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关于梨香鸡头米(芡实)甜汤的餐饮百科

梨香鸡头米甜汤的做法 梨香鸡头米(芡实)甜汤 梨香鸡头米甜汤怎么做
  • 梨香鸡头米甜汤的做法 梨香鸡头米(芡实)甜汤 梨香鸡头米甜汤怎么做

  • 食材明细主料南芡实(250克)梨(一个)枸杞(20颗)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梨香鸡头米甜汤的做法步骤1、准备材料,梨和新鲜芡实,南芡要比北芡好吃,北芡比较大2、梨去皮切小粒,梨煮熟了会变酸,如果你打算吃梨就切小点,不吃就切大点,等煮熟了容易挑出来3、煮锅里放入4...
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芡实薏仁米糊怎么做-芡实薏仁米糊的做法
  • 芡实薏仁米糊怎么做-芡实薏仁米糊的做法

  • “此米糊具有健脾祛湿功效,经过破壁后食材的营养充分释放,人体更易吸收,口感很细腻。”食材明细主料芡实(适量)薏仁(适量)辅料小米(少许)红枣(3粒)调料冰糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芡实薏仁米糊的做法步骤1、备好食材:如图,冰糖没入镜。2、清洗下食材。3、将食材放入破...
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芡实红豆鸡腿汤怎么做-芡实红豆鸡腿汤的做法
  • 芡实红豆鸡腿汤怎么做-芡实红豆鸡腿汤的做法

  • “这是给上初中的大儿子准备的营养汤,这小子现在一日三餐都是在学校里吃,这几个月下来真是瘦小了许多,像个小老头一样。虽然平时气我,但看着他这样子也是心疼的呢,现在就计划每周二汤,让他好好调养调养。”食材明细主料鸡腿(1只)芡实(半把)红豆(半把)辅料细盐(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(...
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芡实香米粥怎么做-芡实香米粥的做法
  • 芡实香米粥怎么做-芡实香米粥的做法

  • 食材明细主料香米(1杯)芡实(2把)纯净水(8杯)辅料土茯苓(几块)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芡实香米粥的做法步骤1、香米洗净。2、取芡实。3、洗净。4、放锅里,加纯净水。5、洗净茯苓放进来。6、把水加够八杯。7、入高压锅。8、选杂粮粥,偏软口味。9、成品。...
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芡实红豆母鸡汤怎么做-芡实红豆母鸡汤的做法
  • 芡实红豆母鸡汤怎么做-芡实红豆母鸡汤的做法

  • 食材明细主料母鸡(一只)辅料姜片(适量)料酒(适量)香菇(适量)芡实(适量)红豆(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芡实红豆母鸡汤的做法步骤1、将鸡洗净并斩成块状2、香菇泡发待用3、芡实红豆洗净待用4、鸡块、香菇、芡实红豆、姜片、料酒和适量水一起放入高压锅中炖30分钟即可,出锅...
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百合鸡头米甜汤怎么做-百合鸡头米甜汤的做法
  • 百合鸡头米甜汤怎么做-百合鸡头米甜汤的做法

  • “鸡头米营养价值非常丰富,含有钙、铁、钾、蛋白质等多种营养元素。还有较高的药用价值,可以解暑、开胃消食、清肠通便等功效。”食材明细主料新鲜鸡头米(120g)新鲜百合(2个)雪梨(1个)辅料糖桂花(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合鸡头米甜汤的做法步骤1、买回的...
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芡实米的功效
  • 芡实米的功效

  • 芡实米在我们生活中能起到许多的营养价值,而且对于人的身体健康,也能起到许多的帮助,但这些都需要满足于一个先决条件,就是知道如何利用芡实米,以此充分发挥芡实米的作用。而在实际生活中,许多人都不了解芡实米,更不知道芡实米的食用方法,怎样烹饪才能让芡实米的口感最好、味道最...
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红枣芡实鸡汤怎么做-红枣芡实鸡汤的做法
  • 红枣芡实鸡汤怎么做-红枣芡实鸡汤的做法

  • “天寒地冻的,最适合来碗鸡汤啦!”食材明细主料鲜鸡(一只)红枣(12颗)芡实(30g)干香菇(10朵)辅料生姜(30g)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣芡实鸡汤的做法步骤1、鲜鸡洗净,去掉油脂多的皮层2、红枣洗净,去核3、芡实洗净,浸泡一晚4、姜去皮,切片5、干香菇洗净6、汤锅倒入适量清水,把所...
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老母鸡煲芡实山药汤怎么做-老母鸡煲芡实山药汤的做法
  • 老母鸡煲芡实山药汤怎么做-老母鸡煲芡实山药汤的做法

  • “很营养的汤品,秋天多喝山药汤很适合。”食材明细主料老母鸡(半只)山药(2条)芡实(少许)辅料姜(3片)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老母鸡煲芡实山药汤的做法步骤1、准备好食材:如图2、老母鸡斩大块焯水,洗净备用3、将鸡块,姜片,芡实放入电饭煲加适量的水,按煲汤键,默识2小...
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芡实是鸡头米吗
  • 芡实是鸡头米吗

  • 芡实是鸡头米吗?大家或许对芡实和鸡头米都多多少少有一些疑问。小编想在这里告诉大家的是,芡实其实就是鸡头米。那么鸡头米有那些功效有,有那些禁忌,这也是需要大家了解的,今天的主题就是帮大家解决这些问题,一起来看吧。一、芡实是鸡头米吗鸡头米其实就是我们所说的芡实哦,只...
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芡实薏米沙参玉竹老鸭汤怎么做-芡实薏米沙参玉竹老鸭汤的做法
  • 芡实薏米沙参玉竹老鸭汤怎么做-芡实薏米沙参玉竹老鸭汤的做法

  • “一说到鸭子,第一想到的沙参玉竹老鸭汤。这是一道常用的滋补汤品。其中北沙参性味甘寒,功能滋阴清肺、养胃生津、除虚热;玉竹性味甘寒,质润多液,有养阴润燥的作用,两味合用滋补养阴力大。而老鸭有滋阴补血之功。又看到有薏米芡实与老鸭同炖。薏米健脾而清肺,利水而益胃,补中有清...
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五指毛桃芡实薏米龙骨汤怎么做-五指毛桃芡实薏米龙骨汤的做法
  • 五指毛桃芡实薏米龙骨汤怎么做-五指毛桃芡实薏米龙骨汤的做法

  • 食材明细主料五指毛桃(适量)芡实(适量)薏米(适量)辅料龙骨(适量)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃芡实薏米龙骨汤的做法步骤1、龙骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。2、少许薏米和芡实洗净备用。3、五指毛桃洗净备用。4、砂锅放入五指毛桃。5、放入龙骨。6、放...
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淮山芡实莲子鸡汤的做法 淮山芡实莲子柴鸡汤 淮山芡实莲子鸡汤怎么做
  • 淮山芡实莲子鸡汤的做法 淮山芡实莲子柴鸡汤 淮山芡实莲子鸡汤怎么做

  • “芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分;有:“婴儿食之不老,老人食之延年”之说,被视为延年益寿的上品,是秋季进补的首选。具有固肾涩精,补脾止泄,利湿健中之功效。益肾固精、健脾理胃是秋季养生调理润燥温补的良品。淮山补中益气,具...
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鸡骨架煲芡实麦冬汤怎么做-鸡骨架煲芡实麦冬汤的做法
  • 鸡骨架煲芡实麦冬汤怎么做-鸡骨架煲芡实麦冬汤的做法

  • “芡实:有防衰老,防癌,健脾祛湿,固肾。麦冬有补阴润肺,益胃生津,清心除烦对失眠有一定治疗效果。两食材配合煲汤有益于身体,鸡肉有补元气增强抵抗力。”食材明细主料鸡骨架(一只鸡的量)芡实(15克)麦冬(10克)辅料薏仁(20克)姜(3片)盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡骨架煲芡实麦冬...
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芡实香芋煲怎么做-芡实香芋煲的做法
  • 芡实香芋煲怎么做-芡实香芋煲的做法

  • “芡实,生品性平,涩而不滞,补脾肾而兼能祛湿。而且芡实口感极好,糯且有嚼劲,配上香菇的鲜味,香芋的粉软,午餐肉的Q弹,整道菜入口生香,细嚼回味绵长,是老少皆益的一道菜品。”食材明细主料芡实(一袋)香芋(二两)午餐肉(二两)辅料香菇(三朵)配料盐(适量)姜末(适量)葱末(适量)玉米油(适量)胡椒粉(少量)咸...
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莲子芡实汤怎么做-莲子芡实汤的做法
  • 莲子芡实汤怎么做-莲子芡实汤的做法

  • “莲子芡实汤功效:莲子与芡实同用,补益脾肾,止泻力大,合而为汤,补脾肾,复运化而止泄泻;益气血,强筋骨而助生长”食材明细主料猪腱肉(400克)猪肋骨(250克)莲子(适量)芡实(适量)辅料姜片(适量)水(适量)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲子芡实汤的做法步骤1、莲子芡实用水泡洗好,姜...
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黑米芡实糕怎么做-黑米芡实糕的做法
  • 黑米芡实糕怎么做-黑米芡实糕的做法

  • “家里买了几包生的鸡头米,煮了一次糖水,大家觉得味道一般,就试了这道米糕。”食材明细白糕层粘米粉(120g)糯米粉(50g)芡实(50g)白砂糖(75g)水(80g)黑米层黑米(50g)白砂糖(25g)白糕粉(三分之一)糯米粉(20g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米芡实糕的做法步骤1、鸡头米洗净,沥干水,料理机研磨...
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鸡头米和芡实有什么区别
  • 鸡头米和芡实有什么区别

  • 鸡头米是芡实是同一种食材,鸡头米是新鲜的种子,而芡实是干燥后的种子。新鲜的鸡头米,含有的水分比较多,可以直接用于烹饪。干制后的芡实,质地比较硬,不适合直接烹饪,需要在烹饪之前提前浸泡。鸡头米和芡实可以用于制作煮粥、煲汤等。...
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薏米芡实汤怎么做-薏米芡实汤的做法
  • 薏米芡实汤怎么做-薏米芡实汤的做法

  • “夏日炎炎,来碗薏米芡实汤,去湿健脾,是夏日必备单品哦!”食材明细主料薏米(适量)芡实(适量)冰糖(适量)辅料纯净水(适量)甜味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)薏米芡实汤的做法步骤1、备好食材:如图。2、把食材洗净浸泡四小时以上(泡好的)。3、把食材放入电压力锅内,加入适量纯净水,冰糖。4、...
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双豆芡实小米粥全麦馒头怎么做-双豆芡实小米粥全麦馒头的做法
  • 双豆芡实小米粥全麦馒头怎么做-双豆芡实小米粥全麦馒头的做法

  • “全麦粉一般具有改善便秘或抗氧化等功效,高血糖患者禁止食用。全麦粉含有丰富的蛋白质、维生素b族、矿物质和少量的纤维素,摄入人体之后可以营养神经、改善失眠多梦的状态,并且可以促进肠道蠕动、改善便秘。另外其中的糖分含量比较高,能够改善低血糖而导致的头晕、头痛等,还...
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芡实糯米粥怎么做-芡实糯米粥的做法
  • 芡实糯米粥怎么做-芡实糯米粥的做法

  • “这是一份调理慢性咳嗽的粥,能健脾化湿,健胃养胃,胃气增加抵抗力也就增强,减少了脾湿的生成痰也就少了。另一款调理慢性咳嗽食谱:黑豆姜汤。做了10种调理不一样的咳嗽的饮食,这个粥算得上是最好吃之一,香香糯糯,还带着点甜,喝到胃里超舒服。芡实有的地方叫鸡头米,有健脾化湿的功效...
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百香果芡实甜汤怎么做-百香果芡实甜汤的做法
  • 百香果芡实甜汤怎么做-百香果芡实甜汤的做法

  • “百香果芡实汤味道酸甜清香,芡实口感糯糯有点嚼劲。”食材明细主料鲜芡实(150g)百香果(1个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百香果芡实甜汤的做法步骤1、食材,芡实是买冰鲜的,我提前解冻好。2、取锅烧水至有点冒小泡就加入芡实。3、芡实煮一分半钟。4、就是水开...
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薏米山药芡实粥的做法 山药薏米芡实粥 薏米山药芡实粥怎么做
  • 薏米山药芡实粥的做法 山药薏米芡实粥 薏米山药芡实粥怎么做

  • “在学校时,有一阵子对养生保健特别感兴趣,就看了很多相关方面的书。当时,看过中里巴人的《求医不如求己》,喜欢里面的养生知识,还有他的一些理念:万病皆可心药医,真心就是大智慧。中医说:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以要想气血充沛,必须要先把脾胃调养好才行。所以补益脾胃是...
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芡实米的作用
  • 芡实米的作用

  • 芡实米,听到这个名字的时候大多数朋友可能不太熟悉,但是他它在中医治疗和养生中,却是最常见的一种中药材,它有着很大的药用价值,那芡实米的作用有什么呢?对我们的人生健康又有什么帮助呢?请回小编一起来了解一下吧。一、芡实米的作用芡实性味甘、涩、平。归脾、肾经。有补脾止泻...
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桂圆莲子芡实薏米汤的做法 补血润肤桂圆莲子芡实薏米汤 桂圆莲子芡实薏米汤怎么做
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