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关于米粉丸子的做法的餐饮百科

米粉丸子怎么做-米粉丸子的做法
  • 米粉丸子怎么做-米粉丸子的做法

  • “关于婴儿米粉,发过2个非糊的吃法:蛋黄米粉饼和米粉疙瘩,今天再来个米粉丸子,过2天还会有款外脆内软米粉小饼干,我想研究个米粉花样吃法九宫格,把婴儿米粉都能利用起来,毕竟婴儿米粉里添加了各种维生素和矿物质,是小宝宝摄取全面营养的好食品。今天的米粉丸子有点Q弹的口感,大人...
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粉丝丸子汤怎么做-粉丝丸子汤的做法
  • 粉丝丸子汤怎么做-粉丝丸子汤的做法

  • “大年的时候,大鱼大肉吃得多,油炸肉丸却忘之脑后。节后想吃了就做一道粉丝丸子汤。”食材明细主料油炸肉丸(20个)粉丝(1把)白菜叶(3片)香菇(15个)辅料食用油(两勺)食盐(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)酱油(适量)蚝油(适量)葱姜末(适量)香油(数滴)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粉丝丸子汤的...
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菱角丸子米粉怎么做-菱角丸子米粉的做法
  • 菱角丸子米粉怎么做-菱角丸子米粉的做法

  • “菱角,又称水栗子,是一种可贵的健康食品。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素,其营养价值可与其他坚果媲美。且不含使人发胖的脂肪,有减肥健美作用,能补脾胃,强股膝,健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解...
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丸子酸汤米粉怎么做-丸子酸汤米粉的做法
  • 丸子酸汤米粉怎么做-丸子酸汤米粉的做法

  • “酸汤吃不厌,酸爽可口,今天加了综合丸子,营养加分。”食材明细主料综合丸子(适量)米粉(50克)辅料葱花(少许)香油(少许)酱油(适量)乌醋(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丸子酸汤米粉的做法步骤1、米粉。2、综合丸子。3、电锅中加水放入丸子烧开(丸子冷冻的所以冷水起煮)。4、水煮...
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蟹粉丸子汤怎么做-蟹粉丸子汤的做法
  • 蟹粉丸子汤怎么做-蟹粉丸子汤的做法

  • “整天为了给小朋友吃什么而绞尽脑汁。小子不爱吃肉,所以想着给他做的有滋味点,肉馅内加入了蟹粉,肉香混合了蟹香。任谁都欲罢不能。”食材明细主料大闸蟹(2个)肉馅(200克)油菜(3棵)辅料料酒(1勺)老抽(1勺)香油(1匙)花生油(1勺)五香面(2匙)胡椒粉(1匙)盐(2匙)淀粉(2勺)清水或高汤(适量)咸鲜(口味)煮(工...
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藕粉丸子怎么做-藕粉丸子的做法
  • 藕粉丸子怎么做-藕粉丸子的做法

  • “藕粉丸子看上去和汤圆差不多,不过汤圆的是用糯米粉为原料,而藕粉丸子则是用天然的藕粉制作而成,富有弹性,柔软细腻,清甜爽口,沁人心脾。”食材明细主料糯米粉(30g)藕粉(50g)糖粉(6g)蜂蜜(适量)辅料水(150ml)干玫瑰(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)藕粉丸子的做法步骤1、糯米粉、藕...
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米粉蒸肉丸怎么做-米粉蒸肉丸的做法
  • 米粉蒸肉丸怎么做-米粉蒸肉丸的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)大米(适量)辅料鸡蛋(适量)葱末(适量)姜末(适量)淀粉(适量)配料酷客壹佰烤肉料(适量)鸡精(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)米粉蒸肉丸的做法步骤1、肉馅+鸡蛋+葱姜末+鸡精+【酷客壹佰】烤肉料沿着一个方向搅拌至上劲。2、将适量淀粉加入到搅拌好的...
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牛肉丸子煮米粉怎么做-牛肉丸子煮米粉的做法
  • 牛肉丸子煮米粉怎么做-牛肉丸子煮米粉的做法

  • 食材明细主料牛肉丸子(适量)米粉(适量)白菜(适量)调料盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉丸子煮米粉的做法步骤1、准备材料。2、大火烧开水,加入米粉。3、大火煮十分钟,煮的过程中注意搅拌,不要米粉粘锅。4、加入牛肉丸子。5、煮三分钟。6、加入大白菜。7、加入一勺盐。8...
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粉丸子怎么做-粉丸子的做法
  • 粉丸子怎么做-粉丸子的做法

  • “用肉汤拌上碎粉条,蒸成软软的丸子,蘸上鲜香的料汁,既可以当正餐又可以当零食,解馋低能量,还是减肥佳品呢,美味哦!”食材明细主料土豆粉条(适量)辅料肉末(适量)土豆淀粉(适量)调料姜末(适量)花椒面(适量)花生油(适量)醋(适量)蚝油(适量)蒜(适量)葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半...
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米丸子的做法 冬至-怎能少了米丸子 米丸子怎么做
  • 米丸子的做法 冬至-怎能少了米丸子 米丸子怎么做

  • “冬至,我们这的风俗是早上一定要吃的米丸子,以前在娘家时老妈都会做应节美食,婆家这里则是一切从简,今年冬至我也来做点简单的应节食物吧!”食材明细主料大米及糯米混合粉(适量)辅料波菜汁(适量)紫甘篮汁(适量)山药(适量)配料白砂糖(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)米丸子的做法...
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糯米丸子的做法 软糯的糯米丸子 糯米丸子怎么做
  • 糯米丸子的做法 软糯的糯米丸子 糯米丸子怎么做

  • “软软糯糯的雪花糯米丸子,入口是糯米的柔糯,还有肉末的鲜香。跟着我学做这道菜,让你吃上满满肉感又软糯的丸子啦!”食材明细主料糯米(半碗)五花肉(500g)辅料盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒(适量)辅料白砂糖(适量)小葱(适量)姜(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米丸子的做法步骤1、半碗糯...
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贡丸米粉怎么做-贡丸米粉的做法
  • 贡丸米粉怎么做-贡丸米粉的做法

  • 食材明细主料贡丸(适量)米粉(适量)辅料青菜(适量)胡椒粉(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)贡丸米粉的做法步骤1、贡丸。2、切花刀。3、青菜洗净。4、切段备用。5、锅子加水煮沸放入贡丸。6、煮开花就可以了。7、放入青菜调味即可。8、米粉煮熟。9、装盘...
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糯米丸子的做法 【北京】糯米丸子 糯米丸子怎么做
  • 糯米丸子的做法 【北京】糯米丸子 糯米丸子怎么做

  • “咱中国人可有智慧了,一个普通的菜,能给起出一个吉祥漂亮的名字,细一琢磨,也确实是这样的呢。正所谓文化与美食结合,让吃从裹腹之事变成高雅趣事。春节,是咱们的重大节日。这一天也免不了要端上十几道菜来。如果是大家庭,估计都得几十道;如果是家族来办,那几十桌上百桌也有可能。...
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猪肉米粉丸子的做法 香糯猪肉米粉丸子-----年夜第四道菜 猪肉米粉丸子怎么做
  • 猪肉米粉丸子的做法 香糯猪肉米粉丸子-----年夜第四道菜 猪肉米粉丸子怎么做

  • “春节,是中华民族最隆重,最热闹的节日。为了迎接新的一年,年前的几天里每天都上街去商声买年货。商场里到处都是匆匆忙碌的身影,看好就买也不谈价。每人都提着大包小包匆匆忙忙来,匆匆忙忙去。这那是花钱啊!花的是纸票!我家的厨房里堆满了各式各样菜肴食材。冰箱里早已塞不下了...
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豆腐萝卜丸子煮米粉怎么做-豆腐萝卜丸子煮米粉的做法
  • 豆腐萝卜丸子煮米粉怎么做-豆腐萝卜丸子煮米粉的做法

  • 食材明细主料豆腐萝卜丸子(适量)米粉(适量)辅料菠菜(少许)调料红葱头油酥(少许)盐(少许)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐萝卜丸子煮米粉的做法步骤1、准备好食材:如图,米粉提前用常温水泡软。2、锅中加适量的水放入丸子一起煮开。3、放盐。4、红葱头油酥。5、加入菠菜煮一分钟...
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蔬菜米粉丸子怎么做-蔬菜米粉丸子的做法
  • 蔬菜米粉丸子怎么做-蔬菜米粉丸子的做法

  • “宝宝辅食”食材明细主料油菜(适量)米粉(适量)辅料大虾(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜米粉丸子的做法步骤1、过备好食材。2、大虾去皮,去虾线剁碎,加姜片腌制十分钟。3、蔬菜焯水切碎。4、鸡蛋打散。5、所有食材放在一起。6、搅拌均匀。7、手上沾水搓成球...
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糯米粉红薯丸子怎么做-糯米粉红薯丸子的做法
  • 糯米粉红薯丸子怎么做-糯米粉红薯丸子的做法

  • “一款简单的风味小吃,甜香软糯。”食材明细主料红薯(1000g)辅料糯米粉(200g)调料清油(500g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米粉红薯丸子的做法步骤1、将红薯清洗干净。2、削皮,再次清洗干净。3、切成薄片。4、上笼蒸20分钟。5、蒸好的红薯放入盆中,加入糯米粉。6、搅拌均匀...
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藕粉丸子的做法 藕粉丸子【初味日记】 藕粉丸子怎么做
  • 藕粉丸子的做法 藕粉丸子【初味日记】 藕粉丸子怎么做

  • “藕粉丸子看上去和汤圆差不多,不过汤圆的是用糯米粉为原料,而藕粉丸子则是用天然的藕粉制作而成,富有弹性,柔软细腻,清甜爽口,沁人心脾。”食材明细主料糯米粉(30g)藕粉(20g)糖粉(6g)水(适量)选用抹茶粉(1.5g)紫薯粉(1.5g)藕粉羹干玫瑰(适量)凉白开(30g)热水(100g)蜂蜜(适量)藕粉(30g)甜味(口味)煮(工艺...
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虾味丸米粉怎么做-虾味丸米粉的做法
  • 虾味丸米粉怎么做-虾味丸米粉的做法

  • “一碗清淡的汤粉。”食材明细主料虾味丸(适量)鸡蛋(适量)白菜(适量)米粉(适量)白胡椒(适量)葱花(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾味丸米粉的做法步骤1、准备好食材,米粉用温水泡发。2、煮锅水沸后放入食用油、虾味丸。3、再次开锅,打入鸡蛋,凝固...
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小米丸子的做法 粗粮的做法——小米丸子 小米丸子怎么做
  • 小米丸子的做法 粗粮的做法——小米丸子 小米丸子怎么做

  • “这款小米丸子是老公过生日我请婆婆一家人吃饭时,饭店老板向我们推荐的,是饭店的招牌菜,几乎每一桌都点这个菜。我吃后,觉得很好,自己就尝试着做了,也很好吃。”食材明细主料猪肉泥(适量)辅料小米(适量)配料盐(适量)料酒(适量)姜粉(适量)葱末(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸...
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芝心米丸子的做法 【芝心米丸子】 芝心米丸子怎么做
  • 芝心米丸子的做法 【芝心米丸子】 芝心米丸子怎么做

  • 食材明细主料隔夜饭(1小碗)辅料肉碎(适量)洋葱末(适量)玉米粒(适量)蒜末(适量)芝士(适量)鲜奶(适量)面粉(适量)面包糠(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)奶香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝心米丸子的做法步骤1、材料图。2、芝士切颗粒状,洋葱切末,肉剁成泥。3、鸡蛋打撒备用。4、热油炒香...
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米粉丸怎么做-米粉丸的做法
  • 米粉丸怎么做-米粉丸的做法

  • 食材明细主料干米粉(二块)五花肉(80g)鱿鱼(一块)香菇(4颗)辅料葱(少许)薯粉(80g)香油(10g)盐(5g)蚝油(10g)酱油(5g)胡椒粉(10g)鸡精(少许)蒜末(少许)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)米粉丸的做法步骤1、准备两块米粉。2、其中一块放热水中泡软。3、泡好的湿米粉。4、另外一块米粉的油锅中炸成金黄...
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蒸红薯红枣糯米粉丸子怎么做-蒸红薯红枣糯米粉丸子的做法
  • 蒸红薯红枣糯米粉丸子怎么做-蒸红薯红枣糯米粉丸子的做法

  • 食材明细主料红薯(蒸熟的,100g)糯米粉(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒸红薯红枣糯米粉丸子的做法步骤1、食材,蒸熟的红薯压成泥,加点白糖,放入糯米粉。2、加入红枣碎。3、下手揉成团。4、分成小剂子,搓圆。5、把圆子垫在油纸上,入蒸锅蒸制15分钟。6、蒸好的,满...
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乌鸡牛肉丸子煮米粉怎么做-乌鸡牛肉丸子煮米粉的做法
  • 乌鸡牛肉丸子煮米粉怎么做-乌鸡牛肉丸子煮米粉的做法

  • 食材明细主料乌鸡(适量)牛肉丸子(几个)青菜(几片)米粉(适量)乌鸡汤(适量)调料盐(1.5克)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乌鸡牛肉丸子煮米粉的做法步骤1、乌鸡汤烧开加入米粉,大火煮10分钟,注意观察是否米粉粘锅。2、加入乌鸡,牛肉丸子。3、大火煮几分钟。4、加入青菜,调入适量盐拌均匀...
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糯米粉蔬菜丸子怎么做-糯米粉蔬菜丸子的做法
  • 糯米粉蔬菜丸子怎么做-糯米粉蔬菜丸子的做法

  • 食材明细主料蔬菜(适量)面粉(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米粉蔬菜丸子的做法步骤1、蔬菜,糯米粉,面粉,白糖,2、将蔬菜切碎,3、将面粉和糯米粉倒进蔬菜碗里,4、倒进白糖,5、放点清水合拌均匀。6、再搓成丸子,7、放进热油锅里,8、翻面。9...
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