![青椒肉丝炒雷笋怎么做-青椒肉丝炒雷笋的做法]( "青椒肉丝炒雷笋怎么做-青椒肉丝炒雷笋的做法")
- 食材明细主料雷笋（2根）肉丝（205克）青椒（80克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒肉丝炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、肉丝、青椒（已清洗切开）2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出...
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![青椒笋丝炒牛肉如何做简单又好吃]( "青椒笋丝炒牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.将牛肉洗净切条，青椒切丝、冬笋切丝备用。2.牛肉放容器中，倒入适量料酒、白糖、黑胡椒、酱油，适量湿淀粉搅拌均匀放置十五分钟入底味，然后倒入少量植物油锁住牛肉中的水分。3.事先调制好一碗料...
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![青椒干子炒笋丝怎么做-青椒干子炒笋丝的做法]( "青椒干子炒笋丝怎么做-青椒干子炒笋丝的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）干子（适量）笋子（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒干子炒笋丝的做法步骤1、准备材料。2、材料洗净切丝。3、锅中放入适量油烧热后放入三丝。4、翻炒均匀至变色。5、加入适量盐和生抽。6、翻炒均匀。7、炒至入味即可。8...
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![青椒炒肉丝的做法 【广东】青椒炒肉丝 青椒炒肉丝怎么做]( "青椒炒肉丝的做法 【广东】青椒炒肉丝 青椒炒肉丝怎么做")
- “年夜饭之让年更有味--青椒炒肉丝，色香味俱全的一道家常菜，美味可口，是非常不错的下饭菜。”食材明细主料青椒（260克）里脊肉（220克）蒜头（2瓣）玉米淀粉（1小勺）生姜（2片）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒肉丝的做法步骤1、青椒洗净去籽，切圈备用。2、...
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![家常雷笋炒肉丝如何做简单又好吃]( "家常雷笋炒肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料竹笋：500辅料油：适量盐：适量猪肉丝：适量生姜：适量料酒：适量胡萝卜：适量鸡精：适量葱：适量生粉：适量具体步骤1.竹笋去除老根和外壳后洗净2.猪肉丝里加入料酒，盐，生粉和少许食用油拌匀腌制1小时3.准备葱花，胡萝卜丝和...
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![青椒炒肉丝的做法 家常小炒---------【青椒炒肉丝】 青椒炒肉丝怎么做]( "青椒炒肉丝的做法 家常小炒---------【青椒炒肉丝】 青椒炒肉丝怎么做")
- “很家常的一道小炒，青椒我家冰箱里常有，里脊肉我一般都会多买几块，冻在冷冻室，有时来不及买菜，拿出一块肉解冻，再洗上几个青椒，各自切丝，入锅一炒，简简单单的一道家常小炒就出锅了！”食材明细主料青椒（8个）里脊肉（1块）辅料蚝油（适量）鲜酱油（适量）盐（少许）胡椒粉（少许）玉米油（适量）姜丝（适量）鸡精（少...
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![瘦肉丝雷笋炒千张怎么做-瘦肉丝雷笋炒千张的做法]( "瘦肉丝雷笋炒千张怎么做-瘦肉丝雷笋炒千张的做法")
- 食材明细主料千张（175克）瘦肉丝（75克）雷笋（2株）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）瘦肉丝雷笋炒千张的做法步骤1、食材：千张、瘦肉丝、雷笋。2、将雷笋剥壳清洗清洗，捞出。3、放在案板上切成片。4、将千张放在案板上切开。5、随后，将切好的雷笋...
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![青椒炒肉丝的做法 闽南小炒“青椒炒肉丝” 青椒炒肉丝怎么做]( "青椒炒肉丝的做法 闽南小炒“青椒炒肉丝” 青椒炒肉丝怎么做")
- “每年总要出差去福建几次，一次和福州的几个朋友在福州大酒楼吃饭，我吃半截站起来瞎溜达，看看人们都点些啥。福州的几位朋友直笑我；这家伙又开始侦察了。大家知道我对美食感兴趣，其中的一位小妹叫我；“大哥，你还吃不吃了，大家都在等你，还不如在我哥家你给大家做着吃呢，每次来，你都是...
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![酸菜虾肉炒雷笋的做法 酸菜虾肉炒雷笋 酸菜虾肉炒雷笋怎么做]( "酸菜虾肉炒雷笋的做法 酸菜虾肉炒雷笋 酸菜虾肉炒雷笋怎么做")
- “家常菜~~~~~~酸菜虾肉炒雷笋”食材明细主料虾肉（120克）酸菜（100克）雷笋（210克）辅料盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜虾肉炒雷笋的做法步骤1、食材：虾肉、酸菜（已切碎）、雷笋（已剥壳清洗）2、将已清洗好的雷笋放在案板上切成片。3、随后，将切好的雷笋下入清水锅中...
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![圆蛤柿子椒炒雷笋怎么做-圆蛤柿子椒炒雷笋的做法]( "圆蛤柿子椒炒雷笋怎么做-圆蛤柿子椒炒雷笋的做法")
- 食材明细主料柿子椒（260克）圆蛤（435克）雷笋（2株）调料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）圆蛤柿子椒炒雷笋的做法步骤1、食材：柿子椒（已去蒂去籽清洗）、圆蛤（已清洗焯开）、雷笋。2、将焯开的圆蛤取出蛤肉。3、将柿子椒放在案板上切开。4、将雷笋剥壳清洗清洗，捞出。5、放...
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![尖椒鸡胗炒雷笋怎么做-尖椒鸡胗炒雷笋的做法]( "尖椒鸡胗炒雷笋怎么做-尖椒鸡胗炒雷笋的做法")
- 食材明细主料雷笋（205克）鸡胗（65克）尖椒（60克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒鸡胗炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、鸡胗（已清洗焯熟）、尖椒（已清洗）2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将已清洗好的尖椒和焯熟的鸡胗放在案板上切...
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![雷笋炒肉丝如何做简单又好吃]( "雷笋炒肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟主料精肉：200笋干：40辅料油：适量姜：适量小葱：适量盐：适量榨菜：适量甜椒：1个青蒜：适量具体步骤1.首先处理干笋，干笋要泡开，然后煮软。我采用了煮汤的方式，这样即有高汤，又得到味道鲜美的笋子。将干笋泡开，中间换几次水，清...
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![雷笋炒肉片怎么做-雷笋炒肉片的做法]( "雷笋炒肉片怎么做-雷笋炒肉片的做法")
- “雷笋的鲜嫩加上肉片的美味，味道更上一层。”食材明细主料里脊肉（适量）雷笋（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雷笋炒肉片的做法步骤1、里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、雷笋去壳焯水。3、切...
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![瘦肉丝白玉菇炒雷笋怎么做-瘦肉丝白玉菇炒雷笋的做法]( "瘦肉丝白玉菇炒雷笋怎么做-瘦肉丝白玉菇炒雷笋的做法")
- 食材明细主料瘦肉丝（适量）白玉菇（适量）雷笋（1株）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）瘦肉丝白玉菇炒雷笋的做法步骤1、食材：瘦肉丝、白玉菇（已去根清洗）、雷笋。2、将雷笋剥壳清洗清洗，捞出。3、放在案板上切成片。4、随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开6分...
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![青蒜炒雷笋怎么做-青蒜炒雷笋的做法]( "青蒜炒雷笋怎么做-青蒜炒雷笋的做法")
- 食材明细主料青蒜（几棵）雷笋（3棵）辅料猪油（1匙）调料食盐（2g）生抽（10g）白糖（5g）蒜香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青蒜炒雷笋的做法步骤1、自己种的青蒜。2、采几棵洗净。3、切段。4、焯水过的雷笋切片。5、猪肥肉切片。6、冷水下锅焯水。7、倒掉水，放小许清水煮。8、开始出油的时候放...
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![腊肉炒雷笋怎么做-腊肉炒雷笋的做法]( "腊肉炒雷笋怎么做-腊肉炒雷笋的做法")
- “最后两根雷笋，焯好水浸泡来的。看了下我腌制的腊肉也晒好了。取一块来炒竹笋，估计味道相当好。”食材明细主料腊肉（50g）雷笋（适量）辅料食用油（半汤匙）调料泡姜（小许）葱叶（小许）生抽（3g）白糖（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒雷笋的做法步骤1、腊肉。2、切片，葱叶切碎。3、热锅...
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![泡椒五花肉炒雷笋怎么做-泡椒五花肉炒雷笋的做法]( "泡椒五花肉炒雷笋怎么做-泡椒五花肉炒雷笋的做法")
- “感谢物流业的发展，让北方人也可以吃到南方的新鲜雷笋。雷笋味道鲜美，保质期又短，季节性很强，实在是不可多得的美味。”食材明细主料雷笋（200g）五花肉（50g）辅料姜丝（适量）葱丝（适量）蒜片（1瓣）水发小秋耳（5朵）酱油（适量）料酒（适量）泡椒（5个）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒五花肉炒...
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![泡椒炒雷笋怎么做-泡椒炒雷笋的做法]( "泡椒炒雷笋怎么做-泡椒炒雷笋的做法")
- “雷笋味道鲜美，甘甜脆嫩，搭配泡椒酸酸辣辣，下饭“神菜”。”食材明细主料笋子（5根）青椒（1个）泡椒（适量）辅料植物油（适量）盐（少许）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡椒炒雷笋的做法步骤1、新鲜雷笋洗净。2、切成薄片。3、入锅里加水煮开关火。4、用清水泡十分钟。（也可以不泡）5、泡椒...
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![青椒炒莴笋丝怎么做-青椒炒莴笋丝的做法]( "青椒炒莴笋丝怎么做-青椒炒莴笋丝的做法")
- 食材明细主料莴笋（1根）辅料红辣椒（适量）蒜子（适量）小葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒莴笋丝的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子炒香。2、放入莴笋丝翻炒。3、放入一勺盐翻炒。4、放入红辣椒丝，小葱翻炒至莴笋丝变软即可。5、成品图。...
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![尖椒炒雷笋怎么做-尖椒炒雷笋的做法]( "尖椒炒雷笋怎么做-尖椒炒雷笋的做法")
- 食材明细主料雷笋（225克）尖椒（80克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、尖椒（已清洗切开）2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。5、烧锅倒油...
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![竹笋青椒炒肉丝怎么做呢]( "竹笋青椒炒肉丝怎么做呢")
- 说到竹笋青椒炒肉丝这道菜想必不少朋友们一定都知道吧，因为这道菜是我们日常生活中十分常见的家常菜，对我们的身体健康十分有好处，而且味道也是爽口鲜美，那么，竹笋青椒炒肉丝怎么做呢？不妨就让我们一起去了解看看它的做法吧。一、竹笋青椒炒肉丝怎么做呢主料：竹笋300克、猪瘦肉2...
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![青椒千页豆腐炒雷笋怎么做-青椒千页豆腐炒雷笋的做法]( "青椒千页豆腐炒雷笋怎么做-青椒千页豆腐炒雷笋的做法")
- 食材明细主料雷笋（1株）千页豆腐（200克）青椒（90克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）青椒千页豆腐炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、千页豆腐、青椒（已去蒂去籽清洗切开）。2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切去老根切成片待用。4、将千页豆腐放在案板上切成片...
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![肉丝香干炒雷笋怎么做-肉丝香干炒雷笋的做法]( "肉丝香干炒雷笋怎么做-肉丝香干炒雷笋的做法")
- 食材明细主料雷笋（275克）肉丝（125克）香干（140克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝香干炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、肉丝、香干2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将香干放在案板上切开，待用。5、将切好的雷笋下入清...
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![尖椒雷笋炒猪肝怎么做-尖椒雷笋炒猪肝的做法]( "尖椒雷笋炒猪肝怎么做-尖椒雷笋炒猪肝的做法")
- 食材明细主料雷笋（235克）猪肝（150克）尖椒（70克）辅料料酒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒雷笋炒猪肝的做法步骤1、食材：雷笋、猪肝（已切片漂洗）、尖椒（已清洗切开）2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将切好的猪肝，加适量的料酒。5、加...
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![青椒炒雷笋怎么做-青椒炒雷笋的做法]( "青椒炒雷笋怎么做-青椒炒雷笋的做法")
- “雷笋含有粗蛋白、脂肪、可溶性糖类、纤维素及无机、机盐等。其中，每100克雷笋中含粗纤维0.55克，适中的纤维素含量对排除肠道毒性或刺激有积极作用，能有效地促进人体新陈代谢和健康，在肠癌预防上有极佳作用。”食材明细主料雷笋（240克）青椒（1个）蒜头（2瓣）辅料盐（适量）鸡精（少许）清淡（口...
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味味甜
