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关于粉蒸羊排的餐饮百科

美味的粉蒸羊排如何做简单又好吃
  • 美味的粉蒸羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟粉蒸羊排味道鲜美,经常出没于人们的餐桌之上,所需要的食材主要为羊排、米粉。羊排采用羊肉精心制作而成,味道鲜美,营养丰富。米粉采用大米制作而成,色泽洁白,口感清脆。搭配上羊排经过精心的烘烤,美味可口。令人...
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粉蒸羊排的做法 年夜饭--喜洋洋粉蒸羊排 粉蒸羊排怎么做
  • 粉蒸羊排的做法 年夜饭--喜洋洋粉蒸羊排 粉蒸羊排怎么做

  • “新年到处一片喜气洋洋,来个羊排图个喜庆又好吃,还简单。。。”食材明细主料羊排(500克)辅料粉蒸料包(1包)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉蒸羊排的做法步骤1、羊排洗净分开。2、剁成小块,加葱姜,花椒,料酒,盐一点一起腌渍30分钟。3、把葱姜花椒...
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粉蒸羊排怎么做-粉蒸羊排的做法
  • 粉蒸羊排怎么做-粉蒸羊排的做法

  • “香气扑鼻,软糯适口。”食材明细主料羊纤排(1500克)蒸肉粉(1袋)辅料老姜(10克)陈皮(5克)大葱(1根)香菜(4根)料酒(2茶匙)海椒面(1茶匙)花椒面(1茶匙)孜然粉(1茶匙)麻辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粉蒸羊排的做法步骤1、取羊纤排、约1500克,剁段。2、放姜片、葱段、料酒抓匀;3、加凉水浸泡两小...
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粉蒸排骨的做法 【湖南】粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 【湖南】粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • “家人都喜欢吃粉蒸排骨,粉蒸肉,但是每次自己做蒸肉米粉,过程比较复杂,做一次还真是不容易。好在现在超市的调味料各种各样,种类繁多,单单蒸肉米粉这一种调料,各种各样的口味就多达十几种,做起菜来还真是省了不少的事情,这次的蒸肉米粉,我就是葱超市买回来的,湖南人无辣不欢,特意选了...
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粉蒸排骨的做法 家常小菜——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 家常小菜——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • “天气太热了,再大的激情也还是不想去厨房挥汗如雨,那么就来个简单的蒸菜,解放自己的同时味道也很好,一举数得。”食材明细主料排骨(适量)土豆(两个)辅料蒸肉米粉(适量)配料酱油(适量)香油(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)姜丝(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨...
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三鲜蒸羊排怎么做-三鲜蒸羊排的做法
  • 三鲜蒸羊排怎么做-三鲜蒸羊排的做法

  • 食材明细主料羊排(1000g)辅料火腿(2小根)红萝卜(一小段)木耳(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三鲜蒸羊排的做法步骤1、取羊排洗净2、把羊排放入高压锅中加适量清水,放入适量的盐、茶叶10克、料酒、花椒、大料、白芷片、香叶、葱、姜压18分钟左右即可3、将炖好的羊排顺肋骨...
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粉蒸排骨的做法 腐乳味粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 腐乳味粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(1.5斤)粉蒸排骨料包(1包)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净。入冷水锅中煮开一会,去肉腥。2、已煮好捞出的排骨3、加适量生抽,胡椒粉拌匀4、粉蒸排骨料包。打开袋子,取一只碗,分别将两包料,加一点水均匀的拌在一起。5、再...
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温补的粉蒸小羊排如何做简单又好吃
  • 温补的粉蒸小羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时很多人都觉得羊肉是发物的东西,不适合春夏天食用,但实际上根据中医上的分类,羊肉这类食物是属于温补的,特别是对于孕妇这样需要营养的人食用最好。而粉蒸小羊排这个菜,咸鲜搭配得当,就是特意针对天气热就没有胃...
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粉蒸排骨的做法 川味粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 川味粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • “过年吃蒸菜,寓意“蒸蒸日上”,似乎必不可缺!蒸菜可以蒸“蔬菜”,也可以蒸鱼、蒸肉、蒸排骨——最吸引人的恐怕是蒸排骨了!川菜中一道著名的排骨菜,就是“粉蒸排骨”,香滑软糯,而且不是太辣,是我家老妈妈唯一拿手而且喜欢的川菜——她基本不吃辣。以前老妈做这道菜,那都是很简单地...
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粉蒸羊肉要蒸多久
  • 粉蒸羊肉要蒸多久

  • 45-60分钟。在做粉蒸羊肉的时候,可以在粉蒸羊肉当中放入适量的土豆块。在挑选羊肉时首先看的就是羊肉的颜色,购买白里透红的羊肉。也可以选择闻一闻羊肉的味道,新鲜羊肉是不会有比较刺鼻子的味道的。羊肉在储存时,建议放到冰箱的冷冻室当中进行储存。...
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羊排炖粉条怎么做-羊排炖粉条的做法
  • 羊排炖粉条怎么做-羊排炖粉条的做法

  • 食材明细主料羊排(400克)土豆粉(一包)青椒(各一个)香菜(适量)大葱(一棵)姜(适量)红椒(适量)蒜(适量)辅料生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(3勺)盐(适量)冰糖(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊排炖粉条的做法步骤1、羊排洗净,加水、料酒、生姜焯水备用。2、青红椒洗净切块,大葱切段备用。3、准备大蒜、...
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粉蒸排骨的做法 家常川味···粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 家常川味···粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料小排(适量)辅料大米粉(适量)红薯(适量)配料豆瓣酱(适量)料酒(适量)姜(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)小葱(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨用清水泡一下然后洗净,将洗净的排骨放入一个较大的碗中,依次加入料酒、酱油、姜末、豆瓣酱、辣...
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粉蒸排骨的做法 【四川】粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 【四川】粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • “粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜,属于川菜。排骨蒸熟后软烂入味,咸辣鲜香。”食材明细主料排骨(500g)豆瓣酱(2茶匙)酱油(2茶匙)食盐(1//4茶匙)花椒粉(1/4茶匙)香油(1茶匙)姜片((浸泡)10g)小葱(2根)大米(100g)辅料八角(2个)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净,放入清水...
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粉蒸排骨的做法 <川菜>粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 <川菜>粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • “粉蒸排骨是川菜中的名品,主料为排骨,加入米粉和多种调味料蒸制而成,味道软嫩脱骨、微辣爽口、色泽诱人、香味浓郁。大约8年前我上高中时就已经会做这道菜,家人和朋友尝过皆赞不绝口,今天推陈出新改良了某些做法,孝敬一下常年在外工作的父亲,同时也把它的做法介绍给大家!(”食材...
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粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨#肉肉厨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨#肉肉厨 粉蒸排骨怎么做

  • “大家好!我是肉肉厨~今天跟大家分享的一道菜叫粉蒸排骨。是老少皆宜的健康吃肉法。希望大家喜欢!!”食材明细主料猪排骨(500克)土豆(1个)蒸肉米粉(50克)十三香(2克)姜(1块)葱(2根)辅料盐(3克)食用油(5咳咳)豆瓣酱(10克)辣椒粉(2克)糖(2克)花椒油(3克)生抽(5克)老抽(2克)酒酿(15克)白胡椒粉(2克)酱香(口味)蒸(工...
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粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨家常做法 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨家常做法 粉蒸排骨怎么做

  • “粉蒸排骨是从粉蒸肉变化来的一道蒸菜,把五花肉换成排骨来做,不会那么油腻。用荷叶包裹排骨,味道更清香,同时可以防止蒸的时候水蒸气进入。蒸过之后,鲜香的米粉、软嫩的排骨,浸润了荷叶的缕缕清香,实在让人难以忘怀!”食材明细主料猪排(500g)荷叶(1张)莲子(200g)米粉(适量)藕(300g)辅料辣...
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羊排汤粉怎么做-羊排汤粉的做法
  • 羊排汤粉怎么做-羊排汤粉的做法

  • “麻辣爽口。”食材明细主料米粉(适量)红烧羊排(适量)辅料生菜(适量)萝卜干(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊排汤粉的做法步骤1、炖好的红烧羊排。2、生菜适量。3、泡好的米粉。4、锅里适量水烧开,米粉放入。5、煮软。6、捞入碗里。7、生菜烫一下。8、盛入羊排汤,什么调料...
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粉蒸羊肉怎么做-粉蒸羊肉的做法
  • 粉蒸羊肉怎么做-粉蒸羊肉的做法

  • “十三姨她爹突然想吃粉蒸肉了,前段时间因为疫情,肥肉吃的比较勤,我说那就买羊肉来做吧,他说你自己炒粉子哦~得,这活儿是给俺安排上了,正好刚买了邻居家的红薯,就安排红薯垫底了想起了大约三十年前,在我们当地一家很出名的小餐馆里曾经吃过一次很好吃的粉蒸牛肉,麻辣鲜香,吃起来很过...
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粉蒸的做法 粉蒸排骨 粉蒸怎么做
  • 粉蒸的做法 粉蒸排骨 粉蒸怎么做

  • 食材明细主料排骨(红萝卜)辅料蒸肉粉(适量)花椒粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)特级鸡汁(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粉蒸的做法步骤1、排骨一支剁成块,加入盐、鸡精、料酒、特级急汁、花椒粉码半个小时2、锅加热倒入,中间可加入少许油预防烧焦。蒸肉粉炒至金黄色时...
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粉蒸排骨的做法 百变土豆——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 百变土豆——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)土豆(三个)辅料蒸肉米粉(适量)配料姜片(适量)酱油(适量)鸡精(适量)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净浸泡两小时去除血水,中途要换几次水2、泡好后沥水放碗中加入姜片少许酱油和鸡精腌制一小时待用3、三个土豆洗净浸泡待用4、土豆...
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粉条烩羊排怎么做-粉条烩羊排的做法
  • 粉条烩羊排怎么做-粉条烩羊排的做法

  • “做法简单,西北人的最爱。”食材明细主料熟羊排(适量)辅料土豆粉条(少许)羊肉汤(适量)调料盐(适量)葱花(少许)姜蒜末(少许)味精(少许)香菜(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉条烩羊排的做法步骤1、熟羊排适量。煮羊肉非常简单,冷水下锅,开锅撇清浮沫,放几片生姜、适量盐,小火慢炖至熟...
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美味的粉蒸小羊排如何做简单又好吃
  • 美味的粉蒸小羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时小羊排用腐乳汁腌制,味道独特而充分体现小羊排肉质的鲜美的羊肉的独特味觉体验,荷叶的清香,而且去除了小羊排的油腻感,糯米还有其食物本身的清香,种种味觉相融合,糯米里吸满肉的油和汤汁,令人回味无穷。今天我们...
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羊排清汤米粉怎么做-羊排清汤米粉的做法
  • 羊排清汤米粉怎么做-羊排清汤米粉的做法

  • “汤鲜粉滑,羊排软烂香嫩,在这降温的天气里,来上一碗,暖暖的幸福感。”食材明细主料米粉(适量)辅料羊排清汤(适量)小米椒(适量)香菜(适量)韭黄(适量)盐(适量)鸡精(适量)九品锅烧烤蘸料(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊排清汤米粉的做法步骤1、米粉凉水浸泡5个小时。2、香菜,小米椒,韭...
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粉蒸排骨的做法 美味又简单-【粉蒸排骨】 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 美味又简单-【粉蒸排骨】 粉蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料猪小排(适量)辅料红薯(适量)配料糖(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)葱(适量)青花椒(适量)八角(适量)大料(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、将猪小排洗净,用清水浸泡一小时,中间多次换水,保证彻底清洁,后沥干水份(这...
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粉蒸羊肉蒸多久才熟
  • 粉蒸羊肉蒸多久才熟

  • 80分钟。粉蒸羊肉是一道独特的粉蒸菜,是西安人的传统美食之一。羊肉是人们的常食肉类,在每个地方都有不同的吃法。西北地区喜欢做烤羊肉,北方地区喜欢吃涮羊肉,南方地区则较喜欢炖羊肉。...
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