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关于雪顶的餐饮百科

雪顶巧克力蛋糕的做法 雪顶巧克力蛋糕 雪顶巧克力蛋糕怎么做
  • 雪顶巧克力蛋糕的做法 雪顶巧克力蛋糕 雪顶巧克力蛋糕怎么做

  • “方子来自德州农民,据说是美国绝望主妇的巧克力蛋糕,步骤不复杂,但是做的有些失败,原方的卖相很漂亮,不过味道还不错。”食材明细主料盐(1.5g(蛋糕体))玉米油(40g(蛋糕体))清水(120g(蛋糕体))细砂糖(70g(蛋糕体))低筋面粉(98g(蛋糕体))白醋(5g(蛋糕体))可可粉(15g(蛋糕体))小苏打(2.5g(蛋糕体))辅料全蛋液(25g(...
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雪顶番茄奶油泡芙如何做简单又好吃
  • 雪顶番茄奶油泡芙如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:150黄油:100鸡蛋:4个糖:5盐:3水:250ml辅料淡奶油:150糖粉:15小番茄:数个具体步骤1.黄油切块加水,盐,糖一起放锅里小火加热。2.煮沸后关火,倒入过筛的面粉像炒菜那样上下搅拌成面团,面粉被烫熟了比较好拌。...
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在家做的雪顶泡芙如何做简单又好吃
  • 在家做的雪顶泡芙如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:40盐:1/4小勺鸡蛋:3个低筋面粉:50水:80糖:1/2小勺辅料椰蓉:适量黑巧克力币:适量具体步骤1.将水、盐、糖、黄油放入锅里2.放在炉上小火加热,并且慢慢的搅拌3.煮至沸腾的时候,倒入全部面粉,用筷子快速搅拌,使...
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雪顶桃桃莓冰沙怎么做-雪顶桃桃莓冰沙的做法
  • 雪顶桃桃莓冰沙怎么做-雪顶桃桃莓冰沙的做法

  • “不久前喜茶出了新品芝芝莓莓桃,粉粉的水蜜桃遇上香甜的草莓和沁凉的冰沙,一口就可以收获桃味满满的夏天。一直想自己做出味道接近的同款,经过几天的尝试终于试出来了。配方给你们,在家就能做,可以省不少钱。”食材明细主料水蜜桃(1只)唐造梵净山翠峰绿茶(1包)草莓(5个)奶油(少许)糖...
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雪顶红豆怎么做-雪顶红豆的做法
  • 雪顶红豆怎么做-雪顶红豆的做法

  • “有颜值的甜品总能第一时间抓住你的眼睛。殷红的蜜豆上堆覆着雪白的奶冻,象不象冬日的积雪?所以我给它起名叫雪顶红豆。最初吃到这款红豆奶冻,是在饭店里,菜单上的名字叫白色恋人,我觉得还是我起的名字更贴切些。当然红豆没有我做的多,但颜色好看,味道也好,女儿和我都很喜爱。自...
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雪顶咖啡的做法 午后提神——雪顶咖啡 雪顶咖啡怎么做
  • 雪顶咖啡的做法 午后提神——雪顶咖啡 雪顶咖啡怎么做

  • “最近迷上了喝挂耳咖啡,一杯热水,倒入的一霎那,弥漫开来咖啡的芳香。”食材明细主料咖啡调糖(一包)挂耳咖啡(一包)辅料热水(适量)喷射奶油(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪顶咖啡的做法步骤1、原料工具基本上都在这了,我选用的是多美鲜的喷射奶油,主要是方便。但其有个缺...
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好喝的雪顶咖啡如何做简单又好吃
  • 好喝的雪顶咖啡如何做简单又好吃

  • 准备时间:16分钟    烹饪时间:15分钟主料咖啡:适量淡奶油:适量辅料白砂糖:适量具体步骤1.按咖啡壶粉盒量装入适量咖啡粉2.加入纯净水,煮好咖啡3.咖啡煮好后加入自己喜欢的牛奶量,放糖量看个人喜好4.咖啡放入冰箱冰镇,淡奶油加细砂糖打发,取出咖啡放...
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雪顶山药怎么做-雪顶山药的做法
  • 雪顶山药怎么做-雪顶山药的做法

  • 食材明细主料山药(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪顶山药的做法步骤1、山药削皮切斜片,洗净。2、上锅蒸。3、上汽后蒸约20分钟,熟透即可。4、凉透装盘,顶部撒上白糖。...
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雪顶咖啡怎么做-雪顶咖啡的做法
  • 雪顶咖啡怎么做-雪顶咖啡的做法

  • 食材明细主料特浓咖啡粉(2包)淡奶油(100g)白糖(8g)辅料巧克力酱(适量)巧克力威化卷(2个)开水(250ml)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪顶咖啡的做法步骤1、咖啡粉倒入杯子里。2、加开水冲泡。3、搅拌均匀放凉备用。4、淡奶油加白糖用电动打蛋器打发装入裱花袋备用。5、放凉的咖啡...
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雪顶橘子冰饮怎么做-雪顶橘子冰饮的做法
  • 雪顶橘子冰饮怎么做-雪顶橘子冰饮的做法

  • “秋天一到,市场上就出现了成堆的橘子。黄的、绿的,或酸或甜。来自四川、广西等地的橘子经过长途跋涉到了北方市场上,价格也不贵,多在3-5块钱一斤,花4块钱能买好几个,剥皮就吃,特别受老百姓喜欢。橘子和橙子很像,颜色金黄,汁水丰盈。人们多用橙子做果汁,其实用橘子做果也是极方便的...
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雪顶菠萝蜜核黄油蛋糕怎么做-雪顶菠萝蜜核黄油蛋糕的做法
  • 雪顶菠萝蜜核黄油蛋糕怎么做-雪顶菠萝蜜核黄油蛋糕的做法

  • “定睛细看才发现这原来是黄油蛋糕。思及它可以一石二鸟,同时消耗菠萝蜜核和白巧克力,还是别算了吧。好多油,却没多少粉,菠萝蜜核是最主要的填充剂。看着它在烤箱里滋滋啦啦地冒着油泡,并喷溅到烤箱四壁,想到擦洗烤箱,想到多少肥膘,也只能是感慨而已。出炉之后,发现犯了个错误。非...
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雪顶泡芙怎么做-雪顶泡芙的做法
  • 雪顶泡芙怎么做-雪顶泡芙的做法

  • “泡芙还是第一次做,因为它被我列为高热量类之中,不过老公点名要吃,好吧,反正他又不怕胖!还别说做出来味道确实不错,反正比外面的要好吃多了!”食材明细主料低筋面粉(50g)黄油(40g)水(80g)鸡蛋(3个)盐(1/4小勺)糖(1/2小勺)辅料椰蓉(适量)黑巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪顶泡芙...
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自制芝士雪顶番茄意面如何做简单又好吃
  • 自制芝士雪顶番茄意面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料意面:200番茄:2个蘑菇:3个肉末:20蒜:4瓣小葱:2根辅料耗油:适量糖:适量番茄酱:适量白胡椒:适量黄油:适量具体步骤1.葱蒜蘑菇全部切末2.黄油两勺下锅烧热加入葱蒜炒香同时在另一个锅中开煮意面水开锅后加入小勺盐和...
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雪顶橙汁气泡水的做法 清凉一夏~雪顶橙汁气泡水,简单好喝 雪顶橙汁气泡水怎么做
  • 雪顶橙汁气泡水的做法 清凉一夏~雪顶橙汁气泡水,简单好喝 雪顶橙汁气泡水怎么做

  • 食材明细主料橙子(2个)稀奶油(适量)冰块(适量)辅料摩飞气泡榨汁机(1台)气泡弹(1枚)薄荷叶(2根)调料纯净水(适量)酸甜(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪顶橙汁气泡水的做法步骤1、准备好食材。2、橙子洗净,去皮去籽,切成小块,放入榨汁杯中,拧紧榨汁机盖子,双击底部按钮,只需40秒即可倒出,(我把橙子...
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雪顶莓莓的做法 抖音网红饮品——雪顶莓莓的做法 雪顶莓莓怎么做
  • 雪顶莓莓的做法 抖音网红饮品——雪顶莓莓的做法 雪顶莓莓怎么做

  • “抖音、小红书网红饮品,摇摇奶昔怎么玩出新意?怎么让做法更简单?又更好玩?口感上更Q弹?花费了168小时后,我们解锁了草莓摇摇奶昔的新做法~雪顶莓莓~耶~往下看,就明白了~更多奶茶饮品配方,记得关注我们~”食材明细主料纯牛奶(150ml)草莓酱(30g)金狐四季春茶汤(100ml(平均分两次))草莓(2-3...
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雪顶香瓜冰饮怎么做-雪顶香瓜冰饮的做法
  • 雪顶香瓜冰饮怎么做-雪顶香瓜冰饮的做法

  • “入秋了,天气转凉,但中午时分还是非常热的。秋天的瓜果梨桃大量上市,色彩艳丽,汁水丰盈,直接食用可以获取到丰富的植物纤维,但做一杯水果饮料可以让昏昏欲睡的下午都有了精神。如果有聊天的伴儿,花几分钟做两杯水果冰饮,让美好时光在静谧和轻松中一点点度过。正如这杯哈密瓜雪顶...
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自制雪顶咖啡~图解
  • 自制雪顶咖啡~图解

  • 今天给大家做的是家庭版雪顶咖啡,因为我本身特别爱喝咖啡,尤其是冰咖啡,之前老爱去肯德基买雪顶咖啡,冰冰凉凉的咖啡,配上甜甜的冰淇淋,简直是完美搭配,最近因为疫情,忍不住自制了一款,味道卖相都还不错哦~主料美式咖啡:一杯牛奶:150克巧克力粉:15克冰块:5-10块淡奶油:50克冰淇淋:1勺奥...
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雪顶含翠/奶香西米冰淇淋如何做简单又好吃
  • 雪顶含翠/奶香西米冰淇淋如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料红茶:50西米:20光明冰砖:1个辅料冰块:10个牛奶:100ml具体步骤1.将冰块和红茶.牛奶混合成为冰奶,切记绝对不直接用奶茶制作,否则就没有含翠的口感了2.用热水泡开西米,使成透明状态,并冷却后加入冰奶3.把光明冰砖...
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雪顶热可可如何做简单又好吃
  • 雪顶热可可如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:18分钟主料黑巧克力:50牛奶:200可可粉:3小勺淡奶油:适量辅料具体步骤1.先将牛奶煮热,不需要煮开,不然会结皮,最好用小奶锅2.放入热巧克力,煮化3.杯子里放入可可粉,倒入适量热水搅拌,加入适量淡奶油,淡奶油不需要很多,不然会...
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雪顶缤纷果冻怎么做-雪顶缤纷果冻的做法
  • 雪顶缤纷果冻怎么做-雪顶缤纷果冻的做法

  • “天气太热,总想来点冰凉的美食,既能解暑,又满足了口腹之欲。这道雪顶缤纷果冻,用了雨果小镇的冻干柠檬和冻干蓝莓制作了果冻部分,非常清香,果味浓郁,颜色也很亮丽。如果没有冻干水果的话,用新鲜的水果也是一样的。雪顶部分,用的是奶酪奶油霜,奶油奶酪和鲜奶油的搭配,不仅提升了口感...
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雪顶咖啡如何做简单又好吃
  • 雪顶咖啡如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:3分钟雪顶咖啡是KFC出的一种饮品,销售火爆,深得大众的喜爱,并且因此出了一系列的雪顶饮品。可搭配多种饮料饮用,奶油和咖啡的搭配,使口味偏甜,没有浓咖啡的苦涩,但是有咖啡的清香。冰爽可口,是酷暑的必备饮品。口感柔滑...
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雪顶芒芒奶昔的做法 网红饮品摇摇奶昔之雪顶芒芒 雪顶芒芒奶昔怎么做
  • 雪顶芒芒奶昔的做法 网红饮品摇摇奶昔之雪顶芒芒 雪顶芒芒奶昔怎么做

  • “蜜雪冰城的蓝莓摇摇奶昔、草莓摇摇奶昔火了~那么如此好玩又便宜又好喝的饮品要怎么做呢?家里或者是奶茶店里没有冰淇淋机的,又该怎么做这款新品呢?跟着下面的步骤,你就明白怎么做了~一起学起来吧~”食材明细主料纯牛奶(150ml)芒果果泥(20g)金狐四季春茶汤(100ml)芒果果肉(80g)芋圆(...
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雪顶京酱怎么做-雪顶京酱的做法
  • 雪顶京酱怎么做-雪顶京酱的做法

  • “京酱肉丝,传统名菜。但是,干吃肉丝,有些单调。于是,改肉丝为肉沫酱,配上清甜爽口的雪梨,咸甜中混合一点豆瓣酱的微辣。估计我是重口味。雪梨还可以稍微中和肉酱的油腻感。”食材明细主料瘦猪肉(200克)雪梨(1个)辅料大葱(1段)大蒜(4瓣)生姜(适量)京酱辣豆瓣酱(1大匙(15ml量勺))甜面酱(1大匙)番...
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雪顶热巧克力 雪顶热巧克力怎么做-雪顶热巧克力的做法 冬季热饮
  • 雪顶热巧克力 雪顶热巧克力怎么做-雪顶热巧克力的做法 冬季热饮

  • “寒冷冬季,给心爱的人做一杯浓郁甜腻的热巧克力。”食材明细主料黑巧克力(100克)牛奶(600)淡奶油(100毫升)巧克力碎(少许)辅料八角(2颗)丁香(2颗)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪顶热巧克力的做法步骤1、主要材料备齐。2、黑巧克力剁碎;3、锅中加入牛奶,放八角、丁香和巧克力搅拌至...
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自制雪顶寻翠如何做简单又好吃
  • 自制雪顶寻翠如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料莴笋:适量盐生抽醋香油:适量蒜末:适量辅料具体步骤1.莴笋洗净去死皮去老筋,切成细丝备用2.锅烧开水撒少盐几滴油,将莴笋过水3.炒过的莴笋用冷水过两遍,装盘4.用盐,生抽,醋,香油调味5.蒜末置顶。...
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