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关于鸡翅焖平蘑的家常做法的餐饮百科

鸡翅焖平蘑怎么做-鸡翅焖平蘑的做法
  • 鸡翅焖平蘑怎么做-鸡翅焖平蘑的做法

  • 食材明细主料鸡全翅(450克)平蘑(350克)辅料姜(少许)糖(少许)生抽(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡翅焖平蘑的做法步骤1、鸡翅砍成块状,用生抽,糖腌制鸡翅块30分钟!待备用!2、平蘑洗干净撕成小块!备用!3、热锅凉油放姜片进去!4、腌制好的鸡翅放进锅里翻炒!5、炒炒炒。6...
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家常鸡翅尖怎么做-家常鸡翅尖的做法
  • 家常鸡翅尖怎么做-家常鸡翅尖的做法

  • “香嫩微辣!”食材明细主料鸡翅尖(500g)尖椒(100g)胡萝卜(100g)辅料姜(适量)玉米淀粉(1匙)蚝油(150ml)酱油(15ml)植物油(适量)盐(半匙)葱(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常鸡翅尖的做法步骤1、鸡翅尖洗净用适量酱油、盐、蚝油、姜搅拌均匀腌制15分钟。尖椒,胡萝卜切好备用2、热...
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家常香酥鸡翅怎么做-家常香酥鸡翅的做法
  • 家常香酥鸡翅怎么做-家常香酥鸡翅的做法

  • “小孩儿去肯德基或者德克士肯定都要点一份香酥鸡翅。但是在外面吃担心他的油不好,材料不好。自己在家动手做出可口的鸡翅。不过,由于没有那种专用设备,卖相不是太好,见谅。不过味道真的比外面的好吃。”食材明细主料鸡中翅(6个)香炸鸡粉(一代)鸡蛋(一个)面包糠(二匙)辅料生抽(2匙)蚝油...
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蘑菇焗鸡翅怎么做-蘑菇焗鸡翅的做法
  • 蘑菇焗鸡翅怎么做-蘑菇焗鸡翅的做法

  • “焗鸡翅不一定是干巴巴的,这道蘑菇焗鸡翅汤汁清甜,鸡翅嫩滑,饱吸鸡汤的蘑菇在蒜蓉的加持下让人吃得停不下来。”食材明细主料鸡翅(4只)蘑菇(10个)辅料大蒜(20g)姜片(3片)精盐(适量)鸡精(1/2匙)胡椒粉(适量)黄油(10g)清淡(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇焗鸡翅的做法步骤1、蘑菇洗净。2、鸡翅冷...
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家常小炒鸡翅怎么做-家常小炒鸡翅的做法
  • 家常小炒鸡翅怎么做-家常小炒鸡翅的做法

  • “鸡翅应该算是鸡最有味道的一部分,鸡翅咋做来吃都有很迷人的味道。做这个菜也可用整鸡,但对付一只整鸡,我现有的力量是不行的,唯有用鸡翅来做菜既能满足口感,且自己就能解决掉这个家常菜。有了青椒红椒,蒜片的加入这个菜就具有了香辣鲜美的味道,香香的辣辣的鸡肉对你的饭量绝对...
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奶油蘑菇焖鸡翅怎么做-奶油蘑菇焖鸡翅的做法
  • 奶油蘑菇焖鸡翅怎么做-奶油蘑菇焖鸡翅的做法

  • “新年新意新菜式~奶油蘑菇焖鸡翅。最近迷上了洋人的各种herbs,还买了一些回家栽种,种这些小盆栽的好处是没有虫子易打理,主要还是能做调料。鸡翅和蘑菇都是我们家常菜的常见食材,生抽,耗油,甜醋,椒盐,辣椒酱,番茄酱...几乎任何一款煮酱都能做出一道和鸡翅蘑菇有关的菜肴,吃多了也...
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家常小鸡炖蘑菇怎么做-家常小鸡炖蘑菇的做法
  • 家常小鸡炖蘑菇怎么做-家常小鸡炖蘑菇的做法

  • “一个很家常的菜,就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢,因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇,从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡(1个)香菇(15个)辅料蒜(5个)姜(1段)葱(2条)小青椒(5个)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(1茶匙)料酒(1勺)盐(2茶匙)食用油(1汤...
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家常黄焖鸡的做法 家常黄焖鸡(附视频链接) 家常黄焖鸡怎么做
  • 家常黄焖鸡的做法 家常黄焖鸡(附视频链接) 家常黄焖鸡怎么做

  • “详细视频链接:_show/id_XMTc3Mjc4NDE1Mg==黄焖鸡味道鲜美浓郁,十分下饭,街头有很多黄焖鸡的餐馆,不过外面的卫生状况令人担忧,如果经常想吃,可以尝试自己做做看。”食材明细主料鸡腿(两个)香菇(5个)香菜(少量)糖(一勺)酱油(半碗)清水(适量)辅料青椒(两个)干红椒(2-3个)盐(一小勺)料酒(少许)油(少量...
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家常鸡翅根怎么做-家常鸡翅根的做法
  • 家常鸡翅根怎么做-家常鸡翅根的做法

  • “低脂健康营养,家的味道。”食材明细主料鸡翅根(500克)辅料姜(5片)蒜片(10克)八角(2个)桂皮(1块)花椒(20粒)食用油(2勺)香叶(3片)调料郫县豆瓣酱(1勺)酱油(3勺)黄豆酱(1勺)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常鸡翅根的做法步骤1、食材准备好。2、鸡翅根清洗干净,放入开水中煮2分钟,水中加入花椒...
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榛蘑烧鸡翅怎么做-榛蘑烧鸡翅的做法
  • 榛蘑烧鸡翅怎么做-榛蘑烧鸡翅的做法

  • “榛蘑给鸡翅增添一点鲜!”食材明细主料鸡翅(适量)土豆(适量)榛蘑(适量)香菜(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)十三香(适量)糖(适量)酱油(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)榛蘑烧鸡翅的做法步骤1、洗好的鸡翅放入料酒和十三香去味2、榛蘑要多洗几次3、...
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平菇烧鸡翅怎么做-平菇烧鸡翅的做法
  • 平菇烧鸡翅怎么做-平菇烧鸡翅的做法

  • “平菇烧鸡翅、麻辣鲜香、非常好吃😋、又便宜、称了8元的鸡翅、5元的平菇就搞定一盘美味的菜肴。”食材明细主料鸡翅(半斤)平菇(半斤)辅料姜末(适量)蒜末(适量)大葱(1颗)干辣椒(适量)干花椒(适量)郫县豆瓣(2勺)八角(2个)香叶(适量)茴香(适量)生抽(1勺)盐(少许)火锅底料(1块)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)...
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家常黄焖鸡怎么做-家常黄焖鸡的做法
  • 家常黄焖鸡怎么做-家常黄焖鸡的做法

  • “用黄焖汁做黄焖鸡,用红烧汁做红烧肉,现在真的是太方便了。不用炒糖色,不用添加其它的调料,简单易行,节约了很多时间。”食材明细主料鸡腿(3个)青椒(2个)干香菇(1把)辅料葱段(适量)姜片(适量)蒜末(适量)调料食用油(适量)生抽(1勺)黄焖料汁(1包)料酒(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常黄焖...
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家常炖鸡翅根怎么做-家常炖鸡翅根的做法
  • 家常炖鸡翅根怎么做-家常炖鸡翅根的做法

  • “高考第一天午餐菜之一:祝老公侄女鲤鱼跳龙门,高考成功。”食材明细主料鸡翅根(300克)姜(2克)料酒(半茶勺)生抽(1茶勺)八角(2个)盐(1茶勺)辅料葱(2克)花椒粉(半茶勺)白糖(2茶勺)老抽(半茶勺)植物油(2汤勺)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炖鸡翅根的做法步骤1、鸡中翅化开,洗净2、葱姜...
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家常炸鸡翅怎么做-家常炸鸡翅的做法
  • 家常炸鸡翅怎么做-家常炸鸡翅的做法

  • “宅家,啤酒炸鸡标配来一份!”食材明细主料鸡翅(10个)辅料葱(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)面粉(适量)姜(适量)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常炸鸡翅的做法步骤1、食材,新鲜鸡翅洗净用葱姜料酒,胡椒粉,盐,干辣椒粉,抓匀腌制一夜入味备用。2、捡去葱姜,倒出腌制的水,打...
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叶蘑焖鸡腿怎么做-叶蘑焖鸡腿的做法
  • 叶蘑焖鸡腿怎么做-叶蘑焖鸡腿的做法

  • “一盘香辣、软烂的鸡腿,加一碗白米饭,给寒冷的冬季一分温暖,一分美味,一分快乐。”食材明细主料鸡腿(2个)叶蘑(80克)辅料青椒(15克)红椒(15克)姜(6克)葱白(10克)郫县豆瓣酱(20克)生抽(6克)料酒(10克)老抽(4克)花椒粒(12粒)大料(1个)盐(适量)食用油(适量)桂皮(1段)糖(2克)水淀粉(10克)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)...
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鲜蘑菇焖鸡怎么做-鲜蘑菇焖鸡的做法
  • 鲜蘑菇焖鸡怎么做-鲜蘑菇焖鸡的做法

  • 食材明细主料清远鸡(半只)辅料蘑菇(适量)胡萝卜(适量)姜片(适量)配料盐(适量)白酒(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜蘑菇焖鸡的做法步骤1、半只鸡大概重1斤左右,洗干净后砍小块,用盐,植物油,白酒,姜片,糖抓匀腌15分钟2、新鲜的蘑菇洗干净去蒂,撕成两半3、胡萝卜切厚片...
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家常炖鸡翅怎么做-家常炖鸡翅的做法
  • 家常炖鸡翅怎么做-家常炖鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)葱(适量)鸡精(适量)油(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净改刀。2、冷水下锅焯水。3、焯过水的鸡翅控水备用。4、锅中凉油加入几粒冰糖炒出糖色。5、然后加入鸡翅二面煎...
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黄焖鸡翅的做法 【黄焖鸡翅】 黄焖鸡翅怎么做
  • 黄焖鸡翅的做法 【黄焖鸡翅】 黄焖鸡翅怎么做

  • “捷赛自动烹饪锅的作品~超级简单~”食材明细主料鸡翅(500g)辅料香菇(3个)葱(2段)姜(三片)配料盐(3g)料酒(20ml)老抽(10ml)大料(1粒)油(15ml)水(600ml)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄焖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,背面切几刀容易入味2、香菇切片3、将切好的葱段和姜片先铺在锅底,然后放入...
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家常鸡翅的做法 鸡翅·家常 家常鸡翅怎么做
  • 家常鸡翅的做法 鸡翅·家常 家常鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(你的食量)土豆条(适量)辅料太空青椒(适量)红干椒(适量)大葱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)调料油(4勺)料酒(1勺)蚝油(1匙)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鸡翅的做法步骤1、备料。2、鸡翅。3、多油,煸香料。4、下鸡翅。5、料酒或者二锅头,我...
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家常卤鸡翅怎么做-家常卤鸡翅的做法
  • 家常卤鸡翅怎么做-家常卤鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(半斤)辅料姜(半只)五香(两个)桂皮(一小片)香叶(两片)调料酱油(1勺)红糖(1只)鸡精(1勺)料酒(1匙)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常卤鸡翅的做法步骤1、准备鸡翅,姜,八角,桂皮,香叶,葱头,鸡翅半斤!洗净。2、鸡翅过水焯下。3、焯好的鸡翅,备用。4、锅内放油,下姜片,八角,桂皮,香叶...
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焖鸡翅怎么做-焖鸡翅的做法
  • 焖鸡翅怎么做-焖鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(14个)辅料姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)老抽(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖鸡翅的做法步骤1、先用:盐,姜,料酒简单的腌制。锅里不要放油将鸡翅放入煎到出油。2、一面煎到变色翻另一面煎下姜,蒜,料酒,我用了半包料酒,加了一点开水,加盐,糖。闷...
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鸡翅炖蘑菇怎么做-鸡翅炖蘑菇的做法
  • 鸡翅炖蘑菇怎么做-鸡翅炖蘑菇的做法

  • “这个菜里最好吃的是粉条,其次是蘑菇,只有我家的小食肉动物才觉得鸡翅最好吃。粉条筋道、蘑菇嫩滑、鸡翅软烂非常下饭。”食材明细主料鸡翅中(8个)干蘑菇(2把)宽粉(适量)辅料葱(1段)姜片(3块)大料(1颗)花椒(适量)料酒(1汤匙)酱油(适量)东北大酱(2汤匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡翅炖...
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口蘑蒸鸡翅怎么做-口蘑蒸鸡翅的做法
  • 口蘑蒸鸡翅怎么做-口蘑蒸鸡翅的做法

  • “蒸菜是比较健康的做法,原汁原味。可以根据自己的口味调整调料,喜欢辣的,甜的随意添加辣椒.白糖”食材明细主料鸡翅(300克)口蘑(200克)辅料蚝油(一勺)酱油(一勺)料酒(一勺)花椒(少许)胡椒粉(少许)葱段(少许)姜片(少许)盐(少许)青蒜(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)口蘑蒸鸡翅的做法步骤1、...
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家常烤鸡翅怎么做-家常烤鸡翅的做法
  • 家常烤鸡翅怎么做-家常烤鸡翅的做法

  • “配料简单,但超级好吃!”食材明细主料翅中(8个)辅料料酒(5ml)生抽(5ml)老抽(5ml)红椒粉(2g)蚝油(5ml)黑胡椒(2g)辣椒粉(2g)食用油(15ml)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净吸干水分,双面各划2刀。2、加入所有腌料腌制1小时。3、烤盘铺铝箔纸,将鸡翅放入烤盘。4...
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家常红焖鸡怎么做-家常红焖鸡的做法
  • 家常红焖鸡怎么做-家常红焖鸡的做法

  • “这个假期有点长,宅在家里无所事事,不如学几道家常菜。今天为大家分享的是家常红焖小公鸡,新鲜可口,还能提高身体的免疫力。喜欢的朋友别错过。”食材明细主料小公鸡(半只)辅料生姜(4片)大葱(适量)大蒜(四粒)盐(适量)生抽(半勺)老抽(半勺)料酒(一勺)原味(口味)未知(难度)家常红焖鸡的做法步骤1、...
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