豆腐切块,用油煎至两面金黄。2、锅内留少许的油,将蒜末爆香。3、再将海鲜菇...
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香菇烧豆腐怎么做-香菇烧豆腐的做法
  • 香菇烧豆腐怎么做-香菇烧豆腐的做法

  • 食材明细主料鲜香菇(适量)老豆腐(适量)辅料蒜苔(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)胡萝卜(适量)糖(适量)调料盐(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇烧豆腐的做法步骤1、老豆腐和香菇分别在盐水里浸泡10分钟。2、蒜苔洗净切段。3...
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菌菇烧豆腐怎么做-菌菇烧豆腐的做法
  • 菌菇烧豆腐怎么做-菌菇烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)平菇(适量)白玉菇(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇烧豆腐的做法步骤1、豆腐切条。2、锅里炸至金黄捞出控油。3、备好材料。4、锅里热油倒入姜葱蒜爆香。5、再加入白玉菇翻炒均匀,加适量水,盐,...
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香菇烧豆腐的做法 【冬季养生菜】香菇烧豆腐 香菇烧豆腐怎么做
  • 香菇烧豆腐的做法 【冬季养生菜】香菇烧豆腐 香菇烧豆腐怎么做

  • “豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。香菇能起到降低胆固醇、降血压的作用。并可增强人体抵抗疾病的能力。多吃香菇...
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