当前位置:味味甜 >

关于蜜黑的餐饮百科

桂花蜜黑芝麻汤圆怎么做-桂花蜜黑芝麻汤圆的做法
  • 桂花蜜黑芝麻汤圆怎么做-桂花蜜黑芝麻汤圆的做法

  • “今天大年初一,给大家拜年了!🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾春节快乐🎉🎉🎉狗年大吉🎁🎁🎁恭喜发财,大发特发、钱多多、财多多、健康多多、福报多多🌹🌹🌹一切顺利好事多多、2018发发发!”食材明细主料黑芝麻(一碗)花生米(一大把)白糖(5勺)桔饼(2个)辅料食用油(一碗)桂花蜜(3勺)汤圆粉(3碗...
  • 18342
黑糖蜂蜜蛋糕的做法 低卡的黑糖蜂蜜蛋糕 黑糖蜂蜜蛋糕怎么做
  • 黑糖蜂蜜蛋糕的做法 低卡的黑糖蜂蜜蛋糕 黑糖蜂蜜蛋糕怎么做

  • “第一次发菜谱~~一直很喜欢无水蜂蜜蛋糕,开始做烘培以后,一直不断尝试做这种蛋糕,借鉴了很多前辈的菜谱,以及全蛋打发的程度,终于做出了十分松软好味的小蛋糕~~~人懒,就拿傻瓜机随意拍了几张~~~我也是烘培的初学者,希望通过自己的摸索给初学者帮助!”食材明细主料高筋面粉(90g)全麦面粉(30g...
  • 18905
黑色蜂蜜是什么蜜
  • 黑色蜂蜜是什么蜜

  • 黑色蜂蜜有两种,一种是由黑蜂产出酿造的蜜,另一种是是按照颜色命名的,因其颜色比较深,被称为黑蜂蜜,常见的就是荞麦蜜。黑蜂蜜主要来自于黑蜂,在中国主要是东北黑蜂和新疆黑蜂两种。黑蜂体型硕大,抗病、抗灾能力强,在冬天仍能采蜜越冬,但黑蜂性情残暴、易攻击人,所以它的蜂蜜尤为珍...
  • 14098
蜂蜜黑椒烤鸡胸的做法 蜂蜜黑椒考鸡胸 蜂蜜黑椒烤鸡胸怎么做
  • 蜂蜜黑椒烤鸡胸的做法 蜂蜜黑椒考鸡胸 蜂蜜黑椒烤鸡胸怎么做

  • “鸡胸肉对于健身的小伙伴来说,是最完美的蛋白质来源。吃多了水煮鸡胸肉,当然要换换口味啦。其实鸡胸肉做好了,也是很美味的呢。”食材明细主料鸡胸肉(半块)辅料蜂蜜(五小勺)黑胡椒(适量)柠檬汁(五滴)海盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜黑椒烤鸡胸的做法步骤1、鸡胸肉切...
  • 15874
黑枸杞蜂蜜茶怎么做-黑枸杞蜂蜜茶的做法
  • 黑枸杞蜂蜜茶怎么做-黑枸杞蜂蜜茶的做法

  • “黑枸杞为茄科枸杞属多棘刺灌木,浆果球形,皮薄,皮熟后紫黑色,果实里面含丰富的紫红色素。具有明目、延缓衰老、滋补肝肾的功效。1、明目黑枸杞中富含花青素,花青素具有抗氧化、明目的功效。因为花青素能保护维生素A,防止其受到氧化,增加了视网膜中维生素A的含量,可以提高视力,防...
  • 27035
黑芝麻蜜豆面包的做法 黑芝麻酥皮蜜豆面包 黑芝麻蜜豆面包怎么做
  • 黑芝麻蜜豆面包的做法 黑芝麻酥皮蜜豆面包 黑芝麻蜜豆面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(215克)低粉(50克)黑芝麻(15克)温水(120至130克)酵母(3克)盐(3克)白糖(38克)黄油(25克)鸡蛋(38克)辅料蜜豆(适量)印度飞饼(1片)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻蜜豆面包的做法步骤1、准备材料。2、除黄油和黑芝麻外的所有材料混合揉至出膜。3、然后加黄油揉至扩展阶...
  • 9034
蜜豆黑米糕怎么做-蜜豆黑米糕的做法
  • 蜜豆黑米糕怎么做-蜜豆黑米糕的做法

  • “黑米,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之...
  • 9720
自制仙草蜜(黑凉粉)-仙草蜜
  • 自制仙草蜜(黑凉粉)-仙草蜜

  • “仙草蜜有消暑祛热、清火解渴之效,经熬制成冻,佐以白糖或蜂蜜,温润清凉,是夏季消暑解渴之佳品。仙草蜜的制作过程很简单,只需将仙草粉末(黑凉粉的粉末)加水调成糊,在开水锅里煮沸,再依个人口味掺入白糖熬制的糖水或蜂蜜;等仙草汁冷却凝固成块,就是仙草蜜了。在家自制的仙草蜜比买的...
  • 12719
黑糖蜜苹果的做法 冲绳风——黑糖蜜苹果 黑糖蜜苹果怎么做
  • 黑糖蜜苹果的做法 冲绳风——黑糖蜜苹果 黑糖蜜苹果怎么做

  • “黑糖,是甘蔗经过长时间熬煮提炼出来的,颜色较深的一种红糖。在日本主要原产地是冲绳。除了能提供热能外,还含有微量元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡。苹果,平安之果,营养丰富,含果胶、维生素等人体健康只必备营养。黑...
  • 32827
黑枸杞蜂蜜水怎么做-黑枸杞蜂蜜水的做法
  • 黑枸杞蜂蜜水怎么做-黑枸杞蜂蜜水的做法

  • “黑枸杞营养价值远高于红枸杞,其含有的黑色素更是具有清除自由基、抗氧化的功能,是黑色食品的佼佼者。黑枸杞具有有很高的药用价值,含有蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。”食材明细主料黑枸杞(适量)蜂蜜(...
  • 25873
黑蜂蜜和普通蜂蜜有什么区别-黑蜂蜜价格高么
  • 黑蜂蜜和普通蜂蜜有什么区别-黑蜂蜜价格高么

  • 蜂蜜想必大家都不陌生,可以冲水、做甜品甚至可以当成调味料使用,但你听说过黑蜂蜜么?黑蜂蜜顾名思义来自黑蜂,那么今天小编就带大家了解一下黑蜂蜜的价格高不高,黑蜂蜜和普通蜂蜜又有什么区别,口感和营养价值方面是否有所差异。一、黑蜂蜜价格由于黑蜂体型大、吻长、采集花蜜能...
  • 31611
黑豆蜜枣豆浆的做法 养颜美容🌸黑豆蜜枣豆浆 黑豆蜜枣豆浆怎么做
  • 黑豆蜜枣豆浆的做法 养颜美容🌸黑豆蜜枣豆浆 黑豆蜜枣豆浆怎么做

  • “养颜美容,好味道🌸包粽子的时候多买了些蜜枣,就想着放了红枣的豆浆都好喝,那放蜜枣的味道也差不了,嗯,果然,味道不错😄”食材明细主料黑豆(适量)无核蜜枣(四个)辅料花生(适量)黄豆(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑豆蜜枣豆浆的做法步骤1、适量的黑豆,黄豆,花生提前一夜冰箱...
  • 14344
黑糖蜜的做法 自制黑糖蜜 黑糖蜜怎么做
  • 黑糖蜜的做法 自制黑糖蜜 黑糖蜜怎么做

  • “在孟老师书中时不常会遇到它。孟老师的解释很简单:“呈浓稠的黑色糖浆,常用于重口味的蛋糕或饼干的制作。”这解释依然让我很疑惑。后来终于百度了一下,得到结果如下:糖蜜是制糖工业的副产品,是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体,组成因制糖原料、加工条件的不同而有差异,其中...
  • 6604
黑糖蜜面包怎么做-黑糖蜜面包的做法
  • 黑糖蜜面包怎么做-黑糖蜜面包的做法

  • “上次做过全麦面包,真不错,这次挑战下用汤种的方法做全麦面包,效果很满意,书里说的黑糖蜜,我用了Molasses糖蜜,将撒在包上面的杏仁粒改为花生粒,效果颇好。第一次做汤种面包,只是按照书的孟老师的做法去做,也挺顺利,真是要感谢孟老师。”食材明细主料全麦面粉(10克)高筋面粉(150克(1杯...
  • 11901
蜜汁黑凉粉怎么做-蜜汁黑凉粉的做法
  • 蜜汁黑凉粉怎么做-蜜汁黑凉粉的做法

  • “儿子从小就喜欢吃龟苓膏,黑凉粉,苦苦的味道我是不太喜欢吃的,而他超级喜欢吃,只要出去玩看到甜品店有卖的,那是必须要买一碗吃。以前不知道这些自己也能做的,后面接触了美食圈,我算是开了眼,原来这些自己都能学着做,而且自己做的更实惠,味道更棒!第一次网购了一包龟苓膏,按着食谱上...
  • 11551
蜂蜜黑凉粉怎么做-蜂蜜黑凉粉的做法
  • 蜂蜜黑凉粉怎么做-蜂蜜黑凉粉的做法

  • “凉粉,在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可作解渴品。”食材明细主料黑凉粉粉(100克)辅料水(10碗)配料蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜂蜜黑凉粉的做法步骤1、黑凉粉粉100克。2、把凉粉倒入大盘里。加2碗水搅拌成无颗粒浆。3...
  • 20690
黑糖蜜汁地瓜怎么做-黑糖蜜汁地瓜的做法
  • 黑糖蜜汁地瓜怎么做-黑糖蜜汁地瓜的做法

  • 食材明细主料地瓜(300g)辅料黑糖(25g)蜂蜜水(25g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑糖蜜汁地瓜的做法步骤1、地瓜洗净去皮,切小块。2、取一小锅,加入约半碗的水,放入黑糖,煮至溶化,接着再放入地瓜与蜂蜜3、将2煮至水滚,再用小火慢煮,煮到汤汁变粘稠,即可熄火。...
  • 18578
蜜汁黑豆怎么做-蜜汁黑豆的做法
  • 蜜汁黑豆怎么做-蜜汁黑豆的做法

  • “一道非常价廉和滋补品。现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍。”食材明...
  • 10986
黑色蜂蜜是什么蜜?
  • 黑色蜂蜜是什么蜜?

  • 蜂蜜是一种由蜜蜂采摘花蜜制作而成的天然甜味物质,蜂蜜的营养价值丰富,老少皆宜,可以说是深受广大人民的喜爱的一种美食。但是蜂蜜是根据蜜蜂采摘不同的花蜜而有不同的蜂蜜的,其中就有黑蜂蜜。小伙伴们知道黑色蜂蜜是什么蜜吗?一、黑色蜂蜜是什么蜜黑蜂蜜指的是来自于黑蜂(相...
  • 30787
韩式蜜黑豆的做法 传统韩国小菜—韩式蜜黑豆 韩式蜜黑豆怎么做
  • 韩式蜜黑豆的做法 传统韩国小菜—韩式蜜黑豆 韩式蜜黑豆怎么做

  • “韩式蜜黑豆】传统韩国小菜。看似简单的煮黑豆,要想保证煮好的黑豆凉了以后软糯不硬,还是需要窍门滴,跟着俺做这道小菜,保证让你吃到美味可口的【韩式蜜黑豆】。”食材明细主料黑豆(300克)辅料小苏打(1小勺)冷水(960毫升)温水(适量)白芝麻(适量)配料白糖(150克)盐(1小勺)高汤(2大勺)温开水(2...
  • 28416
蜜汁醋泡黑豆怎么做-蜜汁醋泡黑豆的做法
  • 蜜汁醋泡黑豆怎么做-蜜汁醋泡黑豆的做法

  • “醋泡黑豆具有的补肾、明目、乌发功能,可改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间过长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛等。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病也有很好的作用。”食材明细主料黑豆(500g)辅料陈...
  • 28371
蜜豆黑米糊怎么做-蜜豆黑米糊的做法
  • 蜜豆黑米糊怎么做-蜜豆黑米糊的做法

  • “最近,我家小朋友死活不愿去学校吃早餐了,只好,劳烦我在家侯着。黑米糊,是我经常做的,早上定好闹钟,起来洗把米扔进豆浆机,然后还能回床上再休息二十分钟。等小朋友起床时,这米糊的温度刚好。这个搭配,是那天我晚起了十分钟想出来的,那天,小朋友急着喝进肚,却太烫,我看到放在一旁的蜜...
  • 13011
蜜黑豆南瓜的做法 微波蜜黑豆南瓜 蜜黑豆南瓜怎么做
  • 蜜黑豆南瓜的做法 微波蜜黑豆南瓜 蜜黑豆南瓜怎么做

  • “周末的早餐,睡了个懒觉,天阴阴的,什么都懒得动手做了,但肚子却在抗议。用冰箱中的南瓜和蜜黑豆做一顿微波版的健康早餐吧!只需放进去,洗漱完毕,它也就香甜出炉了。”食材明细主料南瓜(200克)蜜黑豆(100克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜黑豆南瓜的做法步骤1、南瓜去皮去瓤...
  • 26607
蜜汁黑椒牛柳怎么做-蜜汁黑椒牛柳的做法
  • 蜜汁黑椒牛柳怎么做-蜜汁黑椒牛柳的做法

  • “第一次发菜谱,所以没有把步骤图片传上来,以后慢慢改进啦~”食材明细主料牛肉(适量)西兰花(适量)辅料洋葱(1/4个)大葱(4段)青红椒(适量)姜(适量)黑胡椒汁(适量)配料黑胡椒粒(适量)蛋清(适量)料酒(适量)肉蔻粉(适量)嫩肉粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜汁黑椒牛柳的做法步骤1、牛肉顺着...
  • 19888
黑米蜜豆包怎么做-黑米蜜豆包的做法
  • 黑米蜜豆包怎么做-黑米蜜豆包的做法

  • 食材明细主料黑米粉(100g)中筋面粉(300g)酵母(4g)温水(200g)辅料蜜豆馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米蜜豆包的做法步骤1、两种面粉混合2、酵母溶于温水中静置片刻3、将酵母水倒入面粉中,揉成团,放在温暖处发酵至两倍大4、发酵好的面团取出排气,分成等量的小剂子5、取其...
  • 23495
专题