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- “蒜薹洗干净切成1.5厘米的段，木耳凉水泡发，腊肉开水中煮大约20分钟，切薄片。炒锅加油小火炒花椒粒炒出花椒油，将炒过的花椒粒弃用。将小火改为大火，下入腊肉翻炒炒制腊肉发亮，再下入蒜薹煸炒至断生，倒入适量生抽，放入木耳煸炒30秒放入适量盐出锅即可。”食材明细主料蒜苔（适量）腊...
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![蒜薹黑木耳炒年糕 怎么做-蒜薹黑木耳炒年糕 的做法]( "蒜薹黑木耳炒年糕 怎么做-蒜薹黑木耳炒年糕 的做法")
- “我的简单午餐~~~~~~蒜薹黑木耳炒年糕”食材明细主料年糕（2根）蒜薹（75克）黑木耳（5克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蒜薹黑木耳炒年糕的做法步骤1、食材：年糕、蒜薹（已清洗切开）、黑木耳（已泡发清洗切开）2、将年糕放在案板上切成片，待用。3、取平底锅置火上倒...
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![瘦肉炒蒜薹木耳怎么做-瘦肉炒蒜薹木耳的做法]( "瘦肉炒蒜薹木耳怎么做-瘦肉炒蒜薹木耳的做法")
- 食材明细主料蒜薹（适量）黑木耳（适量）瘦肉（适量）辅料蒜片（少许）调料油（适量）盐（少许）腌料:（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉炒蒜薹木耳的做法步骤1、准备好食材如图所示，黑木耳需提前泡软焯水。2、瘦肉改刀切片放腌料抓匀腌制10分...
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![木耳蒜薹炒豆干怎么做-木耳蒜薹炒豆干的做法]( "木耳蒜薹炒豆干怎么做-木耳蒜薹炒豆干的做法")
- 食材明细主料蒜薹（适量）木耳（适量）豆干（适量）辅料酱油（少许）盐（适量）鸡精（少许）姜（少许）蒜（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳蒜薹炒豆干的做法步骤1、木耳泡发洗净，蒜薹择好洗净2、木耳手撕成小块，蒜薹切段，豆干切薄片，姜蒜切好3、热锅冷油爆香姜蒜，放入蒜薹和木耳翻炒一分钟4、加入...
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![蒜薹炒腊肉怎么做-蒜薹炒腊肉的做法]( "蒜薹炒腊肉怎么做-蒜薹炒腊肉的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）蒜薹（适量）洋葱（适量）辅料姜丝（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒腊肉的做法步骤1、腊肉一块，放入盘里上锅蒸二十分钟备用。2、切成薄片。3、蒜薹择去两头洗净，切成寸段。4、洋葱切成小块。5、锅内放少许油烧热然后放入洋...
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![蒜薹木耳炒肉丝怎么做-蒜薹木耳炒肉丝的做法]( "蒜薹木耳炒肉丝怎么做-蒜薹木耳炒肉丝的做法")
- 食材明细主料蒜薹（适量）木耳（适量）肉丝（适量）辅料花生油（适量）甜面酱（适量）生抽（适量）淀粉（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹木耳炒肉丝的做法步骤1、蒜薹去掉根部，水里放少许盐泡10分钟洗净。2、蒜薹切好。3、肉丝切好，放入姜。4、放入淀粉、料...
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![香肠黑木耳炒蒜薹怎么做-香肠黑木耳炒蒜薹的做法]( "香肠黑木耳炒蒜薹怎么做-香肠黑木耳炒蒜薹的做法")
- “简单，快手，美味的家常小炒。”食材明细主料熟香肠（2条）黑木耳（少许）蒜薹（适量）辅料红辣椒（少许）蒜片（少许）调料油（少许）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠黑木耳炒蒜薹的做法步骤1、备好食材：如图黑木耳需提前泡发，切点蒜片，其他食材切丝。2、热锅放油，下蒜片，红辣椒炒香。3、然...
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![蒜薹木耳炒肉的做法 蒜台木耳炒肉 蒜薹木耳炒肉怎么做]( "蒜薹木耳炒肉的做法 蒜台木耳炒肉 蒜薹木耳炒肉怎么做")
- “给老婆做的”食材明细主料猪里脊（250g）木耳（100g）蒜薹（200g）辅料辣椒（5个）花椒（适量）生抽（10ml）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（20ml）盐（5g）醋（10ml）白糖（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜薹木耳炒肉的做法步骤1、蒜台切小段，木耳提前泡发，2、打一个鸡蛋，和肉搅拌均匀3、红油，倒入花椒，辣椒变黑...
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![蒜薹木耳肉怎么做-蒜薹木耳肉的做法]( "蒜薹木耳肉怎么做-蒜薹木耳肉的做法")
- “我家的黑木耳都是亲戚送的纯天然绿色食品，是没经过打药的。因为黑木耳在生长的过程中最容易长虫，需要打药来除掉，都是黑木耳每年有几次生长的时间，凡是每第一次生长的黑木耳都是不长虫的，所以亲戚就把第一次的黑木耳给我留一些，每年都会托熟人或者朋友带来给我。我家人也爱吃...
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![腊肉蒜薹炒饭怎么做-腊肉蒜薹炒饭的做法]( "腊肉蒜薹炒饭怎么做-腊肉蒜薹炒饭的做法")
- 食材明细主料蒜薹（适量）米饭（一碗）辣鸡（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉蒜薹炒饭的做法步骤1、蒜薹切断，辣味鸡切碎，米饭。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入蒜薹辣味鸡，生抽少许大火快速翻炒。3、炒至蒜薹熟。4、倒入一碗米饭。5、大火...
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![腊肉条炒蒜薹怎么做-腊肉条炒蒜薹的做法]( "腊肉条炒蒜薹怎么做-腊肉条炒蒜薹的做法")
- “蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。”食材明细主料腊肉条（100克）蒜薹（200克）辅料生...
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![蒜薹炒黑木耳怎么做-蒜薹炒黑木耳的做法]( "蒜薹炒黑木耳怎么做-蒜薹炒黑木耳的做法")
- “家常小菜”食材明细主料蒜薹（适量）黑木耳（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜薹炒黑木耳的做法步骤1、黑木耳泡发后洗净。2、蒜薹洗净切成段。3、锅中放水烧开，先后下入黑木耳和蒜薹焯水捞出。4、锅中放油烧热，下入黑木耳和蒜薹翻炒，加...
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![黑木耳蒜薹炒雷笋怎么做-黑木耳蒜薹炒雷笋的做法]( "黑木耳蒜薹炒雷笋怎么做-黑木耳蒜薹炒雷笋的做法")
- 食材明细主料雷笋（2株）蒜薹（110克）黑木耳（5克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳蒜薹炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、蒜薹（已清洗切开）、黑木耳（已提前泡发清洗）。2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯...
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![香干黑木耳炒蒜薹怎么做-香干黑木耳炒蒜薹的做法]( "香干黑木耳炒蒜薹怎么做-香干黑木耳炒蒜薹的做法")
- 食材明细主料蒜薹（125克）香干（90克）黑木耳（5朵）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香干黑木耳炒蒜薹的做法步骤1、食材：蒜薹（已清洗切段）、黑木耳（已泡发清洗）2、将黑木耳放在案板上切成丝，待用。3、将香干放在案板上切开，待用。4、将蒜薹和切好的黑木耳下入...
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![蒜苔木耳炒腊肠怎么做-蒜苔木耳炒腊肠的做法]( "蒜苔木耳炒腊肠怎么做-蒜苔木耳炒腊肠的做法")
- “蒜苔是很好的功能性保健蔬菜，具有多种营养功效。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素以及钙、磷、钾等多种人体所需营养成分。并且食用蒜苔有抗菌杀菌、降脂防癌的功效。蒜苔中还含有较多的辣味素，具有醒脾气、消积食的作用，还能起到预防流感、防止伤口感染、...
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![蒜薹黑木耳炒鸡蛋怎么做-蒜薹黑木耳炒鸡蛋的做法]( "蒜薹黑木耳炒鸡蛋怎么做-蒜薹黑木耳炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（两个）蒜薹（65克）黑木耳（适量）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹黑木耳炒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、蒜薹（已清洗切段）2、黑木耳（已泡发）3、将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。4、撕成小块，待用。5、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。6、打成...
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![蒜薹炒腊肉的做法 蒜苔炒腊肉 蒜薹炒腊肉怎么做]( "蒜薹炒腊肉的做法 蒜苔炒腊肉 蒜薹炒腊肉怎么做")
- “这道菜是超级下饭的一道菜。喷香的腊肉，软嫩弹滑，配上脆爽的蒜苔，香辣下饭。最重要的是，这是一道简单的菜！零难度，只要你不闭着眼睛放盐，那就不会出错。”食材明细主料腊肉（100g）蒜苔（200g）辅料葱（一段）姜（一块）蒜（一头）干辣椒（六个）配料盐（半茶匙）五香粉（一茶匙）蒸鱼豉油（一汤匙）鸡精（一茶匙）微辣...
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![蒜薹木耳炒猪肝怎么做-蒜薹木耳炒猪肝的做法]( "蒜薹木耳炒猪肝怎么做-蒜薹木耳炒猪肝的做法")
- “蒜苔，即大蒜的花苔，包括花茎（苔茎）和总苞（苔苞）两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。蒜苔的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、...
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![腊肉香炒蒜薹怎么做-腊肉香炒蒜薹的做法]( "腊肉香炒蒜薹怎么做-腊肉香炒蒜薹的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）香菇（适量）香干（适量）蒜薹（适量）辅料食用油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉香炒蒜薹的做法步骤1、香菇焯水煮熟切块，香干切条备用2、锅中热油3、倒入葱姜蒜爆香4、倒入腊肉煸炒至出油变色5、倒入蒜薹、香干及香菇，大火翻...
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![腊肉炒蒜薹怎么做-腊肉炒蒜薹的做法]( "腊肉炒蒜薹怎么做-腊肉炒蒜薹的做法")
- “腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。”食材明细主料腊肉（300克）辅料蒜薹（500克）红萝卜（1根）...
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![蒜薹炒腊肉的做法 经典家常菜------【蒜薹炒腊肉】 蒜薹炒腊肉怎么做]( "蒜薹炒腊肉的做法 经典家常菜------【蒜薹炒腊肉】 蒜薹炒腊肉怎么做")
- “很经典的一款家常菜，而且是百吃不厌，蒜薹和腊肉炒那是超级下饭，不知不觉一碗米饭见底了。腊肉是过年前自己腌的酱油腊肉，比外面卖的腊肉好吃多了，肥瘦自己选择，每年多腌些，放在冰箱冷冻室里，可以吃到来年的冬天。”食材明细主料蒜薹（1把）自制腊肉（1块）辅料玉米油（适量）鲜酱油（适量）干辣...
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![蒜薹木耳炒肉怎么做-蒜薹木耳炒肉的做法]( "蒜薹木耳炒肉怎么做-蒜薹木耳炒肉的做法")
- 食材明细主料蒜苔（适量）木耳（适量）肉（适量）辅料酱油（适量）花椒面（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜薹木耳炒肉的做法步骤1、木耳泡发洗净，撕成小块。2、蒜苔择好，洗净切段。3、肉切好放入小碗，放入酱油、料酒腌片刻。4、锅中放油加热，放入肉炒至变色。5、放入蒜薹。6、...
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![腊肉炒香干蒜薹怎么做-腊肉炒香干蒜薹的做法]( "腊肉炒香干蒜薹怎么做-腊肉炒香干蒜薹的做法")
- 食材明细主料蒜薹（半斤）无盐香干（200g）四川腊肉（50g）辅料盐（适量）十三香（适量）蒜（2瓣）生抽（少许）味精（少量）白醋（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒香干蒜薹的做法步骤1、蒜薹切段。2、香干切小条。3、腊肉水煮5分钟。4、捞出腊肉切薄片温水再浸泡出盐使之变软些。腊肉太咸还有...
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![香菇木耳炒蒜薹怎么做-香菇木耳炒蒜薹的做法]( "香菇木耳炒蒜薹怎么做-香菇木耳炒蒜薹的做法")
- “减肥餐单新成员，下面的材料其实是两人份，均衡下来一份菜的热量只有90大卡，就是1/4个香辣鸡腿堡的热量哦，就算搭配一小碗米饭，也只相当于1/2个汉堡的热量，绝对低卡并且美味不打折哦。”食材明细主料木耳（120g）香菇（80g）蒜薹（140g）辅料肥牛片（30g）配料葱白（少许）生抽（15g）陈醋（9g）白糖（少许）五...
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![虾仁木耳炒蒜薹怎么做-虾仁木耳炒蒜薹的做法]( "虾仁木耳炒蒜薹怎么做-虾仁木耳炒蒜薹的做法")
- 食材明细主料蒜薹（适量）木耳（适量）虾仁（适量）辅料花生油（适量）生抽（适量）盐（适量）姜末（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁木耳炒蒜薹的做法步骤1、木耳，虾仁焯水备用。2、蒜薹洗净。3、切好。4、姜末切好。5、锅内放油烧热，放姜末炒香。6、放入蒜薹翻炒一会。7、放生抽，炒匀。8、...
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味味甜
