当前位置:味味甜 >

关于葡萄姜饼的家常做法的餐饮百科

葡萄姜饼怎么做-葡萄姜饼的做法
  • 葡萄姜饼怎么做-葡萄姜饼的做法

  • “一到圣诞节必做的就是姜饼人了,姜饼口感酥脆还带着姜和桂皮的特殊香气,别以为这气味奇怪,这恰恰是大人孩子都无法拒绝的味道,吃了一块还想接着吃呢。这几天好友给送了好多葡萄干过来,很多人都只把葡萄干当作零食来吃,做成饼干味道也是非常好的。但是葡萄干比较干,烹饪之前有个...
  • 20650
葡萄饼干怎么做-葡萄饼干的做法
  • 葡萄饼干怎么做-葡萄饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(适量)黄油(适量)葡萄干(适量)辅料糖粉(适量)鸡蛋液(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡萄饼干的做法步骤1、黄油融化(这里四十克)2、加入糖粉(我加的是白砂糖),搅拌均匀,再加入切碎的葡萄干3、加入过筛低筋面粉,比黄油多一点而已4、揉成面团5、用保鲜膜包起来6...
  • 14506
葡萄奶酥饼干怎么做-葡萄奶酥饼干的做法
  • 葡萄奶酥饼干怎么做-葡萄奶酥饼干的做法

  • 食材明细主料低筋粉(180g)黄油(80g)白糖(50g)蛋黄(3个)辅料奶粉(15g)葡萄干(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄奶酥饼干的做法步骤1、黄油室温软化,加白糖,奶粉。搅拌均匀。2、拌好后的样子。3、分次加入蛋黄液,拌均匀。蛋黄液留一些,饼干胚做好后刷面用。4、筛入低筋粉,和成面团...
  • 16749
葡萄椰丝饼的做法 双重口感的香甜葡萄椰丝饼 葡萄椰丝饼怎么做
  • 葡萄椰丝饼的做法 双重口感的香甜葡萄椰丝饼 葡萄椰丝饼怎么做

  • 食材明细主料融化的黄油(150g)红糖(75g)面粉(175g)椰丝(80g)鸡蛋(2)泡打粉(1/2茶勺)葡萄干(150g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡萄椰丝饼的做法步骤1、预热烤箱至180度。先烤制底部(前四种材料)。把融化的黄油,红糖,面粉和椰丝放在碗里搅拌均匀。2、取一个20厘米*30厘米的烤盘(不能太浅),...
  • 16517
葡萄干老婆饼怎么做-葡萄干老婆饼的做法
  • 葡萄干老婆饼怎么做-葡萄干老婆饼的做法

  • “经常看到外面卖的老婆饼,但我从没买过,也从没吃过,名子很熟,味道陌生,总觉得名子不怎么好听,味道自然不去想它,今天我自己试一下到底会咋样?”食材明细主料水皮料:面粉(120克)白糖(15克)鸡蛋液(半个)猪油(10克)水(35克)辅料馅料:糯米粉(70克)白糖(60克)水(110克)葡萄干(30克)熟的白芝麻(20克)猪油(35克...
  • 24419
葡萄干糯米饼怎么做-葡萄干糯米饼的做法
  • 葡萄干糯米饼怎么做-葡萄干糯米饼的做法

  • 食材明细主料糯米粉(100g)细玉米面(50g)葡萄干(40g)白糖(35g)辅料温水(85g)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葡萄干糯米饼的做法步骤1、葡萄干洗干净切碎2、糯米粉、玉米面、白糖、葡萄干混合3、加入水,揉成面团4、将面团分成50克左右的小面团揉圆5、将小面团放在手心压成小饼6、锅...
  • 31233
葡萄干酥饼怎么做-葡萄干酥饼的做法
  • 葡萄干酥饼怎么做-葡萄干酥饼的做法

  • “这道匆忙赶制的饼干使用了君之葡萄奶酥的配方。不过,奶粉没有了,白砂糖也不够细,索性就做成这款带着砂糖颗粒的葡萄干酥饼”食材明细主料低筋粉(195克)蛋黄(3个)黄油(80克)白砂糖(70克)葡萄干(80克)辅料全蛋液(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葡萄干酥饼的做法步骤1、准备用...
  • 12618
葡萄干小饼干怎么做-葡萄干小饼干的做法
  • 葡萄干小饼干怎么做-葡萄干小饼干的做法

  • 食材明细主料黄油(80克)鸡蛋(一个)糖粉(50克)葡萄干(适量)面粉(150克)辅料盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葡萄干小饼干的做法步骤1、这是一款酸甜的饼干,口感细腻。家里人,朋友都喜欢吃。2、将黄油打发成乳白色。3、加入糖粉继续搅拌。4、鸡蛋用筷子搅拌均匀。5、分几次加入...
  • 8560
葡萄干饼干怎么做-葡萄干饼干的做法
  • 葡萄干饼干怎么做-葡萄干饼干的做法

  • “喜欢各款饼干,但对做饼干的黄油用量有些抵触。因此,在不断尝试少加黄油,用植物油替代黄油。这款葡萄干饼干虽然没有用黄油,植物油加的也不多,但饼干很酥。白糖加的不多,添加了甜甜的葡萄干。却很甜,应该是葡萄干的作用。”食材明细主料低筋粉(100g)鸡蛋(1个)白糖(20g)植物油(20g)牛奶(7...
  • 26907
葡萄干小酥饼怎么做-葡萄干小酥饼的做法
  • 葡萄干小酥饼怎么做-葡萄干小酥饼的做法

  • “简易,快捷口感上又一股浓浓的杏仁味香小酥饼,加了点葡萄干同样有股Q劲,适合居家朋友尝试制作。”食材明细主料低筋面粉(200g)黄油(80g)糖粉(80g)杏仁粉(20g)奶粉(10g)鸡蛋(1只)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葡萄干小酥饼的做法步骤1、将黄油软化打发至白2、加入糖粉搅拌均匀3、...
  • 18985
葡萄干酥饼的做法 --葡萄干酥饼-- 葡萄干酥饼怎么做
  • 葡萄干酥饼的做法 --葡萄干酥饼-- 葡萄干酥饼怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(115克)辅料黄油(75克)白糖(30克)葡萄干(30克)蛋液(1大勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葡萄干酥饼的做法步骤1、黄油放碗里,微波炉叮一分钟。2、叮好的黄油放入白糖。3、放入葡萄干。4、加一大勺蛋液拌匀。5、放入低筋面粉拌匀。6、拌好的面团放冰箱冷藏一...
  • 31708
燕麦葡萄饼干怎么做-燕麦葡萄饼干的做法
  • 燕麦葡萄饼干怎么做-燕麦葡萄饼干的做法

  • “既美味又好看的软曲奇”食材明细主料低筋面粉(100g)速溶燕麦片(30g)葡萄干(40g)辅料泡打粉(1/4小勺)小苏打(1/4小勺)肉桂粉(1/8小勺)配料全蛋(30g)色拉油(65g)细砂糖(50g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)燕麦葡萄饼干的做法步骤1、准备所需原料。2、在干净的碗里倒入色拉油,鸡蛋。3、...
  • 20316
香椰葡萄饼干怎么做-香椰葡萄饼干的做法
  • 香椰葡萄饼干怎么做-香椰葡萄饼干的做法

  • “在牛奶棚吃过香椰葡萄饼干,本来就大爱一切椰类点心,刚好家里还剩点椰丝,那就尝试做一次山寨版香椰葡萄吧。原方子里面放了牛奶,我这里没放,稍有改动,不过椰香味还是很浓的。”食材明细主料低筋面粉(50克)黄油(30克)椰丝(100克)鸡蛋(1个)糖粉(30克)辅料葡萄干(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟...
  • 16788
葡萄干华夫饼的做法 葡萄干华夫饼(发酵版) 葡萄干华夫饼怎么做
  • 葡萄干华夫饼的做法 葡萄干华夫饼(发酵版) 葡萄干华夫饼怎么做

  • “面包版的华夫饼,圆嘟嘟的,充满着牛油味,吃上一块华夫喝上了一杯牛奶沐浴在阳光里.......”食材明细主料高筋面粉(210克)酵母(3克)鸡蛋液(50克)奶粉(20克)盐(1克)无盐黄油(40克)水(60毫升)细砂糖(30克)葡萄干(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干华夫饼的做法步骤1、所有材料称量...
  • 32853
燕麦葡萄甜饼怎么做-燕麦葡萄甜饼的做法
  • 燕麦葡萄甜饼怎么做-燕麦葡萄甜饼的做法

  • “要回娘家了,做一点老妈爱吃的酥饼,那感觉满足呀,小时候记得老妈经常买这个给我们吃,酥酥的吃到嘴里感觉就化了,哈哈,现在该我做给妈妈吃了!”食材明细主料燕麦片(35克)低粉(100克)葡萄干(45克)辅料泡打粉(一小勺)小苏打粉(一小勺)配料植物油(65克)细纱糖(70克)鸡蛋(30克)肉桂粉(一小勺)其他(口味)...
  • 16810
葡萄小酥饼怎么做-葡萄小酥饼的做法
  • 葡萄小酥饼怎么做-葡萄小酥饼的做法

  • “方子来自君之的葡萄奶酥,开始我木有奶粉了,于是,成了没有奶味的葡萄酥~”食材明细主料面粉(100克)辅料鸡蛋(一个)葡萄干(40克)配料白糖(35克)绿茶油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄小酥饼的做法步骤1、准备所需的材料。葡萄干用热水泡10分钟备用。2、面粉筛入盆中。加...
  • 18966
葡萄干华夫饼怎么做-葡萄干华夫饼的做法
  • 葡萄干华夫饼怎么做-葡萄干华夫饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)糯米粉(适量)酒酿(适量)葡萄干(适量)芝麻(适量)辅料发酵粉(适量)糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干华夫饼的做法步骤1、材料如下。2、面粉加入适量糯米粉。3、加入适量酒酿。4、加入白糖。5、加入适量水搅拌匀称。6、醒发好排气。7、放入模中。8、...
  • 19545
葡萄山药酥饼的做法 【开封】葡萄山药酥饼 葡萄山药酥饼怎么做
  • 葡萄山药酥饼的做法 【开封】葡萄山药酥饼 葡萄山药酥饼怎么做

  • “酥饼,外皮酥的掉渣,内馅香甜软糯”食材明细主料面粉(270克)油(135克)白糖(30克)水(60克)辅料馅料((葡萄干山药)适量)芝麻仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄山药酥饼的做法步骤1、水油皮:面粉150克、油75克、白糖30克、水60克活成水油皮,把油、水、白糖先混合均匀,等水、油把白...
  • 18664
葡萄干酥饼干怎么做-葡萄干酥饼干的做法
  • 葡萄干酥饼干怎么做-葡萄干酥饼干的做法

  • “春节没出门拜访亲戚。有点无聊。。看到零食盘实在是没我想吃的。都是糖。。看到瓶子里还剩点葡萄干。干脆去折腾下,做成饼干好了。。”食材明细主料葡萄干(适量)黄油(120克)白糖(45克)辅料鸡蛋(1个)泡打粉(2克)低筋面粉(250克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄干酥饼干的做法步...
  • 31046
葡萄奶香饼干的做法 葡萄奶香饼干(新手做饼干) 葡萄奶香饼干怎么做
  • 葡萄奶香饼干的做法 葡萄奶香饼干(新手做饼干) 葡萄奶香饼干怎么做

  • “前几天开始倒腾烤箱了,做了这葡萄奶酥饼干,奶粉加上黄油,很浓的奶香味道,也是第一次做饼干,很成功,相信你也可以的!一口咬下去好酥的,当然还有葡萄干的甜味道,为某人制作的饼干,相信他会喜欢的。因为下雨,没有光线原因,拍出来的照片不好看呀,杯具...”食材明细主料低筋面粉(175克)辅料...
  • 20310
葡萄干吐司饼怎么做-葡萄干吐司饼的做法
  • 葡萄干吐司饼怎么做-葡萄干吐司饼的做法

  • 食材明细主料吐司(2片)葡萄干(适量)牛油(适量)芝士(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葡萄干吐司饼的做法步骤1、所有的材料。2、把吐司的边切掉。3、涂上一层牛油在吐司上。4、再搽上一层芝士。5、把葡萄干均匀滴铺在吐司上。6、放进烤箱130度慢慢滴烤。7、芝士溶解时把葡...
  • 4822
葡萄干芋泥饼怎么做-葡萄干芋泥饼的做法
  • 葡萄干芋泥饼怎么做-葡萄干芋泥饼的做法

  • 食材明细主料芋头(200g)面粉(60g)葡萄干(35g)辅料植物油(1大勺)调料白糖(20g)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葡萄干芋泥饼的做法步骤1、芋头放入锅中蒸约30分钟至筷子轻松穿透。2、取出压泥。3、加入面粉,白糖和葡萄干。4、捏成面团。5、取适量面团压成面饼。6、锅中加入植物油,放...
  • 15754
葡萄豆沙饼怎么做-葡萄豆沙饼的做法
  • 葡萄豆沙饼怎么做-葡萄豆沙饼的做法

  • 食材明细主料花生油(20毫升)面粉(适量)糖(20克)酵母(4克)红豆沙(300克)葡萄干(100克)白糖(50克)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄豆沙饼的做法步骤1、面粉放到干净盆里加糖。2、添加溶化的酵母和温水和成面团,饧30分钟。3、放到面板上揉均匀,搓成长条。切成每个50克的剂子。4、葡萄...
  • 17510
葡萄燕麦甜饼怎么做-葡萄燕麦甜饼的做法
  • 葡萄燕麦甜饼怎么做-葡萄燕麦甜饼的做法

  • “粗杂粮类的饼干点心,总是要三思三思再三思之后才能动手。粗粮类的东西,很多不爱吃,嫌口感太粗。君之这甜饼,很多次翻过,从来没决心做。还是想做,就做一次,减半,太多了找不到地方消耗。为它想好去处,开始行动。甜饼,果然是甜饼,很甜,非常甜,甜死人。。。。”食材明细主料低筋粉(50克)即...
  • 8306
葡萄干饼怎么做-葡萄干饼的做法
  • 葡萄干饼怎么做-葡萄干饼的做法

  • 食材明细主料低粉(60g)葡萄干(30g)黄油(20g)牛奶(20ml)鸡蛋(1个)柠檬屑(10g)糖粉(10g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄干饼的做法步骤1、原料集合(漏了鸡蛋)2、用牛奶浸泡葡萄干3、柠檬皮切成碎4、黄油放软后加入糖粉搅匀(我没软化够)5、加入打散的鸡蛋液6、加入其他材料,揉成团,放冰箱...
  • 32760
专题