- 食材明细主料土豆(适量)面筋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒面筋的做法步骤1、土豆削皮洗净。2、把土豆切片。3、把土豆片用清水洗两遍。4、面筋切片。5、锅中放油烧热放入土豆片翻炒几下。6、放入面筋翻炒一分钟。7、放入一勺...
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- 食材明细主料土鸡(半只)面筋(1只)土豆(1个)辅料姜片(适量)蒜(2瓣)油(少许)盐(适量)料酒(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆面筋烧鸡块的做法步骤1、先将鸡块放入开水锅中焯一下。捞出,冲洗干净。2、蒜剥皮,姜切片。3、炒锅中倒入少许油,烧热,下入姜片和蒜瓣爆香。4、下入鸡块,快速煸...
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- 食材明细主料豆丹(半碗)面筋(一个)辅料青菜梗(适量)配料葱(适量)盐(适量)辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)味精(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆丹炒面筋的做法步骤1、准备好原料。2、青菜梗切成丝,面筋切成片。3、切好葱、姜、蒜、辣椒。4、锅烧热,入油加葱、...
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- 食材明细主料土豆(适量)辅料蒜末(少许)葱(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒土豆片的做法步骤1、准备好食材:土豆削皮,葱,蒜头。2、蒜头剁成蒜末,葱白切碎,叶子切段分开放。3、土豆切片,厚薄随意,过下清水洗去多余淀粉。4、然后放入开水锅里煮三分钟,差不多九...
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- 食材明细主料面筋(1条)腿肉(300克)辅料蒜苗(2棵)红辣椒(1根)配料亨氏番茄酱(2汤勺)料酒(半勺)盐巴(适量)十三香(少许)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒面筋的做法步骤1、材料:面筋1条腿肉300克蒜苗2棵红辣椒1根调料:亨氏番茄酱2汤勺料酒半勺盐巴适量鸡精适量十三香少许2、....
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- “我炒这个菜的时候,老公很开心,他说他小时候都是吃炒土豆片的,很少炒土豆丝的。一碗面里,放上土豆片搅拌一下,就吃完了!看他说的兴奋的样子,决定帮他找回童年的回忆,哈哈...口感:土豆脆口,微酸微辣,很下饭!”食材明细主料土豆(适量)辅料剁椒(适量)香葱(适量)蒜(适量)生姜(适量)配料盐(适量)蔬...
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- “用料最简单,味道最家常的炒土豆片来了。。。”食材明细主料土豆(1个)小葱(1棵)辅料盐(3克)生抽(1勺)干辣椒(2个)花生油(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒土豆片的做法步骤1、土豆去皮,小葱切段。2、土豆切片。3、干辣椒切段。4、锅里放油,放葱段干辣椒煸香。5、放入土豆片。6、...
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- 食材明细主料瘦肉(500g)面条(1000g)豆角(500g)辅料酱油(10ml)盐(2勺)豆瓣酱(1勺)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗农家炒面条的做法步骤1、需要食材1.,大蒜2.瘦肉3.花椒,茴香4.豆角5.熟制面条6.鸡精,豆瓣酱,盐,食用油,酱油2、待锅干了,放花生油,花椒,茴香,蒜瓣,豆瓣酱,炒香。稍后加入瘦肉、...
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- “以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉,别说喜欢这道菜了,一般都没有。后来到了德国,看到餐桌上面有土豆沙拉,然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉,当时心里真是一千万个不愿意啊!但是不好拒绝,就尝了,味道却太出乎我意料了,从此我就爱上了德国的土豆沙拉这道菜,然后就很用心得跟德国人...
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- “陕西妹子教你如何做好吃的油泼面,征服他/她的胃~”食材明细主料面粉(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)辣椒粉(适量)菠菜(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗油泼面的做法步骤1、和面,新手建议高筋面粉,做到三光即盆光手光面光;-)2、如图所示,将面搓成手指粗的条状,面四...
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- “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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- “这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少许)白醋(1茶匙)盐(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗西式土豆沙拉...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮肉片的做法步骤1、里脊肉切片,清水洗两次攥干,放入胡椒粉...
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- “油面筋是上海的小伙伴们过年必吃的一道菜,油面筋如乒乓大小。。寓意团圆合美团团圆圆。今天我用油面筋和土豆混合做一道非常新颖的素食小炒。团圆家宴素菜不可少。这道菜那颜色搭配。鲜艳。口感也不错的。调料简单,非常的清淡和美味。”食材明细主料油面筋(5个)土豆(一个)青...
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- 原味火鸡面最正宗,火鸡面是拉面的一种,是大众喜欢的一种速食。中国叫方便面,韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名,吃着甜辣的感觉,第一口微辣略甜,之后会越来越辣,各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面,奶油味火鸡面,芝士火鸡面,炸酱火鸡面,爆辣火鸡面等。火鸡面是大众的口味了,原味...
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- 香港。车仔面是香港地区的一种特色面食,其源于1950年,一碗车仔面可以自己选择调料,口味真正任由自己调配,材料丰富,味道鲜美。车仔面的做法有很多。如:青咖喱车仔面。主要材料有:菠菜、鸡胸肉、鲜香菇、西兰花、车仔面一包、咖喱、蒜、玉米淀粉少许。...
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- 食材明细主料西红柿(1颗)蒜台(2颗)土豆(1个)辅料盐(适量)生抽(适量)老干妈酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炒面片的做法步骤1、面粉和面,擀面杖擀成厚片2、土豆切片,西红柿切片,蒜台切段,配几个小辣椒3、先烧开水后把面用手撕成小片丢锅中。煮熟厚捞于冷水了,锅里倒油把土豆...
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- 食材明细主料土豆(适量)油面筋(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)要(适量)生抽(适量)醋(适量)干辣椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝烧油面筋的做法步骤1、土豆去皮切丝冲洗一下。2、起锅烧油下入葱姜干辣椒炒香,放提前切好的肉翻炒。3、加醋和生抽翻炒。4、放土豆丝翻炒均...
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- “牛筋中含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。牛筋能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。”食材明细主料牛腩(50...
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- 食材明细主料带豆(145克)面筋(75克)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面筋炒带豆的做法步骤1、材料:带豆、面筋2、将带豆摘洗干净,捞出待用。3、将面筋撕开放入大碗中用开水泡一下。4、烧锅倒油烧热,下入泡好的面筋,加适量的生抽。5、翻炒翻炒...
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- “昨天晚上老公的同学拎着啤酒和小菜来找老公喝酒,这人还真没少买,10瓶啤酒还有好几样小菜,这俩人就这样边聊天边喝酒了。今天早上收拾屋子才看见还有好几盒小菜没有开封,于是就把这盒牛筋拿来炒土豆片吃了,别说,味道还挺不错的。”食材明细主料牛筋(100克)土豆(2个)辅料油(适量)盐(适...
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- 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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- 食材明细主料毛豆(195克)面筋(150克)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆炒面筋的做法步骤1、食材:毛豆、面筋2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将面筋撕开放入保鲜盒中,倒入开水泡一下,待用。4、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛...
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