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关于火锅川粉的做法的餐饮百科

火锅川粉的做法 #团圆饭#火锅川粉 火锅川粉怎么做
  • 火锅川粉的做法 #团圆饭#火锅川粉 火锅川粉怎么做

  • “麻辣,川粉光滑筋口,配料丰富,超下饭😋😍”食材明细主料火锅川粉(一袋)千张(适量)海鲜菇(适量)油麦菜(适量)菠菜(适量)西兰花(适量)辅料火锅底料(适量)盐(适量)玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火锅川粉的做法步骤1、川粉,麻椒粉,火锅底料...
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四川麻辣火锅底料的做法 秘制四川麻辣火锅底料 四川麻辣火锅底料怎么做
  • 四川麻辣火锅底料的做法 秘制四川麻辣火锅底料 四川麻辣火锅底料怎么做

  • “四川麻辣火锅红红辣辣的很是诱惑人,我也是超级喜欢麻辣火锅的吃货一枚,不喜欢外面买的火锅底料那种味道,每次吃火锅都是自己熬。现在适逢春节,一个朋友请我给做火锅底料带回家,过年作为宴客的家宴火锅底料,于是,火锅的熬制开始了......好吃的火锅的底料离不开好的原材料,首先要...
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豆芽儿火锅粉怎么做-豆芽儿火锅粉的做法
  • 豆芽儿火锅粉怎么做-豆芽儿火锅粉的做法

  • “香辣美味。”食材明细主料豆芽儿(100g)红薯粉(100g)辅料脆皮肠(6个)调料醋(1勺)火锅料(30g)盐(适量)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆芽儿火锅粉的做法步骤1、豆芽儿洗净备用。2、红薯粉用温水泡软。3、豆芽儿放入水中煮软捞出。4、清水中放入火锅料煮化。5、加入豆芽儿煮。6、...
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四川川西坝子火锅
  • 四川川西坝子火锅

  • 川西坝子火锅一直坚持匠心出品,注重每一位客人的就餐体验,以良好的口碑,高聚拢的人气闻名成都,深受广大消费者的支持和喜爱。那四川川西坝子火锅加盟流程有哪些?接下来就跟着小编一起来看一看吧。一、四川川西坝子加盟流程有哪些1.加盟商可以通过打电话或者是网上留言的方式与...
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四川尖椒火锅肉怎么做-四川尖椒火锅肉的做法
  • 四川尖椒火锅肉怎么做-四川尖椒火锅肉的做法

  • “四川尖椒回锅肉”食材明细主料坐腿肉(适量)辅料尖椒(适量)调料姜(适量)大蒜(3瓣)豆瓣(适量)豆豉(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四川尖椒火锅肉的做法步骤1、尖椒切小备用。2、大蒜姜。3、料酒姜秀十分钟左右。4、尖椒不放油炒断生备用。5、煮好得肉切票放入过中炒,放点姜,蒜...
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酸辣火锅粉怎么做-酸辣火锅粉的做法
  • 酸辣火锅粉怎么做-酸辣火锅粉的做法

  • “蒜辣美味。”食材明细主料红薯粉(100g)辅料牛肉丸(6个)香豆腐(2块)海鲜馄饨(6个)调料盐(适量)火锅料(50g)脆皮肠(4个)醋(3勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣火锅粉的做法步骤1、冷水下入牛肉丸和海鲜馄饨,这样才能里外一起熟。2、水冒小泡泡后放入火锅料和盐。3、煮开后加入香豆...
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火锅粉怎么做-火锅粉的做法
  • 火锅粉怎么做-火锅粉的做法

  • “雨季在外跑真是痛苦。坐车回家路上全身湿透,又冷又饿。脑子里就一个念头:火锅粉,火锅粉,火锅粉,锅粉,锅,粉。。。。。!!!第一次发布,图片不全请大家见谅。愿和大家多多交流!”食材明细主料红薯粉丝(适量)火锅料(一小块)肉臊子(适量)白菜叶(一小把)辅料大葱(适量)姜(适量)香菜(适量)盐(适量)油(适量)醋...
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川式火锅的做法 【川式火锅】 川式火锅怎么做
  • 川式火锅的做法 【川式火锅】 川式火锅怎么做

  • “太懒了,十一放假学做了一个【南瓜闷鸡肉】好好吃,但是这两天一直没找到相机的传输线。。。所以还没有穿,不过呢,为了证明一下我是爱吃爱做的主儿,所以先晒一个07年(好遥远啊)和表弟学做的【川式火锅】(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料川式火锅底料(一袋)牛羊肉片鱿鱼等海鲜蔬菜(适...
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火锅川粉和宽粉有区别吗
  • 火锅川粉和宽粉有区别吗

  • 有区别。火锅川粉是用普通的番薯,也就是地瓜制作而成的,无任何添加剂,制成后颜色较浅;而宽粉是用红薯淀粉以及其他薯类混合制作而成,颜色较深,是粗粮制品;二者的外型也是不同的,宽粉的外型是扁平宽阔的,体积比较大,而火锅川粉较为纤细。...
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火锅粉有什么特点-火锅粉是四川特产吗
  • 火锅粉有什么特点-火锅粉是四川特产吗

  • 最近,小编跟同事们发现了一款特色美食火锅粉。乍看之下,它跟麻辣烫有点相似,跟火锅也有点像。吃起来麻辣过瘾,于是小编忍不住想道:难道火锅粉是四川特产吗?感觉这麻麻辣辣、红红火火的,看起来很有四川特色,接下来就跟大家分享一下答案吧。一、火锅粉是四川特产吗火锅粉是四川南充...
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火锅牛肉丸粉怎么做-火锅牛肉丸粉的做法
  • 火锅牛肉丸粉怎么做-火锅牛肉丸粉的做法

  • “香辣美味。”食材明细主料红薯粉(200g)辅料牛肉丸(5个)调料醋(1勺)火锅料(20g)盐(适量)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火锅牛肉丸粉的做法步骤1、红薯粉用温水泡发。2、把火锅料放入清水中煮开。3、加入牛肉丸一起煮。4、煮开以后。5、加入红薯粉一起煮。6、煮开以后,加入醋和...
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火辣辣的四川火锅怎么做-火辣辣的四川火锅的做法
  • 火辣辣的四川火锅怎么做-火辣辣的四川火锅的做法

  • “我是四川人特别喜欢吃火锅,可是在台州这里很少有那种很正宗的四川火锅,所以,我一般都自己在家熬”食材明细主料红99火锅底料(500克)培根(150克)金针菇(200克)红薯粉皮(100克)火腿肠(5条)玉子豆腐(1个)香菜(100克)小米辣(100克)蒜(20克)盐(5克)猪油(100克)芝麻油(30ml)火锅底料(500克)辅料八角(1个)花椒...
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火锅土豆粉怎么做-火锅土豆粉的做法
  • 火锅土豆粉怎么做-火锅土豆粉的做法

  • “简单快手早餐。”食材明细主料土豆粉(1袋)辅料火锅料(20g)调料醋(2勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火锅土豆粉的做法步骤1、把20克火锅底料放入煮锅中,加入水烧开。2、火锅土豆粉备用。3、放入火锅汤里煮软,大概2分钟即可。4、碗里放入醋即可出锅。...
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川北凉粉的做法 【川菜】---川北凉粉 川北凉粉怎么做
  • 川北凉粉的做法 【川菜】---川北凉粉 川北凉粉怎么做

  • “川北凉粉是四川地区的一道风味小吃。以其微辣鲜香,细致绵软,滑爽利口,红辣味醇而饮誉巴蜀。川北凉粉之所以如此受人喜爱,不光凉粉好吃,主要还是在拌料上有讲究。虽然自己在家无法作出正宗的味道,不过花点小心思还是可以山寨一把的,味道一样的诱人无比。”食材明细主料豌豆凉粉...
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麻辣火锅鱼的做法 麻辣火锅鱼【川味】 麻辣火锅鱼怎么做
  • 麻辣火锅鱼的做法 麻辣火锅鱼【川味】 麻辣火锅鱼怎么做

  • “是一道开胃下饭的菜,有荤有素。”食材明细主料草鱼(适量)辅料黄豆芽(适量)莲藕(适量)香菇(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)郫县豆瓣酱(适量)酸菜鱼火锅底料(适量)胡椒面(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)盐(适量)香菜(适量)花椒(适量)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣火锅鱼的做法步骤1、鱼收拾干净,...
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四川火锅的做法之火锅鸡
  • 四川火锅的做法之火锅鸡

  • 四川省不仅景色优美,而且当地最富有特色的一道美食就是四川火锅。同样现在小编就要帮大家介绍一下四川火锅的做法哦,其中四川的麻辣火锅鸡是最能搅动人们味觉的一种麻辣火锅;火锅无论从色香味俱全十分的诱人,让人吃了回味无穷,吃了还想吃哦。火锅是喝多人都喜爱吃的,这类食物的...
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四川火锅香油蘸料的做法
  • 四川火锅香油蘸料的做法

  • 火锅分为了很多种类,但是这些种类却有着不同的味道,不同的味道对于不同的人老说都是不同的,每个人的口味不一样,所以这也是火锅的一个好处,就是几乎符合所有人的口味,四川火锅也很出名,注重火锅底料,以及蘸料,在蘸料方面,用的是香油蘸料。火锅好不好吃关键在底料上,各个地方都有独特...
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川味酸辣粉的做法 川味酸辣粉——用海底捞做简易火锅酸辣粉 川味酸辣粉怎么做
四川凉粉的做法 自创四川凉粉 四川凉粉怎么做
  • 四川凉粉的做法 自创四川凉粉 四川凉粉怎么做

  • “天气越来越热了,一道麻辣鲜香的四川凉粉会勾起很多吃货的食欲,今天我介绍一款自己在无意间胡思乱想出来的作品,即简洁又美味,任何人都可以轻松驾驭,还等什么跟我来吧~~”食材明细主料绿豆凉粉(500克)辅料青椒(少许)葱丝(少许)蒜米(适量)香菜(适量)配料麻辣香锅调料包(半袋)香醋(少许)香油(...
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四川麻辣火锅怎么做-四川麻辣火锅的做法
  • 四川麻辣火锅怎么做-四川麻辣火锅的做法

  • “火锅主要是麻辣鲜香,是四川和重庆的代表性美食,四川每个城市的大街小巷都弥漫着火锅的香气。作为一个地道的四川人,我是无辣不欢。吃火锅要人多才热闹,趁着假期一家人聚在一起,煮一锅火锅,其乐融融!”食材明细主料鳕鱼(500克)凤爪(500克)五花肉(250克)里脊肉(250克)撒尿牛丸(250克)金针...
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吴川砂锅粉怎么做-吴川砂锅粉的做法
  • 吴川砂锅粉怎么做-吴川砂锅粉的做法

  • “作为吴川人,出门逛街,路过砂锅粉店都会情不自禁的跑进去点上一份😂有没有来自广东吴川的朋友同样喜欢吃砂锅粉的😘自己摸索出来的方子,希望能帮助到你们”食材明细主料桂林米粉(一把)配菜酸菜(一棵)酸豆角(适量)绿豆芽(适量)腐皮(适量)花生米(适量)香葱香菜(适量)辣鸡三黄鸡(一个)生抽(适量...
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川味麻辣火锅怎么做-川味麻辣火锅的做法
  • 川味麻辣火锅怎么做-川味麻辣火锅的做法

  • “借助麻辣火锅底料的香味,各种肉类和蔬菜都增添了麻辣气息。”食材明细主料麻辣火锅料(100g)辅料葱(20g)香菇(5朵)蒜碎(3勺)牛肉丸(10个)鱼肉丸(10个)虾饺(50g)冻饺(10个)火锅肠(50g)香豆腐(4个)火锅笋(50g)火锅粉(100g)骨肉相连(10个)毛肚(100g)调料芝麻油(3勺)菜油(5勺)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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四川麻辣清油火锅的做法 四川麻辣清油火锅家常做法 四川麻辣清油火锅怎么做
  • 四川麻辣清油火锅的做法 四川麻辣清油火锅家常做法 四川麻辣清油火锅怎么做

  • “最近嘴巴有点馋了,加上家里来了几个朋友,于是乎就买了几袋火锅底料准备吃火锅。其实吧,这么冷的冬天,拿火锅来待客是再好不过的,菜品切好放在那里吃多少煮多少,不用担心煮太多或者太少,而且火锅可以边吃边煮,吃着一直都是暖和的,就是男同志们喝酒也更畅快。”食材明细主料蔬菜类...
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川味红汤火锅怎么做-川味红汤火锅的做法
  • 川味红汤火锅怎么做-川味红汤火锅的做法

  • “火锅是我的最爱,我这辈子最大的梦想就是开个火锅店,顿顿吃火锅。。。。哈哈”食材明细主料重庆火锅料(一包)辅料筒子骨(200g)配料干辣椒(20g)花椒(20g)蒜(30g)姜(20g)大葱段(20g)小茴香(15g)八角(10g)桂皮(5g)山奈(10g)牛油(30g)冰糖(10g)其他(口味)火锅(工艺)一小时(耗时)高级(难度)川味红汤火锅的做法步骤...
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川味粉蒸肉的做法 【四川】川味粉蒸肉 川味粉蒸肉怎么做
  • 川味粉蒸肉的做法 【四川】川味粉蒸肉 川味粉蒸肉怎么做

  • “洋溢着家乡味道的川味粉蒸肉。是我家过年餐桌上最受欢迎的一道菜。吃在嘴里糯而清香,米粉油润,软、嫩、麻、辣、香、咸,滋味丰富,五香味浓郁。”食材明细主料猪肉(650g)米粉(200g)姜(10g)豆瓣酱(1汤匙)菜籽油(2茶匙)酱油(1茶匙)食盐(适量)花椒粉(1/4茶匙)白糖(1/2茶匙)五香粉(1/2茶匙)辣椒油(1茶...
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