![营养素炒黑喇叭菌如何做简单又好吃]( "营养素炒黑喇叭菌如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟黑喇叭菌，这个名字听着就很有意思，其实是因为它的模样长得像喇叭，别看它其貌不扬，营养价值可是很高的喔。小孩和女生可以多吃菌类，提高免疫力，养颜补血。菌类的做法也很简单，炒、凉拌、炖、煲汤均可。今天的素炒...
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![美味的素炒黑喇叭菌如何做简单又好吃]( "美味的素炒黑喇叭菌如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这是一道经典的云南美食。我们都知道，云南地区气候独特，森林资源丰富，因此盛产品种丰富的菌类。这道美味的素炒黑喇叭菌，就是利用了当地特色的黑喇叭菌。黑喇叭菌味道鲜美诱人，不许添加其他的调味品和配菜，仅仅...
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![素炒黑豆芽怎么做-素炒黑豆芽的做法]( "素炒黑豆芽怎么做-素炒黑豆芽的做法")
- 食材明细主料黑豆芽（适量）调料玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒黑豆芽的做法步骤1、黑豆芽洗干净备用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入黑豆芽。3、大火快速翻炒。4、快速翻炒一分钟。5、大火快速翻炒均匀入味出锅装盘。6、装盘，成品图来一张！...
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![爆炒花蛤喇怎么做-爆炒花蛤喇的做法]( "爆炒花蛤喇怎么做-爆炒花蛤喇的做法")
- “花蛤除了味道鲜美以外，还有降低胆固醇的食疗作用。我和L先森平日里肥肠、毛肚、百叶、鸭肠等这些胆固醇含量较高的东西可没少吃，正好花蛤也是我俩喜欢的食物。所以，这道爆炒花蛤就顺利成章的成为了我们家餐桌上出勤率最高的菜式之一，每次都要吃掉一大盘才能满足！初识花蛤，是...
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![素炒三菌怎么做-素炒三菌的做法]( "素炒三菌怎么做-素炒三菌的做法")
- “香菇、杏鲍菇、平菇并称“菌类界”的三巨头，日常生活中这些菌类都很容易买到，也是我们餐桌上的常客，它们具有口感爽滑、味道鲜嫩等特点，而且香菇还被誉为“素中之荤”，有着似肉的口感，吃起来口感非常丰富。菌类中不仅含有很多营养素，而且氨基酸的含量也更加全面，正是因为这些氨...
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![炒哈喇怎么做-炒哈喇的做法]( "炒哈喇怎么做-炒哈喇的做法")
- 食材明细主料哈喇（1000g）辅料蒜（10颗）葱（1颗）姜（适量）白糖（少许）郫县豆瓣酱（1勺）面酱（2勺）尖辣椒（6颗）花椒（适量（或者麻椒））花生油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒哈喇的做法步骤1、将买来的哈喇洗净，盐水浸泡一会，捞出控水。2、葱姜蒜切沫，尖椒切小段。3、起锅烧油，放入花椒，辣椒炒出香味...
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![黑椒炒双菌怎么做-黑椒炒双菌的做法]( "黑椒炒双菌怎么做-黑椒炒双菌的做法")
- 食材明细主料猫十八黑椒酱（30克）杏鲍菇（200克）香菇（200克）辅料耗油（20克）白醋（20克）姜片（10克）蒜片（10克）蒜末（10克）香菇碎（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）简单（难度）黑椒炒双菌的做法步骤1、准备原料，香菇、杏鲍菇切1cm厚片。2、锅中加入少量油，下入姜片、蒜片炒香。3、下入香菇、杏鲍菇、白酒翻炒。4、香...
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![酸腌菜炒黑喇叭菌怎么做-酸腌菜炒黑喇叭菌的做法]( "酸腌菜炒黑喇叭菌怎么做-酸腌菜炒黑喇叭菌的做法")
- “这段时间街上卖得最多的是黑喇叭菌，黑喇叭菌又名灰喇叭菌、灰号角、唢呐菌，夏季、秋季在阔叶树林中腐质土上生长。是一种野生食用菌,目前尚不可人工栽培.可以食用，含有15种氨基酸，营养价值很高，益神理气、排毒养颜,是冬季的滋补佳品。这里的山民都喜欢用自家腌制的腌菜炒喇...
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![五花肉炒黑鸡枞菌怎么做-五花肉炒黑鸡枞菌的做法]( "五花肉炒黑鸡枞菌怎么做-五花肉炒黑鸡枞菌的做法")
- “在这边在饭店经常吃到这个黑皮鸡枞菌，但一直没遇到卖的。这回在淘菜菜看到了，100克5块钱，赶紧买了一份。坦白说，真心没有我自己采的小鸡枞菌鲜美。以后再不买了。”食材明细主料黑鸡枞菌（100g）五花肉（60g）辅料青尖椒（1个）红线椒（1个）食用油（半匙）清水（小许）调料食盐（1g）生抽（3g）葱叶（小许）微...
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![素炒黄牛肝菌的做法 云南美味山珍——素炒黄牛肝菌 素炒黄牛肝菌怎么做]( "素炒黄牛肝菌的做法 云南美味山珍——素炒黄牛肝菌 素炒黄牛肝菌怎么做")
- “随着雨季的来临，各种野生菌也慢慢上市了，这段时间上市的牛肝菌比较多，价格也不贵，20元左右就能买一公斤。云南省牛肝菌类资源丰富，有不少优良的可食品种，主要有白、黄、黑牛肝菌。牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸，还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。可药用，治疗腰腿疼痛、手足...
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![素炒鸡枞菌怎么做-素炒鸡枞菌的做法]( "素炒鸡枞菌怎么做-素炒鸡枞菌的做法")
- 食材明细主料鸡枞菌（25克）青椒（1个）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）素炒鸡枞菌的做法步骤1、食材：鸡枞菌、青椒。2、取鸡枞菌25克用清水浸泡30分钟。3、接着，将浸泡好的鸡枞菌洗净捞出。4、然后，再用清水浸泡30分钟。5、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。6、放...
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![辣炒蛤喇肉怎么做-辣炒蛤喇肉的做法]( "辣炒蛤喇肉怎么做-辣炒蛤喇肉的做法")
- 食材明细主料蛤喇肉（200克）青椒（适量）红椒（适量）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蛤喇肉的做法步骤1、蛤喇肉提前用清水泡两个小时沥干备用2、葱姜切片，青红辣椒切丁备用，这里最好再准备一些蒜片，我因为家里...
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![素炒黑木耳怎么做-素炒黑木耳的做法]( "素炒黑木耳怎么做-素炒黑木耳的做法")
- 食材明细主料黑木耳（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）盐（少许）香醋（适量）味极鲜（适量）青椒（1个）红椒（1个）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒黑木耳的做法步骤1、准备所需食材，黑木耳提前泡发，青红辣椒切小块。2、热锅加油倒入生姜大蒜辣椒炒香。3、倒入黑木耳翻炒片刻。4、加盐，醋继续翻炒...
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![素炒白牛肝菌的做法 云南美味山珍——素炒白牛肝菌 素炒白牛肝菌怎么做]( "素炒白牛肝菌的做法 云南美味山珍——素炒白牛肝菌 素炒白牛肝菌怎么做")
- 食材明细主料白牛肝菌（300克）辅料青椒（两个）蒜（1头）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒白牛肝菌的做法步骤1、白牛肝菌去老根蒂、泥沙，刷洗干净。2、白牛肝菌切片，青椒去籽洗净切片，蒜切片。3、炒锅上火，油温热后爆香蒜片，放入牛肝菌煸炒。4、加少许水让菌子焖一会，保...
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![西葫芦炒蛤喇肉的做法 【山东】西葫芦炒蛤喇肉 西葫芦炒蛤喇肉怎么做]( "西葫芦炒蛤喇肉的做法 【山东】西葫芦炒蛤喇肉 西葫芦炒蛤喇肉怎么做")
- “家常菜---西葫芦炒蛤喇肉”食材明细主料西葫芦（1个）蛤喇肉（适量）辅料葱（适量）油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西葫芦炒蛤喇肉的做法步骤1、西葫芦洗净切片。2、葱切碎。3、蛤喇肉准备好。4、锅里油热加入葱花炒香。5、加入西葫芦翻炒。6、加入蛤...
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![素炒菌菇怎么做-素炒菌菇的做法]( "素炒菌菇怎么做-素炒菌菇的做法")
- “菌菇香滑，还带有椒的一点清香。做法简单，好吃又健康。”食材明细主料干杂菌菇（1把）青椒（3根）红椒（1根）辅料色拉油（2茶匙）大蒜（1瓣）盐（0.5茶匙）小葱（1根）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素炒菌菇的做法步骤1、干杂菌菇一把，冲洗后温水发泡至软，沥水。2、将菌菇黑根剪去、挤干水分，青、红...
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![蛤喇肉炒韭菜怎么做-蛤喇肉炒韭菜的做法]( "蛤喇肉炒韭菜怎么做-蛤喇肉炒韭菜的做法")
- “春天的韭菜最好了。蛤喇又很鲜美。两个配在一起吃，那叫一个美味啊。”食材明细主料蛤蜊肉（适量）韭菜（适量）辅料蒜蓉辣酱（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤喇肉炒韭菜的做法步骤1、材料：台湾蒜辣酱，韭菜，蛤喇肉2、热油锅，把蛤喇肉放进去炒3、放入一小勺辣酱4、翻炒5...
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![素炒双菌怎么做-素炒双菌的做法]( "素炒双菌怎么做-素炒双菌的做法")
- “上一个素菜，一个最简单的菜，本来吧，是准备用蚝油炒，做菜的时候才发现蚝油没有了，临时改成蒸鱼豉油也可以，呵呵。其实生活就是这个样子，不是非要某一种东西才行，可以调整，可以替换，可以补救，一切都会如常！慢慢的，快乐的过着第一天，很好！”食材明细主料白玉菇（适量）蟹味儿菇（适量）辅料红黄彩...
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![苤菜叶炒黑喇叭菌怎么做-苤菜叶炒黑喇叭菌的做法]( "苤菜叶炒黑喇叭菌怎么做-苤菜叶炒黑喇叭菌的做法")
- “这段时间街上卖得最多的是黑喇叭菌，黑喇叭菌又名灰喇叭菌、灰号角、唢呐菌，夏季、秋季在阔叶树林中腐质土上生长。是一种野生食用菌,目前尚不可人工栽培.可以食用，含有15种氨基酸，营养价值很高，益神理气、排毒养颜,是冬季的滋补佳品。”食材明细主料黑喇叭菌（300克）苤菜叶（50克...
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![酸腌菜炒喇叭菌怎么做-酸腌菜炒喇叭菌的做法]( "酸腌菜炒喇叭菌怎么做-酸腌菜炒喇叭菌的做法")
- “随着夏季雨季的来临，各个野生菌也陆续上市，去山上采野生菌成为雨季的一件乐事，但我怕蛇，所以很少上山。这些喇叭菌是LG去山上玩时采回来的，这里的人不大喜欢吃它，所以采它不必费太多的时间，半小时就采到一袋，我和LG却喜欢吃，可能是它有多种氨基酸吧，吃着有点酸味，但柔中有脆，食用时...
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![黑皮鸡枞菌炒牛肉怎么做-黑皮鸡枞菌炒牛肉的做法]( "黑皮鸡枞菌炒牛肉怎么做-黑皮鸡枞菌炒牛肉的做法")
- “黑皮鸡枞菌具有很高的食用和药用价值，也是我国传统的药用真菌之一。因其鲜嫩醇香，肉质细嫩，洁白如玉，口感独特，食药两用，营养丰富而备受人们的青睐。”食材明细主料黑皮鸡枞菌（100克）牛肉（50克）辅料姜（少许）葱（两根）香油（少许）胡椒粉（少许）玉米淀粉（少许）蒜（两粒）花生油（少许）清淡（口味）炒（工艺）三...
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![素炒白牛肝菌怎么做-素炒白牛肝菌的做法]( "素炒白牛肝菌怎么做-素炒白牛肝菌的做法")
- 食材明细主料白牛肝菌（适量）辅料大葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒白牛肝菌的做法步骤1、白牛肝菌浸水。2、材料如下。3、葱斜切。4、洗净白牛肝菌。5、锅子烧热放入菌类翻炒。6、放入辣椒。7、放入葱花爆香。8、调味即可享用...
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![辣炒蛤喇怎么做-辣炒蛤喇的做法]( "辣炒蛤喇怎么做-辣炒蛤喇的做法")
- “简单的菜不简单的味道，爱吃！”食材明细主料蛤喇（500g）辅料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）调料油（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蛤喇的做法步骤1、蛤喇已经吐完沙，买回来直接用清水冲洗干净就可以。2、凉油下入葱姜辣椒炒香。3、蛤喇铺平锅底，盖上锅盖，都开口就是好了。4、也...
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![豉香辣炒蛤喇怎么做-豉香辣炒蛤喇的做法]( "豉香辣炒蛤喇怎么做-豉香辣炒蛤喇的做法")
- “住在海边的好处就是应季海鲜到处都是，又鲜又便宜，蛋白质高脂肪含量低，只需简单加工，就能吃到原汁原味的鲜美。蛤喇，是街头便宜得不能再便宜的海货，一个月不买几次炒炒吃了，久了还会惦记着买些解馋。离家不远的桥头，有个自发的海鲜市场，傍晚的时候就有很多人在那里卖各种海鲜，老公...
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![素菌包怎么做-素菌包的做法]( "素菌包怎么做-素菌包的做法")
- 食材明细主料面粉（500克）发酵粉（5克）香菇（适量）水（270克）草菇（适量）金针菇（适量）杏鲍菇（适量）辅料黑胡椒（少许）蚝油（适量）盐（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）素菌包的做法步骤1、选取自已喜欢的菌类加适量的洋葱切碎。2、锅中加少许油将馅料翻炒，时间不要太长，防止出水。3、加入...
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味味甜
