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关于脆皮干炒芹菜的餐饮百科

脆皮干炒芹菜怎么做-脆皮干炒芹菜的做法
  • 脆皮干炒芹菜怎么做-脆皮干炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(500克)脆皮干(半块)辅料盐(1小勺)生抽(1小勺)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脆皮干炒芹菜的做法步骤1、准备好材料,芹菜500克,脆皮干半块,先把脆皮干洗净后切成细条。2、芹菜择去老叶和茎,清洗干净后切成小段。3、锅中倒入适量油,把切成段的芹菜放入...
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芹菜炒香干的做法 湘食记美食|芹菜炒香干 芹菜炒香干怎么做
  • 芹菜炒香干的做法 湘食记美食|芹菜炒香干 芹菜炒香干怎么做

  • “芹菜炒香干,一道非常朴素但非常营养的家常菜。芹菜是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。香干含有丰富的蛋白,低脂健康。这道菜做起来也很快,不到10分钟就搞定了。”食材明细主料芹菜(240g)香干(120g)辅料红椒(1个)大蒜(3瓣...
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芹菜炒干豆皮怎么做-芹菜炒干豆皮的做法
  • 芹菜炒干豆皮怎么做-芹菜炒干豆皮的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)干豆皮(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒干豆皮的做法步骤1、干豆皮泡软切丝。大蒜切片。2、芹菜斜切。3、锅中放油烧热放入大蒜爆香。4、放入芹菜和豆皮,加少许水焖炒。5、放入盐和酱油继续翻炒。6、炒至汤汁收尽关火。...
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豆皮炒芹菜怎么做-豆皮炒芹菜的做法
  • 豆皮炒芹菜怎么做-豆皮炒芹菜的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)辅料芹菜(少许)生抽(少许)葱(少许)花椒粉(少许)盐(半勺)鸡精(少许)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮炒芹菜的做法步骤1、备好食材,芹菜摘洗净,豆皮泡好(约20分钟)。2、芹菜切段,葱切碎,豆皮长的切开。3、油烧热放入蒜花炸香。4、放入豆皮翻炒。5、加生...
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香芹炒香干的做法 咸香脆软---香芹炒香干 香芹炒香干怎么做
  • 香芹炒香干的做法 咸香脆软---香芹炒香干 香芹炒香干怎么做

  • “香干含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种矿物质,味道咸香。佐以具有降压减脂作用的香芹,既提味又增加营养,实在是一道夏日餐桌必备的快手营养小炒。”食材明细主料香芹(适量)香干(适量)辅料五花肉(适量)香葱(适量)蒜(适量)小米椒(适量)配料生抽(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)...
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炒豆皮芹菜怎么做-炒豆皮芹菜的做法
  • 炒豆皮芹菜怎么做-炒豆皮芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(200克)干豆腐(100克)辅料色拉油(50克)葱末(10克)姜末(5克)精盐(1克)五香粉(2克)酱油(20克)白糖(3克)清汤(100克)味精(3克)水淀粉(15克)香油(5克)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒豆皮芹菜的做法步骤1、将芹菜摘去老叶和根,在滚水中焯一下捞出过凉挤干水分,用刀背拍松切成段,装盘待用...
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虾皮炒芹菜怎么做-虾皮炒芹菜的做法
  • 虾皮炒芹菜怎么做-虾皮炒芹菜的做法

  • “虾皮芹菜”食材明细主料芹菜(1棵)虾皮(20克)辅料生抽(5克)醋(5克)蒜(2瓣)葱(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净斜刀切段2、葱蒜切沫备用3、热锅凉油油温5成热时放入虾皮进行翻炒片刻放入葱蒜炒出香味放入芹菜炒制断生加入生抽翻炒均匀出锅前烹...
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干豆皮炒芹菜怎么做-干豆皮炒芹菜的做法
  • 干豆皮炒芹菜怎么做-干豆皮炒芹菜的做法

  • 食材明细主料豆皮(半张)芹菜(一颗)胡萝卜(少许)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干豆皮炒芹菜的做法步骤1、芹菜切成寸段2、豆皮切成三角形3、热锅倒油4、放入葱姜炒香5、放入芹菜翻炒6、放入胡萝卜7、放入豆腐皮翻炒8、放盐、蚝...
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芹菜炒白干怎么做-芹菜炒白干的做法
  • 芹菜炒白干怎么做-芹菜炒白干的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)白豆腐干(适量)葱(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒白干的做法步骤1、准备食材2、芹菜切斜片3、葱切碎4、热锅凉油,爆香葱碎5、先倒入芹菜翻炒6、再放入白豆腐干翻炒几下,加少许盐调味7、装盘...
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芹菜炒皮肚怎么做-芹菜炒皮肚的做法
  • 芹菜炒皮肚怎么做-芹菜炒皮肚的做法

  • 食材明细主料皮肚(适量)芹菜(适量)辅料木耳(适量)葱(适量)蒜(适量)红干椒(适量)姜(适量)配料糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒皮肚的做法步骤1、皮肚切块,芹菜斜刀切片、木耳摘小朵、红椒切块。2、葱、姜、蒜切末,红干椒一个,料汁(糖、醋、胡椒粉、生抽加水调成)。3、锅中油烧...
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西芹炒五香牛皮干怎么做-西芹炒五香牛皮干的做法
  • 西芹炒五香牛皮干怎么做-西芹炒五香牛皮干的做法

  • “西芹炒牛皮干,很简单的一道菜,却有很丰富的营养,有肉类,有蛋白质,有维生素,叶绿素,植物粗纤维,我们一天所需在这小小一盘菜中都可以找到,所以幸福不一定要山珍海味,简单也可以很幸福。”食材明细主料西芹(适量)五香牛皮干(适量)辅料青红椒(适量)瘦猪肉(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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芹菜炒猪皮的做法 “家常下饭菜”芹菜炒猪皮 芹菜炒猪皮怎么做
  • 芹菜炒猪皮的做法 “家常下饭菜”芹菜炒猪皮 芹菜炒猪皮怎么做

  • “猪皮具有高蛋白价值,又可美化女性容颜。今晚,我就做了一道芹菜炒猪皮的家常菜。”食材明细主料猪皮(200克)芹菜(200克)红彩椒(2个)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)蒜蓉(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜炒猪皮的做法步骤1、准备食材:猪皮煮软刮去油脂再切丝,芹菜...
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香干炒芹菜的做法 香干炒芹菜-【弹嫩可口】 香干炒芹菜怎么做
  • 香干炒芹菜的做法 香干炒芹菜-【弹嫩可口】 香干炒芹菜怎么做

  • “香嫩Q弹,香干炒芹菜,好吃下饭。”食材明细主料豆干(200g)芹菜(1小把)辅料菜椒(半颗)大蒜(1粒)调料食盐(少量)糖(少量)香油(少量)生抽(1小勺)清水(1小汤勺)淀粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干炒芹菜的做法步骤1、豆干,一包(200g左右)菜椒,半颗香芹,一小把大蒜,1粒。2、豆干、菜椒切成条...
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芹菜炒笋干怎么做-芹菜炒笋干的做法
  • 芹菜炒笋干怎么做-芹菜炒笋干的做法

  • “笋干也是一种山珍,富含膳食纤维,好吃又营养。”食材明细主料笋干(3片)芹菜(一棵)辅料蒜头(2瓣)生姜(一块)调料花生油(适量)生抽(一勺)老抽(半勺)盐(半匙)鸡精(半匙)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒笋干的做法步骤1、准备食材。笋干是市场买的,已经泡好的,回家切切就可以炒。芹菜清洗...
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脆皮干菜千层饼怎么做-脆皮干菜千层饼的做法
  • 脆皮干菜千层饼怎么做-脆皮干菜千层饼的做法

  • “干菜肉里的肉吃完了,只剩下干菜,就感觉没那么诱人了。但是只要稍稍改变,把它做到饼里,就会适得其所,虽无肉,也有肉香。脆脆的饼皮,香香的干菜,配上一碗粥,又是一顿不错的早餐哦。”食材明细主料干菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)色拉油(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)脆皮干菜千...
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芹菜炒豆皮怎么做-芹菜炒豆皮的做法
  • 芹菜炒豆皮怎么做-芹菜炒豆皮的做法

  • ““家常下饭菜”昨晚,我做了一道芹菜炒豆皮。”食材明细主料水芹(200克)豆皮(1张)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)蒜蓉(适量)干辣椒段(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜炒豆皮的做法步骤1、准备食材:豆皮,水芹,蒜蓉和干辣椒段。2、起锅烧油。3、炒香蒜蓉和干辣椒段...
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鸡蛋干炒芹菜的做法 【北京】鸡蛋干炒芹菜 鸡蛋干炒芹菜怎么做
  • 鸡蛋干炒芹菜的做法 【北京】鸡蛋干炒芹菜 鸡蛋干炒芹菜怎么做

  • “真没想到,鸡蛋干这般的筋道、爽滑。因为加了多种的调料,所以吃起来也是酱香浓郁,入口很有卤蛋的味道。用它来炒素菜,更增加了鲜香的味道,没有肉也似乎能品出肉的香味来。今天我就带来一道简单快手的鸡蛋干炒芹菜。调料不多,但因为有了沈师傅鸡蛋干的酱香味,这盘素菜也有了别样...
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芹菜炒虾皮的做法 补钙家常小菜——芹菜炒虾皮 芹菜炒虾皮怎么做
  • 芹菜炒虾皮的做法 补钙家常小菜——芹菜炒虾皮 芹菜炒虾皮怎么做

  • 食材明细主料虾皮(适量)芹菜(适量)辅料料酒(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒虾皮的做法步骤1、虾米放水里洗去杂质,倒入料酒泡五分钟以后捞出沥干水分备用。2、芹菜择去杂质,放水里洗净。3、洗好的芹菜切成...
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豆干鸡蛋干炒芹菜的做法 家常菜~豆干鸡蛋干炒芹菜 豆干鸡蛋干炒芹菜怎么做
  • 豆干鸡蛋干炒芹菜的做法 家常菜~豆干鸡蛋干炒芹菜 豆干鸡蛋干炒芹菜怎么做

  • “我做菜有个习惯,喜欢饮食的多样性,每餐尽量多吃几种食物或蔬菜🌸。豆干炒芹菜,很平常的一方道家常菜,青椒,木耳的加入,丰富了维C和纤维素的摄入,鸡蛋干和蛋黄糕,丰富了蛋白品种,一道菜既有植物蛋白和动物蛋白的摄入,又有丰富纤维素,还是不错滴😊。”食材明细主料豆干(两块)芹菜(适量)...
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芹菜炒豆干怎么做-芹菜炒豆干的做法
  • 芹菜炒豆干怎么做-芹菜炒豆干的做法

  • “一款普通的家常小炒。”食材明细主料芹菜(1颗)辅料豆干(4块)调料盐(2g)葱花(少许)蒜蓉(少许)生抽(少许)味精(少许)花椒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒豆干的做法步骤1、炒锅放油烧热,放入花椒炸香,放葱花、蒜蓉炒出香味。2、放入芹菜翻炒片刻。3、放入豆干,继续翻炒。4、放...
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脆皮干冬笋炒雪菜怎么做-脆皮干冬笋炒雪菜的做法
  • 脆皮干冬笋炒雪菜怎么做-脆皮干冬笋炒雪菜的做法

  • “冬笋营养丰富,质嫩味鲜,清脆爽口,脆皮干是一种豆制品,类似于香干,吃起来有筋道,雪菜是新鲜芥菜腌制后的一种菜,有一种特殊鲜味和香味,这三样菜配在一起炒,味道鲜美,开胃,虽是一道素菜,却能增进食欲,是佐粥,下面条的好搭档。”食材明细主料冬笋(1个)脆皮干(1块)雪菜(500克)辅料小米椒(2个)生...
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芹菜炒肉皮怎么做-芹菜炒肉皮的做法
  • 芹菜炒肉皮怎么做-芹菜炒肉皮的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)煮熟的肉皮(适量)辅料葱(适量)酱油(适量)辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒肉皮的做法步骤1、锅热倒油!2、放入切好的葱辣椒!3、倒入芹菜翻炒,等芹菜熟了放肉皮,翻炒倒酱油盐!4、出锅前放味精,关火!小窍门1肉皮放入锅中时不要炒太久!2...
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芹菜香干炒肉的做法 家常菜————芹菜香干炒肉 芹菜香干炒肉怎么做
  • 芹菜香干炒肉的做法 家常菜————芹菜香干炒肉 芹菜香干炒肉怎么做

  • 食材明细主料西芹(适量)香干(4片)瘦肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(少许)生抽(适量)豆瓣酱(适量)鸡粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜香干炒肉的做法步骤1、将芹菜,香干,瘦肉洗净切好,姜蒜切好2、坐锅热油3、放入姜蒜爆香4、倒入瘦肉煸炒5、炒至瘦肉变色倒入香干6、倒...
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芹菜炒猪皮怎么做-芹菜炒猪皮的做法
  • 芹菜炒猪皮怎么做-芹菜炒猪皮的做法

  • “昨天做的猪皮没吃完,又放水煮了一下,跟芹菜一起炒。”食材明细主料芹菜(150g)猪皮(100g)辅料葱(各小许)辣椒(半个)姜(适量)调料食盐(0.5g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒猪皮的做法步骤1、芹菜洗净。2、切段。3、姜切丝。4、辣椒切丝。5、所有蔬菜放一起。6、再切葱花...
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豆腐皮炒芹菜的做法 【山东】豆腐皮炒芹菜 豆腐皮炒芹菜怎么做
  • 豆腐皮炒芹菜的做法 【山东】豆腐皮炒芹菜 豆腐皮炒芹菜怎么做

  • “家里人都爱吃豆制品,物美价廉且营养价值高,在我们这个小县,豆腐皮最受欢迎,可以凉拌,可以清炒,还可以涮火锅,怎么都好吃。豆腐皮根据厚度,可以分为三种,以前都是最厚的,现在有稍薄的和最薄的,最薄的如同干丝的厚度,有1毫米,非常劲道,今天用的便是最薄的。”食材明细主料豆腐皮(四张)芹...
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