![冰碗怎么做-冰碗的做法]( "冰碗怎么做-冰碗的做法")
- “冰碗是北京地区特色传统名点之一。甜凉爽口，果香味浓郁。曾是什刹海荷花市场特有的应季消夏鲜品。把果藕（白花藕）切片、去芯鲜莲蓬子、鲜菱角、鲜老鸡头（芡实）四样儿掺在一起，谓之“河鲜儿”。遇有买主，即以鲜荷叶包成菱形包。”食材明细主料莲子（适量）芡实（适量）莲藕（适量）辅料白糖...
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![品碗怎么做-品碗的做法]( "品碗怎么做-品碗的做法")
- “这是一道四川家喻户晓的一道有名的蒸菜。是农家餐馆儿坝坝宴必选菜。也叫香碗，小时候我叫它蒸蛋糕。这周菜呢是用肉末加上淀粉加上鸡蛋先蒸后煮非常的清淡，好吃。口感柔和。入口既化方法也比较简单。正宗的是用那个竹蒸笼进行蒸。自己在家条件有限，就用一般的蒸锅代替吧。...
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![荞麦碗托的做法 荞麦碗托（碗团） 荞麦碗托怎么做]( "荞麦碗托的做法 荞麦碗托（碗团） 荞麦碗托怎么做")
- “现在无良的商家太多了，平时最爱吃大街上的碗托了，前几天我们这边的电视台曝光了，说是荞面碗托根本用的不是纯荞麦，做的碗托里面加了很多乱七八糟的东西，吓死宝宝了。决定以后还是自己做。经过一次失败，现在碗托的成功率可以达到99%，连家里的那位挑剔的先生都说比外面的不知道...
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![碗托怎么做-碗托的做法]( "碗托怎么做-碗托的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料淀粉（适量）配料老干妈豆豉辣酱（一勺）香油（适量）醋（适量）盐（适量）花椒粉（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）碗托的做法步骤1、备好所需材料，一勺老干妈豆豉辣酱（辣椒酱即可）几滴香油、适量醋调成汁2、将面粉与淀粉以10:1的比例搁入碗中，加入盐、花椒粉，用凉水...
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![鲜花冰碗的做法 鲜花冰碗【初味日记】 鲜花冰碗怎么做]( "鲜花冰碗的做法 鲜花冰碗【初味日记】 鲜花冰碗怎么做")
- “吃水果也可以很有逼格，生活的仪式感自己创造就好，来做个水果鲜花冰碗吧！”食材明细主料一次性塑料碗（（一大一小）2只）透明胶带（一卷）鲜花（若干）奇异果（适量（水果冰））草莓（适量（水果冰））蓝莓（适量（水果冰））辅料纯净水（适量）其他（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜花冰碗的做法步骤1、把水果洗净，切成...
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![猕猴桃冰淇淋碗怎么做-猕猴桃冰淇淋碗的做法]( "猕猴桃冰淇淋碗怎么做-猕猴桃冰淇淋碗的做法")
- 食材明细主料猕猴桃（一个）辅料小布丁（一根）原味（口味）冷冻（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猕猴桃冰淇淋碗的做法步骤1、准备好材料。2、猕猴桃剥皮，切成颗粒。3、小布丁脱棍，放入。...
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![碗仔翅怎么做-碗仔翅的做法]( "碗仔翅怎么做-碗仔翅的做法")
- “馋猫今天做了不传统的碗仔翅。”食材明细主料鲨鱼皮（适量）素翅（适量）干贝（10g）辅料香菇（2个）蒜头（2片）芫荽（1棵）生粉水（适量）调味料生抽（适量）糖（少许）老抽（少许）鸡粉（适量）蚝油（2勺）胡椒粉（少许）鸡汁（1勺）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）碗仔翅的做法步骤1、食材，素翅稍微泡发，干贝泡发再压成丝，香...
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![香菇碗怎么做-香菇碗的做法]( "香菇碗怎么做-香菇碗的做法")
- 食材明细主料香菇（6朵）辅料肉馅儿（50g）任意杂蔬丁（6勺）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇碗的做法步骤1、香菇洗净，切掉香菇柄装盘。2、把香菇蒸熟，最简单的是把它放入电饭锅蒸隔，饭和香菇同熟，更简单哦！3、把切好的杂蔬丁炒熟，这个杂蔬丁可以随意更换内容，也可以只要肉馅儿放入香...
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![太妃摩卡脆碗冰激凌怎么做-太妃摩卡脆碗冰激凌的做法]( "太妃摩卡脆碗冰激凌怎么做-太妃摩卡脆碗冰激凌的做法")
- “不知道做什么冰激凌好，忽一日醍醐灌顶，慕斯中使用了大量鲜奶油，而且慕斯可以冷冻，想必将它改编成冰激凌也非常可行。孟老师的甜点杯重新被发掘，就把之前做过的太妃摩卡慕斯改成冰激凌。改编其实很简单，去掉吉利丁，把浆料交给冰激凌机。一切都很OK。冰激凌完成，冷冻结实的球球装...
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![大碗鸡怎么做-大碗鸡的做法]( "大碗鸡怎么做-大碗鸡的做法")
- 食材明细主料青脚鸡（适量）洋葱（适量）土豆（适量）辣椒（适量）番茄（适量）辅料盐（适量）油（适量）姜（适量）八角（适量）鸡精（适量）生抽（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大碗鸡的做法步骤1、鸡清理好切块，锅里加油烧热放干辣椒姜八角炒香，放鸡翻炒出油2、鸡炒出油后，放洋葱番茄翻炒3、小火炒...
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![砂锅碗碗炖怎么做-砂锅碗碗炖的做法]( "砂锅碗碗炖怎么做-砂锅碗碗炖的做法")
- “留学在外，冬天冷的时候特别想吃砂锅。在中超就可以买到砂锅和所有材料，营养美味又方便，适合学生在宿舍烹制。”食材明细主料鱼丸（适量）油豆腐（适量）蘑菇（适量）辅料粉丝（适量）蟹棒（适量）白菜（适量）西红柿（适量）葱花（适量）原味（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅碗碗炖的做法步骤1、把蔬菜...
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![酸奶冰淇淋的做法 饭碗里的酸奶冰淇淋 酸奶冰淇淋怎么做]( "酸奶冰淇淋的做法 饭碗里的酸奶冰淇淋 酸奶冰淇淋怎么做")
- 食材明细主料酸奶（1瓶）辅料奥利奥（适量）叶子（一片）水果（适量）甜香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸奶冰淇淋的做法步骤1、准备食材2、把酸奶倒进饭碗里。3、把奥利奥捣碎4、把奥利奥放在酸奶上面5、放上叶子，和自己喜欢的水果。就ok啦。6、最后一步，吃干净，或放在冰箱里冷冻。小窍...
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![细碗豆 怎么做-细碗豆 的做法]( "细碗豆 怎么做-细碗豆 的做法")
- “婆婆种的碗豆开摘了，煮一锅洒一点盐，鲜美！”食材明细主料碗豆（适量）辅料水（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）细碗豆的做法步骤1、现摘碗豆洗净加水适量。2、煮开加入少量盐。3、出锅，一个人可以吃一锅。...
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![油桃酸奶冰碗怎么做-油桃酸奶冰碗的做法]( "油桃酸奶冰碗怎么做-油桃酸奶冰碗的做法")
- “冰箱冷藏温度调到1度，酸奶冷藏10几个小时。这样的酸奶凉冰冰的，可以不用冷藏水果🥭更不用加冰。”食材明细主料油桃（1个，2个都可以）冰酸奶（1份）辅料无（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油桃酸奶冰碗的做法步骤1、取油桃。2、洗净，摆盘。3、取酸奶和洗净的油桃放一起。4、酸...
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![脆碗香草冰激凌怎么做-脆碗香草冰激凌的做法]( "脆碗香草冰激凌怎么做-脆碗香草冰激凌的做法")
- “一想到冰激凌，有些黔驴技穷的感觉。其实，并不是不知道做什么。没做过的太多了，可做的，就更多。然而，问题在于，吃客的接受度。天马行空，注定要撞上现实的墙。如果，你不想自己解决那些新奇的构想，那就只能顺应现实的有限的品类。香草，不败的经典，配以大量奶油的醇香细滑。相信，这一定...
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![脆碗三色冰激凌怎么做-脆碗三色冰激凌的做法]( "脆碗三色冰激凌怎么做-脆碗三色冰激凌的做法")
- “如果脆皮甜筒不是筒，可以是什么样子呢？荷叶碗。可是，为什么脆皮蛋筒都得用蛋白呢？有蛋白的时候这不是个问题，然而，没有蛋白的时候，就得剩蛋黄了。再想个什么办法把蛋黄解决掉？不想费脑筋。其实，问题在于，这东西跟蛋卷差不多嘛，为什么蛋卷都用全蛋，而它就非得要蛋白？就当它是蛋卷，全蛋...
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![碗儿糕怎么做-碗儿糕的做法]( "碗儿糕怎么做-碗儿糕的做法")
- “因为在碗里蒸的，所以叫做碗儿糕！做法简单，松软可口，我和宝宝都爱吃！给宝宝当早餐或加餐小甜点都很好！”食材明细主料面粉（80克）鸡蛋（2个）奶粉（2勺）辅料水（30毫升）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）碗儿糕的做法步骤1、大碗里打入两个鸡蛋，打散后加入30毫升水，继续打。2、打均匀，至表面好...
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![碗菜怎么做-碗菜的做法]( "碗菜怎么做-碗菜的做法")
- “这道菜去饭店经常点，很健康很清口的小凉菜。其实它就是半捞汁，把碗汁兑好，放自己喜欢的蔬菜进去，适当腌制一会儿时间就好。”食材明细主料紫甘蓝（100克）红甜椒（1个）黄瓜（1根）金针菇（100克）泡发银耳（50克）辅料生抽（1勺）蒸鱼豉油（1勺）蚝油（4勺）陈醋（4勺）白糖（半勺）蒜（3粒）香油（半勺）咸甜（口味）拌（工艺）十...
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![碗豆饼怎么做-碗豆饼的做法]( "碗豆饼怎么做-碗豆饼的做法")
- “又到了吃嫩豌豆的季节小时候特别喜欢吃这个豌豆饼。五毛钱一个特别的美味。童年的回忆豌豆饼。”食材明细主料嫩豌豆（一把）辅料鸡蛋（一个）面粉（二匙）淀粉（半匙）香酥炸鸡粉（一匙）调料盐（少许）菜籽油（一勺）鸡精（少许）五香粉（半匙）花椒面（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）碗豆饼的做法步...
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![茶碗蒸怎么做-茶碗蒸的做法]( "茶碗蒸怎么做-茶碗蒸的做法")
- “独自吃饭为配菜发愁时，就做个一碗打尽的茶碗蒸吧”食材明细主料鸡蛋（2个）香菇（1个）虾仁（2只）蟹柳（1根）紫菜（10g）辅料精盐（½匙）胡椒粉（适量）麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茶碗蒸的做法步骤1、香菇洗净切片。2、紫菜冲洗过后用温水泡发。3、鸡蛋打入碗里，加紫菜、精盐、胡椒...
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![碗糕怎么做-碗糕的做法]( "碗糕怎么做-碗糕的做法")
- “小碗糕同学😊”食材明细主料面粉（200g）辅料坚果碎（适量）黑芝麻（适量）豆油（3匙）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）碗糕的做法步骤1、和面放黑芝麻，白糖，酵母温水稀释了。2、成这样，稍微稀点。3、坚果，弄碎。4、来3个小碗一层面一层坚果碎留住1/3左右的空份，用醒发面的。5、醒发后的。...
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![壹碗冰冰粉加盟支持是什么]( "壹碗冰冰粉加盟支持是什么")
- 壹碗冰是一家很有名的冰粉品牌店，这家店在中国餐饮行业中特别的有名气，自成立以来，凭借过硬的产品质量获得了消费者的认可，拥有精心挑选的材料，能做出非常好吃的冰粉。那么壹碗冰冰粉加盟支持是什么呢?我们一起了解一下吧。壹碗冰冰粉加盟支持是什么1.该品牌的总部拥有属于自...
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![冷面的做法 三伏天来碗冰冰凉凉的冷面吧 冷面怎么做]( "冷面的做法 三伏天来碗冰冰凉凉的冷面吧 冷面怎么做")
- 食材明细主料冷面（8两）黄瓜（1根）西红柿（2快）辅料矿泉水（2瓶）糖（4勺）米醋（2勺）生抽（1勺）盐（1小勺）柠檬汁（1勺）鲜贝露（1勺）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冷面的做法步骤1、刚买回来的冷面是粘在一起的，不过别怕只要把冷面放在冷水里泡5-10钟就可以很轻松的开了。2、冷面要用手搓几下就开了。...
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![冰糖玫瑰炖梨的做法 #一碗好汤#冰糖玫瑰炖梨 冰糖玫瑰炖梨怎么做]( "冰糖玫瑰炖梨的做法 #一碗好汤#冰糖玫瑰炖梨 冰糖玫瑰炖梨怎么做")
- “在经历了一个长长的苦夏后总算迎来了凉爽的秋天，但秋燥也会给你带来很多的不适。按中医的说法，换季以养肺为主，这道冰糖玫瑰炖梨很适合在这个时候喝。冰糖有生津润肺、清扫解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效，梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，玫瑰花行气活血，美容养颜。...
- 20022
![碗粿的做法 粘米粉之--碗粿 碗粿怎么做]( "碗粿的做法 粘米粉之--碗粿 碗粿怎么做")
- “小时候外公每年都会做咸水粿，当时可能因为东西比较少，觉得特别好吃，现在东西多了，很久没做了，倒是念念不忘。看过外公做，觉得自己应该也会做，但是米浆没地方弄，那天在超市看到粘米粉，兴奋了一下，买了几包回来，虽然跟米浆有区别，凑合着也可以做出好多传统小吃的。”食材明细主料粘米...
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味味甜
