当前位置:味味甜 >

关于红丝绒奶油蛋糕杯的做法步骤的餐饮百科

红丝绒奶油蛋糕杯怎么做-红丝绒奶油蛋糕杯的做法
  • 红丝绒奶油蛋糕杯怎么做-红丝绒奶油蛋糕杯的做法

  • “戚风蛋糕细腻柔软,一直是我所喜爱的,也是比较基础的一款蛋糕。这款红丝绒蛋糕颜色美美的,并且加上了些奶油以及一点小装饰,既满足了口福又满足了眼福哦!想要不一样的戚风蛋糕就来试试吧!”食材明细主料低筋面粉(50g)鸡蛋(3个)牛奶(40g)玉米油(40g)细砂糖(75g)红曲粉(8g)可可粉(2g)淡奶油(220...
  • 17034
红丝绒心形奶油蛋糕怎么做-红丝绒心形奶油蛋糕的做法
  • 红丝绒心形奶油蛋糕怎么做-红丝绒心形奶油蛋糕的做法

  • “这款红丝绒蛋糕配方可以做一个6寸的蛋糕,用这个学厨的心形烤盘可以做两盘,红曲粉提前用清水调成糊状,然后再加入到蛋黄糊中。”食材明细主料低筋面粉(40克)玉米油(20克)牛奶(25克)细砂糖(40克)红曲粉(5克)清水(10克)辅料淡奶油(100克)细砂糖(10克)芒果粒(适量)彩色糖粒(适量(装饰用))奶香(口味)烘...
  • 22662
红丝绒奶油蛋糕的做法 【圣诞季】华丽美貌的红丝绒奶油蛋糕 红丝绒奶油蛋糕怎么做
红丝绒蛋糕的做法 6寸红丝绒蛋糕 红丝绒蛋糕怎么做
  • 红丝绒蛋糕的做法 6寸红丝绒蛋糕 红丝绒蛋糕怎么做

  • “喜欢红丝绒蛋糕的红色、是用的天然色素:红曲粉、健康的食材、不需要怎么裱花、也很美!这次我用的新烤箱:ACA新款智能烤箱ATO-E38AC这烤箱太给力了、功能强大、带Wi-Fi、美女提示音、太喜欢了!”食材明细主料低筋面粉(50g)鸡蛋(3个)玉米油(20g)白糖(45g)牛奶(25g)辅料香草精(3滴)白色巧...
  • 20807
红丝绒奶油蛋糕怎么做-红丝绒奶油蛋糕的做法
  • 红丝绒奶油蛋糕怎么做-红丝绒奶油蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)油(40克)牛奶(50克)糖(95克(其中留20克打发奶油用))辅料淡奶油(200克)草莓(几个)巧克力豆(几个)红曲米粉(少许)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)红丝绒奶油蛋糕的做法步骤1、准备好冰淡奶油。2、淡奶油200克+20克糖打发。3、有明显的纹路,淡奶油就打发好...
  • 7730
红丝绒蜜豆奶油蛋糕的做法 法罗拉棉花糖之红丝绒蜜豆奶油蛋糕 红丝绒蜜豆奶油蛋糕怎么做
红丝绒纸杯蛋糕的做法 红丝绒纸杯蛋糕---家庭简易版 红丝绒纸杯蛋糕怎么做
  • 红丝绒纸杯蛋糕的做法 红丝绒纸杯蛋糕---家庭简易版 红丝绒纸杯蛋糕怎么做

  • “正宗的红丝绒蛋糕需要用到buttermilk和酸奶油(sour cream),一般家庭不常备这两样东西,所以就简化掉了,用我们常见的酸奶替代,虽然山寨的不是原汁原味,但味道也不错的。”食材明细主料黄油(45克)细白砂糖(80克)鸡蛋(1个(中等大小))酸奶(72克)香草精(2克)中筋面粉(普通面粉)(72克)小苏打(2克)盐(1...
  • 20668
心形红丝绒奶油蛋糕怎么做-心形红丝绒奶油蛋糕的做法
  • 心形红丝绒奶油蛋糕怎么做-心形红丝绒奶油蛋糕的做法

  • “为七夕节准备了这样一款非常好吃有漂亮的小蛋糕。愿天下有情人心心相印,美满一生…”食材明细主料草鸡蛋(2个)细砂糖(40克(鸡蛋中))红曲粉(4克)低筋面粉(40克)黄油(15克)牛奶(15克)辅料淡奶油(100ml)细砂糖(20克(奶油中))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)心形红丝绒奶油蛋糕的做法步骤1、鸡...
  • 28374
红丝绒蛋糕的做法 家庭红丝绒蛋糕的做法 红丝绒蛋糕怎么做
  • 红丝绒蛋糕的做法 家庭红丝绒蛋糕的做法 红丝绒蛋糕怎么做

  • “红丝绒蛋糕无论是出现在19世纪的宫廷盛宴,还是现代影视作品及浪漫婚宴上均彰显它的与众不同与豪华气氛,红丝绒蛋糕的做法千变万化、不求统一。。自创一款家庭版红丝绒蛋糕呈现给喜欢红丝绒蛋糕的朋友们”食材明细主料蛋黄(3个)水(45g)细砂糖(65g)色拉油(53g)面粉(60g)玉米淀粉(24g)蛋...
  • 13489
红丝绒蛋糕卷的做法 红丝绒蛋糕卷! 红丝绒蛋糕卷怎么做
  • 红丝绒蛋糕卷的做法 红丝绒蛋糕卷! 红丝绒蛋糕卷怎么做

  • “今天来一份经典又颜值高的红丝绒蛋糕卷!有没有诱惑到你呀?有没有卖相呀?赶快行动起来吧!一起来操作一下!这道简的红丝绒蛋糕卷!面粉红曲粉记得过筛哦!”食材明细主料红曲粉(15克)低粉(90克)鸡蛋(5个)玉米油(50克)酸奶(150克)淡奶油(150克)辅料醋(几滴)调料白糖(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)...
  • 8185
红丝绒杯子蛋糕怎么做-红丝绒杯子蛋糕的做法
  • 红丝绒杯子蛋糕怎么做-红丝绒杯子蛋糕的做法

  • “红丝绒是款重油磅蛋糕,和奶油蛋糕的口感完全不同.口感相比较而言更扎实但又比普通磅蛋糕口感要绵润.为了健康,把里面的色素改成了最为天然的红曲粉,成品颜色非常靓丽。蛋糕吃起来绵密醇厚不失松软。”食材明细主料低粉(125g)红曲粉(10g)白砂糖(70g)无盐黄油(45g)鸡蛋(1只)牛奶(120ml)...
  • 22258
红丝绒蛋糕的做法 会呼吸的红丝绒蛋糕 红丝绒蛋糕怎么做
  • 红丝绒蛋糕的做法 会呼吸的红丝绒蛋糕 红丝绒蛋糕怎么做

  • “细腻嫩爽”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(85g)牛奶(90g)玉米油(40g)细砂糖(40g)辅料红曲粉(5g)柠檬汁(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红丝绒蛋糕的做法步骤1、准备准备2、蛋清蛋黄分离到两个干净无油无水的容器中,蛋黄打散,加入玉米油,搅拌均匀;加入牛奶,搅拌均匀。3、筛入低筋...
  • 20020
红丝绒奶油夹心蛋糕怎么做-红丝绒奶油夹心蛋糕的做法
  • 红丝绒奶油夹心蛋糕怎么做-红丝绒奶油夹心蛋糕的做法

  • “红丝绒奶油夹心,减少了糖量,好吃不腻哦。”食材明细主料低筋面粉(60G)牛奶(40G)鸡蛋(4个)色拉油(40G)白砂糖(50G)淡奶油(180G)细砂糖(18G)红曲粉(5G)辅料泡打粉(2G)柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红丝绒奶油夹心蛋糕的做法步骤1、准备好红丝绒蛋糕的材料,做蛋糕所需的糖为50克;...
  • 16587
红丝绒小蛋糕的做法 【四川】红丝绒小蛋糕 红丝绒小蛋糕怎么做
  • 红丝绒小蛋糕的做法 【四川】红丝绒小蛋糕 红丝绒小蛋糕怎么做

  • “中国最热闹的节日,必属春节无疑~~~而春节过后,自然就迎来了最浪漫的情人节~~说起情人节,当然少不了香槟,玫瑰,烛光晚餐~~~但喜欢烘焙的人,怎么能不试试DIY情人节蛋糕呢~~~浪漫的情人节,为你的他/她做一道简单却健康的美味~~用一款心型模具~~做一款红丝绒小蛋糕~~~筛上糖霜,更增...
  • 9498
酸奶红丝绒蛋糕怎么做-酸奶红丝绒蛋糕的做法
  • 酸奶红丝绒蛋糕怎么做-酸奶红丝绒蛋糕的做法

  • “浪漫的情人节,为你的他/她做一道简单却健康的美味~~用一款心型模具~做一款红丝绒小蛋糕~抹上老酸奶,撒上蔓越莓干,酸酸甜甜,更增风味~用凹造型的时间,替自己美美的打扮一番吧~~”食材明细主料低筋面粉(100g)红曲米粉(13g)鸡蛋(5枚)玉米油(78g)牛奶(78g)细砂糖(105g)辅料蔓越莓干(15g)老酸...
  • 5550
红丝绒蛋糕的做法 贵族典范——红丝绒蛋糕 红丝绒蛋糕怎么做
  • 红丝绒蛋糕的做法 贵族典范——红丝绒蛋糕 红丝绒蛋糕怎么做

  • “高贵典雅的红丝绒,百年之前是皇室和贵族的专享,它比普通蛋糕口感要绵润,如天鹅绒一般丝滑细腻,视觉与味觉都是美的体验,最好配上微苦或清淡的饮品,亦苦亦甜,简直完美绝配。”食材明细蛋黄糊低粉(75克)鸡蛋黄(5个)牛奶(45克)细砂糖(25克)色拉油(45克)红曲粉(15克)蛋白细砂糖(50克)鸡蛋白(5个)内...
  • 18040
红丝绒奶油蛋糕卷怎么做-红丝绒奶油蛋糕卷的做法
  • 红丝绒奶油蛋糕卷怎么做-红丝绒奶油蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个(带壳55克左右))低筋面粉(70克)牛奶(65克)细砂糖(10克(打发淡奶油))淡奶油(100克)辅料玉米油(40克)红曲粉(4克)温水(10克)白糖(60克(做蛋糕用))甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红丝绒奶油蛋糕卷的做法步骤1、准备好所有食材,并把4克红曲粉用10克温水调匀备用,烤盘垫好油纸,150...
  • 11472
红丝绒奶油卷怎么做-红丝绒奶油卷的做法
  • 红丝绒奶油卷怎么做-红丝绒奶油卷的做法

  • “对红丝绒蛋糕卷也长草好久了。有时间就拔草吧。不喜欢太浓的红,所以只放5克红曲粉。做出来感觉颜色刚刚好的。蛋糕外皮是毛巾卷的感觉,抹上白色的奶油好漂亮的。有些舍不得切开吃了。论口感超级柔软细腻,淡淡的奶油香味。搭配一杯红茶很棒!有喜欢伙伴做起来吧。”食材明细...
  • 13769
红丝绒蛋糕怎么做-红丝绒蛋糕的做法
  • 红丝绒蛋糕怎么做-红丝绒蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋粉(45g)鸡蛋(3个)辅料红曲粉(1勺)草莓(适量)酸奶(2个)玉米油(30g)牛奶(30g)白糖(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红丝绒蛋糕的做法步骤1、蛋清分三次加糖,打发至呈小直角。2、蛋黄加10g糖搅匀。3、加玉米油搅匀,加牛奶再搅匀。4、再加低筋粉与红曲粉搅匀。5、搅匀...
  • 16408
红丝绒奶酪蛋糕怎么做-红丝绒奶酪蛋糕的做法
  • 红丝绒奶酪蛋糕怎么做-红丝绒奶酪蛋糕的做法

  • 食材明细蛋黄液材料蛋黄(4个)红曲粉(10克)可可粉(6克)牛奶(40克)玉米油(50克)盐(1克)细砂糖(15克)蛋白液材料蛋清(4个)白糖(50克)奶油奶酪材料奶油(200毫升)奶酪(100克)糖粉(30克)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红丝绒奶酪蛋糕的做法步骤1、牛奶加热。2、倒入红曲粉和可可粉融化。3、鸡蛋蛋...
  • 28156
红丝绒蛋糕的做法 “母亲节”红丝绒蛋糕 红丝绒蛋糕怎么做
  • 红丝绒蛋糕的做法 “母亲节”红丝绒蛋糕 红丝绒蛋糕怎么做

  • “今天是天下所有母亲的节日,正像高尔基名言“世界上的一切光荣和骄傲都来自母亲”。为纪念母亲节特制作了一款(自配方)红丝绒蛋糕,它不仅颜值高,而且口感绵润、柔软香甜、回味无穷。”食材明细主料低粉(80g)鸡蛋(4个)食用油(40g)白糖(70g)酸奶(70g)辅料红曲粉(8g)白醋(几滴)甜味(口味)烤(工...
  • 12016
红丝绒纸杯蛋糕怎么做-红丝绒纸杯蛋糕的做法
  • 红丝绒纸杯蛋糕怎么做-红丝绒纸杯蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)玉米油(180ml)低筋粉(180g)红曲粉(6g)糖粉(130g)牛奶(90ml)蔓越莓干(适量)辅料泡打粉(6g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红丝绒纸杯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋三个。2、加入糖粉。3、加入泡打粉。4、加入红曲粉。5、加入牛奶,玉米油和低筋粉,混合所有材料,用手动打蛋器...
  • 15013
红丝绒纸杯蛋糕的做法 优雅尊贵的——红丝绒纸杯蛋糕 红丝绒纸杯蛋糕怎么做
  • 红丝绒纸杯蛋糕的做法 优雅尊贵的——红丝绒纸杯蛋糕 红丝绒纸杯蛋糕怎么做

  • “这小小的纸杯蛋糕,小巧精致且美味,简单装饰却带出它的优雅尊贵,随着它的走红,已被广泛列入招待客人的美点。”食材明细湿料泡打粉(1/4茶匙)细砂糖(150g)白醋(几滴)黄油(57g)鸡蛋(1个)香草精(几滴)干料酪乳(120g)盐(1g)红曲粉(5g)低筋面粉(125g)泡打粉(2g)可可粉(5g)裱花奶油奶酪(227g)糖粉(60g)淡奶油(16...
  • 30981
红丝绒香缇奶油蛋糕卷怎么做-红丝绒香缇奶油蛋糕卷的做法
  • 红丝绒香缇奶油蛋糕卷怎么做-红丝绒香缇奶油蛋糕卷的做法

  • 食材明细蛋糕体牛奶(45g)色拉油(42g)细砂糖1(7g)红曲米(17g)低筋粉(32g)玉米淀粉(6g)蛋黄(93g)蛋白(165g)细砂糖2(60g)食盐(0.5g)柠檬汁(3g)香草香缇奶油马斯卡彭(63g)淡奶油(280g)细砂糖(20g)香草膏(5g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红丝绒香缇奶油蛋糕卷的做法步骤1、牛奶、色拉油、砂糖1用蛋抽搅...
  • 26269
红丝绒戚风奶油蛋糕怎么做-红丝绒戚风奶油蛋糕的做法
  • 红丝绒戚风奶油蛋糕怎么做-红丝绒戚风奶油蛋糕的做法

  • “圣诞节做了这款红丝绒戚风奶油蛋糕应景,加了红曲粉的颜色别说还真有点圣诞的气氛,口感绵软细嫩、奶香味十足,好吃又好看是必须的。”食材明细蛋糕体低粉(35克)红曲粉(5克)鸡蛋(4个)清水(40克)玉米油(40克)柠檬汁(几滴)夹心奶油部分白糖(15克)淡奶油(150克)装饰部分蛋白(20克)糖粉(100克)绿色食...
  • 32322
专题