![蚝油烩茄子怎么做-蚝油烩茄子的做法]( "蚝油烩茄子怎么做-蚝油烩茄子的做法")
- “以前家在乡下的时候，总会吃土豆拌茄子，自家菜园里的菜，进去就摘，每次都会烀很多。吃不完剩下的，爸爸就会真的给我们烩着吃，撒点蒜片出锅的时候，老远就能闻到香味。”食材明细主料绿茄子（1个）辅料食用油（25ml）盐（适量）蚝油（15ml）味精（少许）生抽（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（...
- 10641
![蒜蓉蚝油烧茄子怎么做-蒜蓉蚝油烧茄子的做法]( "蒜蓉蚝油烧茄子怎么做-蒜蓉蚝油烧茄子的做法")
- “平时就喜欢吃茄子，不过好吃的茄子不是过油的就是用了大量的油炒的，所以吃着都很油腻。今天给大家介绍的这个做法就是先加盐腌制茄子，待茄子中的水分慢慢渗出后，挤出水份，既可以避免炒茄子的时候茄子吸入过多的油，又能减少茄子翻炒的时间，省时、少油、健康、美味，四位一体。”食...
- 23017
![蚝油茄子怎么做-蚝油茄子的做法]( "蚝油茄子怎么做-蚝油茄子的做法")
- “库存菜”食材明细主料茄子（3个）本地辣椒（4个）独蒜（2个）辅料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油茄子的做法步骤1、茄子辣椒切好待用。2、锅里不给油，放入茄子辣椒。3、炕出水份。4、扒一边，倒油爆香蒜粒。5、大火翻炒。6、加入蚝油生抽。7、加入少许盐...
- 17681
![烩茄子 烩茄子怎么做-烩茄子的做法 茄子]( "烩茄子 烩茄子怎么做-烩茄子的做法 茄子")
- 食材明细主料茄子（1个）辅料葱（适量）香菜（适量）蒜（适量）黄豆酱（适量）油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烩茄子的做法步骤1、洗干净，用高压锅压20分钟。2、用筷子扎一下看是否熟透。3、锅中加油加豆瓣酱翻炒。4、将茄子撕成条，放入锅中翻炒。5、加入葱花和蒜翻炒。6、放...
- 25833
![蚝油烩红菇怎么做-蚝油烩红菇的做法]( "蚝油烩红菇怎么做-蚝油烩红菇的做法")
- “健康菜”食材明细主料红菇（10朵）西兰花（10朵）银耳（1朵）木耳（10朵）姜片（3片）红萝卜（适量）甜椒（一只）葱粒（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）生油（适量）砂糖（适量）盐（适量）料酒（适量）淀粉水（适量）酱香（口味）烩（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油烩红菇的做法步骤1、材料准备好2、配料准备好。3、先把材料飞水3分钟（除...
- 4686
![蚝油蟠龙茄子的做法 如何做出好吃的茄子 蚝油蟠龙茄子怎么做]( "蚝油蟠龙茄子的做法 如何做出好吃的茄子 蚝油蟠龙茄子怎么做")
- “我曾经是一个肉食者，饮食上奉行“无肉不欢”。但自从我遇上这道菜后，什么肉啊，鱼啊，蹄子啊，都可以靠边站啦。它不仅好吃，而且做法特别简单，无油烟，超快手，8分钟就能端上桌。成本也非常低，3元钱就能做一大盘。如此好吃、便宜、做法简单，简直就是居家必备的懒人最爱的下饭菜啊。我家...
- 12441
![蚝油烩双菇的做法 耗油烩双菇 蚝油烩双菇怎么做]( "蚝油烩双菇的做法 耗油烩双菇 蚝油烩双菇怎么做")
- “很鲜美的家常小炒。”食材明细主料香菇（300克）平菇（300克）香葱（50克）辅料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油烩双菇的做法步骤1、准备好所需原料。2、菇洗净，香菇顶部划十字，平菇用手撕开，香葱切段。3、热锅放油，爆香葱白。4、放入香菇翻炒。5、香菇...
- 20336
![蚝油茄条怎么做-蚝油茄条的做法]( "蚝油茄条怎么做-蚝油茄条的做法")
- “茄子不用过油，照样好吃。这样做，超级下饭~”食材明细主料茄子（1个）辅料葱花（少许）蒜末（少许）盐（1/3匙）蚝油（1勺）生抽（1匙）老抽（1/3匙）白糖（1/4匙）食用油（适量）十三香（少许）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油茄条的做法步骤1、准备好相关食材，茄子切条，蒜切末，葱切成葱花。2、锅中油...
- 10936
![蚝油豇豆茄子怎么做-蚝油豇豆茄子的做法]( "蚝油豇豆茄子怎么做-蚝油豇豆茄子的做法")
- “茄子具有清热活血、消肿止痛功效，这种淡淡的紫色的茄子我们这里称它为杭茄，口感特别软糯，而豇豆能健胃补肾，二种蔬菜搭配一起，入味鲜美，是一道很适合夏季食用的家常菜”食材明细主料豇豆（150g）茄子（350g）辅料油（适量）盐（适量）葱花（适量）蚝油（适量）老抽（适量）生抽（适量）蒜泥（适量）鸡精（适量）咸鲜（口...
- 16766
![包粽子的步骤]( "包粽子的步骤")
- 端午节是我国传统节日之一，是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多，每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅，但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
- 10109
![蚝油茄子的做法 蚝油茄子——微波炉版 蚝油茄子怎么做]( "蚝油茄子的做法 蚝油茄子——微波炉版 蚝油茄子怎么做")
- “蔬菜中茄子是我的最爱。除了蒸茄子，其他做法我都做不好，却又极其爱吃，矛盾啊！为了解决这一矛盾，几乎每次去饭店我都会点一道茄子来解馋。上星期去婆婆家，婆婆用微波炉做了蚝油茄子，既简单又好吃，回来自己试试，居然成功了！没想到(⊙o⊙)啊！”食材明细主料茄子（适量）辅料胡萝卜丝（适量）...
- 31950
![“蚝油茄子”拌菜的做法 超级好吃的“蚝油茄子”拌菜 “蚝油茄子”拌菜怎么做]( "“蚝油茄子”拌菜的做法 超级好吃的“蚝油茄子”拌菜 “蚝油茄子”拌菜怎么做")
- “本人比较爱吃各种的面条！比如正宗的；兰州拉面，红烧牛肉面，还有“意大利面”和“芝士焗意面”等。我经常去一家连锁的“拉面店”里就餐，他家有一道小菜，每次去吃面的时候是必点的小菜，就是“蚝油茄子”真是好吃啊！！一直想自己回家也能做出来这道好吃的小菜，今天终于做出来了！拍了一...
- 10694
![蚝油葱香茄子怎么做-蚝油葱香茄子的做法]( "蚝油葱香茄子怎么做-蚝油葱香茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）尖椒（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）葱（适量）十三香（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油葱香茄子的做法步骤1、成品。2、茄子去皮，切滚刀块！3、过油炸软糯，捞出，备用！4、切葱适量，胡萝卜片，尖椒块！5、锅里适量油，十三香，葱胡萝卜尖椒倒入...
- 30953
![肉末蚝油手撕茄子怎么做-肉末蚝油手撕茄子的做法]( "肉末蚝油手撕茄子怎么做-肉末蚝油手撕茄子的做法")
- “这是15年秋天的菜谱，才把它发出来。当时买菜的时候，卖菜大爷说这是自己家小院种的茄子，所以才买的。做菜时尝了一条，确实不一样，有从前家里的味道。”食材明细主料茄子（200g）肉末（50g）辅料味精（1g）清水（1勺）蒜（2颗）食用油（30ml）盐（2g）老抽（5ml）葱（1块）姜（1块）蚝油（15ml）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简...
- 25053
![蚝油烧茄子怎么做-蚝油烧茄子的做法]( "蚝油烧茄子怎么做-蚝油烧茄子的做法")
- ““平日里最喜欢吃茄子了，但是又不想油多，或者过油炸，于是多次尝试着少油版做法，结果味道还不错哦！””食材明细主料茄子（2个）辅料生姜（5克）大蒜（4瓣）香葱（3根）蚝油（2勺）生抽（1勺）剁辣椒（2勺）鸡精（小半勺）老抽（半勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油烧茄子的做法步骤1、茄子洗净去皮，切成长...
- 9410
![蚝油茄盒的做法 【东北】蚝油茄盒 蚝油茄盒怎么做]( "蚝油茄盒的做法 【东北】蚝油茄盒 蚝油茄盒怎么做")
- “春节是我国最重要的传统节日，有各种风俗习惯，其中吃吃喝喝自然也是最重要的一项内容，在亲朋好友欢聚一堂的日子里，餐桌上的各色菜品自然成为一道亮丽的风景，为节日增色不少。春节期间各种风味美食也是人们津津乐道的话题之一。东北春节期间必然会做很多油炸食品，其中炸丸子、...
- 22653
![蚝油酱茄子怎么做-蚝油酱茄子的做法]( "蚝油酱茄子怎么做-蚝油酱茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（3个）青椒（1个）辅料胡萝卜（半个）山药（半个）洋葱（小半个）配料李锦记蚝油（适量）酱油（一勺）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油酱茄子的做法步骤1、茄子洗净用手撕成条备用。2、青椒洗净切块，胡萝卜、山药削皮同样切块，洋葱剥皮一样切块块。3、蒜片洗净。4、锅...
- 31853
![蚝油蒜泥拌茄子怎么做-蚝油蒜泥拌茄子的做法]( "蚝油蒜泥拌茄子怎么做-蚝油蒜泥拌茄子的做法")
- “夏天吃凉拌的茄子比较不腻.”食材明细主料红辣椒鲜（3个）辅料蚝油（2匙）蒜泥（5g）糖（3g）醋（2匙）盐（3g）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油蒜泥拌茄子的做法步骤1、茄子切条隔水蒸5分钟。2、蒜泥用色拉油小火爆2分钟，放蒸好的茄子以及辅料拌匀。3、接下来上盘就OK了。...
- 29515
![蒜香蚝油烧茄子怎么做-蒜香蚝油烧茄子的做法]( "蒜香蚝油烧茄子怎么做-蒜香蚝油烧茄子的做法")
- 食材明细主料紫长茄（3根）辅料红椒（1个）独头蒜（2个）姜（2片）配料蚝油（25ml）生抽（一汤匙（15ml））糖（5克）香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香蚝油烧茄子的做法步骤1、将配料切碎。2、蚝油、生抽、糖、香油兑成调味汁。3、茄子切成菱形块状。4、炒锅放50ml油，烧热，倒入...
- 19386
![蚝油茄子腿怎么做-蚝油茄子腿的做法]( "蚝油茄子腿怎么做-蚝油茄子腿的做法")
- “茄子的做法有很多，我很喜欢这样做着吃，就是做起来有点麻烦”食材明细主料茄子（2个）红椒（2个）青椒（2个）蒜头（1个）生姜（2片）辅料油（少许）盐（少许）蚝油（少许）水（少许）蒜香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油茄子腿的做法步骤1、茄子洗干净切成两段2、辣椒切成丁，蒜头也切成沫，生姜切成丝3、先将辣...
- 26691
![蚝油茄子的做法 【茄子】蚝油茄子 蚝油茄子怎么做]( "蚝油茄子的做法 【茄子】蚝油茄子 蚝油茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（500克）辅料食用油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）蒜（3瓣）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油茄子的做法步骤1、准备食材。2、茄子切小滚刀备用。3、蒜切片。4、油温7分热下入蒜片爆香。5、倒入茄子不断的翻炒至变色。6、加入少许老抽翻炒上色，加入少许水，盖盖烧制茄...
- 25807
![蚝油蟠龙茄子怎么做-蚝油蟠龙茄子的做法]( "蚝油蟠龙茄子怎么做-蚝油蟠龙茄子的做法")
- “有时候我也在想，我和钟先生到底为什么这么好。其实我俩性格，爱好等很多方面都很不同，不止不同，简直是冰火两重天。钟先生是慢性子，而我则是急性子。钟先生很有耐心，而我最缺乏的就是耐心。钟先生很理性，而我则很感性。钟先生最爱素食，而我则是个不折不扣的肉食主义者。~~~~~~~...
- 4553
![青椒蚝油烩牛肉的做法 【Ta的最爱】青椒蚝油烩牛肉 青椒蚝油烩牛肉怎么做]( "青椒蚝油烩牛肉的做法 【Ta的最爱】青椒蚝油烩牛肉 青椒蚝油烩牛肉怎么做")
- “肉食类牛肉是Ta最喜欢的，不管怎么做他都高兴，都吃的不易乐乎。。。”食材明细主料牛肉（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）配料洋葱（适量）生姜（适量）小苏打粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）食用油（适量）鸡精（适量）糖（适量）淀粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒蚝油烩...
- 17714
![蚝油无皮茄子怎么做-蚝油无皮茄子的做法]( "蚝油无皮茄子怎么做-蚝油无皮茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料豆豉（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）香油（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油无皮茄子的做法步骤1、备茄子。2、切条。3、过清水清洗洗去涩水装碗里，4、放进锅里蒸10分钟蒸熟，。5、蒸好的茄条淋上蚝油，香油。6、放点盐。...
- 14209
![蚝油肉沫手撕茄子怎么做-蚝油肉沫手撕茄子的做法]( "蚝油肉沫手撕茄子怎么做-蚝油肉沫手撕茄子的做法")
- “茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。今早在菜场买来非常新鲜的茄子，搭配青红椒炒来吃，不但颜色漂亮，味道夹扎着蚝油的咸鲜，甚是好吃～上传来和大家一起分享～～”食材明细主料茄子（3根）辅料青椒（1个）红椒（1个）配...
- 7116
味味甜
