![西湖藕饼怎么做-西湖藕饼的做法]( "西湖藕饼怎么做-西湖藕饼的做法")
- 食材明细主料猪肉末（250g）莲藕（1节）鸡蛋（1个）辅料葱末（适量）姜末（适量）料酒（1匙）生抽（1匙）盐（1勺）蚝油（1勺）鸡精（1勺）花椒粉（1勺）淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西湖藕饼的做法步骤1、藕去皮洗净切碎2、藕碎和猪肉末混合3、放入葱姜末和生抽4、放入料酒5、加入胡椒粉和蚝油，搅拌均匀...
- 30343
![家常醋藕怎么做-家常醋藕的做法]( "家常醋藕怎么做-家常醋藕的做法")
- “越来越喜欢吃藕了，虽然我们当地只有一种藕卖，但今年却是我家吃藕取多的一年，这次的藕，用了花椒炝锅，加了醋与红椒，吃起来脆生生的，酸香适口。”食材明细主料藕（适量）辅料红椒（适量）配料花椒（适量）醋（适量）芝麻油（适量）糖（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常醋藕的做法步骤1...
- 9915
![西湖藕粉有什么功效-西湖藕粉]( "西湖藕粉有什么功效-西湖藕粉")
- 说到杭州西湖，大家会想起什么?可能对于爱风景的人来说，是美丽的风光景象，对于小编这种吃货来说，当然就是西湖藕粉了。西湖藕粉作为杭州地区的汉族名产之一，它风味独特，富含营养，历史上还曾作为“贡粉”进入了皇室。它是与龙井茶叶，杭州丝绸，杭白菊齐名的浙江传统特产。因杭州西湖...
- 13624
![家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做]( "家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做")
- “这款家常炒莲藕在小时候经常吃，也很简单。雾霾天气多吃些莲藕，对于肺部的清理有一定的作用，在今冬雾霾天气增多，不放在家多吃些莲藕，来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕（1块）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒莲...
- 22496
![家常版西湖牛肉羹的做法 西湖牛肉羹----家常版 家常版西湖牛肉羹怎么做]( "家常版西湖牛肉羹的做法 西湖牛肉羹----家常版 家常版西湖牛肉羹怎么做")
- “很久以前在外面饭店喝过这道汤那时候觉得蛮好喝的但是时间久了,就忘记了去年的时候突然看到这个的方子,然后就想着自己也试试一次就很成功,味道很好也分享给你们试试吧说一点题外话,中餐和烘培不一样,材料没有那么绝对的精确大部分都是根据自己的经验来的,就好比一个菜...
- 29753
![家常炖莲藕怎么做-家常炖莲藕的做法]( "家常炖莲藕怎么做-家常炖莲藕的做法")
- “现在正是吃藕的季节,懒懒的炖一锅软烂的莲藕,慰劳一下自己吧”食材明细主料莲藕（400克）辅料鸡爪（6只）排骨（300克）配料姜（适量）盐（适量）醋（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常炖莲藕的做法步骤1、买回莲藕洗净去皮.新鲜鸡脚剁去脚趾尖.排骨洗净与鸡脚一起用沸水焯去污水沥干...
- 27388
![家常西葫芦鸡蛋饼怎么做-家常西葫芦鸡蛋饼的做法]( "家常西葫芦鸡蛋饼怎么做-家常西葫芦鸡蛋饼的做法")
- “简单易学，好吃美味。求赞，求关注，求收藏。”食材明细主料西葫芦（1个）火腿肠（1个）胡萝卜（1个）辅料鸡蛋（2个）盐（适量）黑胡椒粉（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常西葫芦鸡蛋饼的做法步骤1、准备西葫芦一个，胡萝卜一个，火腿肠一根。2、把材料都切成丝，打入两个鸡蛋。3、放...
- 28726
![家常炒藕条怎么做-家常炒藕条的做法]( "家常炒藕条怎么做-家常炒藕条的做法")
- “据说藕含有粘蛋白，可以有效的防止衰老。婆家喜欢吃咸口的凉拌藕，我喜欢酸甜口的凉拌藕。通常都是做老公喜欢吃，今天炒一下，看看他吃不吃。”食材明细主料藕（1节）猪五花（100克）葱（适量）食用油（2汤匙）食盐（1.5克）鸡精（小许）生抽（10克）姜（适量）辅料葱叶（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家...
- 3863
![你会几种-西湖牛肉羹的家常做法]( "你会几种-西湖牛肉羹的家常做法")
- 提到江南菜，在国内国外都是远近闻名的。今天小编来给大家介绍一款杭州菜——西湖牛肉羹。它可是江南名菜哦！西湖牛肉羹营养丰富，可以称之为汤羹类的佼佼者了。如果自己在家做的话，也不是十分繁琐。下面我们来总结几种西湖牛肉羹的家常做法。西湖牛肉羹的家常做法做法一主料:...
- 26415
![雪湖玉藕的做法 【徽菜】--雪湖玉藕 雪湖玉藕怎么做]( "雪湖玉藕的做法 【徽菜】--雪湖玉藕 雪湖玉藕怎么做")
- “风味特点：1.安徽天柱山下雪湖所产的藕，白如玉脂，爽若脆梨，当地称其为仙品。历史上曾作为贡品，进献皇帝，制做御膳。传说东汉末年，曹操率军攻打舒州（今潜山县），城破，其中有九名战将护百姓退至雪湖旁天寨被俘，曹兵将他们捆在一起斩首，并投入湖中。湖水顿染，从此藕生九孔，洁白坚贞，味比以前...
- 24942
![龙骨炖湖藕怎么做-龙骨炖湖藕的做法]( "龙骨炖湖藕怎么做-龙骨炖湖藕的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料龙骨（250g）湖藕（450g）辅料香葱（1棵）调料盐（8g）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）神级（难度）龙骨炖湖藕的做法步骤1、刚刚从塘里挖出来的新鲜湖藕。2、切成大小均匀的块，湖藕肉质紧，炖出来的汤粉粉的。3、龙骨放适量清水炖...
- 14983
![广西仙湖米饼怎么做-广西仙湖米饼的做法]( "广西仙湖米饼怎么做-广西仙湖米饼的做法")
- “在我们这每年过中元节前都会准备米饼供祖先，儿时的回忆是母亲在做这饼的时候都是很多很多，做好后用红色的彩纸包，一垛一包，送亲戚，送朋友。”食材明细主料糯米（3斤）红糖（1.5斤）辅料莲蓉（1斤）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）广西仙湖米饼的做法步骤1、糯米洗净，控干水份，炒熟备用2...
- 18836
![生煎藕饼的做法 【家常菜】生煎藕饼 生煎藕饼怎么做]( "生煎藕饼的做法 【家常菜】生煎藕饼 生煎藕饼怎么做")
- 食材明细主料藕（适量）猪肉末（适量）鸡蛋（适量）辅料生姜（适量）香葱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）蚝油（适量）老抽（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生煎藕饼的做法步骤1、准备好材料。2、姜片切丝后在切成末状。香葱切好。3、在猪肉末里加入鸡蛋...
- 23984
![西湖藕粉的功效有哪些]( "西湖藕粉的功效有哪些")
- 一提到西湖，大家想到的是什么呢?肯定大部分人都要说西湖的美景，亦或是西湖断桥上的许仙和白娘子。但今天给大家介绍的却是一份老少皆宜的美食—西湖藕粉。藕粉顾名思义就是经莲藕特别加工制成的，其实藕粉的营养价值是极高的，因此今天主要给大家介绍的就是西湖藕粉。一、什么...
- 27380
![莲藕饼的做法 家乡莲藕饼 莲藕饼怎么做]( "莲藕饼的做法 家乡莲藕饼 莲藕饼怎么做")
- “以前每当莲藕上市的时候，家家都变着花样吃莲藕。莲藕饼也是很受欢迎的。莲藕饼是家家都会做的，主料就是莲藕、腊肉、腊肠、虾米、香菇、香葱和芫荽。今天家里没有虾米，也没有香葱（用大葱叶代替），但还是做来吃了。家乡菜中有很多都和腊肉、虾米、香菇有关。像芋头饼、莲藕饼、...
- 18193
![家常爆脆藕怎么做-家常爆脆藕的做法]( "家常爆脆藕怎么做-家常爆脆藕的做法")
- “很多时候买藕回来煲，不管你煲的时间长与短，永远也做不出家乡湖北那莲藕的粉糯感。现在终于知道了，莲藕也是分品种和产地的。广东这边的藕虽然没有那种粉粉的口感，但是用来爆炒，却是很清脆的。”食材明细主料莲藕（适量）辅料红椒（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）甜味（口味）炒（工...
- 13828
![家常炒脆藕怎么做-家常炒脆藕的做法]( "家常炒脆藕怎么做-家常炒脆藕的做法")
- “家常炒脆藕是一道营养快手菜。主要可以补益气血，增强人体免疫力，适合老少人群。”食材明细主料藕（1节）青椒（半个）红椒（1个）香葱（3棵）姜（1块）辅料油（少许）盐（少许）糖（少许）醋（少许）蚝油（少许）鸡汁（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒脆藕的做法步骤1、藕1节，青椒半个，红椒1个，...
- 23845
![建湖藕粉圆的做法 【江苏】建湖藕粉圆 建湖藕粉圆怎么做]( "建湖藕粉圆的做法 【江苏】建湖藕粉圆 建湖藕粉圆怎么做")
- “藕粉圆，应该是我的家乡最具有地域特色的一道小吃，或者说最有特色的一道甜品。从很小的时候就很喜欢，做法精致，成品口感Q滑而甜糯。据说这是一道清朝御膳，清朝一位御厨告老还乡后，便将制作藕粉圆子的方法带回我家乡的湖垛一带，随之这宫廷点心便在湖垛传开，直至今日。若尝试过它...
- 30386
![家常炒藕怎么做-家常炒藕的做法]( "家常炒藕怎么做-家常炒藕的做法")
- 食材明细主料藕（2个）肉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）姜（适量）醋（适量）蒜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒藕的做法步骤1、把肥肉炸炸油2、姜蒜放进去3、把肉放锅里炒4、藕片放进去5、适量盐6、香醋7、出锅放味精...
- 29131
![家常炒藕片怎么做-家常炒藕片的做法]( "家常炒藕片怎么做-家常炒藕片的做法")
- 食材明细主料藕（1段）胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒藕片的做法步骤1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、猪肉切片胡萝卜切片葱姜切丝蒜切沫。5、锅中放油，放入花椒大料，葱姜。6、放入猪肉翻炒...
- 29344
![西湖鸡蛋饼怎么做-西湖鸡蛋饼的做法]( "西湖鸡蛋饼怎么做-西湖鸡蛋饼的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）西葫芦（2个）面粉（200克）辅料葱花碎（适量）配料盐（一小勺）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西湖鸡蛋饼的做法步骤1、准备西葫芦两个、鸡蛋两个、面粉和小葱2、西葫芦洗干净，擦成丝3、放一小勺盐，腌一会儿，西葫芦会出水，所以不用再放水了4、两个鸡蛋打进碗里，打散5、...
- 19891
![家常脆炒藕怎么做-家常脆炒藕的做法]( "家常脆炒藕怎么做-家常脆炒藕的做法")
- 食材明细主料莲藕（1节）辅料红椒（1个）葱花（少许）姜丝（少许）盐（适量）糖（1.5勺）生抽（1勺）醋（1.5勺）白醋（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常脆炒藕的做法步骤1、藕去皮切丝，清水中加入1勺白醋，放入藕丝浸泡10分钟左右捞出沥干。2、锅中倒入适量油，加入姜丝、葱丝、辣椒丝小火炒香。3、倒入...
- 32654
![西湖醋鱼的做法 鲜美异常的西湖醋鱼 西湖醋鱼怎么做]( "西湖醋鱼的做法 鲜美异常的西湖醋鱼 西湖醋鱼怎么做")
- “西湖醋鱼是杭州很有名的传统菜肴之一。是选用鲜活的草鱼先杀而成。烹制时火候要求非常严格，仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后，再浇上一层平滑油亮的糖醋胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，道鲜嫩酸甜。肉滋别具特色。西湖醋鱼的特点是色泽红亮，酸甜适宜，鲜美异常。”食材明细主料...
- 7359
![家常藕片怎么做-家常藕片的做法]( "家常藕片怎么做-家常藕片的做法")
- “一款简单的家常小炒。”食材明细主料藕（300g）辅料胡萝卜（少许）木耳（少许）调料油（适量）盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常藕片的做法步骤1、锅中加水烧开，放少许白醋，放入藕片、胡萝卜片、木耳，开锅后焯1分钟。2、捞出放入清水中投凉，沥干水分备用。3、炒锅放油烧...
- 28030
![家常炸藕合怎么做-家常炸藕合的做法]( "家常炸藕合怎么做-家常炸藕合的做法")
- “藕合，酥脆带着肉香，自己制作其实油还是比较少的。”食材明细主料鲜藕（1节）肉馅（100克）面粉（70克）调料葱末（适量）姜末（适量）盐（半勺）糖（少许）生抽（1勺）胡椒粉（少许）淀粉（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炸藕合的做法步骤1、藕切片。2、用调料拌肉馅。3、面70克加50克水加入少量胡椒...
- 18796
味味甜
